更新日:2024年02月21日
地元客も観光客も足を運ぶ開店前から行列のできる人気店
また、器や店内の一部に採用されている漆塗り、 手入れが行きとどいた上品な坪庭など、 鰻をいただく前に、感性を刺激されました。 廣川の本家は埼玉県熊谷市と言うこともあり 関東スタイル背開き蒸し入れのため、 身はフワッとしてタレは多めで濃口甘さ控えめ。 食事に強く引き付けられるポイントはなかった ものの、この様な素敵な場所で過ごす時間は、 多くとりたい。 また行きたい数値は5/10
かの豊臣秀吉も愛した老舗うなぎ屋さん
太閤コース9,000円 400年続くわらじやさんの、鰻料理である、うぞうすい、うなべ、鰻の白焼きをコースで堪能しました。 15時半過ぎ、予約なしで訪問。2階の座敷に通されました。 いつでも鰻は自力で料理の主役級になっているもの、と思っていましたが、うぞうすい、うなべは他の食材の力を借りて主役となっている料理ではないかな、と思いました。 テーブルにあった原了郭の粉山椒をかけると、さらにワンランク上の美味しさとなりました。粉山椒ってすごい、という印象です。 #京都 #鰻 #うぞうすい #うなべ #400年
杉桶に敷き詰められた鰻ごはん「う桶」が人気!京町屋で味わう江戸焼鰻
名物う桶をいただきたかったけどお腹がそこまで空いていなくて… でも鰻丼も美味しかった! うざくと、珍しいたたきもポン酢とよくあって。 またこのポン酢が美味しかった。 予約した方が安心です。 #関東風うなぎ #予約がおすすめ #京都グルメ
とってもお世話になった同僚たちにご馳走を、で、ずーっとずーっと気になっていた堺町錦上がったところにある、大國屋鰻兵衛さんで鰻ランチ。いやー、美味しい、本当に美味しい。一応、数々鰻食べてきたつもりだけど、ここが1番かもー。炊き立ての土鍋ごはん、パリッ、フワッの関西風焼きの鰻、香の物もいいアクセントで、帆立のおすましもとーっても良い。土鍋のおこげで作った鰻の佃煮入りのお茶漬けで〆るところまでがアートでしたー。いやー、京都はやっぱり美味しいものが多いですねー。 #烏丸ランチ #大國屋鰻兵衛 #鰻大好き
地元でも評判、いつも賑わう肉厚な美味しい鰻料理が食べられる人気のお店
on November 19, 2022 以前錦市場で食べ歩きした際にテイクアウトした肝焼が忘れられず、今回は店内でうなぎを。 「上うなぎ丼(肝吸い・香の物)」(¥3,500)★BEST★ 関西のうなぎは初めて食べましたが、パリッと焼き上げられていて香ばしく非常に美味しいです。 脂が乗っていて中はふっくら。 甘めの味付で、塩気のある肝吸いとも相性抜群です。 「うなぎの肝焼」(¥500)★BEST★ お店の方もおっしゃっていましたが、他の鰻屋さんよりも大ぶりでボリュームがあるのが特徴。 お酒が進んでしまう逸品。ついついお代わりしてしまいました。 * 税込価格
歌舞伎役者御用達、関西では珍しい江戸焼きの美味しい鰻屋さん
【江戸焼鰻を祇園で食べる】 京都市東山区祇園花見小路北西角 #祇園 #四条河原町界隈 #原了郭ビル1階 板前の修行を始めた頃から通い続けて30年 大切な場所が誰にでもあると思うが 私にとってはこのお店 江戸焼した鰻はフワフワで柔らかくタレも 良い塩梅で美味しい 鰻で大事な山椒も香り高い 肝焼も苦味が堪らなく軽く焦げた風味も まさに大人にしか分からないアテ ベシャメルソースが入ったカボチャコロッケは 名物で食べるべき一品 店名が【かぼちゃのたね】というが 正真正銘 江戸焼鰻の専門店 ランチはお手頃な価格で提供されてます ※写真の鰻を2本分使用した鰻重は無理言いました メニューにはありません #かぼちゃのたね #京都鰻 #鰻 #京都ランチ #京都ディナー #鰻重 #京都グルメ
鰻好きの嫁さんと訪問あしました~『卯凪』は、大宮商店街は北大路を少し下がったあたり、、、、平日のお昼過ぎに訪問したのですが、 4組が店の前で順番待ちをしている様子、、順番待ちの用紙に氏名を書いて概ね30分ほど待機することになりました、、、 頼んだのは、大きなう巻きに鰻が二切れ乗ったう巻き丼上2530円(税込)です、、、 皮がパリッとやけたウナギが旨い、、 それにう巻きは、丼をほぼおおいつくすほどのデカさ!、、、机の上のタレを追加しながらたべました、、甘いタレはアッサリとしていて、スマートな美味しさでした、、、 ごちそうさま~~、、大満足なランチでした~~~
外はパリッ、中はふわっ…!炭火の香りが食欲をそそる、絶品うなぎに舌鼓。
投宿地の京都駅周辺でうなぎが食べたくなり、リサーチして行ってきました。名古屋のお店だとは知りませんでしたが、いただいた「うなぎ一本ひつまぶし」はボリューム満点で香ばしく大変美味しくいただきました。うざくも風味ありありで大満足の夜でした。ごちそうさまでした^_^。
昭和天皇も好まれたという、老舗の鰻屋さん
祇園の人気鰻屋 かね正 注文後に焼かれる鰻をタレを混ぜたご飯の上に乗せたまむし丼が2,200円 その上にきんしを乗せたきんし丼が2,400円とどちらもリーズナブル! で、これが美味しいので流行らないわけがないという鰻屋でした‼︎ #かね正 #うなぎ #祇園
京都駅近く、おひとり様にも優しいうなぎ料理のお店
東京から戻って来たのにお店の名のとおり関東風のふわっとした焼き加減の鰻でした(^^) フラっと気軽に入れるお店です。
普通の鰻重だけでなく、塩で焼いた白焼き鰻重もある鰻屋
上鰻丼御膳3,250円に110円プラスで肝吸いに。 ご飯が少ないので、ぺろりと食べてしまいました。 向かいに座る母は、鰻重2,920円+肝吸い110円。 足りなかったので、上鰻重か、中入れにすれば良かったかなと後で思いました。 アフターでお蕎麦いきました^^;
木津川で味わえる幻のブランド、共水鰻
いわゆる脂ギトギトなうなぎではなく(それはそれで好きですが)、うなぎの味をしっかりと堪能できます!
