更新日：2024年03月23日
ウナギの上に極厚玉子焼きがのった日本一のきんし丼を食せる鰻屋さん
なぜか本店は並びますがレストランは並ばず食べれるので、個人的にはレストランがオススメです☆★☆ テーブル席を案内され、特上きんし重（3,960円）を注文^_^ きんし重は、うなぎを白焼きにし、表面をカリッカリに焼いたら創業以来150年つぎ足している甘口タレをかけて焼き、うなぎが最高の状態になるまでじっくり焼き上げる。よって臭みがまったくない鰻重が堪能できます^ - ^ 鰻重の隣に鎮座するだし巻き卵は、卵に昆布と鰹節の出汁と京風の薄口醤油で味付けしており、 丁寧に何度も薄く巻き上げたもの。そのきめ細かい丁寧な調理により、何層にも重なったふわふわきんし卵になります^ - ^ 器にご飯を盛り、鰻重とだし巻き卵をのせ、鰻重３切れに秘伝ダレをたっぷりとかけたきんし重は絶品、至福の美味しさ^ ^ 期待を裏切らない伝統★☆★ 付け合わせの肝吸いやお新香も丁寧な調理がなされていることがわかりますね♪♪♪ なかなか行くことは難しいかと思われますが、生涯のうちに食べてほしい逸品でしたね（＾ω＾） #きんし重 #だし巻き卵 #鰻重 #だし巻き卵＋鰻重 @老舗鰻重
鰻好きも納得の美味しいうな重が食べられるお店
うなぎです(^O^) 石山の人気店ちか定さんに寄らせて頂きました。 身はふっくら 皮は香ばしく焼かれていて好みです。 美味しかったよ〜(o^^o)
【個室完備】創業五十余年伝統の味わい。匠の技と真心で心も満たすうなぎ専門店
うなぎ丼を食べた。うなぎの両面がバリッと身はフワッと焼き上げられていて、タレが自分好みの甘めでめちゃくちゃ美味しかった。価格も安かったので最高！！
落ち着いた店内でふっくら上質な鰻を堪能できる、大津にある鰻のお店
「特上うな重」4,785円 「お吸い物を肝吸いに変更」220円 「う巻き」1,045円 TV「せっかくグルメ」などでも紹介された「逢坂山 かねよ」の隣りというか奥にある一色産の鰻を扱うお店。皮バリ身トロのうえにご飯の中にもたっぷりの鰻。自身の過去経験した中では1番ぢゃないかって感じで美味しかったです。また来ます。 同行者の 「逢坂山名物 ひつまぶし」4,048円 「お吸い物を赤だしに変更」220円 20210704昼 番外
庭園を眺めての上品な味わい、卵焼きがすごい鰻のお店
関西のうなぎの有名店、本店は予約とかしないと入れないことが多い。この日も混んでいたのでレストラン部へ、多分本店と同じでオイシイうなぎ、うなぎもいいし、焼き方もいい。人気はきんし丼だが、うなぎだけでいくのもいい。
外はパリッと中は柔らかい、ひつまぶしが人気の鰻屋さん
うなぎの量で、松竹梅があるのですが、私には竹で十分な量でした。ぜひまた来ようと思います。
ランチセットはミニ鰻丼にお吸い物、香の物に小鉢二品が付いて1,650円。ミニとはいえ結構なボリュームで満足。勿論鰻も秀逸。
＜2021年４月OPEN＞【鮮度抜群◎】朝〆の新鮮な国産鰻を炭火焼きにて
中はフワッの本格炭火焼うなぎ◆ 予約して、ランチで伺いました。 ボックス席ですがカーテンを引いていただけるので ほぼ半個室。ゆったりできます。 うなぎ1/2の錦重（たまご）を。 ＋肝吸いに変更してもらいました。 めっっちゃくっっちゃ美味しかったです！ 95の祖母はうな重1/2ご飯少なめにしましたが 一瞬でぺろり。笑 ご飯のサイズ、ふつうでもよかったのでは…。 最近うなぎのお値段が高騰していますが とても良心的なお値段だと思います。 広々とした駐車場も完備されていますし 車で滋賀へ行く際のランチに、今後も大候補。 本当に美味しいです。
ふっくら厚い身と香ばしいタレが絶妙なうなぎ屋さん
膳所の鰻屋 馬杉湖魚店でテイクアウト 昔は安かったのですが今じゃ高級になった鰻ですが、やっぱり捌きたて焼きたてが一番！ それを直ぐにご飯に乗せて食べるのが絶対美味しい‼︎ やっぱり鰻は炭焼きに限りますね〜♪ モロコの佃煮をついでに買いましたがこれまた絶品でした！ #滋賀グルメ #滋賀うなぎ #馬杉湖魚店 #うなぎ #モロコ #佃煮 #炭焼き #鰻 #滋賀グルメ倶楽部 #グルメ #滋賀
高島、近江今津駅付近のうなぎが食べられるお店
