隠れ家的なお蕎麦屋で、上品な甘さとボリューム満点のセットを堪能
北久里浜の人気のお蕎麦屋さんです。 看板が小さく見にくいようですが、ナビで向かえば怖いものなしですね。 冷やしたぬきが食べられるようで、ミニカツ丼のセットに。 味付けは少し甘めの強い感じで、上品な美味しさでした。 個人的にはもう少し醤油が強い感じでも良かったです。 全体的にボリュームが多く、午後の仕事は休み休みになりそうです。
山形名物の板そば、冷たい肉そばは勿論ラーメンもいただけるお蕎麦屋さん
今日は、温泉とそば 2回目の訪問、冷たい肉そば大盛り注文。 1時過ぎだったので、スムーズに座り、メニューを…なかなか味のあるメニュー。 相方は、冷たい肉中華。私的に、肉中華が良かったかも。でも、美味しくいただきました。
シンプルな出汁で三つ葉の風味が絶妙なきしめんが美味しいうどん屋さん
スタンプラリーでえびすや勝川店さんへ。 きしころ、ちょっと幅広の、もちもちのきしめん、笑顔がこぼれます(≧∇≦) えびすやさんは、名古屋きしめんの名店ですが、店舗によって特徴あり、ここのは勢いがある麺だなぁ^ ^
朝の元気をくれる、優しい味わいのそば定食
これも昨日のもの。ランチが早めだったのでオヤツ代わりに?(^^;; せっかく河原町烏丸まで来たのだから、Yoshihiroさんの朝そば活動にも影響されて、帰りにわざわざ途中下車しての若菜そば(^o^) 肉そばを。もちろん無料の天かすた〜っぷり乗せて。 #大変美味しゅうございました
旬の天ぷらと蕎麦が楽しめる満腹必至のお店
美味しいお蕎麦屋さんです! 天ざるそばを頼みました かぼちゃ、さつまいも、椎茸、舞茸、人参…たくさんついていてお腹いっぱいになりました
和風だし香る名物カツカレーと、喉ごし抜群のそばが自慢のランチスポット
【お蕎麦屋さんのカレー】冷たいお蕎麦XP.81(^^)本日のカツカレーepisode.47(^^)前橋市に仕事で訪れて『山都庵』さんにランチで伺いました(^^)13時近くに到着したので…駐車場は数台空いていて…席も待たずに座ることができました(^^)しかし広い店内も常に満席状態です(・・;)《カレーうどん》推しのお店ですが…冷たいおそばも付いてくる《和風カツカレー(¥1,150)》をチョイス(^^)3分と待たずに配膳されて早い配膳に驚かされます(^^)お蕎麦屋さんのカレーは期待通りに和風だしが効いていて美味しい(^^)カツもひと口カツが4枚カレーの海に入っていてあっつあつで美味しい(^^)お蕎麦も喉越しが良く…盛りも良く美味しい(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様(^^)次回は推しの《カレーうどん》食べに来ます(^^) #お蕎麦屋さんのカレー #冷たいお蕎麦 #本日のカツカレー #山都庵 #天地安隠
手打ち麺とカツ煮を楽しむドライブ途中のランチスポット
群馬ドライブの途中でのランチにいただきました! カツ煮のセットをオーダー! うどんの麺が佐野ラーメンみたいな感じの手打ち麺で独特の食感! なかなか好き嫌いが別れるかも?
繊細な白黒蕎麦と香る出汁を味わう和モダンな蕎麦処
《梵保庵》さんに初インです。 土日月のみの営業です。 雨の土曜日、11時過ぎに到着、 駐車場は店の入口に軽自動車一台分と、 すぐ近くの21番、一箇所のみ。計2台分。 11時半から開店。 雨だからか、他のお客さんはゼロ。 1階は入口と厨房で、靴のまま階段を上がり、 2階の下駄箱にて靴を脱ぎ、客席です。 12名程度の長テーブルと、 窓際の座席が5席程度、 RC打放造のモダン空間に、 漆和民家風のインテリアで、 落ち着いた雰囲気で、女将さんが フロアは仕切ります。 お店の蕎麦は二八蕎麦での白黒二種類のみ。 ◆《白》の更科蕎麦で、 八ヶ岳の在来種産を使用した白い蕎麦。 ◆《黒》の田舎蕎麦で、 福井県大野産の玄蕎麦を挽き包みで使用した黒い田舎蕎麦。 ◆店の人気メニューの「だし巻き玉子」700円は ふわふわで、出汁もしっかり含み、美味。 白蕎麦は極細で、甘味が強く、塩と辛味大根が合います。 黒蕎麦は少し太くて、香ばしく、しっかりした歯触りなので暖かい付け汁が合うんだろう。 ◆一人前より少ない「小椀」で、 湯葉の温蕎麦を追加。 お出汁がしっかりした、関西風。汁だけでも満足の一品には白蕎麦が良く合ってます。 こちらを是非おすすめします。 ◆エクセレントな理由は、《箸》です。 鋭く、細く、角のある拭き漆箸であり、 繊細と強靭を併せ持つ、 蕎麦には大変使い易く、 繊細に操作出来る、和食に特化された 正しい箸だからです。 蕎麦は 1に箸、2に水、3にカエシ、 が基本だと思ってます。
