ふっくら肉厚うなぎと香ばしい皮に魅了される、行列必至の実力派うなぎ店
滋賀にドライブ! 近江八幡のラコリーナを目指してたけど、近江牛の人気店は予約取れなかったので手前の石山で食べようと予定を変更。 石山でも近江牛のお店がいっぱいだったので、鰻を食べようと更に予定変更。 ※予定は計画的に(笑) 何度か行った事ある、「ちか定」さんに行ってみました。 30分程度待って入店。 うな重 花 4,600円 外はパリっと中はふっくら。 近江の鰻も美味しいですよー( ̄∀ ̄)
ブランド鰻と和牛が選べる、家族で楽しめる多彩な和食処
❁⃘*.゚従姉妹に会いに文句やとちばぁ婆❁⃘*.゚ GW ♻️2026.5/6♻️ !(◎_◎;)約4年ぶりの訪店は ❤︎関東風うなぎ ❤︎ ♡拘りのうなぎを扱う #八幡屋 国内2大ブランドうなぎ ✴️大井川共水丸特 ✴️坂東太郎 天然鰻により近いよう特殊養殖で生産される二大ブランド鰻を味わえる専門店 うなぎ以外でもお刺身とか和食が人気✨ ✩.*˚市原市にある超人気のお店✩.*˚ ٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡うなぎ好き従姉妹3人(*´ω`*) 前回はテイクアウトで この日は #鰻福感 お店で味わいたい❗️ 集合で直ぐに鰻(○-∀・)bいいね!即決w 速攻モシモシ(´∇`)|】ゝ予約しちゃいました✌️ #うな重~梅〜坂東太郎 #厳選うな重~桃〜九州産 #白蒲重~丸徳うなぎ〜共水うなぎ ·͜·ᰔᩚ鰻福感を3人でパク(*゚~゚*)モグ モグ·͜·ᰔᩚ 極上の口福に満ち溢れパワー(ง •̀ω•́)ง✧充電✌️
炭火焼きの香ばしさと絶景が楽しめる、贅沢なご褒美ランチスポット
日本酒と、肝わさ、なめこおろし、鰻重をいただきました。うなぎは関東の焼き加減という印象で、非常に美味しかったです。鰻重を待ちながら、肝わさやなめこおろしでちびちび日本酒を飲みながら待てたのも乙なものでした。
パリふわ鰻と心地よいもてなしで、贅沢ランチタイム
【週末の寛ぎ #750 創業300年越えの老舗鰻屋、“大阪まむし”!】ここは、徳川八代将軍吉宗が愛した鰻と!享保年間(1716〜1735年)に創業された、関西風地焼の鰻料理の超老舗。現在は、何と!15代目とかです! 妻と「そろそろ美味しい鰻が食べたいね!」と意見が一致で、選んだ厳選店です! 週末につき、昼酒で乾杯! ◆菊正宗 特撰辛口(兵庫/菊正宗酒造) 温かさが全体に広がる「錫のちろり」で提供されます! ふくらみのあるコクと旨み、キレのある飲み口は鰻にぴったりな本格辛口酒ですね〜 日本酒を注文すると、サービスでカリカリ食感の心地よい骨煎餅がつきます! ■う巻き お重で提供されるう巻きは、少し平べったい形! ふわふわのだし巻きの上品な味わいに、香ばしい鰻の蒲焼きと、極上の酒のあてになります! いよいよ、メイン料理を、本日の鰻は「愛知県産」です! ■大阪まむし 柴藤の名物! ここでは、ご飯と鰻が2層になった食べ応えのある鰻重「大阪まむし」です! 因みに、“まむし“とは蛇“マムシ“ではなく、“まぶす(混ぜるということ)”言い難いから“まむし”になったとか、”間蒸し(まむし)”、つまり、「ご飯とご飯の間にうなぎを挟んで蒸すもの」ということが名前の語源と言われているようですね〜 熟練の焼き職人が地焼きした皮目はパリッと身はもっちりと絶妙、本たまり、本味醂と灘の酒で伝統のタレは、上品な味わいと、めちゃ旨! 大きな肝の入った吸い物(赤だしも選べます)は秀逸ですね〜 ■おひつまむし いわゆる“ひつまぶし”のスタイル! 花びらのように満開の鰻、山葵、海苔、葱の薬味に、出汁がついています! 一杯目は何もかけずにそのまま、二杯目は薬味と一緒に、最後は出汁をかけてお茶漬け風にと! 妻より少しお裾分けをしてもらいましたが、二杯目の食べ方で!薬味のおろしたての山葵は、爽やか香りに、後味の甘みが素晴らしい! 久しぶりの本格鰻重“大阪まむし“、創業300年の”上方鰻“を堪能しました! ご馳走様でした! #創業300年の上方鰻 #徳川八代将軍吉宗が愛した鰻 #大阪まむし #本家柴藤 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
