銀座の裏路地で味わう、炭火焼き魚とご飯が主役の贅沢ランチ
⏰今回の投稿は 銀座 圓 さんで オーダーしたのは ランチメニューから 本日の日替わり 焼き魚です⚽️ この日替わりの定食 今回は焼き鮭だったんですが このお店には レギュラーメニューである 鮭の粕漬けというのも あるんですが どちらもジューシーなんですが 粕漬けよりも身が 少し硬いかな？って感じですが 個人的には それが逆に好みな感じで 結構好きなメニューかもです 久しぶりにお邪魔しましたが やっぱり安定の美味しさの お店だなぁと⛔️
立ち飲みデビューにもぴったり！昭和の趣あふれる新橋のもつ焼き酒場
立ち飲みが生む一期一会。銘品とハイボールが繋ぐ「世代のクロスオーバー」 新橋という街の懐の深さを象徴するような場所。隣り合った者同士、肩が触れ合う距離感だからこそ、言葉が自然に交わされる。これこそが、高級店では味わえない立ち飲みの真髄です。 喉を鳴らし、会話を弾ませる「相棒」たち • ハイボール 20杯の驚愕 キリリと冷えた強炭酸、喉を突き抜ける爽快感。気づけばジョッキを重ね、20杯。その数字こそが、その場の会話がいかに楽しく、心地よいものであったかを雄弁に物語っています。 職人技が光る、珠玉の串焼きラインナップ • 焼き鳥5種盛り 一本一本、絶妙な火入れで焼き上げられた串。鶏の旨味が凝縮された焼きたてを頬張り、ハイボールで流し込む。シンプルにして究極のルーティンです。 • 鯖（さば）串 珍しい鯖の串焼き。脂の乗った鯖を串に刺し、皮目はパリッと、身はジューシーに。青魚特有の力強い旨味が、ハイボールの清涼感を一層引き立てます。 • 上たん 厚切りでありながら、驚くほど歯切れの良い上たん。噛み締めるほどに溢れる肉汁と、独特の食感。これぞ「反省屋」の底力を感じる逸品です。 立ち飲み屋だからこそ生まれる「縁」 • 新社会人との出会い これから荒波に漕ぎ出す若者との語らい。世代を超えて、酒を酌み交わし、未来を語る。立ち飲みという「フラットな社交場」だからこそ、肩書きを脱ぎ捨てた本音の交流が生まれます。 • 一期一会の醍醐味 店を出る頃には、もう「他人」ではない。そんな不思議な連帯感が、新橋の夜をより一層深く、豊かなものにしてくれます。 「20杯のハイボール」と、「未来を担う若者との出会い」。 新橋『反省屋』でのひとときは、旨い肴と共に心を通わせる、最高にスマートでエネルギーに満ちた、忘れがたい夜となりました。 #反省屋 #新橋グルメ #新橋居酒屋 #新橋立ち飲み #立ち飲み #ハイボール20杯 #焼き鳥 #鯖串 #上たん #新社会人 #一期一会 #大人の社交場 #美食の記録 #スタミナ満点 #港区グルメ
山形の四季を堪能。食材共鳴がテーマのイタリアン名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ
11品のディナーコースKAZE NO IROを堪能しましたっ！どのお料理も大変美味しかったのですが、私が一番気に入ったのはドルチェです。(なのに、まさかの写真忘れ！) もう満腹という状態でしたが、山形県産のぶどうの果実&ソルベと月山ワインのソースが絶品で、満腹を忘れてしまいました。デザートは別腹とよくいいますが、３０代後半にして再認識させられるとは…。アッパレです！
料理長が目の前で最高の食材を料理してくれる鉄板焼きとステーキのお店
