銀だらを使用して、他店では真似できないスープを作る有名ラーメン屋
先日お店の前を通り海老トマトや雲丹搾りは食べたけど看板メニューの銀だら絞りは未食なので鮮魚らーめん五ノ神水産さんへ10年ぶりの来店, 券売機左上の銀だら搾りらーめん950円にライス150円のボタンをポチッと押し食券をカウンターに上げます,厚切り鶏もも肉に三角メンマの上に白髪ネギと岩海苔が乗ってます, 銀だらのアラを煮込み搾ったスープは唇がペタペタするほどコラーゲンたっぷりです,麺後のスープにライスを投入してスープリゾットで頂くと銀だら煮付けの煮汁でご飯を食べた時と同じ旨さで最後まで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
生姜とニンニクの風味の効いた味噌ラーメンが特徴の、人気店
2021/5/20 ランチは、 味噌ラーメン 860 昔風ラーメン 880 のみ 大盛りは+100 チャーシュー麺は、+300 お持ち帰りは、 味噌ラーメン 900 こく辛味噌ラーメン 950 昔風ラーメン 大盛り 980 お持ち帰りのこく辛味噌ラーメン950
小麦香る細麺と塩、炙った肉感のチャーシューがベストマッチな塩そば店
ちょっと一回食べただけではここのラーメンの魅力は理解しきれないかもしれません。 #池袋 #池袋ラーメン
天然素材にこだわった、優しさと滋味に溢れたラーメンが食せる店
あさ8時50分頃で整理番号18番でした 券売機は地元の常連さんが行列を避けられるいいシステムだと思う 今回は ごまの辛いそばの誘惑に打ち勝ち久しぶりの「特製中華そば」 やっぱり美味い…!いつ行っても幸せな気分にしてくれる名店です
神田駅前にある、汁なし坦々麺が有名な店
もっと刺激が欲しくて物足りなくなると卓上の香辛料を使って痺れを調整したりして美味しかったです。
多くのリピーターが支持する、煮干し醤油ラーメンが美味しいお店
特製醤油ラーメンと、ゆず香る白醤油ラーメンをチョイス。 特製醤油ラーメンは、味玉、チャーシュー、メンマ、海苔などオールスターが乗って、しっかりとした醤油スープがとっても美味。 白醤油ラーメンは、ゆずがしっかり香り、澄んだスープがとても美味しかったです。 細麺がするする入って来て、スープも飲み干す勢いでいただきました。 久しぶりに美味しいラーメンをいただきました。
鴨出汁の旨味たっぷり。クオリティ抜群で一度食べたらあなたも虜に
そして実はラーメン激戦区なんだとか なかでも人気店の1つが「燃えよ麺助」さん。 以前訪れた「麦と麺助」さんの系列ですね。 エサや飼育方法を徹底して育て上げられた地鶏「麺助鶏(天草大王)」を出汁やトッピングに使用。 鴨だしをブレンドした「紀州鴨そば」、貝と合わせた「金色貝そば」が主力メニューですね^^ 路地裏のような狭い道ですが、しっかりと行列ができています。 以前の麦と麺助では1時間以上行列に並んでバスの時間に間に合わず泣くなく諦めました(笑) 今回は大丈夫だといいのですが、、、 -------------------------------------------------------- 着席から5分で到着。 手前には豚チャーシュー、左手前に鴨肉。 奥にある鶏モモの炙りは香りがしっかり届いてます。 さらにのり、メンマと二度漬け焼ネギ。 あれ、大阪で二度漬けっていいんでしたっけ(笑) まるで各球団の4番が集まったかのような布陣。 これは贅沢でっせ。 【スープ】 興奮しそうになるもまずは恒例のスープから。 鶏油がキラキラしてますね。
醤油発祥の地、湯浅の再仕込み醤油を使用したこだわりのラーメン
ラーメン屋の炒飯で1位 醤油ラーメンもめちゃうまでした 店名:総大醤 最寄駅:天神橋筋6丁目駅から徒歩3分 カウンター席のみ 食べログ点数:3.75⭐️ 百名店2023年 焼き飯セット1,350円 先輩の超おすすめめのお店へ連れてってもらいました! 正直3件目でそんなに食べれないと思いましたが、 醤油ラーメンが見た目以上に濃すぎず食べやすい ゆずがほのかに感じれて、めちゃくちゃうまい ここで1番凄いパフォーマンスしたのが、炒飯。 これがうますぎて引きました。笑 お腹いっぱいなのに食べれる味。 これは今度は、普通にお腹減ってる時にきたらどうなるねん。 とりあえず、めちゃくちゃうまかったです! 金曜日の22:30ぐらいでも並んでたので、 並ぶ覚悟は必要ですね!でも並ぶ価値ありです!