古民家、隠れ家、伝統の味 オンリーワンなうなぎ蒲焼
江戸時代後期から続くとされる鰻の名店へ。 埼玉県の浦和エリアは鰻屋さんが多くありますが、中山道の宿場町ということ、昔は沼地が多く鰻が取れたことから、江戸時代から鰻の激戦区だったようです。 その中でも名店とされるのがこちらの小島屋さん。 駅から離れてますが、駐車場もございますのでほとんどのお客さんが車で訪問。 土曜日の訪問。 週末は混むかなと思い、オープン直後の11:15に到着。 待たずにスムーズに入れました。 注文したのは肝焼きとうな重(松)。 肝焼きは5分も待たずに提供。 この肝焼き、ジューシーさもあって美味しい。この程よい苦味はビールが飲みたくなる。 さて、うな重ですがとても身厚で程よい弾力の鰻とくどくない甘ダレが最高に美味しい。 関東だとふわふわな鰻が多いですが、ふわふわというよりはムチふわ。ムチっとした弾力は、安い鰻の弾力とはまた違う。 とても上品な鰻重。 また、山椒も新鮮で香り高い。 大満足です、ごちそうさまでした! ▽----------------------------▽ ○店名: 小島屋 ○食べログ評価3.75(2025/12/05時点) ○南浦和駅から車で10分 ○予算¥7,000/1人 ○埼玉県さいたま市南区太田窪2166 ○決済手段:現金、カード、PayPay ○営業時間11:00 - 15:00/17:00 - 20:00 ※定休日:月曜日 ※禁煙 ※駐車場あり △----------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 恋人、同僚、友人、家族 【混雑状況】 土曜日11:15訪問。 テーブルも座敷も空きがあり、スムーズに入れました。 【注文】 ◆肝焼き¥800 ◆うな重 松 ¥5,200
観光の合間に味わえる、ふっくら上品な鰻が自慢のお店
翌朝、お腹の調子も良くなり、鰻を食べに行きました。 ✨✨うなぎのまとい✨✨ 開店前にお店の前に座っているとしばらくしてお店の方が出てきて、人数確認✨ 開店と同時に入れました。 うな重 並 3300円 鰻は大きくはないけれど、十分な大きさ 柔らかく、しっとりとした焼き加減 美味しくいただきました*\(^o^)/* 従姉妹も美味しい鰻で喜んでました。 2026年6月訪問
伝統が息づく、ふわふわ鰻と絶品タレを堪能できる老舗の味
納骨を終えて直会でコチラに お隣には外人さん3人 へぇ鰻食べられるんだ。 1.5匹に肝吸いで予約の時にお願いしてありました。 しばし待てば登場。 1.5なので、3列にお重にびっしり並んでいます、 山椒を降りかけて、箸で簡単に切り分けられるほど柔らかな鰻、ご飯と一緒にパクリ。 フワフワの鰻、タレが絶品。甘過ぎず、カエシが立つことも無く、鰻のタレにありがちな重さもないので、すっすっと箸が進みます。美味しいですね。 個人的に甘めのタレが好きだなと思っていましたが、コレ美味しい。 サッパリといただけるので、あっという間に完食。 少なめのご飯が丁度良いですね。 香の物がまた美味しい。キャベツの浅漬け、奈良漬、カブ、キュウリ、人参などの漬物がそれぞれ美味しい。 日本橋の本店は寛政12年(1800年)と言う老舗中の老舗。南青山店は伊藤忠商事が青山に移転するので支店を出したとか言われています。 美味しいものを食べられて感謝です。
