ずっと行きたかったそば切徳さんに行って来ました♪自宅のような雰囲気なお店です。 メニューを見て迷いましたがそば三種食べ比べを頼みました。そば切り、おろし蕎麦、かも汁蕎麦のセットです。自家製粉手打ち蕎麦で幻の蕎麦、北海道産奈川在来で9対1のそば切りです。まず蕎麦切りをいただきましたが口の中に入れた瞬間そばの香りが広がり濃い目の蕎麦汁とマッチしてまずザル1皿を平らげました。2皿めはおろし蕎麦です。大根おろしの辛みと蕎麦が絶妙のハーモニーです(笑)〆はかも汁蕎麦おすすめで山椒香味油を汁に入れてくださいとのことで汁に入れるとこれまた山椒の香りが広がり汁に深みがでて最高です。かも肉もジューシーでネギとマッチして最高です。蕎麦屋さんのだし巻き玉子、揚げたて天ぷらもサクサクしていて良かったです。次は温かい天ぷらそばかかも南蛮をいただきたいです。夜は予約のみで蕎麦コースもあり是非夜にも訪れたいです。蕎麦不毛地帯の和歌山にこんな店があって感動しました2022BEST第一号店です(笑)
073-427-3456
口コミ(4)
オススメ度：95%
夜のみ、蕎麦のコースを出していただけるこのお店。和歌山では貴重なお店でしょう。お蕎麦も卵焼きも美味しかった。二品でるお蕎麦、両方冷たいのにしてしまったのは今から思うと残念。 Apr. 18, 2014
10 年ぶりに 徳のお蕎麦をいただきました お蕎麦とカエシのバランスが良く 美味しく頂きました
グルメな社長さんにご馳走してもらいました。大変美味しゅうございました。
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そば切 徳の店舗情報
基本情報
| 店名 | そば切 徳 そばきり とく |
|---|---|
| TEL | 073-427-3456 |
| ジャンル | そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:30 〜 14:30 18:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 おそば売り切れ次第終了 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR阪和線(天王寺～和歌山) ／ 和歌山駅 徒歩20分（1.6km） わかやま電鉄貴志川線 ／ 田中口駅 徒歩21分（1.6km） JR紀勢本線(きのくに線)(新宮～和歌山) ／ 宮前駅 徒歩23分（1.8km） |
座席情報
| 座席 | 15席 （（テーブル：15席）） |
|---|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/sobakiritoku/ | |
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- Hiroyuki Oshika
- 最新の口コミ
- Hisahiro Tohara
- 最終更新