鰻一筋、創業百余年。職人の手仕事にこだわる「江戸焼うなぎ」は、花遊小路江戸川で!
土用の丑の日だからと言っても 鰻を食べない日が多かったけど今回は 『花遊小路 江戸川』さんにて頂きました。 鰻は美味しいけど、ひと昔に比べたら すごく高くなって食べるハードルも上がった。 注文は鰻丼(松)4500円 吸物、お漬物付きで吸物をプラス100円で 肝吸いに変更。 待ってる間にも鰻を焼いている香りが 店内に漂っていてもう美味しい。 出てきた丼は大きな鰻が乗っていて 見るからに美味しい。 まずはそのまま食べるとフワッと柔らかい 鰻の旨さが口の中に広がります。 脂が乗り過ぎず食べやすい鰻です。 タレは机の上に置いてあるので好みで 出していけるし、山椒も好みの量を掛けれます。 やっぱり鰻って美味しい。 しょっちゅう食べられたら良いのに。 #花遊小路江戸川 #江戸川 #京都グルメ #京都ランチ #京都鰻 #鰻 #人生には飲食店がいる
魚とチキンの焼き物、揚げ物がとっても美味しいお店
味彩うなぎ御膳の一本のせを注文。ご飯大盛りにしてもらった。先付、う巻き、肝吸い、香の物、デザートがついて5200円。 炭火焼きのパリパリ食感の鰻で西の鰻重って感じだった。
年始の鰻アリです。 リーズナブルで イイ。 #千里うなぎエミオン京都店 #千里うなぎ #梅小路公園 #梅小路公園グルメ #梅小路公園ランチ #梅小路京都西 #梅小路京都西グルメ #梅小路京都西ランチ #京都 #京都グルメ
【河原町駅徒歩5分】餌からこだわった3種のブランドうなぎが食せる国内唯一の専門店
今日のお昼ご飯は贅沢に鰻。 鰻を食べるなら前から気になっていた 『うなぎ昊 SORA』(そら)さんへ。 こちらはブランド鰻の ・天空のうなぎ ・土佐のいごっそう ・筑紫金うなぎ の3種類と別に質の高い国産鰻が用意されて います。 ブランド鰻は一体どんな味かと思い訪問しましたが、残念ながらブランド鰻は全て売り切れとの事でした。 ブランド鰻を食べたい時には事前に予約を しておいた方が確実そうです。 今日の国産鰻は鹿児島産の鰻との事で 注文は ・鰻重特上 ・う巻き ・茶碗蒸し ・まずう巻きが登場。 鰻も美味しそうやけど、卵の部分が 濃い黄色で見るからに美味しそう。 食べてみると、鰻は勿論ですが 卵がフワフワでお出汁がしっかりと 染みていて美味しい。 ・茶碗蒸し この茶碗蒸しが堪らん旨い。 卵の色なのか普通の茶碗蒸しよりも 色が濃くて旨味も強い。 鰻も乗っていてかなり美味しい茶碗蒸しです。 この旨さは鰻重を待つ胃袋を いい感じに減らせてくれて準備が 整う感じがします。 ・鰻重 当然ながらめちゃくちゃ旨い。 ご飯と鰻は別のお重に盛ってありますが、 当然すぐにご飯に乗せます。
京阪伏見稲荷駅より徒歩2分 関西風の鰻を堪能できる名店
うなぎ定食並3500円を頂きました。 鰻は関西風のワイルドな仕上がりで、 外カリ長崎ふわで素晴らしい仕上がり。 吸い物が肝吸ならいうことなし。 鰻の昆布巻は、なかなかないなと。 とても美味しく頂きました。
皮はカリカリ身はふっくら。質のよい鰻が楽しめる雰囲気のよいお店
京都では少ない鰻パリパリの焼き加減❗️ 味、食感共に美味しく頂きました。 サービス共に大変良かったです。 近くに行った際には、特上を頼んでみたい‼️
あまりのおいしさにびっくり!ミシュラン一つ星の上品な鰻割烹
鰻が食べたい!って事で、Rettyで検索したこちらのお店に行ってみました。 ミシュラン1つ星だそうです。 んー?味はなんか控えめ…? 私はもう少しカリッとじゅわっとしたのが好きだなと思いました。 タレも少なく感じました。。。しょぼん。 上品な鰻なんだなー。きっと。(なにそれ) だし巻き卵はお出汁が効いててとても美味しかったです(o^^o)
伏見稲荷大社の裏参道、創業450年の超老舗稲荷店
さすがに毎回は行けませんが、たまに帰りに祢ざめ屋さんに寄り鰻をいただきます。最近は外国人観光客で賑わっていますが、あまり外人は鰻丼を食べないそうです。昔は店頭でひっきり無しに鰻を焼いていましたが今は注文が入った時だけ焼いてる感じです。 #豊臣秀吉
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