愛知で食べたい美味しい「うなぎ」人気店20選

久しぶりにひつまぶしをいただきました。 普段は一切れが大きいひつまぶしよりも、長焼きやうな丼を注文することが多いのですが、こちらのひつまぶしは大満足。 身は厚みがあり、皮はパリッと香ばしく、身はふわふわ。焼き加減が絶妙で、とても美味しかったです。 一緒にいただいたう巻きも、ふんわりとした玉子とうなぎの相性が良く、こちらもおすすめです。

栄駅1番出口から徒歩3分ほどのところにある鰻屋 ランチで伺いました 待ち時間なし 一人あたり約4,200円 ・櫃まぶし ・吸物 まず最初のひと口目はそのまま食べて、香ばしく焼き上げられた鰻の皮目のパリッと感と身のふっくらした甘みとタレの奥行きを楽しみました 次に薬味をのせて山椒も振って、ふわっと広がる香りと一緒に楽しみました 最後は出汁をかけてお茶漬け風に 鰻の旨みが優しい出汁と合わさって、さっぱり美味しくいただきました 老舗の仕事をしっかり感じられて、満足度の高いひつまぶしでした(⁠^⁠^⁠) #栄駅 Name：Ibasho The nearest station is #Sakae Amount of money：About ¥4,200/Per person(1/1) Waiting time：0min Eel restaurant located about a 3-minute walk from Sakae Station Exit 1. 3-13-22 Nishiki, Naka-ku, Nagoya, Aichi Prefecture.

名古屋地下街でひつまぶし 開店時間11時、五分前でしたが既に6〜7人の待ち行列。 ひつまぶしを頼みました。3,980円也。 鰻の表面はカリパリ、甘辛タレと併せて香ばしい。 お決まりの3度美味しい、3パターンで頂きました。至福の時間を有難う！ ＃東海グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃名古屋グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい＃ひつまぶし好きと繋がりたい#中央線＃東海道線グルメ＃ #鰻#ウナギ#ひつまぶし

会社の同僚と、前から気になっていたお店に食べに行きました。前に連絡した時は満員で入れなかったので、今回はちゃんと予約してリベンジできたのがうれしかったです！ 注文はシンプルに鰻丼。派手さはないですが、こういう一品を落ち着いた雰囲気の中でいただくのはやっぱりいいですね。アットホームさがあり、入った瞬間から居心地がよかったです！ 店内は老舗感がしっかりあって、内装も含めて雰囲気がとても良かったです。食事のやりとり自体は多くなかったのですが、帰る時の「ありがとうございました〜」が心こもって聞こえて、最後まで気持ちよく過ごせました。

【完全会員予約制うなぎの田代のふるさと納税返礼品！】 愛知県瀬戸市深川町13にあるうなぎの田代さん。 ミシュランガイドビブグルマン2019にも選ばれたうなぎの名店ですか、2022年店主が過労で倒れて2023年2月から旧来のお客のみの完全会員予約制として営業されています。 もう田代さんのうなぎは食べられないのかと残念に思っていた中、全国の皆様へは瀬戸市の「ふるさと納税返礼品」として冷凍うなぎセットをはじめられたと聞き早速ポチッと！ 冷凍うなぎセット 佐川急便のクール便(冷凍)で届きました。 試作を繰り返し、お店での味や雰囲気に近づけた納得のいく逸品。 お店の思いや召し上がり方が書かれた手書きのプリントをじっくりと読み、うなぎをいただく事とします。 湯煎してオーブントースターで焼けば出来上がり！ うなぎ丼にしていただきました♪ 冷凍うなぎとは思えない外はパリッと中はフワッと美味しいうなぎ！ お店で食べるような再現度も流石は店主も納得の味！ 付属のうなぎのたれがまた絶品ですな♪ こりゃ！オススメのふるさと納税返礼品です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #うなぎの田代 #田代 #うなぎ #ふるさと納税返礼品 #瀬戸市 #瀬戸市ふるさと納税返礼品 #愛知県 #ミシュランガイドビブグルマン #ミシュラン #2025うなぎLv1 #2025kn #81 #KatsushiNoguchi

久しぶりのうな豊さん。 うな豊丼、肝焼きを注文(´∀｀) 程なくして着丼、ちゃんと焼いてくれてるのわかりますね。 1.5尾はやはり圧巻です。 焼きも身に合ってるしタレも、少し醤油系のさっぱりタレがご飯にも合うし完璧です！ ボリュームあるのでお腹いっぱいになります。 肝焼きも大きめでとても良い焼き、美味しいです。 やはり流石のうな豊さんでした。 ごちそうさまでした。

