臭みゼロの絶品生ラムと自由なおかわり野菜が嬉しい、活気あふれるジンギスカン体験
2023/10訪問 名前通り生ラムを食べられるお店です。 かなりリーズナブルに色々な部位の生ラムが食べられます。臭みがなくて美味しいです。 個人的には都内で1番かもしれません。 店内は煙が多いので匂いがついていい服で行くほうが良いです。 年末に再訪してます。
接待・デート・宴会等幅広いシーンで、創造性溢れる新たな肉料理をお楽しみください！
仕事のメンバーと一緒に入店。 コースでしたが、十分満足のいく内容でした。自分で作るミニハンバーガーはオススメらしく、自分で肉を焼いて、しば漬けタルタルかバーベキューソースを絡めてバンズでサンド。ドライトマトもいい感じのアクセントになって、面白い一品に。その他にも、炙りすき焼きなども美味でした。すべてお店のスタッフが行うのではなく、一部自分たちで調理するので、意外と軽い接待とかでも盛り上がりそうな演出になるかも。ドリンクが、今流行りのスマホでオーダータイプなので、ドリンクの検索で若干手間かもです。 とはいえ、雰囲気も良く、快適に過ごせました。
新橋で味わう本場仕込みの背脂煮干しラーメン、モチモチ麺と豊富な味わい
【No.2026・東京・新橋】2021年3月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★★人気店。10ヵ月振り、5回目の訪問。寒くなってくると背脂たっぷりのラーメンが恋しくなる。 【おじさんの注文】 ①背脂煮干（税込950円）、②トッピング：岩のり（税込150円） 背脂たっぷりのスープが、やっぱり旨い！中太麺もコシがあって。スープがよく絡んで美味しい。細かく刻んだ玉ねぎは食感がよく、トッピングで量が増した岩のりも旨い！ まぜそばやつけ麺もあるので、次回は挑戦してみたいですね。忘れてなければ（笑）
伝統と美しさが詰まった手土産に最適な老舗洋菓子店
資生堂パーラーさんといえばチーズケーキが定番ですが、 私はブランデーケーキを推したい！（≧∇≦） 超しっとり、そして芳醇なブランデーの香り！ シヤワセ！ あらかじめカットされてるので食べやすい☆ パッケージの箱もオシャレで気持ちが上がります(*^^*) もちろんチーズケーキも濃厚でクリーミーでメチャウマなので、ギフトにもピッタリですね♪
昭和レトロ空間でくつろげる、多彩な喫茶メニューとクリームソーダが自慢の一軒
【新橋、ニュー新橋ビルの地下老舗喫茶のクリームソーダ】 ニュー新橋ビルの地下にある老舗の喫茶店へ。 こちらでは電源やWi-Fiが使えたりするので便利です。 店内は電子タバコ可能の席と禁煙席があり、 紙タバコは喫煙スペースで吸えるシステムです。 かなり喫煙者に配慮してくれてる。 ディスプレイで気になったクリームソーダを注文しました。 色が選べるらしく、緑、青、赤、、他にもあったような。 やってきたクリームソーダは映え感抜群。 ただ、お客さんはおじさん、おじいさんだらけ笑 このメニュー頼まれるんだろうか…笑 ちなみにアイスクリームもレトロ感ある味で、 クリームソーダ好きとしてはかなりいい王道の逸品でさた。 濃いブルーのソーダもよかった。 結構ゆっくりできますが、 割とガヤガヤ感あるのと非喫煙者にはあまり向かないかも。 ごちそうさまでした。 #新橋 #喫茶店 #喫茶フジ #クリームソーダ #映え感 #Wifiと電源あり #電子タバコ喫煙可能 #喫煙ルームあり #ゆったりできる
築地直送の魚介が贅沢！アットホームに楽しむもんじゃ＆鉄板焼き
