
銀座で楽しむ、豪華絢爛な極上海鮮ビュッフェ♡ 銀座一丁目のベルビア館9階にある 銀座 四海(よつみ)へ。 ロフトのビルに入ってるよ。 活きのいい海鮮を中心に約200種類以上の料理を 好きなだけ楽しめるビュッフェ。 まず目を引くのが、タラバ蟹や本まぐろ、活海老、鮑、生牡蠣、サザエなどの豪華な海鮮。 さらにA5和牛のサーロインや牛焼きしゃぶ、 フレンチラムラック、 ステーキまで並び、 海鮮だけじゃないのが嬉しいところ。 北京ダックやふかひれ餃子、海老入り水晶餃子、 蟹肉まんなど中華系も充実。 殻付きホタテや牡蠣、蟹爪、海老フライなどの磯焼・揚げ物、しゃぶしゃぶ用のお肉や野菜も種類豊富。 本マグロを始めとした、お寿司もずらり! 個人的に楽しかったのは、 目の前で仕上げてもらえるライブ感。 鉄板料理など、 ただ料理を取るだけではない楽しさも。 さらに濃厚国産牛テールスープやツバメの巣と白きくらげスープ、干しアワビかけごはん、ガパオ、パスタなど、ご飯ものまで幅広いラインナップ。 最後は杏仁豆腐や楊枝甘露、フルーツ、ジェラート、エッグタルトやアップルパイなどデザートまで♡ 2時間では食べ尽くせないほどの品数なので、最初から狙いを決めて楽しむのがおすすめ。 銀座でワイワイ、イベントとして行くのもおすすめ。今日は好きなものを思いっきり食べたい!」という日にぴったりの、かなり贅沢なビュッフェでした。