歴史を感じさせる店内で郷土料理や蕎麦が味わえる、旅籠を改築した食事処
2021.07 信州そばツアー 2軒目の蕎麦屋さんは徳利屋郷土館さん 築170年の旅籠の蕎麦屋さんです ここはかつての宿場町の雰囲気がそのまま残してある古民家で土間や、囲炉裏などとても趣きがあり皆でウロウロ見学してました✨ ここで出されたかぼちゃの煮付けや、フキの佃煮、沢庵の漬物を食べながらお蕎麦を堪能しました。年配のお店の方と少しお話しして とても居心地良かったです。
懐かしさと香りが広がる具沢山肉汁蕎麦の老舗
くよどばしそプレゼンツ蕎麦編 今日もグンマー帝国をパトロール 昭和54年創業老舗蕎麦屋さん訪問 肉汁つけ蕎麦かき揚げ付き1150円注文 評価点 ・長葱とお肉も具沢山な肉汁〜ウマーベラス ・切れ味の良い蕎麦汁〜オイシー ・瑞々しい蕎麦は香り豊かで〜イィーネ ・人参玉葱海老とシンプルなかき揚げはカリカリに揚がって〜昇天 ・蕎麦とかき揚げ同時にパクりでハイ覚醒(・∀・) 子供の頃祖母と病院の帰りによく立ち寄った蕎麦屋さんです〜ヨイショット 遠い昔でも記憶に残っている懐かしいお店です〜ハニャ #隠れた名店 #リーズナブルな価格設定 #老舗の蕎麦 #注文してから調理 #目でも楽しめる料理 #記念日はここで #昔懐かしい味
古民家屋でいただく、自家製石臼引きのそばと千切り大根が最高
大根そば800円プラス味噌田楽200円也。福島旅行一軒目は古い家屋転用しちゃいました!な蕎麦屋。お蕎麦に細切り大根が絡み合い、歯応えもトッピングされます^ ^オマケとして福島に乗ってったトヨタ86のお写真と紫陽花のお写真を付けておきます!「わ」ナンバーなのが悲しいところですが笑。
まろやかな甘さの味噌スープが癖になるラーメン店
暑い日だったので、サッパリしたモノが食べたくなり、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、卓上にあるメニューから食べたいモノを決めて、券売機で食券を購入し、店員さんに渡すシステムでした。 オーダーは「冷 きつねそば」になります♫ 歯ごたえのある麺にサッパリしたツユ、大きなお揚げが美味しいデスოර⌄රო いろいろなメニューがあり、選ぶのに迷うお店でした♫ #今年443件目の投稿 #メニューが豊富
和菓子の老舗で食べる新しい八つ橋の食べ方が出来るお店
祇園で野暮用を済ませランチに。かぼちゃのたねはお休み。盛京亭は予約で満席。天周はいつもより恐ろしい行列。 雨も降っていたし近場で。 喉越しのいいお蕎麦と小さい天丼。 オーダーしてからゆではるんで少々お時間かかりますが、おいしく戴きました。 さっさと帰ってレポート仕上げます。
民家のような店構えで通いやすく、嚙むごとに広がる旨みがたまらない蕎麦屋
はちふく 天ざる大盛り(¥1,650) 前から気になっていたお店。 柏たなか駅東口から徒歩8分くらい。 趣のある佇まいの蕎麦屋さん。 日曜日のお昼に訪問。 展開は田舎の親戚の家みたいな感じ。 優しい御夫婦が切り盛りされてます。 平日のランチにはランチメニューもあります。 注文して待ってる間に蕎麦茶。 やっぱり蕎麦屋のお茶はこれでしょ。 少しして到着した蕎麦たち。 お蕎麦は田舎そばで太め。 噛めば噛むほど蕎麦の香りと旨味を楽しめる。 大盛りだと結構な量だが不思議と食べる。 理由は山葵のの代わりに辛味大根! これを汁に入れ蕎麦をつければ最高に美味い。 長野のおしぼり蕎麦的な感じが好きです。 天ぷらは揚げたては当たり前だが品数多い。 珍しいのはニンニクの芽。 アットモームで落ち着く空間は癒やされます。 そして猫たちが奥のお部屋にいたりします。 猫好きの御夫婦が営むお店は間違いない!
