有名店すぎて、紹介するまでもないお店。 10年ぶりくらいにお邪魔しました。 11時オープンなので、土曜日の10時半に到着するとすでに10組は来てました。 オープンと同時に入ることができました。 やっぱり鰻は宮崎ですね。ふっくら、かりっと、備長炭の香り。 福岡の有名店も複数行きますが、鰻じたいのレベルはやはり圧倒的に↑↑
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創業125年の老舗 うなぎ料理入船 #うなぎ料理 #外カリカリ #中フワフワ #炭火焼き #うな重 #うな丼
宮崎が誇る激有名な鰻やさん『入船』西都市にあります。店舗では何度かいただいてますが投稿は2015年の約10年ぶりw 10年の間に何度か行ってるんだけどあまり再訪は特別理由ないと投稿していないのでだいぶお久しぶりに〜w (入船贈答2回分を書くどーちなみに1回目の方が量多かったw) 入船さんはプロ野球のキャンプ地からも近いみたいで?野球選手の写真とか沢山飾られてます。田舎にとーんと待合室のあるうなぎやさんw 高価ないただきものをぺろりんと(๑´ڡ`๑)♥温めて乗っけた写真とか撮るの忘れてて安定です。(2回目は辛うじて?撮りましたw)お店だと呉汁つき 宮崎の呉汁とは?久々のエリペディアです✨ 「呉汁」とは宮崎県の郷土料理で、大豆をすりつぶしたものを「呉(ご)」といい、それを汁に入れたので、「呉汁」と名前がついたそうです。 本来は大豆をミキサーなどで細かくしますが、今回は豆乳を使ってアレンジしました。 豆乳のまろやかさのある優しい味噌汁です。 関東圏では馴染のない汁ですねw 味噌汁の味噌無しが更にマメ感強めみたいな?豆乳とゆーか湯葉とゆーか豆とゆーかw ←伝わりにくいw まぁ豆腐潰したどろどろ汁?全然伝わらないと思いますので流してください。←説明になってない♥ 冷凍ではないので日持ちはしませんが無駄な添加物皆無感と焼いてあるので加熱するだけで簡単に美味しく食べれるしサイコー次いついただけるだろ←ごちそうさまでした♬
宮崎 西都原にございます うなぎの名店に伺いました 本来それほど鰻好きでは ありませんが ここの鰻は特別でした 外はパリッと 中はふわっと 丁度よい絶妙な加減 白焼きも全くクセもなく 酢味噌とのマリアージュが 最高です! 呉汁という珍しい 吸い物もいただけ 充実のじかんでした ! ありがとうございます
地元の名店、鰻の入船‼️ すごい人気で11時に行って、すでにたくさんの車あり。 両親と一緒だったのでテーブル席をお願いしたら、親切にご用意していただき、とても親切でした。 お料理も最高‼️うなぎ定食 3770円‼️ うなぎ1匹分のかば焼きと肝の串焼き、肝吸いでなく、名物のご汁(大豆をすりつぶしたお味噌汁) ご飯が多いかなと思いましたが、うちの両親も完食してしますくらい、さすが美味いうなぎです。 これで3770円は安い‼️ 白焼も旨いですが、今日は大満足の定食でした。 やっぱりお店で食べるのが美味しい。スポーツ選手、キャンプで来るので野球選手の写真とかたくさん貼ってありました。 田舎ですが、行く価値ありのお店です♪