三種の蕎麦と揚げたて天ぷらを堪能できる加賀街道沿いの名店
上越市大豆・春日山エリアにある「手打そば にのみや」にてランチです。歴史ある加賀街道沿いのお店。 以前から気になっていたお店で行ってみたかったのですが、なかなか行けてなかったんですが、ちょうど良いタイミングでお盆帰省中に初訪問です。 カウンター席のみと小上がりがあり、子連れという事もあり、小上がりでお願いしました。 「三色天ぷらせいろ(1770円)」に「大盛(220円)」で頼みました。 天ぷらには、舞茸、おくら、なす、ピーマン、かぼちゃ、海老天という内容。カラッと揚がった天ぷらが大変美味しかった。 三色せいろという事で、せいろ、しらゆき、田舎そばを楽しみます。これが、めちゃくちゃ美味しい!打ちたてで蕎麦の茹で加減も最高です。蕎麦の風味、コシを楽しめました。 最後にはそば湯をいただき大満足のフィニッシュです!この蕎麦のクオリティでこの値段はかなりお値打ちだと思います。美味しいお蕎麦でした!私的には上越ナンバーワン蕎麦屋かも。 #手打そばにのみや #にのみや #手打ちそばにのみや #上越グルメ #上越ランチ #上越そば #上越蕎麦 #上越市グルメ #上越市ランチ #上越市そば #上越市蕎麦 #そばすたぐらむ #蕎麦スタグラム #蕎麦すたぐらむ #三色せいろ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
地元で愛される圧倒的リピート率のお店
美味しいお水でうたれたお蕎麦。 そば粉は大野産。 肉厚なお蕎麦で香りが強いです。 おろしは辛くなく、普通の大根おろし蕎麦でした。 お蕎麦が良いのか、水が良いのか。 美味しいお蕎麦を堪能しました。 食べ終わったあとの蕎麦の余韻も楽しめます。 残念ながら舞茸天は舞茸品切れで食べられませんでした。 #名水 #お清水 #蕎麦 #カウンター席あり
ダシが効いた、辛みのあるおろし蕎麦やサクサクの天ぷらが美味しいお店
おろし蕎麦大盛り。 芦原温泉にあるお蕎麦屋さんです。 福井県産の蕎麦を使ってうたれているそうです。 おろしは辛めでダイコンの辛みが鼻から抜けてゆきます。 お蕎麦はコシが強めで、よく噛んで食べるタイプ。 #芦原温泉 #おろし蕎麦 #福井県産 #駐車場あり
独特な赤そばとジューシーな鴨肉が楽しめる蕎麦店
日曜12時過ぎに訪問。 満席、店外で10分待機。 赤そばの鴨ざるそば 1,400円 赤い実のそばらしい。歯応え有り美味い。 鴨も肉肉しくて良い。 普通のざるそばもまずまず。
落ち着いた空間で味わうサクサク天ぷらと風味豊かな手打ちそば
地元蕎麦 NO.75 再訪 … 天気がとても良かったので、相方と山の方に蕎麦屋放浪に出掛けてみた。日本一の天狗面が安置されている迦葉山龍華院弥勒寺の参道入口にある三代続いているこだわりのあるお蕎麦屋さん。かなり久し振りの再訪です。 お店の雰囲気は変わっていないが、店名が書かれた看板がなくなっていたので、外観では何のお店なのかわかりづらい。目立たない方が良いということで、外してしまったとのことだった。入口を入ると広めの待合室とお勘定場になっており、記名表に名前を書いて順番を待つのは以前と変わらない。この日は、待ち客がいなかったので、直ぐ席に案内された。 右の窓側に4人掛けテーブル席3組、左側に小上がりの4人掛け座敷席2組の縦長のゆったりスペースで、真ん中のテーブル席に案内された。 メニューが少なめなのは、以前と変わらない。冷たい蕎麦は、せいろ、天せいろ、大根しぼりせいろ(味噌たれ)、味くらべ(せいろと大根しぼりの2種盛り)。温かい蕎麦は、かけそばのみで、温かいつゆの鴨せいろは休止中になっていた。今回は、相方共に「天せいろ」をお願いした。 蕎麦は、やや緑色がかった細打ちで、生そばなので十割蕎麦でしょうか。蕎麦の産地は、福井在来種とのことでした。蕎麦の風味も良く、出汁の利いたもりつゆで美味しく頂いた。 天ぷらは、品数がとても多く、薄衣でサクッと揚がった美味しい天ぷらです。 メニューには海老、舞茸以外に野菜天4種と書かれているが、以前からサービスなのか品数が多く出てきます。