ひつまぶし上 そのまま食べるのが1番美味しいと思いつつ 卵黄醤油漬け、とろろなど色々な食べ方を満喫できて、ずっとずっとワクワクしながら最後まで食べ切りました。 この味変しての満足感は値段的にもお値打ちに感じます。 予約できるので、予約して行くのがおすすめです。

名古屋と言えばひつまぶしやろ〜と言うことで こちらへ 雰囲気いい〜 こじんまりしてるように見えたけどめっちゃ広い お庭を見ながらビールも飲んで ひつまぶし〜！！じゃなく 鰻丼(上) なにげにきしめんが効いてます 鰻が4キレで並、5キレで上 こちらは関西風 鰻の皮はしっかりしてるのに嫌にならない むしろグミ感を楽しめる タレはあっさり ご飯の中にもしっかりタレがかかっています 香ばしく焼かれた鰻は最高ですね 鰻とご飯を一緒に食べると鰻の余韻でもう一口ご飯が食べれますね 無限に続けたいこのループ 途中で奈良漬けも頂いて…か･ん･し･ょ･く❣️ 大変美味しゅうございましたm(_ _)m 大女将と若女将 お会計の時に少しお話させて頂き 元気もらいました ん〜いいお店と巡りあえました #関西風 #熱田神宮

名駅でランチから予約できる鰻屋さんを検索したところ、コチラがヒット。口コミも良かったので行ってみました！ ユニモールの端っから数分の場所にあり。結構なオオバコ。あっという間に埋まってたので、予約して大正解でした。 旦那は肝も入ったしば福丼をチョイス。私はそこまでお腹が空いていなかったので、蒲焼のみにしようと思ったら、逆鉾焼きという、しば福オリジナルの醤油焼きがあるではないか！しかも半身。おつまみ用みたいでしたがチャレンジしてみました。 柚子胡椒と生姜で頂く逆鉾焼き、ハマりました！ 脂乗りのいい肉厚うなぎに、香ばしい醤油の焦げと柚子胡椒がお酒に合うーー♪ 旦那も王道の鰻に大満足。お茶漬け用のお出汁だけが、少し物足りなさそうでしたが、しっかり平らげてました。 聞くところによると、うな富士初代の最初のお弟子ざんが始めた鰻屋らしく、チェーン店化したうな富士より、うな富士さんの味を引き継いでいるという噂もあるとか。 納得のお味でした。 ごちそうさまーーーー！

No.1075【名古屋名物ひつまぶし！！…ではなくてうな丼‼】 「うなぎ料理 澤正」で「上うな丼」をテイクアウトで頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時54分 ◆オーダー：「上うな丼」4300円 ◆受け取り時間：20時05分（11分待ち） さて、名古屋に来たら鰻でしょっ！って事で、うなぎ料理の「澤正」に行って参りました。お目当てはテイクアウトの「うな丼」！！このお店自体は「ひつまぶし」は勿論の事、「う巻」「長焼き」「白焼き」などを楽しめるお店なのですが、今回私はホテルでの一仕事に備え、お持ち帰りです。 現着すると結構物々しい雰囲気ですね。老舗ッ！って感じが滲み出ています(笑) いそいそと店に入り、番頭さんにテイクアウトの旨を伝え、メニューを拝見。見るとテイクアウトは「うな丼」一択で、「並」「上」「特上」から選べます。上は6切れ、並は4切れだったかな。特上は恐らくもっと入っているんでしょう。「上うな丼」を注文し、待つ事およそ10分程で受け取りです。 いつも思うのですが、名古屋の鰻は蒸しの工程が無い分、関東風に比べて圧倒的に提供が早いですよね。 ≪実食情報≫ さて、ホテルの自室で早速いただきます。おお、器はまだホカホカ！早速ぱかッとオープン！おお、神々しいまでにテラテラと輝く鰻が美しい！早速鰻から。おお！口に入れた瞬間はカリッとした食感、芳ばしい香りが広がりますが、中からフワリ、トロリと柔らかい鰻があふれてきて口いっぱいに旨味と脂が広がります。タレは甘味控えめでこれがまたいい！全体的に軽く香ばしく、箸がぐんぐん進みます。値が張るだけありますね。 容器にも工夫がみられ、容器のふたに細かいくぼみがあって、おそらくここで水蒸気を吸収しているためか、湯気が水になってうな丼に落ちる事は無く、美味しく炊かれたご飯の一粒一粒は全くベチャッとせず美味しくいただけました。 やはり米は大事ですからね。こういう気づかい本当に助かります。 そうこうしていると、あっという間に残り僅か…名残惜しい心に別れを告げ一気に掻っ込み完食です 美味しかったなぁ。ここのテイクアウトはありだ。こんなの差し入れ出来たらカッコいいんだろうなぁ、無理だけど(笑) ご馳走様でした！！