秩父市にある三峰口駅からすぐのそば屋さん
秩父の旅、SLの終点、三峰口で昼酒を企画。やっぱり田舎のそばという流れで駅前にあった蕎麦屋さんに入りました。黒電話もある昭和感満載、手打ちそばは太さもまちまち、シコシコ。天ぷらで冷や酒。たまらんなぁ。
一品一品を楽しむ、静かな時間を過ごせる蕎麦居酒屋
こういうお店に 一人で来なくちゃいけないのは ほんとうにもったいない。 だって いろいろ頼めないから。 夕方は17:30開店ということで 少し時間調整。 暫くすると次々扉が開きます。 早めに来て良かった。 お皿に盛られたお蕎麦、 量が多いのか少ないのか(結構多かった)わからん。 丼物はお昼のみ、このお蕎麦も ランチ用のメニューということでしたが 夜も 混んでなければ用意出来ることもあります、と。 それと炙りもの等が夜のメインらしいですが そこは一人じゃ頼みにくくて、 舞鶴特産のかまぼこを追加。 旨いものと飲みで過ごすのがいいんだろうな。 まぁ私は 静かに蕎麦湯をいただいて 満足してホテルに帰ります。
地元に愛される、心ほどける天丼と蕎麦の名店
グリーンタウン夙川に人気のお蕎麦屋さんがあると聞いてやってきました。覗いてみると確かにほぼ満席。しかもお客さんのほとんどが夙川マダム! 地元に愛される老舗オーラが溢れてます。 天丼とお蕎麦のセットいただきましたが、大ぶりの海老天2尾を筆頭に、天ぷら美味い。そんな天丼と交互に口に含むお蕎麦も、これまたシンプルでその交互咀嚼が止まらなくなります。 なるほど旨い。安心の老舗。ごちそうさまでした♪
一件目にも締めとしても使える、ジャズが流れる蕎麦店
十割田舎蕎麦 〆にお蕎麦頂きました。 十割堪能できます。
いつでも満員、更科蕎麦と天ぷらの美味しいリーズナブルなお店
この時期限定の牡蠣ソバを食べてきました。 家から近いので時々利用しています。 いつもは、そば定食を食べることが多いです。 小鉢とおにぎり二個ついてきます。 それが美味しくて頼んじゃいます。 #地元民に愛される店
昔懐かしい雰囲気と香る田舎そばを味わえる、街の名物そば処
昔ながらのお蕎麦屋さん 何回か前を通っていましたが お店は閉まっていましたが今回はタイミングよく入れました テーブル席も小上がりもほぼ満席でした 老夫婦で運営されてるようです メニューから田舎そばを注文 大盛りと思いましたが 蕎麦が少し足らないということで普通にメニューにしました 田舎そばがあれば頼みます 蕎麦の風味が残ってるので 私は好きです ここも美味しかったですね 田舎そばがあれば注文してしまいます #田舎そば#太め
懐かしさと温かさが染みる、駅そばの優しい味わい
病院帰りに遅い朝ご飯で港ばやしさんへ。天ぷら蕎麦をお願いしました。 港ばやしさんの蕎麦つゆは飲み干したくなる! しみしみになった野菜天ぷら好き! 熱々お蕎麦旨しでした。 またいきます♥
刺身コンニャクもおすすめ、十割そばが美味しい手打ち蕎麦のお店
#お花見 #手打ちそば #程よくコシのある細い麺 四季を通じて、様々なお花見ができる権現堂堤。 今は、紫陽花まつり。お近くの森田家さん。手打ちならではの、しっかりとしたコシが楽しめます。次は、彼岸花の時期ですね。
小田島町にある新庄駅付近のそば屋さん
山形出張。 相手先の方に連れて行っていただいた蕎麦屋さんです♪ 常連さんが多いようでした^ - ^ カツ丼と蕎麦のセットをいただきました♪ 蕎麦の汁は冷たく、蕎麦はコシがあって、コシがある蕎麦が好きな自分にはたまりません^ - ^ カツ丼はボリュームがあり、蕎麦つゆが使われた和風な味わいで美味しいですね★★★ ご馳走様でした♪
八ヶ岳山麓玄そばの実を殻付きのまま石臼で挽いた風味豊かな蕎麦が売りの店
そばの実を殻付きのまま石臼挽きした そば粉は味が濃く香り豊か。 星(黒い点々)入りの、 透明感のある黒っぽいお蕎麦はしっかりした食感で野趣あふれるお味。 津軽金山焼で統一された器もGOOD!