土曜のランチで。 フォアグラのキャラメルソースが絶品で生キャラメルの風味でした！意外な組み合わせですが、とろけるフォアグラととてもマッチしていました！ 最後に。付け合わせのパンにソースを染み込ませて頂きました。笑 追加の季節のお野菜は、ビッグマッシュルームと大きなアスパラ。塩とガーリックの2種類ご用意していただきました。とても美味しかったです。 お肉はサーロイン。ボリュームがすごくて大満足！3種類のソースが野菜とも相性抜群でした。
【全席完全個室】専属焼き師の技が光る黒毛和牛の焼肉でおもてなし。
みんなが美味しいとお勧めしてくれた山科さんにようやく！ ヒレカツサンド楽しみにしてたので、念願叶いました^_^ 全体的にお上品な感じで、ボリューム感もガツンとした感じではないのでもしかしたら男性には足りないかも？ 私にはちょうど良い感じでした。 全て個室で焼いてくれるので、接待にとてもいいですね(*'▽'*)
昭和レトロ空間でくつろげる、多彩な喫茶メニューとクリームソーダが自慢の一軒
【新橋、ニュー新橋ビルの地下老舗喫茶のクリームソーダ】 ニュー新橋ビルの地下にある老舗の喫茶店へ。 こちらでは電源やWi-Fiが使えたりするので便利です。 店内は電子タバコ可能の席と禁煙席があり、 紙タバコは喫煙スペースで吸えるシステムです。 かなり喫煙者に配慮してくれてる。 ディスプレイで気になったクリームソーダを注文しました。 色が選べるらしく、緑、青、赤、、他にもあったような。 やってきたクリームソーダは映え感抜群。 ただ、お客さんはおじさん、おじいさんだらけ笑 このメニュー頼まれるんだろうか…笑 ちなみにアイスクリームもレトロ感ある味で、 クリームソーダ好きとしてはかなりいい王道の逸品でさた。 濃いブルーのソーダもよかった。 結構ゆっくりできますが、 割とガヤガヤ感あるのと非喫煙者にはあまり向かないかも。 ごちそうさまでした。 #新橋 #喫茶店 #喫茶フジ #クリームソーダ #映え感 #Wifiと電源あり #電子タバコ喫煙可能 #喫煙ルームあり #ゆったりできる
気軽にイタリアンを楽しめるワイン酒場
【アットホームで居心地良い隠れ家♡】 たまの夜外出、とっても楽しみにしてました！ ネオンが眩しい銀座での夜、お任せコースで久しぶりのお友達との食事会で利用しました。 こじんまりとした店内、明るい照明、とてもお勧め上手なソムリエさんに感動！ 季節のお野菜をふんだんに使って、香り豊か故めちゃくちゃ食欲をそそります。 お料理に合わせて頂くワインはどれも美味しく、おかげで話しも大いに弾み美味しい楽しいひと時を過ごすことが出来ました♪ ごちそうさまでした〜(^-^)/ 季節ごとに伺いたいお店の一つ、次は初夏の頃に来たいな♬
料理とサービスの美学が光る、心満たされる銀座のフレンチ体験
⭐︎プティ・サレ 可愛すぎ 見た目のイメージと食感が違い楽しい ⭐︎アミューズ・ブーシュ 下にフォアグラとコンソメゼリーが ぽつぽつはあそこを思い出す ⭐︎バゲット 大好きなバゲット メゾンカイザーのバゲット好きなら 絶対気にいります バターがまた美味しいのよ ⭐︎オマールブルーと春野菜のテリーヌ 美しい オマールの火入れが素晴らしい テリーヌとワイン、更には酸味があるビスクのムースと テリーヌとワインとの味わいが違って楽しめる ⭐︎オニオンのココット 鮑、マカロニ、マッシュルーム 玉ねぎさんはスルッと姿を消して 中から鮑たちが登場 ⭐︎舌平目のヴァプール ホワイトアスパラ、ブール・キャビア こちらも美しく美味しい 舌平目は柔らかく、 アスパラは若干固茹ででその対比が良い ソースおかわりできちゃうんです ⭐︎パンおかわり2種 ⭐︎牛フィレ肉のロティ 季節の野菜 ソース・ヴァンルージュ 濃い赤ワインのソースにフィレ フレンチの王道 赤ワインとの相性が秀逸 ⭐︎デザート 清美オレンジ または チョコレート ⭐︎多種のハーブティー または コーヒー ハーブティーは香りを確かめられるキットとメニューが 出てきて思う存分悩みながら、結局コーヒーに でもコーヒーも美味しいよ ハーブティーにもすごく後ろ髪惹かれたけども ⭐︎小菓子 可愛すぎる はー、終わるわー やはりグランメゾンは素晴らしい お料理、サービス、ホスピタリティ 母の日で娘が開いてくれた食事会 素晴らしいコースにペアリングのワインが全て お料理にマッチして相乗効果で楽しませてくれた しお、こしょうがテーブルにある （もちろん使うことはありませんけど） おしぼりがでるし、デザート前にも 新しいおしぼりにナプキンが提供されたりと 日本に合ったホスピタリティ サービスも素晴らしい よくこちらを観察されていてタイミングばっちり 食べるのが早い私たちが待つことなく もちろん追い立てられることなく おしゃべりも楽しみつつ フレンチの基本にきちんと準えられた 季節に合わせたお料理を驚きながら探りながら堪能 気持ちのいい時間でした ありがとうございました おみやもあるの 袋大事にしよっと
焼きたての香りと美しい断面が魅力の手土産にもおすすめのパン専門店
銀座にあるパン屋さんの中で、大好きな三越にある ジョアンさんです❣️ 定番のイギリスパンを購入しました。 安定の美味しさで、そのまま食べても美味しいですぅ(≧∀≦) ジャムや、アイスをのせたり、シラスト-ストや、サンドイッチにしてもおいしい❤️ #ジョアン #ブレッド #コーヒーとトースト #テイクアウトできる
バラエティ豊かな串焼きと絶品煮込みが楽しめる大衆やきとん酒場
やきとんユカちゃん。 新橋の人気やきとんユカちゃんへ後輩4人と訪問。 生ビールが800円とやはり大阪から来ると高く感じてしまいます。やきとんは適当に、ハラミ、カシラ、シロ、赤ウィンナー、もつ煮などを注文。 ハッピーのセットは共有不可だったので、私は2杯目からカップワインを頂きました。 お肉はどれも美味しいですね。大阪ではなかなか食べれないやきとんを食べれて良かったです。
昼飲み＆炭火焼きで味わうジューシーなホルモンとコスパ最高の肉盛り
どれも美味、一切れ大きめ(^^)しかも、お値段も優しく最高です！お気に入りは、牛ホルモン、シマチョウ、豚ハラミ、牛ハラミ、カシラです
下町の裏路地の下町風味が逸品のお店
路地裏に漂う香り。大鍋で仕上げる「至高の煮込み」 もんじゃの街・月島の路地裏。赤提灯に誘われ暖簾をくぐると、そこには使い込まれた大鍋からもうもうと湯気を立てる、主役の姿がありました。 ここには余計な飾りを削ぎ落とした、本物の「旨さ」が詰まっています。 胃袋を掴んで離さない、唯一無二の「煮込み」 • 魂の「牛もつ煮込み」 目の前の大鍋でグツグツと煮え立ち、旨味が凝縮された琥珀色のスープ。 • とろけるような口溶け 口の中で解けるほど柔らかく仕上げられた牛もつは、噛み締めるほどに良質な脂の甘みが広がります。 • 鮮烈な薬味のアクセント たっぷりと盛られた新鮮な刻みネギの清涼感が、濃厚なコクを完璧に引き立てる。 お酒を片手に、この一器と真剣に向き合う時間は、何物にも代えがたい贅沢なひとときです。 「煮込みの熱気」と、「下町の静かな夜」。 『牛もつ げんき』での時間は、心まで温まるような、最高にスマートでエネルギーに満ちた体験となりました。 #牛もつげんき #月島グルメ #月島居酒屋 #月島ディナー #牛もつ煮込み #煮込み #下町グルメ #昭和レトロ #赤提灯 #自分へのご褒美 #美食の記録 #スタミナ満点 #路地裏の名店
銀座の夜景を一望できる、特別な時間を演出するラグジュアリーBAR
