しっかりとしたコシが自慢。家族でも入りやすいおそば屋さん
南相馬市、相馬野馬追祭場地近くのお蕎麦屋さん。 海老天せいろ、¥1280でした。 そばは、中位の太さで、確かな噛みごたえを感じる位コシがあります。 つゆは、控えめな出汁で、やや辛口です。 抹茶塩で頂く天ぷらは、あつあつで、素材の良さを、感じました。 盛りが少ないので、大盛りを注文した方が、良いかも。 #そば #蕎麦 #そばランキング
ランチセットのコスパが最高、フードコートにあるから気軽に食事できる店
始めて見たけどなん店舗かあるんだ… ちょっとこってり目がたべたいなぁ… 名物のようだし皮脂鶏セイロにしてみよう… 着膳。 つけ汁がキラキラしてる。 鶏の脂うまいもんねー(*^^*) ズルルッとひとくち… うーん、思ったほどのこってり感はないなぁ… つけ汁よく混ぜないとかな… まぜまぜ…変わらん…(-_-;) 却ってさっぱりくらいだ… つけ汁に入ってる鶏、これはうまいなぁ… ぷりぷりしてる。 蕎麦湯はないのかな… つけ汁あっさりだもんね。 でもつけ汁だけだとかなりうまい。 蕎麦つけると薄まっちゃうのか？ 店内は広い。 テーブル席や小上がりもあり家族できたら楽しめるね！！ ごちそうさまでした！！ (^。^)y-~ #ゆったりできるお蕎麦屋さん
会津若松にあるそば屋さん
特定の期間でしか開店していない秋の味覚を楽しめるレアなお店！！ 国道沿い山の中にある地元農産物の販売がされてる横にある食堂屋さんで、 旬の山菜を食べられるリーズナブルかつ美味しいお店！ けんちんうどんの具の多さや山菜の多さに、驚きました。 肌寒い季節でも体の芯からあったまるいっぱいでした。 この道を通ることがあったら是非行って欲しいお店です。 行く際は営業期間をよく調べて行ってください！ #旬の食材を味わえる #季節限定営業 #年に数ヶ月のみ営業 #山菜が美味しい
昭和モダン風、ジャズが流れる店内で美味しい蕎麦が味わえるお店
蕎麦食べたいなー 知らない町で検索。 スナックスナック蕎麦の並びで ひっそり隠れ家的な店。 ざるか天ざるの二択にて天ざるちょいす。 上品系天ざる、、透明感ある蕎麦！きれいだーうまいー。エビ、舞茸、さつまいも、ナス、ピーマンの天ぷらも美味です。1480円。 # 女子率高い
駅チカで味わうアツアツ天ぷらそばの満足感
#大吉庵 #生そば #そば #蕎麦 #手打 #うどん #お昼 #ごはん #地元民に愛される店 #乳茸 #ちたけ #冷やし #天ぷら #季節 #野菜 #旨い #美味しい #鬼怒川 #温泉 #大原 #日光 #栃木
無骨な田舎蕎麦とたっぷり天ぷらで満腹になるお得な和定食ランチ
玉川村にある客先へ納品のあとランチ まさかの2年ぶりの 芭蕉苑さんへ 12時チョイ過ぎに店内へ すぐに座れました 注文はいつもの 天ざる定食 2年前より120円上がっておりました それでも安いけど 10分ほどで登場！ 相変わらずのボリュームですんばらしい！ この日の天ぷらは ゴーヤ、カボチャ、コンニャク、オクラ、シシトウ、ピーマン、大葉、カニカマ、タマネギ、ニンジン、紅生姜、海老の12品 タマネギは知恵の輪にしてありました 蕎麦は相変わらずに無骨な感じでゴリゴリしており旨し！ 啜らずにワシワシ食べる感じですがこれが良い 喉越し良い蕎麦も好きですけどこの感じも好きです もう少し短い期間で来たいお店ですが中々来れないのがね〜 24/09/09 月曜日のランチ #無骨な蕎麦 #ボリューム満点
蕎麦打ちコーナーがある、美味しいお蕎麦が食べられるお店
栃木県にあるゴルフ場。 プールもあるから、映えると、よくインスタにもでてきます。 桜が咲いてきれいなラウンドを楽しめました♡ 泊まりでしたので、夜は春の会席。 ランチは安定のお蕎麦。この時期はピンクの桜そばもやっています。 ラウンド途中の休憩所でおやついただけるの嬉しい♡ #栃木県 #紫塚 #ゴルフ #ラウンド #宿泊 #ランチ付き
手打ちの風味と温かな具沢山で満足できる田舎そばの名店
【具沢山あつあつ】 けんちんせいろ 1200円 大変美味しゅうございました♪ ○手打ちそば 吉田家 久喜市栗原3-1-25 #lunch #久喜 #久喜市 #蕎麦 #吉田家 #くきフォト
仕事帰りにほっと一息、気軽に寄れる蕎麦とちょい飲み処
