更新日:2024年04月11日
細麺と爽やかな辛みのスープが絶妙なマッチング!癖になる担々麺のお店
当然どこぞでディナーを終えても戻ってくるのは銀座付近なのでどうしてもこの店に引き寄せられてしまう始末^^; ほぼ排骨担々麺と瓶ビールなのですが別物も頼んでますので投稿します。 ●排骨担々麺 ぱいこうだんだんめん ・豚あばら肉にカレースパイスを加えた調味料を加えて揚げたパーコーを中華の坦々麺に乗せた最強の中華系ラーメン! 東京でこれを出す店は多くなってきてますが地方ではまだまだ普及してないので上京した時は食べたくなっちゃうんですよね〜。 ●太肉担々麺 だあろうだんだんめん ・↑のパーコーの代わりに分厚いチャーシューをゴロッと乗せた担々麺。 ●排骨麺 ・醤油味スープの正統派担々麺。 本来、飲んだ後はこっちの方がいいんでしょうね。 細麺のあっさりめのスープにパーコーがよく合います。 バーに寄ってから行くことが多いのでだいたい0時〜2時くらいに伺うのですが毎回ほぼ満席です! この辺で飲む人はあまり終電を気にしないんでしょうね笑。 しかもほとんどの人が揃って瓶ビールを注文。
カレー好きも認める絶品カレー屋さん
ディナーは予約可で1か月先まで受付。予約時も入店は全員揃ってから。席はテーブル38席でカウンター席や個室はなし。カード可、電子マネー不可。全席禁煙。平日ランチのピークタイムは子ども不可。
噛み応えがある麺と強い魚出汁がぴったり、銀座つけ麺の超人気店
銀座駅東急プラザ銀座出口から徒歩2分ほどにある魚介豚骨ラーメン屋 お店の前を通るたびにいつも長蛇の行列を見ていたのですが、この日は運よく店外までの並びなし(店内に2名の並び) これはチャンスと思い夕食の予定を変更しちゃいました 選んだのは ・濃厚つけ麺(大盛) のり増し(¥100) カウンター席のみなので厨房の様子が見られます 待ち時間も楽しく退屈しなくていいですね(^^)! スープは濃厚で魚介が強めですが、複雑で奥深い味わい!ツルツルの太麺とも相性良くてめちゃ旨でした(*^_^*) 麺は大盛まで同じ値段なのでもちろん大盛で(^^)! またチャンスを伺って再訪したいと思います! #銀座駅 Ramen Ginza Oborozuki The nearest station is #Ginza Amount of money:¥1,100/Per person Waiting time:10min Ramen restaurant in Ginza.
女性客が半数以上!カフェのようなカウンターバーのようなラーメン屋
火曜日の夜にも関わらず5名ほどの待ち。蛤煮干しラーメンを注文した。スープはしょうゆベースにはまぐりの香りがとても感じられて何より麺がとってもサッパリしたストレート麺でコシもあり美味しかった。
カウンター7席のみの柚子風味で有名な人気ラーメン店
この辺りで何度か夕飯にしたことがありますが、いつも行列ですので試しにやってきました。柚子柳麺はすんだスープに柚子パウダーを溶かしていただけます。
鶏や魚介の旨味が詰まった中華そばやつけ麺!至極の1杯を満喫!
夜の暗さでは多分わからない場所である。 干しイカと鶏白湯のラーメンを オーダー。 着丼と同時に、干しイカの香りがまっ先に来ます。 滑らかな鶏白湯にスルメイカの香りが、 海の幸ラーメン感を増します。 麺中細幅1.8✖️1.8ミリ程度の角断面 長さ22センチほどの、 低加水の小麦感高い麺です。 つけ麺には平打ち麺もあり、次回つけ麺に チャレンジしてみます。 開店後にそこそこ結構並びますが、 回転は早い様です。
創業明治18年、ナポリタンとオムライスが自慢の老舗人気洋食店
この日の夜は久しぶりの江戸飲みでした。せっかくの江戸ですから、新橋の象徴ニュー新橋ビルにやってきました。お目当ては明治18年創業の『むさしや』さんです。このビルの地下には良く飲みに来てましたが、『むさしや』さんは10年ぶりぐらいの訪問です。 カウンターのみの行列店。タイミングよく待ち無しで入店出来ました。こちらで戴くのは「オムライス」一択です。 先ずは、湯呑みに入った味噌汁がウケます。変わらないですね〜(笑)この時点で、お金を払ってオムライスの登場となります。 昔から変わらないビジュアル。オムライスにスプーンを入れるとフワッとバターが香ります。 チキンライスはパラパラです。下手なオムライスだと、ケチャップでベタッとします。このパラパラチキンライスがめちゃめちゃ美味い。流石です。 付け合わせのナポリタンは、普通なんだけど嬉しいです。マヨネーズドレッシングのかかった、パリパリのキャベツも美味いです。 オムライスの合間合間に副菜を挟む事で、新たな気持ちでオムライスに挑めます。やっぱり美味いですね。 総じて… 長い歴史に裏打ちされた、美味しいオムライスです。
