更新日：2019年06月09日
香り高いそばと鶏手羽元が入った本格的なスパイシーカレー！
よもだそばの銀座店に。 カレーが美味いので有名ですが、本日は分厚いかき揚げの冷たいお蕎麦(^^) 生卵をトピして、浸け浸けして頂きます。お蕎麦もしっかりしていて美味しいですね。 #かき揚げ分厚い #夏休みキャ…
Miki Imai
朝食から酒の〆にまでおすすめの新橋のサラリーマン御用達のお店
春菊天そば380円を頂きました。 カリッと揚がった春菊天が香ばしい。当たり前だけど春菊だらけです。 過度に醤油くさくないお出汁もよろしくて、東京の立ち食いそばのレベルの高さを感じます。 そろそろ寒くなって…
Yoshitaka Shimizu
ダイナミズムなビジュアルとしたたかな食感の山形田舎板蕎麦が頂ける蕎麦屋
山形で有名な田舎板蕎麦を食べに銀座へ(^ω^) Retty人気店です♬ •田舎板蕎麦 ダイナミズムなビジュアルとしたたかな食感(^^) これぞ田舎蕎麦ですね♫ 食した瞬間に田舎蕎麦特有の風味が感じられます(^-^) 濃くて辛味…
Kenta Mizutani
昔ながらの入れ込みで手繰る蕎麦が美味しい、銀座コリドー街のお蕎麦屋さん
大地の風味を纏った季節限定の蕎麦を食す この季節になると食べたくなる“せりそば” 根入りをカレー汁でいただけば、 大地の隠し味がある様な滋味深さに和む よそ行き顔な街にある癒しの老舗蕎麦店 銀座ランチ この…
Koichi Nomura
新橋駅前の間違いなく日本一美味しい立ち食い蕎麦屋さん
何処で飲んでも、近くに立ち食い蕎麦屋さんがあるのは東京の魅力です。 ごまだれざる蕎麦390円を頂きました。 立ち食いなのにゴマだれって素敵です。蕎麦は美味いし、海苔もネギも山葵もしっかり付いてます。 #立ち…
道場六三郎を師に持つ料理人の立ち食いそば屋さん
久しぶりの俺のだし まずは季節の舞茸の天ぷらを注文。おお振りの塊が三つもあり、ほぼこの天ぷらでお腹が膨れてしまう感じ 最初に頼んでいた麻婆豆腐が後から出てきて、こちらもボリュームあり、お腹がはち切れ…
S.Nakashima
銀座でお得に食べられる蕎麦屋、何時も行列が出来ている歌舞伎座裏
好きだわー、この味。 ルーシー濃いめに、蕎麦の香りがたつしっかりした麺、具材豊富なかき揚げ。かき揚げは、ルーシーに浸したタイプで、麺との一体感が素敵。トピの生卵は後半に崩して、かき揚げ、麺と絡めて頂き…
築地の場外にある人気のお蕎麦屋さん
築地場外市場にあるお蕎麦屋さん。 新鮮な食材を使った天もりがおすすめ。 この日は、ハゼ、穴子、海老、大葉、ミョウガの天ぷらでした。ふわふわの食材、カリッと揚がった天ぷらは築地ならでは(^^) 天ぷらは塩で頂…
創作センスを感じる蕎麦の名店
厚切り鴨南蛮と言えば布恒更科さん( ﾟ▽ﾟ)/ 大井町にある老舗蕎麦屋 大井 布恒更科の店主のご子息が営む築地 布恒更科。 1789年創業の更科堀井の一門です。 蕎麦好きな友人に連れられて、麻布の名店に何度も足を運…
Yuka.H
新橋２４時間営業のトッピング豊富な蕎麦屋さん
立ち喰そばの人気店❗ 先日、新宿店で「あれぇ～⁉️」だったから…まずは、新橋店で確認=33 ここでやっぱり名物は、天玉そば440円だから… それを注文♪ 出来上がってきたそばの、新宿の前回とは色目の違うから、期待が…
磯部圭太