【一年前と同じモノをオーダー @月島】 晩ご飯にこちらへ。 気が付けば一年ぶり 17時過ぎだってので、空いてましたが、 空き席は、ほぼ予約席でした^^; 海鮮ミックスもんじゃと明太子もんじゃ、 ラムネサワーをオーダー(^^)/ 偶然にも、 一年前と全く同じモノをオーダー! 海鮮ミックスもんじゃは、 メニューにオススメ印が付いてる お店オススメ、 食感の良いイカやタコが 風味の良い出汁と相性抜群。 明太子もんじゃは、 大きい明太子が小さくなり過ぎない様に トントンして頂きました。 そして、ラムネサワーは 相変わらず、飲みやすかった*\0/*
昔ながらの洋食と賑わいを味わえる街角の洋食屋
D盛合せ、ホワイトアスパラガスで2500円。 新富町の北の方の街中にあるお店です。夕飯にやってきました。予約等もあって満席でしたが15分ほど待つと入れました。ハンバーグのソースがネットリしてお肉に合っていましたし、エビフライやアスパラガスも美味しかったです。
懐かしき昭和の味を、丁寧に伝える絶品食堂
絶やすには惜しい絶品グルメ「絶メシ」。 千葉県木更津市の大衆食堂「とみ」の名物、ポークソテーライス。 その味をインスパイアし、再現した一品をいただけるのがこのお店。 他にも、元のお店からレシピを伝授され、売上の一部を還元するという素敵な取り組みも。 そうして作られるメニューが、数種類提供されている。 訪れたのは猛暑日の平日12時頃。 待ちはわずか1人。 夜は美味しいお酒と料理が楽しめる「百薬」という人気店で、昼は「絶メシ食堂」として、絶メシを提供している。 店内はカウンター席とテーブル席があり、片付けが済んだ順に案内されるスタイル。 若い店員さんたちも気配りが行き届いており、非常に好感が持てる。 ――――― ▪️ポークソテーライス（1,500円・税込） ・ご飯、味噌汁、漬物付き 運ばれてきた瞬間、まず目を引くのは、極厚にカットされた豚肉の迫力。 脇にはキャベツ、きゅうり、トマト、マヨネーズが添えられ、彩りを添える。 肉の厚さは、数センチはあるだろうか。 リブロースと思われる、脂身がバランスよく入った部位。 その周りには茶褐色の濃厚なソースがたっぷりとかけられており、肉にも深く染み込んでいる。 断面は赤身と脂身が美しく層を成し、脂身好きにはたまらないビジュアル。 食べる前から「これは絶対にうまい」と確信できる。 一切れをタレにたっぷりと絡ませ、ご飯の上にのせ、ご飯にもタレを纏わせる。 しっとりと柔らかな肉からは、肉の旨みと脂の甘みがあふれ出し、肉の醍醐味を全力で味わわせてくれる。 タレは醤油ベースの旨味のあるもので、「ご飯と一緒に食べるために生まれた」と言っても過言ではないほど、抜群の相性。 見た目はかなり濃いが、しょっぱ過ぎず、少し甘みとトロミのあるタレ。 野菜にタレを合わせて食べれば、最高のドレッシングに早変わり。 さらに肉とタレ、そしてマヨネーズが加わると、これ以上ないくらいのソースに仕上がる。 ご飯が止まらなくなる、悪魔的な食べ物へと変化していく。 この悪魔の一皿は、一切れでご飯一杯はいけてしまいそうだが、そこは自粛して、一杯のご飯を勿体ぶりながらゆっくりと食べ進める。 ラストは、タレとマヨネーズをたっぷり絡めた肉でご飯を巻いてフィニッシュ。 食べ終えた後の余韻も楽しむ、至福のひととき。 味噌汁と漬物も、もちろん完食。 お会計はカウンター横のレジで。 カード・PayPay・現金払いが可能なのも嬉しいポイント。 ――――― お店の雰囲気も、気配りの効いた接客も心地よく、ランチをゆっくりと楽しめる。 改めて、絶やしてはいけないと思わせてくれる「絶メシ」。 この場所で、いつまでも守り続けてほしい。
匠の和食と心地よさを味わえる、銀座の隠れた名店