麺が最高!シンプルで旨味あふれる無化調煮干ラーメンのお店
周りのラーメン屋はどこもワールドワイドなお客様で夜でも行列。でも伊藤さんちはスッと入れてラッキー✌️ 比内鶏そば、中盛りをいただきました。ホント麺とスープに集中できてとても満足! 煮干し系だけどそれほど臭くない旨味たっぷり。 麺はパツパツした硬めのストレート。好きなタイプ。 日本語が凄く上手なインド系?の兄さんのワンオペ。 ご馳走さま、また来るね。 追伸、この地下に並ぶ札幌スープカレーと、寿司屋も魅力。 #麺活 #麺スタグラム #銀座 #銀座ラーメン
カキフライ定食が絶品、銀座の路地奥にひっそりと佇む大衆居酒屋
料理を待つ間、カウンターで昼呑み客などを横目に、献立(メニュー)を眺め、参考に夜のツマミを品定め(^_^;)五個あるカキフライは、ソースや醤油をかけてタルタルも絡めながらいただき満足した定食だったが、銀座価格は良い勉強になった。
包まれていない元祖オムライス、1895年創業の超有名な老舗洋食店
やっと行けました〜 夜だったのでポークカツレツ、ポタージュ(小)と飲み物はジンジャーエールにしました。 次はランチでオムライスを食べたいと思います!
築地場外のイタリアン。自家製天然酵母パンや季節の野菜サラダも抜かりなし
ディナーdrも来てみたいですが、予約がとれるかどうか。。。 ご馳走さまでした。
五目ビーフンは具だくさんでオススメの台湾&中華料理屋さん
最近夜によく飲みに来る新橋駅前ビル1号館の2Fにあります。 本日食べたのはほとんどの人が食べてる定番の2品。 五目ビーフン一人前と中華ちまき。 ビーフンは焼きビーフンにしました。 焼きビーフンはあっさりした塩味で、野菜はシャキシャキです。このまま食べてもいいですが、途中からにんにく醤油をかけたらいい感じになりました。 中華ちまきはこれだけでもいいくらいな大きかったでした。最近食が細いのもありますが、夜の飲みの為に昼を控えめにしてるのもあります。 ビーフンがあっさりなのでペロッと食べ切りましたが腹パンパン。ビーフン小盛にすれば良かったですが、両方美味しかったので大満足。 夜はつまみ控えめで飲むことにします!
プリプリのあんこう鍋がお腹いっぱい食べられる月島の有名海鮮料理店
個室で気兼ねなく楽しめて満足な夜でした。
100種類以上の品ぞろえ、日本酒への愛情を感じさせる新橋の居酒屋さん
おおいに野崎を堪能、最高に楽しい夜でした! ありがとうございました!(^^)b
【TVや雑誌で話題の人気店!】皮から手作りした本格中国家庭料理の餃子屋!!
土曜夜、当日30分前くらいの電話でどうにか1時間だけ確保。1時間でかきこみました笑 高菜チャーハン、海老餃子、紫蘇餃子、長芋とキクラゲの炒め物。全部がおいしくって酒が進みます。またゆっくり来たい!
銀座にある、日本一予約が取りづらい店と言われる超人気イタリアン
夜2部隊の為、何品か、欠品してました。 前菜の盛り合わせ ヤリイカのグリル辛いトマトソースサラダ添え ウニのパスタ ずわい蟹と九条ネギのカラスミパスタ 秀味豚のカツレツ 牛頰肉の赤ワイン煮込み ボリュームもありお腹いっぱいになりました。 とても美味しかったです。 ご馳走さまでした♪
食材の鮮度にこだわった炭火炙りや、絶品もつ鍋が人気の新橋駅すぐの居酒屋。
ただし、女性に人気なのか、平日でも夜はすぐ満席になるので17:00台に入るか予約するかをオススメします。
お洒落な家具が並ぶ寛ぎ空間でランチやスイーツ、銀座でゆっくり過すひと時を…♪
お酒もあり、ランチ、カフェ、ディナー、2次会など利用用途も多い。非常に使い勝手の良いカフェ。
「贅沢の極み」ふぐだし潮らーめん
銀座のTokyu Plazaの地下、やっと訪問できた。この日は1/2です。ふぐだしのラーメンは珍しい。ラーメンというより和食って感じです。らーめんにはふぐの他に大葉もトッピング。途中で微量なワサビをスープに加え味…
鮮度もボリュームも満点、3~4人で楽しむのに最適な海鮮料理屋さん
月島にある人気の海鮮酒場「魚仁」 前から行ってみたかったお店にやっと行けました! 土曜日、17時OPENだと思い17時にお店に着くとすでに食べ飲みして帰るお客さんが。 ほぼ満席でしたが、1席だけ空いていて並ばず…
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