納屋橋の近くで働いていたことがあるが、納屋橋のたもとまで行ったことはなかった。今回は地下鉄伏見駅から歩いたので、生まれて初めて納屋橋を渡り橋近くのこの店に入った。店は4階建てのペンシルビルであるが、内装は昭和の風情を色濃く残しており、小上がりの座敷もある。 櫃まぶしはやや小振りなお櫃で出てくるが、実は三段階で食べる鰻の二段階用までがお櫃で、三段階目はお替わりでご飯を追加する仕組みになっている。 第一段階は、そのままご飯茶碗によそって食べるが刻み海苔の香りと歯触りが心地好い。わざわざ茶漬けにしなくても良いのではとふと心によぎった。 第二段階は、薬味をかけてということで粉山椒と刻み葱が用意されているが、私は刻み葱をここで全部使ってしまい、次のお茶漬けでは葱のお替わりを頼んでしまった。葱一本百円を超えるこの頃なので恐縮して頼んだのであるが。お替わり無料ということであった。 第三段階は、お茶漬けであるが、お茶ではなく鰹の出汁をかけるのである。この鰹の香りが高く、味も奥行きがあって素晴らしく、これだけペットボトルで販売して欲しかった。 なお、納屋橋から名駅に向かっていくとやはり櫃まぶしを出す「うな善」があり、食べたことがある。そちらは関東風で蒸してから焼いているので柔らかいが、宮鍵は関西風なので蒸していない。そしてその分だけ鰻の身にサクサク感があり、関東風とは別の宜しさがある。 後で知ったが、鶏の店が鰻を扱うようになったそうで、たしかに鶏を頼む客もいた。次回は鶏を食べてみたい。

【名古屋着いたらいきなりのひつまぶし】 11時に名古屋に着いてホテルに荷物を預けてからランチ場所を探そうと思っていたら、道すがら行列が出来始めていて、これは荷物を預けてからではピークになってしまうと思い、急遽列に参加（笑） 幸い直ぐに席に案内してもらえました。 特上、上、並があったら真ん中の上でしょ！ 注文は並んでいる間にお姉さんに頼み席で待つ事15分くらいで到着しました♪ うなぎがおひつに折り重なって満々に入っていました。 味は濃い目でだから出汁によく合います！ そのままでも出汁茶漬けにしても美味しかった！ お出汁と薬味はお代わりできますので、たっぷり出汁を掛けてお召し上がりください！

名古屋の浄心というエリアにあるひつまぶし屋でランチ！ ひつまぶしのお店として有名なお店の一つです(o^^o) 今回は上ひつまぶしに追加でう巻きとビールをチョイス！ 予算気にせずガンガンいっちゃいました(笑) 【ひつまぶし】 名古屋で老舗のひつまぶし屋なので、当然ですが超美味しかったです(笑) うなぎは肉厚でふっくらしており、タレとお米のコラボレーションは、口に入れたら自然と笑顔になっちゃう美味しさです(o^^o) 今回は1/3をそのまま食べ、1/3をタレと山椒を追加して、最後の1/3は出汁茶漬けで食べていました。 最後の出汁茶漬けはうなぎの濃さをうまく中和してくれる感じで食べやすく、今回の名古屋での活動で最も印象に残った食べ物でした(*^^*) ちなみに、汁物はきも吸いと赤だしの味噌汁を追加課金で選択できるのですが、絶対にきも吸いです、最高ですので！ う巻きも卵の出汁と旨みがマッチしており、ボリュームのある一品でした！ 2切れですが、とても満足できますし、ひつまぶしがくるまでビールと一緒に嗜みにはぴったりです。 本店は混むのでネットで整理券を確保すると良いです、ちょっと遅れたとしても通してくださいます。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)

