全国の(437ページ目)そば（蕎麦）の情報・おすすめのお店

【その名も蕎麦田】美味しいカレーうどんCU.34(^^)藪塚三大そば店の一角を担う『そば処 田』さんにランチで伺いました(^^)なんとこのお店の店主の苗字は…【蕎麦田】さん(^^)〝蕎麦屋の蕎麦田〟まさにお蕎麦屋さんをやる為にあるような感じで…しかも覚えやすくて良いです(^^)寒くなってきたので…美味しいカレーうどん投稿が増える季節となりました(^^)《カレー南蛮（¥1,400）》をひもかわでチョイス(^^)一旦木綿のような幅広なひもかわが食べづらくて良いです(^^)どう食べ運ぶかを攻略しながら食べないとなりません(^^)でもここは男らしく大きな口をいかし…カレーに付けてひと口で噛み切らずに口に放り込む作戦で攻略(^^)食べ応えがあって美味しくいただき桐生名物ひもかわを楽しめました(^^)館林や桐生にあるひもかわのある他のお店でも食べましたが…《カレーひもかわ》おすすめです(^^) #その名も蕎麦田 #美味しいカレーうどん #そば処田 #カレーひもかわおすすめ

日にちを空けずに、また行きました！ お目当ては10食限定のラーメン！ これでもか！ってほどの肉の旨味がギュッと入ったスープ。少し辛めでうまい！唯一無二の存在感。 好みとしては、山椒が少し主張し過ぎかも。

さくらで田舎そば♪ ファクトリーでランチ 三条館地下 ごりごりの田舎そばor細麺が選べる 山かけにした 小盛、並盛、大盛、特盛とボリュームも調整可 ごりごりだしよーく噛んで食べないと胃もたれ必至 時間をかけてゆっくり食べた 冷たいとごりごり感が倍増 #札幌ファクトリー #1時間駐車場無料 #田舎そば

外国の方がたくさん働いておられますが、お客様も外国の方がほぼ。桜の時期なんで、忙しいのですが、とても活気のあるお店です。お蕎麦もお肉も美味しいですよ。

とある在宅勤務の日、妻は息子と京都旅行に行っているので私一人でのランチ。 今日は時間も普通にあるし、外食にしようか、そうだ『北海道そば さくら』に行ってみよう。 このお店、家からも近いし太い蕎麦がなかなか美味。 その割には来る機会が少ないのは、地元にしてはちょっとお高めだからなんですよね。 そんな声が多いのかどうか、最近お店の近くを通った時に新たなランチセットを発見。 あれを食べてみようかと思ったというわけです。 ランチ1,000円の壁。 個々最近の物価高を受けて会社界隈では既に死語と化しつつあるワードですけど、私は頭に染み付いておりなかなか抜けず。 1,000円を超えるランチは贅沢、一人で食べる時にはまずそんなお店には入らず。 このお店も悟っているようで、1,000円を挟んでうまく配置した4品。 私は壁ギリギリ、合盛りそばと鴨入りそぼろごはん990円を選んでみました。 おぉ、きたきた。 写真ほぼそのまま、蕎麦小盛り250gは少ないようにも感じたんですけど、実物をみると十分な量ですね。 さぁて、それでは頂きましょう。 まずは蕎麦から、私が好きなのは色の濃い極太ちぢれ麺、でもまずは細麺からいってみようか。 好きなものを食べるタイミングは年代によって異なるそうで、最後に食べる派が多いのは10～20代、合間に食べる派は30～50代なんだとか。 まぁそれはいいとしてと。 細麺はツルッとして適度なコシがあり、若干濃いめの汁がよく絡まって美味。 素材にこだわるさくらの美味しさここにあり、という感じです。 極太ちぢれ麺、こちらはしっかりとした弾力、噛むと蕎麦の風味が口いっぱいに広がります。 どうやればこんなモチモチの蕎麦に仕上がるのかと公式サイトを確認したところ、「門外不出の製法」なんだとか。 他では食べられない味、うん、やっぱりこの太麺は美味い。 さて、そぼろ丼はどうか… お、鶏肉にしっかりと歯ごたえがあるぞ。 細かいミンチではなく包丁で粗みじん切りにした鶏肉、味付けは少し濃い目の甘辛。 どことなく山梨の鳥もつ煮のような風味があるのは、味付けが似ているからなのか、鴨の風味なのかはよくわからず。 ご飯との相性がよく、卵を絡めるとコクがでて更にいい味になるんですよね。 茶碗1杯以上は十分にあり、お腹にしっかりとたまるボリューム感もよし。 料理のどれを取り上げても個性ある美味しさ、素晴らしいですね。 ご馳走さまでした。