【2023/6/9/19:30】 《残業終わりにちょこっと立ち寄り》 電車に乗る前の通り道にある「そじ坊」。 夜は割と呑みのおじさまたちの団体さんが多いようです。 私は小腹空いたので仕事終わりのビール一杯と、蕎麦に海老天と揚げ餅のトッピング♪ そじ坊はチェーン店で、ショッピングモールとかによく入ってますが、蕎麦は美味しいと思うので、たまに利用します。 夜はちょい飲みにも利用できるアテがあるので、少し呑みたい時に立ち寄るのもいいかも。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。.。:+* ゜ ゜゜ #@大阪・北浜 #旧大阪証券取引所地下 #そじ坊 #蕎麦 #ちょい飲み
手打ちそばの個性とコシを楽しめる、味わい深い一軒
木更津にて。 手打ちそばあるあるの麺の太さ不揃い。 歯ごたえが少しずつ違って面白いのと平べったい切り方が珍しいと思った。 天ぷらは普通。少し油臭さがあったかな。 かえしは辛めの印象。
秋の限定メニューの舞茸天ざるを蕎麦大盛り
仕事の昼飯を食べにここに！ 蕎麦屋に行くと必ずといってもいい位カレーそばと半ライス定番です。ここは蕎麦前もそこそこあるので酒飲みの人にはもってこいですよ、自分も地元にあったら行ってますね。 ごちそうさま
蕎麦の味のしっかりした田舎蕎麦が絶品のお蕎麦屋さん
三ツ瀬と言えば蕎麦。 蕎麦街道と言われるぐらいにそば屋が多い土地柄。 休みとなるとどの店もお客さんで一杯になります。 あまり多い店には入りたくないので、ひたすら佐賀へと下ります。 古湯温泉方面に曲がったところで古びたそば屋を発見です。 ちょっと勇気がいるが入ってみることに。 店内に入ってショット失敗したと感じる店のたたずまい。 店内が雑然としていてどう見てもきれいではない。 思わず誰も居なかったら帰ろうかと思いましたが、お客さんもいらっしゃのでとりあえずテーブル席へ着くことに。 たまにははずれてもいいやと思いつつ、美味しい蕎麦を期待しながらメニューを拝見します。 私がいただいたのはざるそば、嫁はごぼう天蕎麦を注文します。 お店は女将さん一人が切り盛りしていて、時間がゆっくりすぎていく感じがします。 ＢＧＭもありませんので自然の中でそばを待つことに。 注文が来てから蕎麦を売ってるのでしょうか、注文してから３０分ほどたってやっと登場します。 蕎麦以外にもちょっとした料理が付いてみます。 味付けはとても上品で美味しかったです。 それではメインのざるそばをいただきます。 １０割蕎麦でしょうか、ちょっと短めの蕎麦です。 そばつゆに少しつけてからそばをいただきます。 そばの香りかとても良くて美味しいのですが、そばつゆの酸味が少し気になります。 こちらの蕎麦はすするというよりかは汁につけて食べると行った感じですかね。 男性では少し量が足りないかな。 蕎麦を食べたあとはそば湯をいただきましたが、これはうまかった。 このそば湯で焼酎のお湯割りをなんだら美味しいでしょうね。 雑然としたお店、好きになるかならないかはその日次第でしょうね。 ざるそば１２００円。 ごちそうさまでした。
登米市にあるそば屋さん
宮城県登米市にある道の駅「林林館・森の茶屋」さんに来ました。今日は源氏ボタルアイス（280円）を購入です。ゴマの風味が効いたおいしいアイス、いいですね〜。源氏ホタルのイラストチョコ、ふむ、確かにハチのような（笑）。おもしろアイスは他にも盛りだくさん、水産系だとホヤ、ウニ、シジミとありました。次回はホヤかな。ごちそうさまでした！(*≧∀≦*) #忘れられない味キャンペーン
細麺のコシと落ち着いた空間で楽しむ満足蕎麦ランチ
合気道練習前に訪問、御池通も昔と違って、食べ物屋とホテルだらけ。 このお店も近くに住んでた時はなかったように思う。 注文は、定番のザルで大盛り。 蕎麦は細麺でコシがある。つけ汁はしつこくなく、あっさりしていて好み。
昭和レトロな古民家で味わう手打ち信州そばと心地よいひととき