銀座デートにオススメすぎるBARを見つけてしまった。 資生堂ビルの最上階にあり、高い天井で開放感があり、随所に資生堂の赤が配色されたオシャレすぎる空間です。 そもそも資生堂がBARを持っているなんて知らなかったので驚きました。 雰囲気はもちろんですが、接客も雰囲気もかなり良い。 シグネチャーカクテルの美しさもピカイチ。さすが資生堂。 デートで使ったら相手に喜ばれること間違いないかと◎ ▽--------------------------▽ ○店名: Bar S ○食べログ評価3.64(2024/10/14時点) ○銀座駅徒歩5分 ○予算¥7,000/1人 ○東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 11F ○営業時間15:00 - 23:00 ※定休日:月日祝 ※カード決済可能 △--------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、恋人 【混雑状況】 水曜日21:00時点で満席率5割。 スムーズに入れました！ 【注文】 ◆エス ¥1,700 ◆モードエス ¥1,700 ◆ジントニック¥1,500 ◆銀座9丁目¥1,700 ◆ブラッディシーザー
果実たっぷり手作りジャムとハードパンの大人ジャムパン専門店
東銀座駅から徒歩1分。 フルーツ本来の美味しさを最大限に引き出すことにこだわった果実好きにはたまらない専門店。 今回はも名物の究極のいちごをテイクアウト。 いちごの果実が艶やかで、口の中に広がる芳醇な香りと、驚くほど濃厚な甘みが印象的。 甘さの中にしっかりとした酸味もあり、後味は上品。 みずみずしさと果肉の張りが共存していて、噛むたびに果汁が溢れ出すのがたまりません。 自分へのご褒美にはもちろん、大切な人への手土産にもおすすめの贅沢なパンです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
昭和レトロな空間で楽しむ本格鰯専門店
新橋で鰯料理 ▪️長屋Aコース 昔何度も来ていたんですけど、かなりご無沙汰しちゃいました。 昭和なお店ですね。 コース料理は「色々食べれてお得です！」と確かメニューに書いてありましたね。 お刺身は綺麗で、食べるの勿体無いですね〜（笑） でも食べちゃいましたけど・・・ 人参の蟹さんも(^^)v つみれ汁も良いなぁ〜 それ以外もどれも美味しい。 お刺身はお代わりしたいくらいです 日本酒が進んで困りますけど….(･･;) 千葉県君津にも専門店があってそちらは、一品が安くて種類がたくさんあるので、またいきたくなりました〜。 あー、思い出しちゃったな(^^;;
特別な日に味わいたい、極上ウニの贅沢丼
人生の節目に、ご褒美として行きました。 オーダーしたのは、ウニ丼（雅）です。 お値段１１０００円‼️ 本日は、むらさきうにとバフンウニが半分づつのっているとのことせした。 職人さんが提供してくれる時に、ウニの産地と種類を説明してくれます。 味は絶品です‼️ 濃厚で、クリーミーで、新鮮です。 人生で一番美味しいウニを頂きました。 また来たいです。 世界一のウニ丼だと思う。
銀座で味わう、本格派ベーカリーの贅沢パン体験
