食欲をくすぐる身がふわふわで本当に美味しい鰻の老舗店
昭和21年創業の老舗うなぎ店「伊勢定」。純国産のうなぎを蒸して薄めのタレでふっくらと上品に焼き上げたうな重やうな丼は不動の人気。しっかりと出汁のきいた肝吸いも優しく上品な味わい。卓上には備えつけのタレもあり自由に使える。
オススメ度：85%
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さて、今日私が頂くのは日本橋三越前『伊勢定本店』のアレです。 今日は三代目の御好意で四階の宗庵で頂きました。 鰻巻き、鰻ざく、とても綺麗で美味しい。肝焼きは良い鰻のものとすぐわかる食感です。 久しぶりに頂くアレは大きめの丼で登場。 柔らかさとふんわり感が目で見てわかるような綺麗な色と艶。三代目の良い仕事がわかります。 大変満足致しました！ #日本橋 #伊勢定 #鰻 #鰻丼 #マジで旨い
鰻重の梅をランチでいただきました。さっぱりとしたお味で美味しかった。あと、山椒に何か柑橘系が入ってる？ 山椒かけたら美味しさ倍増でした。
土曜17時ごろ利用。 この時間でもすぐには入れなかったので予約がおすすめ。 うなぎは身がしっかりしていてぷりぷりだった。セットの肝吸いも美味しかった。
贅沢ランチ ふわふわで、香ばしく本当美味しいです。 次回は、お店で食べたいです。 #日本橋 #鰻
うな重の桜を注文。 梅との違いがわからない。 大きさではないな
| TEL | 03-3241-0039 |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ 丼もの 割烹・小料理屋 |
| 営業時間 | [月〜金・祝前] ランチ 11:00 〜 14:30 L.O. 14:15 ディナー 16:30 〜 21:30 L.O. 21:00 [土・祝] ランチ 11:00 〜 19:00 L.O. 18:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜4,000円  ディナー：〜6,000円 |
| クレジットカード |
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| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 ／ 三越前駅 徒歩1分（44m） 東京メトロ銀座線 ／ 日本橋（東京）駅 徒歩4分（320m） JR総武本線 ／ 新日本橋駅 徒歩5分（330m） |
| 座席 | 82席 （テーブル47席、カウンター12席、掘りごたつ24席） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