マツコの知らない銀座ランチの世界10選で紹介された銀座 すが家に開店一番乗りで来店, とろさば塩焼き定食1100円を注文しました, 和倉温泉 加賀屋の料理長だった店主が作る料理は日本料理の技術に新しい受け入れる柔軟性が有ります, 脂の乗った鯖に箸を入れるとパリッと香ばしく焼かれ中骨も抜かれ食べ易くオンザライスで頂くとご飯が進みます,一回サービスだったお代わりご飯は米価格の高騰で100円ですが頼まざるを得ません, 出汁の染みた玉蒟蒻に豆モヤシのお浸しにお麩の味噌汁と漬物で美味しい金沢産のご飯を楽しんだ後はヴィシーソワーズ風の冷製スープでシメて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
【銀座駅徒歩1分】銀座の街の喧騒を忘れられる隠れ家空間×モダン南インドレストラン
ビリヤニにいくらのってるのは初めて。 穏やかにスパイシーでとっても好み。 最初のラッサムもとても良い
季節替わりの焼きたてパイと上質スイーツが並ぶ、銀座の贅沢スイーツスポット
季節限定のパイシリーズ。 今回はマロンとショコラのパイ。形も丸くて、いつものアップルパイなどとはちょっと違います。 パイはサクサクで、クリームがたっぷり。外側も一部チョコレートでコーティングされていて、全体的に濃厚で、とても美味しかったです。
老舗が誇る牛肉たっぷりのご飯が進む至福丼ランチ
過去に、某深夜で放送されて、気になっていたお店に、やっとこさ、食べに行けましたოර⌄රო 店内は、カウンター席が5席程でこじんまりとした感じでした。 空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「牛めし」になりますოර⌄රო 程よい甘さのツユに柔らかく、多めの牛肉タマネギと豆腐、太いこんにゃくが美味しかったデスოර⌄රო 連食だったので、牛めしのご飯少なめのみにしましたが、玉子と味噌汁も頼みたかったなぁ〜 #今年575件目の投稿 #現金のみ #取材拒否のお店
銀座で気軽に楽しめるコスパ抜群のフレンチビストロ
銀座にあるフレンチビストロ。 コスパ良く少人数の会でも一人でも、 色々なシチュエーションに使えますね。 ワインも豊富です。
季節のスイーツや多彩なフードが楽しめる上質カフェ空間
日比谷シャンテにあるカフェ。 お腹いっぱいだったんですが、美味しそうだったのでバスクチーズケーキもいただきました。
旬の素材と心くばりが光る、本格喰切料理と和酒の贅沢な体験
新橋エリアお魚ランチの人気店 喰切料理 一楽に開店一番乗りで来店,銀鱈御膳1800円を注文しました, 煮魚と思ったら焼き魚で銀鱈の味醂漬けが２切れとボリューム満点です,最初に提供されたご飯にはシラス山椒が掛けて有り漬物と共に一膳平らげると大将がお代わりお持ちしましょうか？と声を掛けてくれ大盛でお願いすると丼ぶりに自家製なめ茸までサービスして頂きました,銀鱈に大根おろしを添えオンザライスで頂くとご飯が進みます,胡瓜とタコの酢の物や辛子高菜に味噌汁を箸休めに頂いた後はデザート代わりの玉子焼きを差し替えの熱いお茶と共に楽しみお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
【贅沢な非日常空間】〜驚きと感動を〜五感で愉しむ大人の隠れ家YAKINIKU
