駅ナカで気軽に味わえる、コシのある蕎麦と紅生姜かき揚げの誘惑
丁度一年前に‥ またまたやってきた 階段上がった左手にあるお店 そう駅ナカ ここのそばは出汁が取れてて美味しいんだよね おばちゃん2人で回す 半分は席が埋まっていた 立ち食い蕎麦にしては店内広い エスカレーター点検中の日だった
飛騨の恵みを生かしたコシのある蕎麦と地元料理
ちょっと高山へ① とある日はちょっと高山へ。道中飛騨古川に立ち寄りこちらのお蕎麦屋さんでランチ。メニューはいろいろありますがやはり蕎麦は冷たいのが好きなので飛騨ざる蕎麦と飛騨おろし蕎麦を注文。 まずは塩で。細切りの蕎麦は腰があって美味しい。飛騨おろし蕎麦は越前蕎麦みたいにぶっかけ。どちらかと言えば飛騨おろし蕎麦の方が好き。飛騨牛すじ煮、醤油味で大根が多めなのはご愛敬。ねぎ味噌天ぷらもいいお味でした。 美味しいお蕎麦屋さん、またリピートしたいと思います。 #岐阜県 #飛驒市 #お蕎麦屋さん #人気店 #飛騨牛 #リピート決定
角が立った麺とすっきりツユが魅力の信州蕎麦専門店
出張中のランチに4人で初訪問。 長野県といえば、蕎麦のイメージが強いので、蕎麦を食べに訪問しました。 当日は、人員が不足していて、提供できるメニューが限られていたのは残念でした。 天ぷらは海老天だけ注文できました。 座敷に通してもらい、蕎麦に海老天2本を注文しました。 蕎麦の角が立っている感じが味わえたし、ツユは甘くなくてスッキリした味わいでした。 また、再訪したい。
お財布に優しい、気取らない温かさとコスパが魅力の定食屋
温玉そぼろ丼セット頂きました。 店内満席でした。 美味しかったです。 あと650円て安いー。 「お兄さん、注文どうしよっか？」 タメ口で話すおばちゃんの店員さんに少し笑ってしまいました。笑
カツオだしがしっかりときいた汁が美味しい、メニューも豊富なお蕎麦屋さん
【親子南そば】 イヤー、この店に来るのは30年ぶり以上でしょうか？ 帯広の中心地の飲食街にありますので、深夜まで開いているお蕎麦屋さんです。 ただ、私がすぐ近くに東屋という大好きな蕎麦屋を見つけて、そこばかり行くようになり、本当は今日もそちらの蕎麦屋を目当てに来たのですが休みでした。 そして、どうしようと車を走らせたら、この店の看板が目に飛び込んで来ました。 帯広の中心地でも、古い小さな建物はドンドン取り壊されて、青空駐車場がかなり増えていますので、見通しは良くなっています。 さて、久しぶりに店内に入ってみると、こんなに小さな店だったかなぁと思いました。 そして、カウンターの左端に座ってそばを頼むと、親父さんが蕎麦を茹でているのが全部見えます。 着丼した蕎麦は、少し小さめに見える丼に、あふれんばかりに親子とじと蕎麦つゆがもられています❗️ 一口蕎麦を食べてみると、なんとも言えない懐かしい旨さの味です。 蕎麦つゆがまた良くて、特別ではないけど優しい美味しさです。 さらに、親子とじの鶏肉が結構かためな親鶏で、とても良い味を出しています❣️ 思ったより蕎麦の量もあり、美味しくお腹いっぱいにいただきました❗️ 今日、このお蕎麦を食べられて幸せです。 本当に、どうもごちそう様でした。
検査後にも嬉しい、軽く楽しめる美味しい一杯
前回食べられなかった朝そば 9時10分に到着 420円の朝そばをポチッと ワカメに油揚げ、揚げ玉が丼を覆い尽くして素晴らしいの一言 ワカメ側から食べ始め続いて油揚げゾーンへ 最後は揚げ玉へ これで420円はお得ですね 次回もまたこれを食べてしまうことでしょう 25/10/21 火曜日の朝 #お得な朝そば
熱々のカレーと出汁が香る、心と体に沁みる駅そばの実力派
【トロトロ熱々のカレーそば】 "そば処本陣"さんに9時過ぎに来店。 以前から気になっていた"カレーそば"が食べたくなりました。 次々とお客さんが来店して席はほぼ満席です。 発券機で"カレーそばゆで卵"をポチッと。 食券をスタッフさんに渡します。 今朝は、女性スタッフ2名でした。 注文が入ってから茹で立てを提供する麺は美味しいですね。 蕎麦ツユにカレールーを乗せるスタイルではなくて、カレールーのみです。 トロミのある熱々のカレールー、熱くてすすれません。^^; タマネギが入ったシンプルなカレールーですが、スパイシーで辛口です。 とても美味しいです。 ご馳走さまでした。 ・カレーそばゆで卵 670円 #そば処本陣 #横須賀線衣笠駅
温かなおもてなしと太麺味噌煮込みうどんが自慢の深夜営業店