愛知県名古屋市中区栄1-6-15 御園座タワー 1Fにある鰻う おか富士さんに訪問しました。 こちらミシュランガイドビブグルマンに掲載された名古屋の名店「うな富士」さんの初の暖簾分けした人気店で、御園座タワー全面開業する3ヶ月程前の2018年1月11日11時にオープンしたお店です。 ランチをいただこうと5名で個室を予約して訪問です。 ※個室使用料は別途1,000円必要です。 店内は広く70席程ある和調な落ち着いた空間のお店で、1番奥の個室に案内されました。 名古屋の大定番のひつまぶし。細かくきざんだうなぎを、おひつからお茶碗によそいでお好みで楽しめる名古屋名物！ ・キリン1番搾り　生 ・限定 肝入り上ひつまぶし 先ずは生ビールで乾杯♪ 口取りできゅうりの昆布漬けが提供されす。 胡麻の風味と昆布の旨みでビールにも合いますな！ こちらをいただきながら、ひつまぶしが提供されるのを待ちます。 およそ15分で肝入り上ひつまぶしが提供されました！ 肝入りは限定なので遅めの時間に行くと売切れになってますので、肝入りが食べたい方は早めの訪問必須です。 大きく上質なうな肝が5個も所狭しと盛り付けてあります♪ こりゃビジュアルから美味そうですな！ 吸物は蛤のお吸い物になっているのもうな富士系の特徴です。 ひつまぶしの食べ方 ①そのまま ②薬味を乗せて ③薬味とお出汁をかけて ④お好みで 好きなように食べれるのもひつまぶしの魅力ですな！ うな肝も鰻も美味すぎる♪ 流石は名店を継承した味ですな！ とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #鰻うおか富士 #おか富士 #うなぎ #ひつまぶし #肝入り上ひつまぶし #うな富士初暖簾分け店 #名古屋名物 #中区 #伏見 #御園座 #名古屋 #愛知 #2026うなぎLv10 #2026kn #545 #KatsushiNoguchi

おひつまぶし うな丼　松丼 人気店でぐっさん家とかでもよく出てますね！ 気になってましたので行きました！ 外はカリッと中はもっちり、タレはしっかりです！うな丼は一口目から鰻と米がバッチリでとろけます。丼の中にも鰻が入っており、つい一気に食べてしまいます。 駐車場は2ヶ所ありますが、レベル高いです。 小さい車がおすすめですねw

大谷さんも、食べたひつまぶしってことでお邪魔。 こちらのひつまぶしはちょっと変わってて 釜に入った状態で提供される。 カリっと焼き上げられた鰻に 味変を加えながら、飲むビールは至高(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)

客先との接待で利用させていただきました。 店の雰囲気も接待向けですし、日本的なラグジュアリーな感じで良かったです。 鰻重もふわふわだけど外はカリッとで今までで1番でした！

【外パリ中フワ＋秘伝の継ぎ足しだれ＝絶品ひつまぶし！】 愛知県名古屋市中川区福住町9-22にあるうなぎ料理三代目 うな東 中川本店 昭和四十四年創業 中川本店さんに再訪しました。 昭和44年創業の人気うなぎ店ですが、屋号にもなっている現在、三代目が受け継いでいるお店です。 年中無休で朝10:30から営業しているので久々に予約して、少し早めのランチ訪問です。 店内は綺麗な中庭のある寛ぎの空間で、中庭の見えるテーブル席に案内されました。 上ひつまぶし お吸い物・漬物付き お漬物が運ばれ、およそ10分で提供されました。 お櫃に盛られたボリュームもある鰻が食欲をそそります♪ 先ずはそのままで♪ 美味しい、外パリ中フワひつまぶし！ そして、 創業時より継ぎ足しの秘伝のタレ！ 外パリ中フワ＋秘伝タレ＝絶品ひつまぶし これがひつまぶしの方程式ですな！！ 2杯目は薬味を足して、3杯目はお出汁をかけて、4杯目からお好みの食べ方で鰻の味を堪能します♪ こりゃ、どえりゃ〜うみゃ〜ひつまぶしだかね！ 思わず名古屋弁もでちゃいますな！笑 予約特典でドリンクかデザートが選べてアイスのデザートをお願いしました。 味も内容も大満足です♪ とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #うな東中川本店 #うな東 #うなぎ #paypay使える #うなぎ料理 #昭和44年創業 #三代目 #中川区 #福住町 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1758 #2026うなきLv5 #2026kn #283 #KatsushiNoguchi

TVで紹介されていたので行ってみましたが、やはり土曜日の11時半頃到着で16組待ち‼️ 席に通されたのが1時20分頃でした〜 6人がけの席に2人で、混んでいるから相席かと思ったらそんなことはありませんでした。 ひつまぶしの花（3/4匹3900円）にしました。注文後、5分くらい待ちました！ 書いてある食べ方の通りに食べました。 鰻はパリパリ焼きで、タレは甘辛く私好みでした。 鰻と梅干しの食べ合わせはよくないと昔から言われているけれど、迷信らしい。 梅干し茶漬け風で、とても美味しかったです。 ただ、もう一度並んで食べるかと言われると2時間待つリピートはないかも⁉️

実家近所に昔からある老舗うなぎ屋さんに行って、中詰丼を食べました。 パリッと焼き上がった鰻は絶品ですが、ボリューム不足の割に値段が若干お高めかなと思いました。