手打ちの十割そばをお値打ち価格で食べられる行列ができる蕎麦屋
軽い歯ざわりの衣を纏ったごぼう天は、 大きく平たく切られた素材の風味が豊か それをアクセントにして、手打ちの技が光る 十割蕎麦を手繰って啜って一時癒される 天ぷらが美味なビブグルマンに輝く蕎麦店 築地市…
隠れ家的な蕎麦屋＆呑み屋
どうしても、桜海老のかき揚げと冷かけはマストで食べたくて、ランチお任せコース¥3000をチョイスしました。ミシュラン★を獲得しているだけに、外人率は半数以上、店内にはジャスが流れオシャレ感もありますね。 #…
Atsushi Namai
昼は立ち食い蕎麦で、夜は立ち飲み屋になる二毛作店
天ぷらそば¥530。横浜の同僚に教えてもらったお店、立食い蕎麦屋さんです。名物の天ぷらそばにしました(^^)。 天ぷらはオーダー受けてから揚げられます。温かくて美味しいです(@^^)/~~~。大きな天ぷら、エビとイカ…
Hirofumi Miyanaga
野菜や海鮮がたっぷり入った巨大かき揚げがサクサクで美味しいお蕎麦屋さん
超デカ厚かき揚げが有名なロメソバ、大吉田。 大吉田そば 生卵トピ 650円 アド街にも出たからか人気化してるかも。 かき揚げはルーシーを吸いまくり、食べても、食べても減りません。むしろ、増えてる(^.^) 鰹出…
台湾まぜそばのような、特製肉そばが名物のお蕎麦屋さん
ランチ仲間から、美味しいお蕎麦屋さんがあるらしいと聞きトライ。並びを覚悟してましたが、ほぼ並ばずに入れてラッキーでした。綺麗な店内で、女性のお客様も多いですね。蕎麦だけでなく、お肉その他の食材にも拘…
Rikizo Kurosaki
落ち着いた大人の雰囲気の蕎麦屋
開店とほぼ同時に伺いましたが、既に満席で外にも1組待っている状況。 店主たった1人で営んでいるらしく、2回転目はだいぶ待ちます。 ようやく通されても、前の人が食べた器が片付いていない感じでオーダーもなか…
Rino Ikki
江戸の伝統を守りつつモダンさもあわせ持つお蕎麦屋さん
日差しの強い平日休みの正午過ぎ、 茶豆をアテに蕎麦前はビールで始めて日本酒へ 蕎麦は“もり”をもらえば、見事な極細打ちの 蕎麦で喉越しの良さが特に印象的だった 夜の料理もじっくりと味わってみたい評判店 築…
「鴨せいろ」発症の店とも言われている蕎麦屋
東京の蕎麦屋放浪記NO.98 「元祖鴨せいろ」と称する銀座1丁目の「長寿庵」に行ってみた。 蕎麦前に、「刺身の盛合せ」「塩辛と酒盗の珍味」を生ビールと日本酒一ノ蔵で頂いた。刺身の盛合せは、中トロ、サーモ…
Hiroyuki Yajima
美味しい和食を手頃なお値段で頂ける稀少なうどん屋割烹
夕食。 こちら、胸を張っておすすめできます。 美味しい和食を手頃なお値段で頂ける稀少なお店。 特に、鮎のコンフィは感動レベル！ なんと３時間もかけて低温調理されています。 食べた瞬間に誰もが驚くこと間違…
Ban Amano
銀座にある路面店で、朝麺に、ランチに、チョイ飲みに使えるお店
いつの間にかrettyでも人気店に♫ 「元祖天玉そば」と言われる路面店の雄で、都内に数店舗ありますが、クォリティ的には一番かもしれません^_^ やはり「天玉そば」… 生麺を茹でて、 鰹出汁の効いた温汁、 大き目な…
Kazunori Yoshikawa
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