四日市にいる妹の家に寄るついでにその近所でトンテキ食べたかったが、昼営業に間に合いそうもないのでココでランチ 2階のフードコートは混んでて、食券に行列 ならば1階のレストランを覗いてみたら空いてたのでランチすることに ◆近江豚角煮黒酢あんかけ丼 1650円 ◆近江牛焼肉重 1980円 前日は松阪牛、この日は近江牛 満足♡ #大津SA

新潟市中央区学校町通りの丸屋でランチ、 寒い日は鍋焼きうどん¥820-税込❣️ 昭和レトロな店内で美味しくいただきました。 他にお客さんいないので、店内で食後の一服❗️ 満腹満足^_^

ソースカツ丼と蕎麦盛りセット1050円です。 蕎麦はコシが有り美味しかったです。ソースカツ丼も普通に美味しいです。

湯河原の行列蕎麦店、『ワタル』。 十割そば好きの方にお勧めです！ 天麩羅は一つずつ揚げたてを提供、新鮮な地元食材を頂けます。 ご訪問は並ぶため、営業時間前になさって下さい。

海の幸天丼とそばのセット #上野 #駅ナカ #中央改札 #改札内 #蕎麦 #そば #いろり庵 #上野店 #海鮮 #天丼 #せいろそば #セット

【絶景とともに食べる南阿蘇の伏流水で作るそば！】 日本有数の湧き水を持つ熊本南阿蘇。南阿蘇そば道場は｢道の駅あそ望の郷くぎの｣内にあり阿蘇の雄大な自然を望みながらそばが食べられるなんとも贅沢な施設。 十割そばとニ八そばが選べる。天ぷらそばらもちろん阿蘇名産の赤牛を使ったそばも。 そば道場というだけあってそば打ち体験もできる。当日参加もOK。道の駅の他の施設も含めて阿蘇ではおすすめの観光スポット #十割そば

店前の看板にある、日本一のアジフライが気になってしまい、いつの間にか訪問。 お刺身のアジをフライにしているので、身もふわっとした仕上がりでした。 生ポテトのり塩というメニューが気になり、こちらもオーダー。ほくっとした食感でグーでした！

温玉かき揚げそば 愛知県へ出張の朝。昼ご飯を食べる時間が取れるかわからないので、朝からガッツリ食べようも高槻市駅前の都そばへ。こちらは24時間営業の為、早朝でも空いてるのが嬉しいです。 ◎温玉かき揚げ　660円 うどんかそばを選べますが、そばを注文。 店で揚げた天ぷらが美味しそうで、海老天が見事なサイズです。そばはザ立ち食いといった感じですが、つゆを吸ったかき揚げが美味しですね。 値段は少ししますが、朝から美味しい一杯を頂きました。

おやつに買って帰りました。 生地が美味しいしあんこも、クリームも美味しかったです。病みつきになります！！

《県庁前》住宅街に佇む感じ良い夫婦で営むこだわりの十割そばと絶品蕎麦前のお店 食べログ『3.62』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】易しい 神戸市営地下鉄「県庁前」駅から徒歩4分 【行列】なし※予約可 平日11:50着で並びなし、オープン時予約客含め5人 【注文】口頭 ○小柱のかき揚げ80g(小)￥850 ・繊細な風味と柔らかい食感のイタヤ貝の貝柱を使ったかき揚げを塩山椒で頂く人気蕎麦前 ○手挽き粗挽き￥1,450 ■蕎麦■ ・自家製粉した十割蕎麦⋯手挽き臼で挽いて粒感出した粉を使用した、風味良くもっちりした食感の、細打ちと平打ちの食べ比べ ■つゆ■ ・さっぱりながらコクある甘さのつけ汁 ■そば湯■ ・トロミあって蕎麦の風味豊か ■薬味■ 白髪ネギ、本わさび、大根おろし (卓上調味料) 塩 【店内】8席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #県庁前 #蕎麦前中手とうは #そば #手挽き粗挽き #小柱のかき揚げ #十割そば #百名店 #神戸そば #県庁前グルメ