2024/1/19 人生最高の味噌煮込みうどんの店！名古屋勤務時代、飲んだら締めは必ずここでした。決してキレイな店ではないが、遅くまでやってることと、ご夫妻で切り盛りする温かみが嬉しい。夜だけ営業しコロナ前は3時くらいまでやってました(今は12:30頃とのこと)。注文はいつも通り卵いり味噌煮込みうどん。まろやかな汁に、太さが不揃いの麺が絡んで、多彩な食感が楽しめます。過去10年余の僕の名刺を大切に取っといてくれる女将の温かいお客様思いも嬉しい。
【昭和25年創業】国内産石臼引き江戸前の二八そばが自慢 お酒も楽しめる老舗蕎麦屋
カレーを食べようと思い靖国通りを神保町の方へ向かって歩いておりましたら良さそうな蕎麦屋を発見！ 13:15頃ですが、店の前の張り紙に「本日は混雑が予想されるため、ご合席をお願いすることがございます。」と書いてあるので中を覗いたら大丈夫そうなので入りました。 セット物とご飯物がありましたが、半年前だったら絶対にセット物だったのですが、最近は単品にして腹八分目を心がけるようにしております！ ということで本日食べたのは肉南蛮そば。950円 注文してから5分くらいで着蕎麦！ 見た目いい感じです。具は豚肉と長ねぎ。 南蛮ですから当然長ねぎですね。 おつゆはめちゃくちゃ熱くて凄くいい！ 先週、霞ヶ関のとある蕎麦屋で食べた山菜肉そばのおつゆがぬるくてしょうもなかったので、これは嬉しいです。 蕎麦は石臼挽きの二八蕎麦ですが、つゆが熱いので コシはありませんが、喉越しが良かったです。 半分くらいつゆを飲んで完食！ なかなかいいお店でした。
音楽と蕎麦が響き合う、里山のもりそば専門店
シンプルにもり蕎麦だけを提供いただけるお店です。極上のお蕎麦をお腹いっぱい、最高の雰囲気の中でいただける。さすが山形…お蕎麦のレベルが違います。 This is a Soba restaurant located in Yamagata pref cture They serve only hand.mmm
素材と食感にこだわる丁寧な十割そばが自慢
田舎蕎麦と更科蕎麦のあいがけ 二つの味を楽しめる 冷やしおろし蕎麦 大根おろしがたっぷりで、鰹出汁がよく効いて 最高！
広い駐車場と旬の味覚を楽しむ、ボリューム満点の蕎麦屋
名寄市の人気蕎麦屋。 旬のアスパラの天ぷらとざるそばをいただきました。 お値段も良心的で、とっても美味しかったです。 #アスパラの天ぷら #ざるそば
香り高い十割そばと地元の雰囲気をお酒と楽しむ和みの一軒
Rettyそば人気店 埼玉は高麗の巾着田曼珠沙華まつりへ♪ 帰りにこちらで蕎麦とお酒をいただきました。 あまり蕎麦を普段食べてないのかこちらの 十割そば、おいしく感じました✨ そしてたくさん歩いたあとのビールがまた美味い！ 次回行くことあれば天ぷらもいただきたいなと思います。 ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)
名物・一本ネギで味わう、さっぱり香る手打ちそばと郷土の味
人気のこめやは行列。三澤屋は37組待ちとか 魚の塩焼き650円 ※串は必ず返却をお願いします。 大內宿 名物 栃餅1皿2ヶ入り700円 ※きなこのみ※あんこのみ※ペア 事故防止のため、岩魚は店頭にてお召し上がりください。 串は必ず返却してください。 岩魚塩烤 そば（うどんもあります） いももち300円 岩魚塩焼650円 あんこきなこずんだおろしからし納・700円 あんてきなこペア 味噌田楽100円 ホット珈琲300円 アイス珈琲400円 つるっとサッパリ つめた～い 麹の甘酒手作り200円 ところてん三杯酢300円 芋餅で補給 芋餅も美味しかった。
素材の旨味が引き立つ、やさしい味わいの鯵押し寿司
鎌倉 大船軒 鯵の押し寿司〜桜〜 #駅弁 #鎌倉 #鎌倉殿の13人 #大船 #大船軒 #鯵の押し寿司桜 #海老の押し寿司 #かにの押し寿司 #サーモンの押し寿司 #伝承鯵の押し寿司
駅構内で味わえる本格立ち食いそば
フジロックでのお仕事のため、上越新幹線で越後湯沢まで行ってきました。 開催前日の夕方から、現地での最終打ち合わせと準備があったため、お昼頃に越後湯沢駅に到着して、駅構内のお土産屋さんや飲食店を物色していたところ、気になる立ち食い蕎麦屋さんを見つけたので、山菜そばをいただきました。 これが立ち食いとは思えないほど美味しいお蕎麦でびっくりしました！ 美味しくてボリュームもあって500円！ 大満足です！