【2019/5/4/11:40】 《滋賀の今津・川魚の名店》 うなぎで有名ですね。 有名百貨店にも卸しています！ 近江今津の駅にも出店してましたが、コチラ辻川店では、うなぎ以外の川魚の鮮魚や佃煮、加工品を販売。 お土産に海老豆を買いました。 試食させてもらった、うなぎの肝が旨すぎた✨✨✨ 本モロコの甘露煮も美味しいよねー。 周辺にはヴォーリズの建築物が建ち並んでいたり、琵琶湖周航の歌の記念館があったり見所がいっぱいありました。滋賀って改めてのどかでいいとこです。 コメも美味しいし、近江牛もあるし❣️ 近江今津に来たら是非お立ち寄りを( *ˊᵕˋ)✩‧₊ #＠近江今津 #西友 #うなぎの名店 #川魚の佃煮 #本モロコ #うなぎの肝 #ヴォーリズ
いま美食家や鰻好きの聖地となったう嵐さん。 予約が取れないから本当に困った(T_T) この日は浜名湖の鰻でした。 鰻の説明、焼き方の説明を聞いてスタートです。 このうなぎは脂の軽さに驚きました。 ミルキーな味わいの鰻でやはり焼きの技術が凄いから 弾力も残してはります。 白焼きを食べて 蒲焼きをお願いしました。 蒲焼きには白ご飯がついてますが 卵黄もかけるのが美味いですよ。 いまから次回が楽しみです。
「パリッ ふわぁっ」を追求！すべての食材にこだわりが光る、本格炭火焼うなぎ専門店
鰻が無性に食べたくてちょっと贅沢です。 本格炭火焼うなぎ えん 彦根店に寄らせて頂きました。 今回は蒲焼と白焼が食べられるしらかば重にしました。 タレは少し甘めです。 鰻は皮目が香ばしく焼かれていて 身はふっくらしてます！ 美味しかったよ〜(o^^o)
鰻一尾をまるまるいただけるのは、今どき贅沢ですね。 焼き目しっかりなのに、身はふわふわ。 釜で炊き上げられたごはんに、たれは別で置かれていて、お米とうなぎそのもの美味しさを堪能できました。 たれは２種類、甘めと辛め。僕は辛めの方があっさりしていて好きです。 この日の肝吸は「かぶらのすり流し」 ゆずがかおる上品なお味でした。 ふんわりのだし巻きはもちろん、 驚いたことにデザートとして出てきたプリンが絶品。 家族へのお土産にしたいので商品化してくださいとお願いしたくらい！ お掃除がいきとどいた綺麗な店内にはお座敷2室とテーブル席があり、他のグループとは同室にならないので、商談や小宴会にも使えそうです。 また伺います。
近江八幡市にある近江八幡駅付近の日本料理のお店
近江八幡駅からは歩いて10分くらいかな？駅前にも姉妹店ありますがこちらのほうが落ち着くので好きです。 隣は団体さんでかなり盛り上がっていましたがここはほんとうに居心地がいい、プライベート空間でゆっくり…
本町にあるひこね芹川駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
彦根市四番町スクエアにあるこちらのお店でワカサギの天ぷらいただきました(*´∇｀*) 100円で4匹ですが2匹が絡み合い結局5匹いただきました‼️(о´∀`о) ありがとうございました‼️ 美味しかったですよ〜♬ #ホワイトデー
JR野洲駅近く。本格的に鰻を頂ける店が出来ました。注文を聞いてから鰻をさばいて炭火で焼き上げます。丁寧な仕事をされています。あまり有名になって欲しくは無いですが‥
皮がパリパリで身はふっくら。 いままで食べた事ない食感。 美味しかったです〜！ご馳走様でしたっっ！
守山、守山駅付近のうなぎが食べられるお店
特上うな重を頂きました。 家庭的な店構え。実家にいるようなくつろぎ空間です。 うなぎはフカフカで脂が乗っていて、めちゃ美味しいです。肝吸もお出汁が超ウマです。
水口城南駅付近のうなぎが食べられるお店
なかそとさんに行って来ました。 予約もせずにたまたま空いていたので、 食べられてラッキーでした。 お店の名前の通り中はふわふわ、 外はパリパリで本当に美味しいうなぎでした。 時間は掛かりましたがその価値は…
うなぎは香ばしく身がふっくら。贅沢なうなぎを堪能できる雰囲気の良いお店
賤ヶ岳の麓にひっそりとある料理旅館？かな。私は鰻の看板にそそられて行きました。どちらかと言えば予約してゆっくりゆったり食事する場所かな。
滋賀 うなぎのグルメ・レストラン情報をチェック！
他エリアのうなぎのグルメ・レストラン情報をチェック！