㊗️6300投稿㊗️ そんな記念投稿に 相応しい 素敵な このお店 ⏰今回のお店は 新橋にある焼肉屋さんの YAKINIKU FUTAGO 17th St. さんで 今回オーダーしたのは ナムル盛り合わせ 黒毛和牛サーロイン寿司 上タン塩焼き 赤身肉です⚽️ まず特筆したいのは 赤身肉ですが 宝箱のような箱の中に ドライアイスに包まれて 提供されて まずは その見た目のインパクトが 良い印象ですし もちろん見た目だけではなく 上質なお肉を 店員さんが焼き上げてくれる ホントに美味しいメニューです でも･･･個人的には 赤身よりも少し高いけど サーロインかヒレの方が 好みかなぁとも それ以外でも ナムル盛り合わせは 複数種類のナムルを どれも丁寧に仕上げた かなり美味しい一品ですし 黒毛和牛サーロイン寿司は アブラのノった和牛を 軽く炙った お寿司で ワサビの効きも良い感じで これは絶品と言える一品で 次に来ることがあったら また頼もうってくらい 個人的に好みなメニューでした そして上タン塩焼きは 少し小さめで 薄い感じのタンですが 柔らかく旨味タップリで そして食感も絶妙で これもマストと言える メニューかなと⛔️
新鮮な魚介とアットホームな雰囲気が魅力の隠れ家立ち飲み＆座敷店
築地シリーズ4軒目。知る人ぞ知る鮮魚店経営の立ち飲み。ふらっと歩いてて見つけましたが、かなりの名店のようです。一階は立ち飲み、二階は1日1組限定の座敷宴会場。そこに持っていく食べ物を見ましたが、刺身や牡蠣、肉類や一品物も含めて凄いボリュームで間違いなく美味しいやつ。期待してカウンターに立ちまずはお任せ刺身盛り合わせ1000円。このボリュームを1000円で出す店は凄い。牡蠣の煮浸しハーフは450円かな？ 生牡蠣より好きかも。煮穴子は鮨ネタを想像してたんだけど、煮魚に近い大きさ。大きすぎるのでハーフ600円で出すよーって。真イワシ焼き250円は信じられない。安くて旨い。ポン酢や醤油を自社ブランド製造してるみたい。他も食べたいのでまた来ます
ふんわり生地と優しい甘さ、銀座で楽しむレトロなビスケットカフェ
銀座駅からほど近くにあるお店。 今回はカステラビスケットサンド（プレーン）を注文。 しっとりときめ細やかなカステラを、香ばしく焼き上げたビスケットで贅沢にサンドしていて、カステラの優しい甘みと、ビスケットのサクッとした歯ざわりのコントラストがよく、噛むたびに広がるバターの香りと、ほのかな卵の風味が後を引き、ついついもう一つ食べたくなる魅惑の味わいです！ 銀座散策の途中に、手土産としても、自分へのご褒美としてもぴったりです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
銀座で手頃に味わう絶品イタリアン
銀座でイタリアン！ 銀座というロケーションながら、とても良心的なプライス、かつ、居心地いい！ 料理はどれも美味 ご馳走様でした！
大人の隠れ家で楽しむ、洗練されたコース焼鳥と一品料理の饗宴
【直近感動メシ！今年初の外飲みは前から行きたかった人気焼鳥店にて！】 遠出グルメはまだ続きますが閑話休題で直近感動メシ。今回は先々週金曜に利用した新橋でも有数の人気を誇る焼鳥店「一石三鳥」さんです。超渦中にある某お台場局時代の戦友との定期的な飲みで利用しました。年末、声をかけられて新年会として決定。前回は門仲でしたが、今回は新橋希望という事で前々から行きたかったコチラを予約。結構デートとかに使えそうな雰囲気が良いお店という事もあり、中々行く機会に恵まれていませんでしたが、今回は2人だったので利用してみる事に。無事予約も出来て、いざ当日。 場所は新橋駅烏森口から徒歩3分程。西口の繁華街の外れで環二通りの一本裏の道。すぐ近くに去年の個人的ヒット店「近江牛肉店」本店があります。高級感漂う佇まいで外から薄暗く雰囲気の良い店内とカウンターのお客さんが見えて如何にも良さげ。運営は「Human Qreate」という会社でコチラの一石三鳥グループ運営と開業プロデュースとかコンサルを事業としているよう。代表は30代前半ながらやり手なようで、元々ブライダル系の会社で才能を開花させ独立。