上村うなぎ屋

うえむらうなぎや

予算
~3000円
~3000円
最寄駅
くま川鉄道湯前線 / 人吉温泉駅 徒歩8分(640m)
ジャンル
うなぎ
定休日
毎週月曜日
0966-22-3312

熊本の人吉にある創業100年の老舗うなぎ屋

熊本の人吉にある創業100年の老舗うなぎ屋「上村うなぎ屋」。注文してから捌いて焼く本格派ですが、値段はリーズナブル。うな丼大(¥2,700)。大中小がありますが、違いはうなぎの数だけでご飯の量は一緒のよう。大はうなぎの上にご飯をのせて、その上にさらにうなぎがのります。甘いタレでしたが南九州産の肉厚のうなぎで絶品。球磨焼酎と一緒に楽しめるお店。

口コミ(101)

    昨年の豪雨で水害に遭われた人吉の上村うなぎ屋さん。ミシュランプレート獲得の老舗の名店です。 百年ものの秘伝のタレまで流されてしまい1年以上休業中でしたが、この度復活したとのことで約20年ぶりに再訪しました✨ 豪勢に、うな重の大を頂きました✨ご飯の中まで鰻が重ねられています❗肝吸いの肝も大きい❗ やはりここの鰻が一番です✨ 活き鰻を注文後に捌いて炭火でじっくり焼き上げます✨ 表面はパリっと、中はふっくらと分厚く、上品な甘さのタレも美味し❗復活までの多大なご苦労に感謝です❗ #人吉 #うなぎ #ミシュランプレート #上村うなぎ #老舗

    ✰︎上村うなぎ✰︎ ‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆ 熊本グルメで上村うなぎさんへ 昼過ぎに着いたら行列でした( ੭ ・ᴗ・ )੭ ・・ まさかこんなに並んでるとは 店横にいくとさらに行列、、、、 平日のお昼からこんな並ぶとは…… ‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆ 約1時間半ならんでようやく店内へ お目当ての鰻重とうな肝をദ്ദി^._.^) ・・ 20分くらいで焼きたての鰻が! 蓋をあけると香ばしい香りが.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ たまらぁ~~ん ・ お米は硬めで鰻は香ばしい さすがに捌きたての焼きたては最高! やっぱり並んだ分美味かったです ‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆ ・‎‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆ ・‎⋆ 上村うなぎ屋 ☎️0966-22-3312 熊本県人吉市紺屋町129 ✩・✩・✩・✩・✩✩・✩・✩・✩・✩ ✯ たくみんのグルメ日記‪✯‬ ✰︎食べログ @たっくん9009 ✰︎Instagram @takumin8888 ✩・✩・✩・✩・✩✩・✩・✩・✩・✩

    昨年の7月の豪雨で浸水し店舗を建て替えて先月8月10日より営業を再開した人吉で人気のうえむらうなぎ屋さん創業依頼継ぎ足してきた秘伝のタレも流されたのでまた一からタレを作ったそうです、今年の初め頃にこの辺りでしばらく仕事していましたがその時は解体工事の途中でした、再会を新聞で確認していていつかは行きたいと思っていて、本日、鹿児島からの帰りに寄らせて頂きました、店内は和風のオシャレな作りで店内はかなり広そうでした、注文を受けてから調理をするので提供時間は少しかかりますが美味しそうなタレの匂いで期待度が高まります、15分位待ったでしょうか、うなぎさんとのご対面です、本日は余りお腹が空いていなかったのでうな重の小にしました〜、うなぎは皮はパリッと焼かれ身はふっくらで期待以上に美味かったです、タレの味も大変美味しかったです、期待度を越えてきたお店は私の記憶では数少ないです、大変美味しいうな重を頂きました、また伺いたいと思います、ご馳走様でした( ^ω^ ) #老舗うなぎ屋 #頑張れ人吉

    鹿児島在住時に参上。 とにかく美味しい!!! 人生で一番美味しい鰻のお店☺️ 鹿児島から車で2.5時間かかりますが、節目節目で通っておりました!! また、近くに元湯と呼ばれる本当に昔ながらの銭湯とセットで行っておりました! 被災のニュースはとても悲しかったです

    九州出張2日目は熊本県の人吉のお客様訪問。 営業を終えランチは地元で大人気の『上村うなぎ屋』さん。 以前もそうでしたが行列覚悟のお店です。 12時前の到着で行列は思ったより少なく、10名強で30分弱で席に座ることができました。 とはいえ気温35度の炎天下で行列は流石にきつかったです。(^^);; rettyの記録を見ると前回の訪問は2013年12月だったので、約5年半ぶりの訪問になります。 前回いただいたのはうなぎが二段になったうな丼の大。 当時の価格は2,700円でした。 今回メニューを見てみるとうな丼の大は3,500円と大幅に値上がりしていました。 なので今回はうなぎ二段ではなくご飯の上にうなぎが四切れのった3,000円のうな重にしました。 ここは注文を受けてから一匹づつ捌いて焼くので提供までに少し時間がかかります。 待望のうな重が出てきたのは15〜20分後でした。 甘みをおさえたタレで肉厚のしっかりした食感の南九州産のうなぎを人吉球磨産の木炭で焼き上げたうなぎは絶品です。(^。^) このお味を堪能できるからこそ、多くの方々が暑い日も寒い日も大勢お越しになられて行列されているんですね。 人吉には上村うなぎ屋さん、と裏にあるしらいしうなぎ屋さん、少し離れたところにある松田うなぎ屋さんが御三家で有名です。 次回人吉を訪問する際はしらいしうなぎ屋さんか松田うなぎ屋さんを訪問して食べ比べてみたいと思います。(^。^) #創業100年 #絶品のうな重 #行列覚悟のお店

上村うなぎ屋の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • うなぎ
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        くま川鉄道湯前線 / 人吉温泉駅 徒歩8分(640m)
JR肥薩線(えびの高原線)(八代~吉松) / 人吉駅 徒歩8分(640m)
くま川鉄道湯前線 / 相良藩願成寺駅 徒歩15分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        九州産交バス じゅぐりっと号(人吉周遊バス) 紺屋町 徒歩1分(74m)
九州産交バス さるく人吉(人吉タウンバス) 九日町 徒歩3分(170m)
山江村バス 山田線 五十鈴橋 徒歩3分(180m)            

          
店名
上村うなぎ屋 うえむらうなぎや
予約・問い合わせ
0966-22-3312

席・設備

座席

30席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ご飯
  • 個室

更新情報

最初の口コミ
Yukihito Tori
最新の口コミ
takumin8888

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