【もつ次郎も加わりパワーアップ！☆お得な朝そば♪三たて自慢のゆで太郎♪】 東京都小平市花小金井。三たて(挽きたて、打ち立て、茹でたて)を売りにしている立ち食い蕎麦チェーンです。店舗ごとに粉から製麺。創業会社である「信越食品」とフランチャイズ(FC) 展開を目的とする「ゆで太郎システム」の２社が、同一屋号同一サービスで運営。花小金井店はFC店舗です。2020年からは各店舗で、もつ煮込みを提供する「もつ次郎」を併設。最寄りは、西武新宿線の花小金井駅。青梅街道沿い、小金井街道との交差点からすぐ。駐車場完備 φ(..) 平日10時前、遅い朝食を取ろうと、ゆで太郎さんへ。車を店舗裏の専用駐車場に駐めて店内へ(店舗前にも有り)。券売機２台。お蕎麦は注文後に茹でてくれます。そば粉比率は55%。広い店内(*^ω^) ◆本日の注文◆ 朝セット カレー　480円 セットの蕎麦は、温かいかけそばor冷たい盛りそば。かけそばにしました。天かす入れ放題。立ち食いカウンターは無く、テーブル席、窓向きカウンター席があります。 細めのお蕎麦にキリッと引き締まったお汁。説明書きを見ると、お汁は銚子の醤油、野田のみりん、焼津の鰹をベースとしたすっきり辛口タイプ。なるほどねぇ♪ 茹で置きではないので、路麺としてはかなり美味しいですね。コシ、蕎麦の微かな風味、ズズズとすすり食感が良い感じ(o’∀`)♪ カレーは甘口で量も十分。このセットで480円はお安いなぁ(o^-')b ! 今度、もつ次郎も食べてみましょう。 #前頭 #路麺調査員 #朝そば #三たて #TGS #青梅街道 #駐車場あり #小金井街道 #そば #丼もの #カレー #もつ煮 #朝そば・朝中華は11時まで #トッピング無料券GET #再訪可能性高い

金沢出張の締めは蕎麦。店内は明るく開放的で各席にタッチパネルあり、1人用のカウンター席も多く、今時のお蕎麦屋さんでした。蕎麦大盛りにしましたが並に比べだいぶ多い印象です。天ぷら、鯖寿司も美味しくいただきました。

#再訪 #住宅街 【私】 ☆すだち冷かけ …前回来店時、鮮やかな写真を観て一度試してみたいと思っていました(^^) 正に暑い時期の ”今でしょ“ ‼ 丼一面に敷き詰められた ”すだち“ 、見目麗しい(^^) 汁と云うより、スープと言った方が適切かも ‼ 鮮烈・爽やかなスープを一口、仄かな酸味と上品な出汁…箸が止まりません スープもすだちも完飲完食(^^) 一緒に天麩羅や唐辛子も試してみましたが、薬味もトッピングも不要です…兎に角美味い(^^) ☆小天ぷら …どうしても “油分” が欲しかったので、追加注文(^^) やはり、予想通り海老と南瓜に妻の箸が伸びて来ます ^_^; 海老の尻尾だけは、かろうじて確保出来ました ^_^; ☆セロリ南蛮漬 …甘酢が滲みたパリパリのセロリ、ピクルスですね(^^) 写真前に、思わず摘んでしまいました ^^; 【妻】 ☆五目おろし …前回に引き続き、同メニューOrder、余程気に入った様です しらす・桜海老・揚玉・海苔・小葱の “五目” コチラのツユは、ぶっかけ用なので、濃い目の蕎麦ツユ…出汁が効いて美味しい(^^) コレも ”有り“ ですね♪ お隣の席の年輩のご主人、完全に蕎麦前態勢…セロリ・がんもどき・かまぼこにビール ‼ 羨ましいラインナップ(^^) …私もいつか真似してみたい(^^) #蕎麦前も充実 #14時からはCafe #変幻自在の蕎麦つゆ