そばと丼をボリュームたっぷりに楽しめる、素材と味付けが光る街の食事処
【蕎麦のセット】 こちらが後ですが… 天とじそば 天ぷらが別盛りでした。 サクサクな天ぷら、 ピーマンから、サクッと旨し。 温なそば、玉子とじです。 いいねぇ〜! 美瑛町かい⁈ とじ正解、旨し旨しでありました。 ………………………………………………………………… ちょいと前は… 鴨とじ丼とのセットにしました。 蕎麦はざるにして、 美瑛町の“キタミツキ”の新そばとか⁈ 地元近くの美瑛!蕎麦栽培あまり聞かないけど… キタミツキも初めてです。 美瑛は小麦の町“”キタホナミ” でも旨いなぁ〜! すぅ〜となくなる。 鴨とじ、 鴨肉が玉子に包まれて気持ちよさそう! 大きな切りで食べ応えあり、 味も良いですねえ! 鴨はせいろや南蛮の蕎麦で頼みますが… 丼は初めて、 ちょっと、ちょいと、ご飯が多過ぎでありました。 キス天セットのご飯少なめで… 次回はまいります。 #メニュー看板が良い #蕎麦のセットもん #新松戸
手打ちならではの太さの違う麺が、出汁の効いた汁と絡んで絶品。老舗蕎麦店
おおもりそば 700円 普通の手打ち蕎麦屋さんの4倍はある 探せばあるもんなんだね ちょっと縮れ加減が特徴的な手打ち蕎麦 これをわしわし貪り喰らって 満腹感にそば湯で一服 こんな蕎麦屋の休日も良いもんだ 手打ちでこの量は久々 大もり板そばが当たり前の山形県ならあったけど そんでも大概1000円超えが普通 コスパ良し そこそこ人気になるはずだけど 住宅街の細い露路にあるせいか 適度に知られてないのがかえって好み 手打ち蕎麦屋さんなのに全く気取って無いから 試してみたい季節メニュー豊富 しばらく通うだろうね! #ラーメンもあり
長岡にある高擶駅近くのそば屋さん
今日は山形です。 おすすめのお蕎麦屋にしました! 「板そばランチセット1000縁」にしました。 板そばランチセットにしました。 「ざるそば」と「板そば」の差は量の差みたい です。 コシがつよいですね。 ゲソ天柔らかくて良かったです〜
ずっと行きたかったそば切徳さんに行って来ました♪自宅のような雰囲気なお店です。 メニューを見て迷いましたがそば三種食べ比べを頼みました。そば切り、おろし蕎麦、かも汁蕎麦のセットです。自家製粉手打ち蕎麦で幻の蕎麦、北海道産奈川在来で9対1のそば切りです。まず蕎麦切りをいただきましたが口の中に入れた瞬間そばの香りが広がり濃い目の蕎麦汁とマッチしてまずザル1皿を平らげました。2皿めはおろし蕎麦です。大根おろしの辛みと蕎麦が絶妙のハーモニーです(笑)〆はかも汁蕎麦おすすめで山椒香味油を汁に入れてくださいとのことで汁に入れるとこれまた山椒の香りが広がり汁に深みがでて最高です。かも肉もジューシーでネギとマッチして最高です。蕎麦屋さんのだし巻き玉子、揚げたて天ぷらもサクサクしていて良かったです。次は温かい天ぷらそばかかも南蛮をいただきたいです。夜は予約のみで蕎麦コースもあり是非夜にも訪れたいです。蕎麦不毛地帯の和歌山にこんな店があって感動しました2022BEST第一号店です(笑)