【JR名古屋駅直】老舗の技が光る、江戸前と名古屋の鰻をどちらも堪能いただけます。
竹葉亭さんは、江戸時代末期に創業し、江戸前の鰻蒲焼を中心とした鰻料理専門店です。 かの北大路魯山人の他、数々の歴史上の人物も訪れているそうです。 こちらは、JR名古屋駅直結 JRセントラルタワーズレストラン街12階にある店舗です。 名古屋店では、白焼にした後に一旦蒸して、タレをつけて香ばしく焼いた江戸前鰻と、甘辛いタレで焼き上げた名古屋流の両方戴くことができます。 せっかくなので、名古屋流を戴いてみました。 生から香ばしく焼き上げているので、パリッとした触感と、たまり醤油と氷砂糖を使用した濃厚な甘口なタレが絶品でした♪ ひつまづしはいろんな食べ方が楽しめるので、飽きもこず、ペロっと食べちゃいますよね^^ ご馳走様でした( ̄人 ̄)
新型コロナウイルス感染症に伴う営業時間のご案内
午前中お医者様の帰りに、"新宿うなぎ菊川"へ二人で久しぶりに伺った。 入院前に体力つけようと、私は中入れ二段重ねの「百合」を、相方は「蘭」の鰻重をいただいた。 相変わらず江戸前の辛口のタレはフワッと柔らかく、香ばしい蒲焼きは最高だ。 ただご飯が蒲焼きに比べて少なく感じたので大盛りにすべきだったかも⁈ でも味がしつこく無いので食べていて飽きがこないから、2尾二串ペロッと頂いてしまったのには、我ながら驚いた。
ふっくら鰻と香ばしさが至福の贅沢うな重専門店
お昼丁度に訪問。またまた待ち時間なく入店。うな重(松)を注文。香ばしく、ふっくらした身が絶品。タレもかかり過ぎておらず、鰻とお米本来の味を十分に堪能。
焼きたての香りとふわとろ食感に感動する絶品うなぎ専門店
ご褒美うなぎ☆ 広島で超有名なこちらへ! 今回はテイクアウトしてゆっくりじっくりいただきました(^^) 美味しいしあわせ〜♪
軽やかな口当たりが嬉しい、ふっくら関東風うなぎ専門店
なかなか余裕のあるしつらえで カウンターでもゆったり 奥行きもある 鰻重 竹 吸い物は別注文 赤出しの方が肝吸いより高い 美しいお重 綺麗な色の蒲焼 タレは濃すぎず鰻はトロッとして柔らかい 小骨は見えるが気になる程ではない ご飯にかかっているタレの量も わりと少ないのでご飯の味がわかりやすい 鰻のとも香の物とも合う(笑) 香の物、しば漬けの量が多いのだ 赤出しも美味しい やはり三つ葉の茎って長めに切るものなのか こちらもお豆腐は小さい賽の目 つぼみのなめこなのに三つ葉の茎は長い(笑) デパートレストランながら さすが大丸東京店さん 高級感もあり お給仕さんも良く 落ち着いた時間を過ごせた
伏見駅1分!旬のうなぎとふぐの名店
たまに食べたくなる一富士さんのうなぎ。 なのにいつも不思議なほど空いてる、13時前でノーゲスでした('A`) 今回は一尾食べたかったので特上うな重、きもてり(肝焼き)を注文(´ー`) 特上うな重にはうまきが付くようで先にきました。 美味しい方だと思うけど、うまき自体がそんなにいらない(´−`) 特上うな重、ほぼ一尾らしいけどやはり切れが少し少ないかな。ごはん少なめは有り難い。 川魚系のうなぎはいつもだけど、今日は焼きがかなり甘い。けっこう柔らかかった。皮も箸で切りづらい感じです。 うなぎがいっぱい食べたかったから特上うな重にしたのに、今日はハズレの日なのか腕が落ちたのか…特鰻丼で良かったかも('・_・`) あと特上うな重は最後にメロンまで付いてました。 正直、うまきとメロンはいらないですね。 やはり丼で切多めが一番好きですね。 ごちそうさまでした。