地下鉄御堂筋線昭和町駅から少し西に入った住宅街にある手打ち信州蕎麦の店。 この界隈は戦災にあっていないこともあり、築古年の長屋がちらほらと残っている。 近年このような古民家を改装してユニークなお店としてオープンするのが、昭和町から隣の西田辺駅にかけての住宅地でちょっとしたブームのようになっている。 こちら「夢KAN」もそのようなお店のうちの一つ。 9月のある日曜、その前週に新世界の蕎麦の老舗「更科」に出かけたところ、臨時の営業時間短縮で空振りを食らったわが奥様。それ以来口が「蕎麦の口」になってしまって我慢できないということでネットで調べたこの店を家族で訪問することに。 府立高校の正門前の細い道、児童公園の向かいののんびりした雰囲気の中に溶け込んだ店構え。一歩足を踏み入れると古い長屋の造りをそのまま生かした手狭な店内には、昭和レトロな雰囲気の調度や家電や本、様々なアート作品に店主自筆の相田みつお風の文言が書かれた紙などが雑然と、そして所狭しと並んでいる。 奥の小上がりに座ると卓上のメニューも味のある手書きの雑多なもの。隅から隅まで楽しく読ませてもらって、とろろそばをオーダーする。 店主の方がワンオペで営業されているゆえオーダーの提供には若干かかるが、それもこういう店では味のうち。店内を眺めまわしながら着丼を待つ。 やがてやって来た蕎麦は、素朴で薫り高い信州そば。本格的な信州そばの出汁はは関西人の舌にはやや塩辛い印象があるが、この店の出汁はそのようなこともなく、非常に美味しく頂けた。蕎麦とともに小皿にちょっと盛られて蕎麦粉製らしきかりんとうが出てきたが、このかりんとうもなかなか美味かった。 あくせくと商売を焦っていない雰囲気、地元のちょっとしたコミュニティスペースのような立ち位置、そして本格的な美味しい蕎麦、ほっこりとした気分が味わえる良店だった
無添加調味料等を使用し、純国産最上のそばを堪能できるお店
人知れず訪れるお蕎麦屋さん。 住宅街の分かりにくい場所にあり、開店時間も短いこじんまりとしたお店です。 私は食してみたかった「すだち蕎麦」 連れ合いは「辛味大根合わせ」をいただきました。 麺は細くて硬め。 鰹節風味がほんのりする出汁で、あっさりつゆが美味しい〜 麺と一緒にいただくすだちは酸っぱくなく良く合う！ 予想以上にさっぱりと美味しかったです。 「合わせ」も、少し味見しました。 細い麺は同じ。太い方もコシが強い！！ 最後に出た蕎麦湯もこくがあって、とても美味しかったです。 どちらもお高めでしたが、私はとても満足でした。
駅近で味わう、香り高い手打ち蕎麦と贅沢まぐろ丼ランチ
南林間駅近くにある、手打ち蕎麦 朝日屋さんでランチを頂きました。 日替ランチ A まぐろ丼定食 1,100円 蕎麦はコシがあり硬めで、美味しい蕎麦です。つゆはキリッと醤油のエッジが効いた感じで、バッチリ好きな味です。 そして、まぐろ丼！しっかりまぐろに脂が乗っていて、美味しいです。 配膳とか盛り付けもとっても綺麗でした。
お土産屋さん的なお店
田沢湖駅前の物産館、田沢湖市の中に構える【そば五郎】に訪問しました。 本日は2人で訪れ《地鶏そば》と《本日のラーメン》を注文しました。 《鶏そば》 冷たい日本蕎麦を温かいお汁で食べるつけ麺スタイル。田沢湖地蕎麦5割に細かい蕎麦粉を繋ぎ足した10割蕎麦はツルッとした喉越しで、豊かな蕎麦の香りがします。お汁は天然ダシが薫る上品な味わい。汁の中に比内地鶏と焼きネギが入ります。蕎麦も汁も無添加無化調。 《ラーメン》 日替わりとなってとおり本日は醤油味の中華そばでした。出汁は鶏ガラと厚けずりの鰹節。麺は自家製でスープによって変えており、中華そばはパツンとした口当たりの低加水麺。素朴な出立ちだが出汁も麺も抜群に美味しかった。 因みに毎月22〜24日は【ラーメン五郎】として営業してるようです。
市川、市川駅からすぐのそば屋さん
地元でのお昼ごはん。 ハマグリ蕎麦が美味しかった〜 幼少期から通ってるお店。昔からとても美味しくて、ここの親子丼は大好物です^_^お出汁が効いてて本当美味しい。 でも今日はお蕎麦を♪ ハマグリが凄く大きくて！！噛みごたえもあって美味しかった！！ 母が天せいろを食べていたので天ぷらを半分貰いました(笑) お蕎麦は細麺で、食べやすいです(^o^) 久しぶりの味、ただいま〜！って感じる。。
横川にあるとうきょうスカイツリー駅付近のそば屋さん
【高い技術とこだわりの十割そば、ミシュラン星つき✨】 土曜日13:00頃来訪 ３組まちで20分ほど並んでなかはいれました。 店内は、広いカウンターの席や相席できる個室席があっておしゃれな店内でした。 スタッフが少なくて忙しそうでした。 ○かきそば(冷) 残暑なのでまだ冷やしでした。 かきは立派でクリーミー。 そばはしっかりこしがあります。 汁はやさしーい琥珀色の出汁です。 #ミシュラン星つきのそば処
