更新日:2026年10月07日
柔らか鰻と香ばしい炭火焼きが自慢の歴史ある鰻処
【1310】三島と言ったら鰻と言うことで帰路につく前の開店時間11時を狙って訪問。とはいえ人気店なので10時半前につくと既に受付開始しており、整理券をもらって隣の待合い用ビルに。(店の脇にもベンチがある) 時間になると程なく呼ばれて二階席に。老舗感ある趣深い内装です。 前回うな重だったので「うな丼」に。(値段は同じ) 相変わらず鰻は品が良く、ふっくらしております。タレも主張し過ぎずにちょうど良い。皆で満足して退店。 店頭を見ると愛知 新仔産を160kgと500匹以上は仕入れてるようで、大賑わいなのも納得です。
特別な日に味わいたい、柔らかさ際立つ青うなぎ料理と心尽くしのもてなし
うな重(ご飯大盛り) #うなぎ #関東風うなぎ #口に入れた瞬間溶ける #予約必須 #ボリューム満点 #行列してでも食べたい #行列覚悟の人気ランチ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #カウンター席あり #リピート決定
老舗の風格を感じる、心と体に優しいふわとろ鰻重
都内屈指の老舗うなぎ店として、国内外の食通を魅了し続ける「野田岩」さんに行ってきました。歴史ある落ち着いた佇まいの中で、職人の技が光る極上の品々を堪能。 最初に登場したのは、香ばしい香りが食欲をそそる**「肝焼き」**。苦味とタレの甘みが絶妙なバランスで、焼き加減も完璧。お酒が進む絶品のスタートです。 続いて、うなぎ本来の旨味をダイレクトに味わえる**「白焼き」。外側はサクッと、中はふっくらと蒸し上げられており、上質な脂が口いっぱいに広がります。添えられた「キャビア」**を乗せて贅沢にいただくと、塩気とうなぎの脂の甘みが重なり合い、言葉を失うほどのマリアージュが楽しめます。 お次は、ふっくら美しい仕上がりの**「う巻き」**。出汁の効いた上品な卵の中に香ばしいうなぎが包まれており、職人の丁寧な仕事ぶりが伝わってくる優しい味わいでした。 そして締めくくりは、お待ちかねの**「う重」**。蓋を開けた瞬間に広がる芳醇な香りに胸が高鳴ります。野田岩伝統の、甘すぎずすっきりとしたキレのあるタレが、絶妙な焼き加減のうなぎとふっくら炊き上がったご飯に完璧に絡み合います。口の中でスッととろけるような柔らかさは、まさに長年守り続けられてきた伝統の技そのものです。 接客も心地よく、最初から最後まで贅沢で満ち足りた時間を過ごすことができました。特別な日や、最高峰のうなぎを味わいたい時に間違いのない名店です。また必ず伺います。ごちそうさまでした!
江戸の粋を味わう、世代を問わず愛される鰻の名店
記憶にないくらい久しぶり 外国人観光客ばっかりだったな 鰻重と白焼き丼、味は変わらず美味しい感じでした
江戸時代から続く老舗で味わうふっくら香ばしいご褒美うな重
倅の娘のお食い初めでお邪魔させてもらいました。 川越でも屈指の鰻屋さんだそうです。 川越が鰻で評判なのを初めて知りました。 地元新潟では鰻専門店が数店しかないので美味しい鰻を頂く機会は多くありません。 此方のうな重は我が人生でTOP10入りですわ! 美味しかったですね。 個人的にはタレがもーちと濃い目がベストかな? #鰻 #関東風うなぎ #うな重
老舗の技が光る、上質な空間で愉しむ極上うなぎ体験
久しぶりのいちのや♡大好きな鰻屋さんです。ここで鰻食べるとほんと鰻って美味しいなぁと思うのです。コースで白焼もお重も食べれて幸せでした。
板前の手間暇を惜しまない丁寧な仕込みで、旬の素材を最大限に引き出した和食料理。
客先との接待で利用させていただきました。 店の雰囲気も接待向けですし、日本的なラグジュアリーな感じで良かったです。 鰻重もふわふわだけど外はカリッとで今までで1番でした!