炭火焼きの贅沢二段うなぎ丼が評判
2025/11/22 松江イングリッシュガーデン駅 大はかや うな丼並2,750円 うマキ、骨せん(お値段は忘れました) うなぎは炭火焼き、しっかり皮は焼かれ、 タレの香ばしい香り ふっくらでも、弾力のある肉感 ゴハンもタレがしみしみ ウマキは多分骨からとったお出汁で巻いてあるのかな 骨せんはタレを絡ませて焼いたもの、カリカリではなく、ジュワッとした初めての骨せんの味わいでした 大はかやは、このお家の屋号です 駐車場奥にお墓があって、これが由来、屋号なんて今では使いません ごちそうさま
ふわふわ鰻と大盛りご飯で午後も元気に、駅近のお手軽うなぎランチ
ランチ鰻丼¥1800 まぁまぁ大きめの柔らかな鰻 切れ端?のおまけ?付 鹿児島県産 辛目のタレが旨い 米が激旨です 国産の丼で¥1800は超お得 流石新橋
とろける鰻と彩り豊かな逸品を贅沢ランチで堪能
on March 9, 2025 「うな重 い(ランチ限定)」(¥3,300)★★★ 「う巻き」(¥2,200)★★★ 「肝焼き(一本)」(¥1,100)★★★ * 税込価格
うな重だけでなく、ひつまぶしも人気のうなぎ料理店
最近疲れ気味、パワーをつけたくてうなぎが食べたいとなってふきぬきさんに伺いました。さすがふきぬきさん!安定の美味しさでした。いろいろな場所のふきねきさんに行きましたが、なんか特に美味しく感じました。なんでだろう?場所柄か、周りはみんな外国人の観光客の方で、新宿な感じはしませんでした笑 美味しかったので、また伺いたいと思います〜
上品な和の空間で味わうふっくら鰻と心温まるおもてなし
天然うなぎ6000円 最高!天然物って初めて食べたかもしれない。天然の鰻、浜名湖産。 開店11:30でご予約。 10分前に到着して店の前にいたら、中からお着物姿の上品な女将さん?が、「暑いので中でお待ち頂けます」とご案内。そこからの接客100000満点。細かな所作だったり、ゆったりとした優雅な接客で、より心がセレブな気持ちに。もう最高!席に着いたら結構後から「ご予約の〇〇で」という方が何名かいらしてました。 席の小箱を開けたら綺麗に並べられた爪楊枝。あくびちゃんの壺のような山椒。まだお連れ様来てなかったのに、先におしぼりお茶の提供。 涼みながら待つ。 お連れ様ご到着。メニュー脇に発見した「団扇ウチワ」でお連れの方を仰ぐ。 説明を丁寧にされた後に「天然モノ」の説明で、「デハ、テンネンの…」でご注文。倍以上のお値段。 肝吸い、漬物と出てきたお重。 最高でしかない瞬間に酔いしれつつ、ゆっくりと味わい、ビール中瓶で更に酔い加速。 一応ダイエット中という名目なので!ご飯半量でしたが、結構ボリュームありしっかりとウナギの下に敷き詰められる、ふかふかお米。 鰻もふかふか。タレがドロドロと濃くなくサッパリ、上から塗ってる感じ。でもしっかり味があってしつこくない味わい。 去年からのリベンジで、年一度の贅沢。 2人でお会計15000円超え。やり過ぎ。 でも、二度と忘れない。 贅沢な時間。
地元の魚と鰻料理を堪能できる心地よい和みの食事処
三島といえば鰻。 蒲焼、白焼き、う巻きに最後は鰻重でフィニッシュ。とはいえここは地元の魚と富士山周辺の日本酒も楽しめる。店員さんもとても親切なので気持ちよくお酒を楽しめます。
鰻が苦手でも感動する、名古屋名物ひつまぶしの名店
ひつまぶしもいいけど、 個人的には大ぶりにカットされた鰻丼や鰻重派。 一本まるごと乗ってるのも贅沢でいいですね。 こちらの鰻は、皮はパリッと中はふわっとした仕上がり。 やっぱり鰻専門店の鰻は間違いない美味しさ。 昔、ソンモさんもお忍びで来店したことがあるらしいです。