銀座の風を自宅の食卓へ。ジャン・フランソワで選ぶ、至福のヴィエノワズリー GINZA SIXのスタイリッシュな空間で、宝石のように並ぶパンたち。トングを伸ばすたびに、素材へのこだわりと職人の矜持が伝わってきます。 • 幾重にも重なる「クロワッサン」の芸術 まずは、看板メニューのクロワッサン。フランス産発酵バターを贅沢に使用し、繊細な層が織りなすザクッとした食感。自宅で軽くリベイクすれば、キッチンに広がるバターの香りに包まれます。一口ごとに解ける層の軽やかさと、中心部のしっとりとした甘みは、まさに至福です。 • 唯一無二の食感「クロッカン」の誘惑 ジャン・フランソワを訪れたら外せないのが、ザクザクとした歯ごたえが堪らないクロッカン。キャラメリゼされた表面の香ばしさと、ナッツの風味が重なり合う。コーヒーを淹れて、自宅でゆっくりと味わう時間は、何物にも代えがたい「自分へのご褒美」です。 • 総菜パンからハード系まで、隙のないラインナップ 季節のフルーツをあしらったデニッシュや、噛みしめるほどに小麦の旨味が広がるバゲット。どのパンを選んでも間違いがないという安心感があるからこそ、何度も足を運びたくなります。 • テイクアウトで完成する「理想の休日」 銀座の喧騒を離れ、自宅のお気に入りの器に並べる。丁寧に淹れた紅茶やコーヒーと共に、こだわりのパンを頬張る。お店の味を自分のパーソナルな空間で堪能する贅沢こそが、ジャン・フランソワを「リピート」し続ける最大の理由です。 「毎日食べるものだからこそ、最高に美味しいものを」。 『Viennoiserie JEAN FRANÇOIS GINZA SIX店』のパンは、いつもの自宅の食卓に、銀座らしい洗練と確かな幸福を届けてくれる、かけがえのない存在です。 #ジャンフランソワ #JEANFRANCOIS #GINZASIX #銀座グルメ #銀座パン屋 #ヴィエノワズリー #クロワッサン #クロッカン #パンスタグラム #自分へのご褒美 #美食の記録 #おうちカフェ #テイクアウトグルメ #パンのある暮らし #発酵バター #銀座ランチ
赤酢シャリと日本酒の共演が光る、東銀座で味わう本格江戸前鮨
美味しい日本酒が飲み放題の店。高いけど、個室があって、これは良い。使えると思う。日本酒たくさんある。
【銀座駅徒歩1分】銀座の街の喧騒を忘れられる隠れ家空間×モダン南インドレストラン
ビリヤニにいくらのってるのは初めて。 穏やかにスパイシーでとっても好み。 最初のラッサムもとても良い
朝も昼も行列必至、切り立てチャーシューと激アツスープが自慢の立ち食いラーメン
新橋の駅前ビルで、溢れんばかりのスープに再会。『ニューともちんラーメン』へ。 ここは、いわゆる「ちゃん系」の魅力をこれでもかと凝縮した、まさにサラリーマンの聖地です。 運ばれてきたのは、器の縁ギリギリまで注がれた、並々と輝くスープの一杯。 • 溢れる旨味の清湯スープ：表面を覆うラードの層が熱さを閉じ込め、一口飲めば豚の旨味が口いっぱいに。 濃いめの塩気と出汁のパンチが、疲れた体にガツンと響きます。 • 切り立てチャーシューの贅沢：丼を埋め尽くすチャーシューは、柔らかくてジューシー。 これが標準でたっぷり乗っているのが「ともちん」流の太っ腹さ。 • 平打ち麺の喉越し：少し柔らかめに茹でられた平打ち麺が、旨味たっぷりのスープをしっかりと持ち上げてくれます。 • 白米との最高の相性：無料のライス（セルフ）に、チャーシューを乗せ、スープをかけて……これぞ、完成された背徳のセット。 朝から営業しているのも嬉しいポイント。 朝の活力にも、仕事終わりの一杯にも。 新橋で「旨い・安い・満足」を求めるなら、ここを外す手はありません。 #ニューともちんラーメン #新橋グルメ #新橋ランチ #東京ラーメン #ちゃん系ラーメン #麺スタグラム #ラーメン部 #朝ラー #チャーシュー麺 #コスパ最高 #新橋駅前ビル #背徳グルメ #至福の一杯
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