更新日:2026年08月21日
大きくて脂ののった鰻。大きく脂ののった活き・色のよい鰻をこだわって選定。
【外パリ中フワ+秘伝の継ぎ足しだれ=絶品ひつまぶし!】 愛知県名古屋市中川区福住町9-22にあるうなぎ料理三代目 うな東 中川本店 昭和四十四年創業 中川本店さんに再訪しました。 昭和44年創業の人気うなぎ店ですが、屋号にもなっている現在、三代目が受け継いでいるお店です。 年中無休で朝10:30から営業しているので久々に予約して、少し早めのランチ訪問です。 店内は綺麗な中庭のある寛ぎの空間で、中庭の見えるテーブル席に案内されました。 上ひつまぶし お吸い物・漬物付き お漬物が運ばれ、およそ10分で提供されました。 お櫃に盛られたボリュームもある鰻が食欲をそそります♪ 先ずはそのままで♪ 美味しい、外パリ中フワひつまぶし! そして、 創業時より継ぎ足しの秘伝のタレ! 外パリ中フワ+秘伝タレ=絶品ひつまぶし これがひつまぶしの方程式ですな!! 2杯目は薬味を足して、3杯目はお出汁をかけて、4杯目からお好みの食べ方で鰻の味を堪能します♪ こりゃ、どえりゃ〜うみゃ〜ひつまぶしだかね! 思わず名古屋弁もでちゃいますな!笑 予約特典でドリンクかデザートが選べてアイスのデザートをお願いしました。 味も内容も大満足です♪ とても美味しくいただきました。 また来ます! ご馳走様でした。 #うな東中川本店 #うな東 #うなぎ #paypay使える #うなぎ料理 #昭和44年創業 #三代目 #中川区 #福住町 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1758 #2026うなきLv5 #2026kn #283 #KatsushiNoguchi
炭火焼きの香ばしさと絶景が楽しめる、贅沢なご褒美ランチスポット
日本酒と、肝わさ、なめこおろし、鰻重をいただきました。うなぎは関東の焼き加減という印象で、非常に美味しかったです。鰻重を待ちながら、肝わさやなめこおろしでちびちび日本酒を飲みながら待てたのも乙なものでした。
《横浜市感染症対策宣言ステッカー取得》横浜で100年以上続き暖簾を守ってきた老舗
[神奈川県横浜市] 八十八で昼飲み 鰻重 天丸(一尾半) 石垣牛のブランデー焼き 肝の有馬山椒煮卵黄と共に他 美味しくいただきました 接客◎
厳選素材と秘伝のタレが掛け合わされた自慢の「鰻」と「鶏」をご堪能ください
鰻屋放浪記NO.24 … 外出途中でのランチタイム、銀座線三越前駅に程近いラーメン屋に行ったところ、改装中だとかであえなく玉砕!どうもこのお店は、行ってもスープ切れだとかで相性が今一つだ。いつか食べてやると思うのでした…… 仕方なくどうしようかと考えていたら、鰻のサービスランチの看板が目にとまった。鰻を食べる時は悔いのないようにご飯が見えないうな重を食べたいと思うのだが、サービスランチのうな重はどんなものかと立ち寄ってみた。 赤坂の宮川は行ったことがあるので、味は大体わかっていた。とてもあっさり目のたれで、焦げ目のない鰻、焼き方がとても綺麗な印象がある。サービスうな重2,300円(税込)をお願いした。うな重で注意しなければならないのは、肝吸いなどの汁物は別料金になる場合が多いが、サービスランチと言えどもやはり肝吸い270円は別料金でした。「サービスうな重は半身ですが、宜しいですか?」と一言…… サービスうな重で一匹の訳がないのは当然だが、その半身が頭の方か尻尾の方かがとても重要だ。鰻は、尻尾の方が脂がのって美味しいという事は覚えておいた方が良い。運ばれて来たうな重は、尻尾の方の半身でそれなりの大きさでした。ご飯はちょっと柔らかめでしたが、価格の割には食べ応えのある美味しいうな重でした。 ご馳走様でした! #サービスランチのうな重 #半身の場合は、尻尾側に限る #肝吸い別 #コスパ良い #鰻屋放浪記NO.24