海老、舞茸、タラの芽、茄子、南瓜、玉ねぎ、エシャレット、行者ニンニクの葉、ブロッコリー、二十日大根、ミニトマト… だったと思う。少しずつだが、種類が多く他店にはない食材の天ぷらを楽しめるのが良い。 天つゆと抹茶塩で美味しく頂いた。 白濁した濃い蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした! 挽きたて、打ちたて、茹でたてにこだわりがあるが故に時間が掛かり、待ち時間が長くなる場合があるとのこと。外で待つのではなく、待合室的なスペースが用意されているのは、お店の配慮だと思います。
三本松口駅近く、天ぷらがおいしい米子でも指折り蕎麦店
【再訪確実】 米子でのお昼。美味い蕎麦の店があるとの地元の方の情報で訪問。線路脇の小さな、うっかりすると見過ごすようなお店。 ご夫婦お二人?で切り盛りされているのか、11時から15時の昼のみ営業。 蕎麦は更科蕎麦、石臼(田舎)蕎麦、ダッタン蕎麦、大山蕎麦の四種から選び、盛りか割子か釜上げで頂く。 今回は大山蕎麦を盛りとして、かき揚げ付きでオーダー。大山蕎麦とは実は初めての出会い。 しっかり細く打たれた蕎麦は、色合いが田舎より少し明るく、表明がつるつる!口にするとボソボソ感ゼロで、不思議な食感。でも美味しい! こうなると田舎や更科も試したくなるし、釜上げも食べてみたい。再訪確実! #キャンペーン
地酒と名物料理も楽しめる、山形・肘折の大盛り板蕎麦が自慢の蕎麦処
食べ応えのあるお蕎麦。わさびでは無く七味でいただくそう。 残念ながら天ぷらは終わってしまっていたけど山菜蕎麦おいしかった。ざぶとんも美味しかった。
旅の途中に立ち寄りたい、産地と食感にこだわる本格そば処
帰省の途中の寄り道。 今日の産地は「十和田おいらせ」の張り紙。 頼んだのは、味めぐり(十割そばと二八そば〈ほそ挽き〉)1200円と天ぷら盛り合わせ600円。 注文するとすぐに、そばの実あられが出てきました。そばはどちらもそれほど細くはなく、十割の方もパサパサした感じはなくもっちり系。そば湯と一緒にそば粉も提供され、溶かしていただきました。お土産に、そばプリン300円を買って帰りました。
カレーうどんといったらココ
みなさんの投稿を拝見しどうしても食べたくて、日光ツーリングの帰りに立ち寄りました。 入店時には2組のみでしたが、その後5組くらいが来店。ほとんどの人がカレーうどんの注文でした。 バリバリの表面張力にびっくり。お汁もほぼ飲み干し、お腹いっぱいになりました。
食材や湧き水とした地元産使用の手打ち蕎麦店。つけ汁のきじ汁は絶品
板そば大盛りとキジ汁を注文しました。蕎麦は風味が良くてキジ汁は初めてでしたが美味しかったです。前菜も美味しく店内の雰囲気も良かったです^ ^
やや甘めのお出汁が旨い。仙台空港すぐ側にある美味しいお蕎麦屋さん
そば屋さんってのは本格的なお店もあれば 路麺の立ち食いもある そんでも地元に根ざして定食屋さんと化したお店が案外お気に入り それも街中じゃなくてね 住宅街のど真ん中やら郊外立地を見つけるとついついチェック 仙台空港のそばにあるここもそんなお店 こんなお店だと何にするか迷うんだよね~(^^; そば屋に来ておきながら丼やらカツカレーに妙に惹かれる すきやき丼 やたらと美味そう~(^^; 迷う~♪ そんでも初めてだしそば食うべ ミニカツ丼とワカメそばのセット ちゃんとしたそば屋さんならではの熱々のそばから噴き出す湯気 かつおだしが香ってなんともいい感じ のびる前にするっと一気食い これにカツ丼も一気に掻きこむと窓からの陽光もあって汗ばむほど ちょっぴり口の中を火傷するほどの熱さがまだまだご馳走の季節 早食いなだけ?~( ̄▽ ̄;)
サラメシばっちり!コスパも良いうどん屋さん
ぼっかけそばとおにぎり。 この日は仕事の合間に神戸三ノ宮のシェアオフィスへ。ランチに1人でセンタープラザB1の老舗蕎麦屋へ。神戸といえばぼっかけ。 関東の方はあまりなじみないかもしれませんが、ぼっかけは牛すじとこんにゃくを甘辛に煮込んだ料理で、お好み焼きや、そばなどにも入ります。 ◎ぼっかけそば+おにぎり 1200円 優しいだしにたっぷりのぼっかけと刻み葱。 美味しくて、胃袋が癒されます。 蕎麦は白っぽく更科ですかね。 おにぎりは変わった形で腹切りされており、具はおかかです。 とても癒されたランチになりました。