ふわふわ鰻と繊細な味わい、心地よいサービスでゆったり贅沢ランチ
店員さんが皆さんいいから 気持ち良く鰻に向き合える(笑) 坂東太郎さんもあったが 初来店ですから、まずは普通ので デザートがみかんのところ 追加料金で苔玉抹茶寒天に タレが薄く感じたが 食べ進むうちにちょうど良くなる 最近には珍しく小骨が気になるが 脂乗りも感じて旨みがある鰻 ご飯は硬め 全体のバランス良く おしんこもお吸い物も良かった 普通に美味しかった
ふんわり鰻と心和む和室で、大人のご褒美時間を
こんなところにあるんだと到着して驚きました。旅館のような雰囲気で個室で鰻コースをいただきましたが、風情があり落ち着いていて年長者にも喜んでもらえました! 都内で美味しい鰻を食べられるのは本当にありがたい‼️
香ばしい鰻の香りに包まれる、広々としたくつろぎ空間
落ち着いた雰囲気の広めの店内に立ち込めるうなぎを焼く香り コースを食べ進めて最後に出てくるうなぎの量も食べ切れる量で良かったです 昼時は予約して行く事をお勧め
心に残る格別なうなぎの美味しさ
うなぎが食べたく、何年か前に 行った事を思い出し訪問。 うな重は税別3600円(肝吸い、漬物付) からありますが、 しばらく食べていなかったので、 少し贅沢し、税別4100円の松を注文。 注文時に、 「調理時間、30分位かかります」 と言われたので、おそらく、 さばきからやっているみたいです。 注文後、待ち時間の間に 少量の骨せんべいを 持ってきてくれました。 うなぎは肉厚で柔らかいです、 たれの味は濃い目、ご飯は普通です。 個人の感想としては少し物足り感じです。 店の雰囲気と接客は良かったです。
特別な日も、ちょっとした日も、心づくしのお料理を
松本城を見学してお昼を食べようと検索して此方のお店に寄らせていただきました ひつまぶしがあったのでコチラを注文です 蒸さない関西風の鰻はふわふわではなくしっかりとした食感で薄味のタレで焼き上げられいてうなぎ本来の味を味わえる仕上げかたです さっぱりと食べれるのでうなぎを堪能できるひつまぶしでした 御馳走様でした。
備長炭による関西焼 「パリふわ」な《ひつまぶし・鰻重》が特長です。
河原町のマルイで鰻を食べることになり入店。 鰻重を注文しましたが、身はふんわりしてるし、甘いタレとの相性は良かったです。
2021年12月17日(金)【日本料理 うなぎ 松前】として営業再開いたします!
★2026年7月24日(金) #土用丑の日 #松前 #鰻 #うなぎ #ひつまぶし やっぱり鰻好きだなぁ(^^) ※時系列乱れての投稿になってしまいました 暑い夏乗り切りましょう 北海道 札幌 旨いやつ 三浦仁 じんさんぽ ソロ活じじい 麺活 麺疫力 ニセコ温泉部 温泉大好き 毎日がラーメン そば大好き そば 蕎麦 ラーメン大好き ラーメン らーめん 拉麺 塩ラーメン 醤油ラーメン 味噌ラーメン 中華そば
大切な家族が幸せ&元気になるうなぎランチ&ディナー/駐車場有/中山寺より車で5分
宝塚南口駅の近くのお店には行ったことがあるが、今回は本店の方へ! 駐車場も。店内も広かったです。 うな重も皮がパリッとしてて美味しかったです。 ごちそうさまでした!
ふわふわ鰻と季節の味わいを落ち着いた和空間で楽しむ名店
鈴本演芸場で落語みた帰りに伺いました。蒲焼御膳をいただきましたが、鰻の蒲焼はもとより、どのお料理も最高に美味しかったです。名物のトロッとした胡麻豆腐、煮物のがんもどきなど、全体的にひきしまった薄味で大満足。お酒もすすむお食事となりました〜
季節感あふれるウナギと珍しい朴葉蒸しで特別なひとときを
載せるの忘れてました。 7月の丑の日を前に、社長に連れられ 初訪問。エレベーターで上の階に案内されます。座敷にテーブルを並べた部屋へ。 建物の古臭さはしょうがない… 活きうなぎコース ¥7,500- 生ビールは無いので、瓶ビールと日本酒も昼間から飲んじゃいました。 これから調理する一色産の養殖うなぎを、目の前で紹介され、待ってる間に先付けとお造りが来て、先程の鰻の心臓が届きます… お酒と一緒にいただきました。 かしら焼きの後、本命の鰻重が届きます。 熱々で美味しかった。
東京固有の文化、うなくしを江戸前スタイルで粋に味わう。
送別会で利用しました。飲み放題付きのコースです。マグロの中落ち付きはスプーンでほじりながら食べます。2階席だったので階段が急です。泥酔の方は危険かな。
外はパリッ、中はふわっ…!炭火の香りが食欲をそそる、絶品うなぎに舌鼓。
皮はパリッと中はふっくら、タレの甘さもほどほどで美味しかったです。 好み的には蒸したうなぎが好きです。
【サービス料に関するご案内】2026.7.29
推しが食べていたので同じものを注文しました。 はじめて大阪で鰻を食べたのですが、いつも食べている静岡の鰻とはまた違って、焼かれた鰻の香ばしい皮がとても美味しかったです。 店長オススメの鰻の骨をアレンジしたものもとても美味しくて昼間から日本酒が進んでしまいました。 お店の方の対応もとても丁寧で大変満足させて頂きました。