炭火で焼くと皮目はパリッと香ばしく、脂がのった肉厚の身はふわっと柔らかな食感。
ちょっと名古屋へ⑤ とある日のちょっと名古屋のランチは栄にある鰻屋さんへ。まだ松の内、どこも行列だろうなと思い急遽ネット予約出来たのがこちらのお店です。 まずは白焼きで一杯。ぱりっと焼かれていて美味しい。塩山葵がいいですね。うまきは玉子が出汁たっぷりで美味しい。肝焼きは臭みがなく美味しい。いろいろおつまみをいただいたのでひつまぶしは小さいのを。かば焼きも美味しい。山椒は実山椒、これ好きです。そのままで十分おつまみになります。小さいの頼んだのですがなかなかボリューム、でも美味しいので最後だし茶漬けで綺麗に完食です。 美味しい鰻屋さん、名古屋めしいただきました。 #愛知県 #名古屋 #栄 #鰻屋さん #ひつまぶし #名古屋めし #実山椒美味しい #ネット予約
《横浜市感染症対策ステッカー取得》家族でのお食事、接待、記念日など色々なシーンで
横浜でのランチ、今日はちょっと特別な日。 14時で予約して、5人で訪問です。 《八十八ニュウマン店ベストセレクト》 【うな重 御膳 葵】和食(季節食材の前菜6種)+ うな重一尾※一般的なうなぎの1.5倍】を。 飲み物は、 オレンジジュース×2 ウーロン茶×2 サンペレグリーノ をオーダー。 御膳の内容は、 一の膳 ・ロールキャベツあられトマト ・マロン豆腐 ・秋鮭南蛮漬け いくらおろし ・新丸十レモン煮 ・海老 柿玉子 コーヒー海老芋 栗麩 乱菊スープ 造り ・まぐろ 白身 妻彩々 二の膳 ・鰻重(一尾) 吸物 香の物 〜百余年継ぎ足された秘伝のたれで〜 どの料理も、繊細に仕上がっている。 かなり満足度が高いですね。 最後の鰻重は、鰻が大ぶりの一尾なのでしっかり 満足できました。 おいしくいただきました〜 2025年11月10日利用 3.48
【個室完備】創業五十余年伝統の味わい。匠の技と真心で心も満たすうなぎ専門店
彦根【うなぎや源内】 彦根城下にある高級感のあるうなぎやさん。 タレは甘めで表面はこれまでにないぐらいパリパリで小さくカットしている。 個人的には食感、味共にすっごく良くて大満足。 天守閣工事中とひこにゃん会えなかったのが残念。
2021年12月17日(金)【日本料理 うなぎ 松前】として営業再開いたします!
★2026年7月24日(金) #土用丑の日 #松前 #鰻 #うなぎ #ひつまぶし やっぱり鰻好きだなぁ(^^) ※時系列乱れての投稿になってしまいました 暑い夏乗り切りましょう 北海道 札幌 旨いやつ 三浦仁 じんさんぽ ソロ活じじい 麺活 麺疫力 ニセコ温泉部 温泉大好き 毎日がラーメン そば大好き そば 蕎麦 ラーメン大好き ラーメン らーめん 拉麺 塩ラーメン 醤油ラーメン 味噌ラーメン 中華そば
【サービス料に関するご案内】2026.7.29
推しが食べていたので同じものを注文しました。 はじめて大阪で鰻を食べたのですが、いつも食べている静岡の鰻とはまた違って、焼かれた鰻の香ばしい皮がとても美味しかったです。 店長オススメの鰻の骨をアレンジしたものもとても美味しくて昼間から日本酒が進んでしまいました。 お店の方の対応もとても丁寧で大変満足させて頂きました。
地元に愛される、種類豊富な和洋メニューで楽しむ炭火焼うなぎの名店
落ち着いた雰囲気で和食や洋食や蕎麦や鰻など食べれる メニュー豊富で選ぶのに迷ってしまう。すき焼きやステーキもあって年配のお客様が多い印象です。ランチはセットメニューで色んな小鉢が楽しめる 福島市にある地元のチェーン店
国産うなぎを伝統のたれで!