素材の良さを味わう、とろろ蕎麦と素朴なそば団子
長野県須坂市でお仕事®️検索し『戸隠手打そば処 たけの春』さんへ行ってきました‼️ 戸隠蕎麦の人気店『そば処 よつかど』さんで修行された店主のお店です。田園風景の中に位置し雰囲気も良く、地元民も多く、知る人ぞ知る名店でした(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯ざるそば（大盛） 戸隠蕎麦の代名詞、『ぼっち盛り』ひと口サイズに綺麗に盛り付けられ食べやすく見た目にも良かったです(^_-) ちょうど良い硬さの蕎麦はツルッと喉越しよく戸隠蕎麦そのもの(๑˃̵ᴗ˂̵)美味い(๑˃̵ᴗ˂̵) 蕎麦つゆは出汁が良く効いて味加減がちょうど良かったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
行列も納得！十割そばと揚げたて天丼が味わえる山梨のそば処
カミさんとプチドライブで久々に訪店。ちょっと寒い感じだったのでお目当ての鴨せいろ、カミさんは甲州風鳥せいろ、あとソースカツ丼小を単品でシェア。固形燃料で温められながら鴨汁が鉄鍋で登場。前来た時と違ったスタイル。でも最後まで温かく食べられてよかった。おいしい。また来ようっと。 #鴨せいろ #甲州風鳥せいろ #ソースカツ丼 #固形燃料でずっと温かいつけ汁 #リピート決定
100年以上愛される、温もり感じる昔ながらのそば・うどん屋
阪急神戸三宮駅から南､センタープラザ東館地下1階にあるお蕎麦とおうどん屋さん。 壁には「祝創業100周年」の貼り紙。 人なら平均寿命が男性は81歳､女性なら87歳。 人の平均寿命以上に長い間続いていることは本当に素晴らしいです。 そしてその文字がすごく達筆で､書道段持ちの私も見惚れてしまうほどでした。 改めて100周年おめでとうございます。 この日の日替わり定食は 肉丼とミニそばセット￥950 周りの人たちは皆さん日替わりを頼んでいました。 週に何度か訪れる常連様にも､日替わりは飽きなくて嬉しいですね。 人によって冷たいお水の人と温かいお茶の人がいて､その違いが不思議でした。 ちなみに私たちには冷たいお水。 暑がりなのが分かっていたとしたら、すごい洞察力のスタッフさんに脱帽です。 ◯梅おろしそば￥950 この日は食欲不振､この梅の酸味の効いたお蕎麦がするするっと胃に入る入る。 何も食べたくなかったのに､2杯でも食べられるんじゃないかというくらい。 梅と大根おろしを混ぜ合わせた珍しいタイプ､上にはわさび。 刻み海苔や刻み大葉がのっていてこれがまた風味がいい。 一緒に行った人の食べていた和風かつ定食もひと口もらうと美味しかったです。 ［和風かつ定食￥1200］ ◯和風かつとじ 煮込んだ甘辛いかつとじの上の､とろーりたまごがたまりません。 ◯そば/うどん ◯小鉢 この日はポテトサラダ ◯ごはん ◯お漬物 ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok www.tiktok.com/@ainishiuma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@user-bg7iy1jv6m #鳴門庵 #センタープラザ #三宮そば #三宮蕎麦 #三宮うどん #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸そば #神戸蕎麦 #神戸うどん #神戸ランチ #神戸グルメ #そば好きな人と繋がりたい #うどん好きな人と繋がりたい
食欲そそる桜海老かき揚げが自慢、駅ナカで気軽に味わう立ち食いそば
何度となく訪れている熱海で、やっとこさ初めて入れた！！ 行ってみたかった駅そば！ こちらの推しは桜海老らしい！！ 名物熱海そばは桜海老のかき揚げとあおさ海苔がたっぷり！ 私は桜海老山菜そば！ シャキシャキの山菜と桜海老の香ばしさが駅そばということを忘れそうなほど！ 何故に立ちながら食べる蕎麦はこんなにも旨味が増しちゃうのか！ なんならつま先立ち食いしてやろーか！とか思っちゃう。 狭い店内、混んできたら心持ち斜めに並んでドゥワドゥワしながらつま先立ちで蕎麦啜ってるえずら楽し気じゃない？ っていうかここでそば食べて２時間後に浜松で餃子20個の定食食べるあたしって偉大なるコスモぢゃない？