竹橋付近にはあまり蕎麦屋がありません。そんな中、こちらはパレスサイドビルの中にあり、食券ではないお蕎麦が食べたい時には重宝するのです。 この日は優しいものが食べたくて 玉子とじ蕎麦 900円 と ミニ天丼500円 にしました。天丼が優しいのか?ということは考えないことにしていますσ(^_^;) 卵とじ蕎麦は卵と海苔と三つ葉というシンプルな構成、柚子も使っていてこれがなかなか美味しい‼︎ ふわふわの卵とじは優しい口当たり、元々こちらのツユも出汁が効いたあまり醤油がキツくないものなので、全体的にほんわかとしたお蕎麦で狙った通りで満足です。天丼は海老とさつま芋の天ぷらで海老天は大きいので半分にカットしてあります。ガッツリと甘めのタレが絡んで蕎麦の優しさとは対照的な力強さがあり、これはこれで良い組み合わせでした。 以前はずいぶんと古めかしい内装でしたが、リニューアルしてずいぶんとモダンになり、客層も少し若返ったような気がします。少しお値段は高めですが、落ち着いて利用できる蕎麦屋となりました。

面倒なスマホによる注文システムは大嫌いなのだが、今回ここで注文したのは〜 『 蓮根まんじゅう湯葉あんかけ蕎麦 』¥1,150- 『 だし巻き玉子 』¥660- 『 米なすと土佐甘とうの揚げびたし 』¥330- 『 えびちくわ天ぷら 』¥330- なのだが、この蓮根まんじゅう湯葉あんかけ蕎麦を食べるのは、静岡のお店で食べて以来 実に2年振り‥ 家族亭は西日本を拠点に展開しているお店で関東のお店は閉店していたりと中々お目にかかれないのである‥ 最近、西日本から進出してきた＂Sさんうどん＂というお店が人気あるが、 個人的には、こっちも人気になって良いのに〜と思えてならないし‥ 見渡してもショッピングモールの中の一店舗として何気なく食べに来ている客ばかりな気がする‥ 今回注文した蕎麦以外でメニューには、自分の好きな 関西で食べられる 木の葉丼は無いのだが、「木の葉そば」があり、これも気になるところだ‥ またRettyに修正しないも載せてもらえないかもしれませんが、一品ずつ厳しく評価していきます‥ 先ず初めに来た だし巻き玉子‥ 色々な所で玉子焼きを食べ比べてきたが、だしが全く効いてない上に焼き方も下手でボソボソしている‥これはもう注文しない‥ 次に土佐甘とうの揚げびたし‥ これはその辺の蕎麦屋の一品メニューには無いし、中々美味しく旅館のおかずやお弁当のおかずにあってもいい感じ‥ 次回も注文するか悩むところ そして、えびちくわの天ぷら‥ 竹輪好きの妻が絶賛した味！ この竹輪は初めてだし、スーパーで見た事がない！ 赤くてまるでソウセージのような見た目なのだが、一般的な竹輪とは風味が全く異なる一品‥ 是非2つくらい各蕎麦にトッピングしてもらいたいところで、これは次回も注文する そして待ちに待った 蓮根まんじゅう湯葉あんかけ蕎麦‥ 静岡で初めて食べた時は＂何これ！＂というほどインパクトがあった美味しい蕎麦だった‥ しかし今回は、非常に残念な事に、あんかけとあるのに、全くあんがかかっていない！(怒) そして出された蕎麦が 既に伸びててフニャフニャ！(怒) 蓮根まんじゅうはの味は問題なく美味しい〜のだが、蓮根まんじゅうってどんな味かメニュー表からは読み取る事が出来ないので説明すると、例えるなら蕎麦がきのような感じ‥ で、中に魚のつみれのような物が少しだけ入っているのだ‥ ほぼ毎日というほど蕎麦を食べているので、今回の原因は容易に推測できるのだが、作り方が下手なのだろう‥ 蕎麦を先に茹でておいて、上に乗せる蓮根まんじゅうを作ったからだし、しかもあんかをかけるのを忘れるとは‥ 非常に残念でならない、きちんと作っていれは星★★★だったが厳しく評価しました‥ 今回の怒りポイントを改善する為には、次回からスマホのオーダーではなく、店員に直接口頭で注文し、今回のお店のミスを口頭できちんと伝えるしかないと考えいるが、こういうのって今の時代はクレーマーになるのかも考えてしまう‥ もし次回、食べて同じのうな事があれば、本社に電話して改善を求めるしかないな‥ 昔、地元にそこそこ有名なラーメン屋ができて、後に味が落ちて客が減った時、本店からスタッフが応援に来て味を修正したお店を思い出したが、西日本の拠点だと簡単に応援に来て味の指導なんかしないだろうな‥