【1933年昭和初期創業90年超の老舗で、割烹旅館として始まり結婚式場もされておられましたが、今は9階建て400席の全席個室の料亭として運営されています。 今回、義母の一周忌法要後の会食で利用させていただきました。】 G.W.期間の祝日11:30頃に大人6名、子供2名で初訪問。 今回案内されたのは、2階の畳敷き和室の椅子席です。 さて、当日の献立は… ■春の会席コース @5,500円 □前菜 桜羊羹、蛍烏賊生姜煮、穴子入り玉子焼き 焼き空豆、花びら百合根 前菜下に敷かれている”薄卵焼き”も含めて、ひと手間かけられています。 味付けが控え目なのが良いですね。 □刺身 鰹、本鮪、鯛 其々二切れずつですが、意外に充分な量。 季節の初鰹が、特に美味しいです。 あしらい一式 大葉、大根のけん等に…薬味として紅たで、青葱、山葵。 □焼物 銀鱈西京漬け焼き 皮も美味しくいただけ、味付けは優しい感じ。 添えられているのは、葉山椒味噌でちょい甘みが強め。 □温鉢 鯛の道明寺蒸し もち米が素材の”道明寺粉”を柔らかくして、”紅麹”で薄く色付けし、”鯛”をあしらい、”桜”の葉を添えています。 少しとろみをつけた出汁が優しいです。 ここで、アクシデント発生‼︎ 『お飲み物は大丈夫でしょうか?』…と部屋担当の仲居さんが、何度か部屋には来られたのですが… 親戚のお子さま二人組がはしゃいでいたりしたので、時間が経つのが余り気が付かず… 『あれっ⁉︎』と思ったら、”温鉢”が来てから30分以上経っていました(汗) そうこうしていると…『お待たせしました』と次のお料理が。 △茶碗蒸し あれっ?”茶碗蒸し”って献立表にないのになぁ?… ”揚物”のみでなく、”ご飯物”と”留椀”も纏めて来るのかなぁ?… と思いつつ、蓋を開けていたら… 『すみません‼︎』…と、焦った仲居さんが(驚) どうやら、厨房で他の部屋の方のお料理と取り違えた様で… なかにはもう一匙いただいた人もいたので、結果そのままいただく事になりました。 反対に、我がグループの”揚物”は何処のお客様のお部屋へ? 人数も同じ6名のグループがおられたんでしょうね… □揚物 海老、薩摩芋、筍、スナップエンドウの天麩羅 勿論、揚げたて…衣は薄めでさっくりしていて美味しいですね。 □食事 帆立の炊き込み御飯、香の物 ”帆立の炊き込みご飯”は、帆立自体は小さめですが、出汁が効いています。 また、添えられた”柚子風味の御香香”が良い塩梅。 □留椀 あおさ汁 ”あおさ”のみですが、たっぷりなので香りがスゴいです。 □水菓子 きな粉わらび餅 甘め控え目のデザート。 ■お子さまランチ @2,750円 □揚物等 ハンバーグ、海老フライ、鶏の唐揚げ 春巻き、卵焼き □茶碗蒸し □お寿司 海老、いくら、まぐろ、玉子 □デザート アイスクリーム な・なんと!…残念ながら二人共(特に男の子)”海老”が苦手との事。 …という訳で、お寿司の海老&一部海老フライはお母さんのお腹の中へ… なお、お飲み物は… ■瓶ビール(super dry) 中瓶 770円 ■果汁100%オレンジジュース 660円 ■烏龍茶 550円 結果的に途中のアクシデントで、時間制限2時間のところ、反対に3時間超となりました(笑) しかし、前回利用させていただいた『懐石 鶯啼庵』さんは(京王)八王子駅からタクシーで20分程と交通の便が悪い事もあり、会食等では再訪有りですね〜 なお、2023年にテレビ東京『タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!』にて、”料亭の出し巻き玉子サンド”が紹介されていたそうです。 ご馳走様でした。 PS 閉館した京王八王子駅の商業施設『K-8』は、未だにそのままですね〜 ホントに商売下手な京王グループです… #老舗料亭 #完全個室 #和室椅子席 #全席400席 #9階建て #創業80年 #最初は割烹旅館 #昔は結婚式場もあり #京王八王子駅 #八王子駅 #八王子市 #東京都
四季折々の美味を、上質な和空間で――。【東京駅から高速バス直結】
2025.08.21 東京からの高速バスが発着するターミナルであるアートンセントラルホテル内の高級和食店に初来店。 事前にコース予約もしていなかったが、快く対応いただきありがたい。 バタバタしてて料理の写真撮り忘れたが、アラカルトで頼んだ鹿島だこの唐揚げが印象的にウマウマ〜( ^ω^ )
三河一色直送鰻と40年老舗のタレで 店主、自慢の会席料理もご利用ください