コロナ禍真っ盛りの2020年「厳選焼鳥 一石三鳥」開業以来、メキメキと頭角を表し人気店に。更にクラファンで資金調達を成功させ今や焼鳥だけでなく焼肉、寿司、居酒屋業態にも手を広げ、東京・大阪に9店舗展開させる等その勢いは間違い無し。 予約は20時とちょい遅め。てっきり「近江牛肉店」の隣にある店だと思ったら、そちらは鮨処の方だったみたいで、鮨処の手前の路地を入った所にご案内頂きました。一軒家を改修したような店舗は京都の小料理屋的な趣きもありつつ店内は洗練された大人な空間という印象。3階フロアまであり計34席と見た目よりもかなり広々で、我々は1階の2人掛けテーブル席にて。遅い時間でしたが常に満席状態でやはり若い男女という客層が多そう。メニューは基本コースのみ（多分）。串焼7種の鶯コース6000円、8種の雉コース8000円、9種に土鍋も付く鶴コース1万円がベースで、3階限定のコースや飲み放題付のプランなんかもある様子。今回はオッサン2人だし間を取って「雉」をチョイス！まずはハイボールで乾杯をしてコーススタート！ ・菜の花と蛤の茶碗蒸し 菜の花の花弁が散らしてあり見た目も華やか。蛤の海鮮の出汁が染み込んでいて味も華やかで優しい。 ・セセリ 串1本目！前半は塩系。ジュワッと滲み出るセセリの旨味、堪らん。 ・前菜盛り（鴨ローストバルサミコソース、黒鯛刺身、鮪刺身、オクラと筍、卵黄と生ハム） 串ラッシュと思いきや豪華な前菜盛りが！オシャレで手が掛かったお料理、どれも美味しうございました。次からいよいよ本格的な串ラッシュ！ ・ささみ 中はレア目な仕上がり、ワサビが良い刺激。 ・はつ プニプニ、味濃厚で嫌なベタッと感はなく美味！ ・軟骨 次はコリコリで味は爽やかながら濃厚！ ・ベビーレタス 選べるお野菜から2人して選んだのがコチラw焦げ感と凝縮されたレタスの甘味が絶妙マッチ。 ・モモ ここからタレ中心のおかず系な雰囲気。後半に向けて盛り上がるグルメのハーモニー感が楽しい。モモは大振りですがフワッと食感！タレもしつこくなく鳥の旨味の良い引き立て役に。お酒も段々ペースアップ！ ・ネギ間 ネギ間はタレ多め。ネギの辛味が効いていて大好き！ ・漬物盛り合わせ コースが佳境を迎える中、何か追加オーダーありますかとお伺い。アラカルトメニューからコチラをチョイス！中身はいぶりがっこ、たくあん、赤かぶ漬物、しば漬け。それぞれ塩っぱすぎず素材の味をしっかりと生かした優しいお漬物で、お酒にもピッタリ！ ・つくね ・焼きおにぎり つくねと焼きおにぎりはセットで。まずはつくねで卵黄をとかして濃厚な味を楽しみます。軟骨コリコリで食感も楽しい。その後、焼きおにぎりにも卵黄を絡ませて頂くスタイル！これがまぁ美味いの何の。カリッと食感ながら卵かけご飯を食べてる感覚もあって不思議。でも美味い！これは本当によく考えられたコースのナイスなラストガッツリ系てした。ちょっと驚き。 ・鶏スープ 食事系ラストはスープで…ホッコリしつつもしっかりと鶏の旨みが効いていて、ちょっとした酔い覚ましに。とは言え追加で酒を頼んでしまう旨味が凝縮。 ・最中アイス デザートあるとは驚き。バニラアイスが程よい甘さ。翌日の血糖値にも響かない一口サイズで心からスッキリ…程よい酔い心地と旨みの余韻を残したままコース終了！ そして気付けば23時近くと閉店間際。予約時は串8本で足りるかなぁという感じでしたが手を替え品を替え結果合計14品！ほろ酔い大満足で家路につきました。今後も是非利用して行きたく思います。ご馳走様でした！
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和牛と海鮮 姫島
寿司 / 新橋