とろけるようなチャーシューが美味しい、ラーメン屋さん
RED大盛り 鉢が深いので顔で蓋しながら食べる 強烈な特徴があるわけじゃ無いけど、 スッキリしていくら飲んでも塩辛くない いい具合に美味しいですが
丁寧な鳥出汁の正統派ラーメン。とてもおしゃれなラーメン屋さん
たまにはこういうラーメンも食べたくなりますね。 ご馳走さまでした。
つけ麺、ラーメン共に輝かしい成績を残す実力の超有名ラーメン店
40分ほど待ってラーメンが配膳。 味玉らーめん大盛り(1,230円)+チャーシュー(500円)で1,730円。 なかなか来れる機会もないので贅沢に。 味は超王道の魚介豚骨ラーメン。 スープにも麺にもトッピングにもいい意味で尖りが全くない。 普通だけど完璧なバランス、そんな感じの一杯でした。 並んででも是非食べてみてください
すすきのにある 真っ黒なスープの醤油ラーメンが人気のラーメン屋さん
真っ黒でびっくりしましたが、ちょうどいい濃さの味付けで札幌ブラック美味しかったです。豚バラのチャーシューも柔らかくてスープによく合う。食べるのに夢中で粉かけるの忘れてしまいました。
本当に美味しい佐野ラーメン
青竹手打ち麺つるつるで スープもあっさりしてるけどコクがある感じで とってもおいしかった! ここの店舗は背脂トッピングできました❤️ 個人的には背脂トッピングよかった!
看板メニューの2種類のとりそばが旨いリピーター絶えない人気ラーメン店
川越駅近くの行列の絶えないラーメン屋さん! 今回は淡麗特製とりそばをいただきました! トッピングの一つ一つがこっており どれを食べてもうまい! 鶏の旨みと歯応えを余すことなく食べれます! 特に味玉が美しさまで感じるほどにちょうどよくうまく! 黄身の赤みが卵を超えています! こんなにうまい味玉は初めてです! 麺も細く啜りやすく スープは塩辛くなくちょうど良い味で 鶏と魚の出汁が出まくりで いっさいくさくない どうやってここまで完成されたスープが作れるのか! これは、川越に来たら食べないといけないラーメンが増えましたね
ミシュラン掲載。三ノ輪駅そばの淡麗醤油系ラーメン店
ツルッとした麺とスープが合って美味しかったです。
神奈川県一美味しい!スープ麺も抜群に美味しい感動レベルのラーメン店
1口目でなかなかこってしていると思いますが、食べ進めるうちに苦しくなるような感じではなく、自然な美味しさです。 柔らかめの麺はスープに大変馴染んでおり、つるつると食べられます。 九条ネギ、ノリ、メンマなどの具材も香りと食感を楽しめる美味しさです。 チャーシューは脂がほろっと溶ける柔らか食感で、ワンタンはしそ×肉とエビのものでした。どちらもプリプリで新鮮な味わいです。 ✨つけ麺 連食しました。 2種類の麺があり、全粒粉?麺と先程の醤油ラーメンの麺を締めたものでした。 冷たいつゆと温かいつゆが分かれており、香りと食感の違いを楽しめました。 途中から昆布水を追加いただき、ひと味変わった食感を楽しめました。 肉厚で身が詰まったハム状のチャーシューと、山椒香る鶏肉も絶品でした。 感動的な体験でした。 次は塩とご飯ものもいただきに来ます!
コシの強い極太麺と濃厚豚骨醤油スープがよくマッチしたラーメン
美味しかったけど、途中から食べ切れるか必死で、味がわからなくなってしまいました。
家系直系!豚骨醤油スープと油のバランスが最高!朝5時から夜中1時の店
チャーシューめん 1060円 楽しみにしてたお店ではるばるきた甲斐あって美味しい! ただ塩っ辛い濃さじゃなくて動物の旨みで濃いのがわかる
メニューは中華そばだけで勝負する、路地裏で堂々人気の行列ラーメン店
ラーメンは真っ黒いスープは意外にもあっさりしてて、美味しくいただきました。
塩ラーメンが好き必見、厚木の山奥、人気ラーメン店
阿夫利の本店とだけあって、これまで食べたことがないほど格段に美味しい塩ラーメンでした。土日祝日は混むため待つことが多いですが、平日は早めに行けばそこまで待たずに入れます。個人的に食後のソフトクリームもおすすめ♡