うなぎで有名な店だけど、今日は予算の都合で普通のランチを。1500円くらいで種類も多くオススメ。次はうなぎを。
伊勢、五十鈴ヶ丘駅近くのうなぎが食べられるお店
伊勢うなぎ。台風16号の直撃を受けまして、伊勢のレストランはどこも休業状態。そんななかどうしてもうなぎを食べたくて看板見つけて即イン。<うな重梅¥2700>をオーダー。うなぎはパリっと焼きが入って身はふわっと。あと、こちらはお米を自家製ということでお米がとっても美味しいです。松阪牛も気になるな~。
うなぎを食べにきました。 予約時に、うなぎは出来上がりに時間がかかると聞いていたので、30分前に電話で注文。 身はふっくらと柔らかく、箸を当てるだけで脂がジュワっと溢れてきます。たれの味も、しょっぱすぎず甘すぎずでちょうど良い! うな重には肝吸いもついてきました。 せっかくなので、肝焼き1本追加注文。ついでに豚の角煮も気になったのでこちらも追加。 肝焼きはほんのりした苦味とうなぎの香りが立ち、山椒を多めにかけるとお酒のお供に最高という感じ。 豚の角煮はさっぱりとした家庭の味で、出汁がいい具合です。 国産うなぎに拘っているということで、日によって産地が違うそうです。 私が食べたのは愛知県一色産。他にも、鹿児島や石川なんかを扱っているみたいです。 アットホーム感が溢れるお店で、地元の方達に愛されているんだろうなという雰囲気を感じました。 お酒が進みそうなメニューもたくさんあって、夜はまた別の顔がありそうなので、今度おじゃましようかと思います。
【小倉井筒屋8F】極上のうなぎ料理をここ【川淀】で
久しぶりに井筒屋に必要必急な外出があり パッパって用事を済ませて、 うなぎを食べに川淀さんへ いやぁ、コロナ禍でなかなか食べに行けないので 楽しみにしてました。 メニューはもちろんいつものうなぎ丼の大串 今回は、朝ごはん食べてないから ご飯も大盛で注文 暫くして、うなぎ丼がやって来ました。 美味しそう!流石大串、うなぎ一枚は凄いなぁ。 うんうん、美味しいなぁ 山椒をかけて風味も楽しめます。 ご飯大盛でしたので、ご飯に追いタレを かけようとしたら、無い? 若い店員さんに聞いたら タレはかかってます!の一言で持ってきてくれない、ちょい寂しかった。 母は、ひつまぶしの上串を注文 若い店員さんに食べ方は分かりますか? 聞かれていたので親切だと思いました。 しかし、母のお膳にはしゃもじも小さじもなく 店員に言ったら、忘れてましたとしゃもじだけ 小さじはもってこなかった 同じ物を頼んだ他のお客には 何も聞かずに配膳はキチンとしている。 はて?たしかにカジュアルなのは私達だけで あとはよそ行きの服、 うーん、まぁあまり考えずにいよう。 で、美味しい鰻を食べたので満足でした。 やや、若い店員さんに不満を抱えながらも 年配の店員さんは細やかなサービスで流石でした。 美味かった、流石にお腹一杯でその日ふ一食のみ でした。 ご馳走さまでした。 #うなぎ #うなぎはうな丼 #老舗の1つ #若い店員の対応はイマイチかなぁ
【下関大丸7F】極上のうなぎ料理をここ【川淀】で
#上串 #うなぎ
【専用駐車場完備】炭火香る二ホンウナギで、贅沢な時間と極上の味を堪能
ひつまぶしを美味しく頂きました。お値段もリーズナブルで量も充分。 床のお掃除をもう少しやって頂ければ満点。
【横浜駅ジョイナス地下1階】刺身、天ぷら、日本酒!昼飲み、少人数宴会なら北浜へ!
ジョイナス地下でオシャレな周りのお店とは異なりザ・居酒屋の佇まいで店頭で浴衣のお嬢さんが呼び込みをしています。 ひとり客はビールやコーヒーを飲みながら定食を待っていて自分もそれに習いランチビールと定食に付くコーヒーも食前に出してもらいました。 ★十勝豚丼とミニざるそば¥1000 ビールとコーヒーが消える頃、豚丼とざるそばが登場します。 帯広の人気店とは肉質、タレのうまさは比べようもないですがざるそばと一緒に食べると丁度いいですね。 横浜駅地下でランチに迷った時にはありがたいお店です。 ご馳走さまでした。 #千円ランチが豊富 #次回は伊勢海老食べたい #一人でも気軽に入れる
地元食材にこだわる、驚きと美味しさが詰まった料理屋
Rettyの評価(価格)をみて、手頃な居酒屋かと思い店の前まで行ったら大間違い。地元じゃ有名な料理屋なんですね。食材も地元のものにこだわってる感じです。カワハギの刺身を肝につけて食べるなんてことは初めて。どれも美味しい。今回はお腹いっぱいで、鍋食べれませんでしたが、次回夏油行く時は、鍋頂きます。