杉田家

すぎたや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR京浜東北線 / 新杉田駅 徒歩4分(300m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 家系ラーメン
定休日
毎週日曜日
045-776-2155

家系直系!豚骨醤油スープと油のバランスが最高!朝5時から夜中1時の店

珍しい営業時間が長いラーメン店「杉田家」。朝5時から営業している。中毒性があるこってり系家ラーメンだ。豚骨醤油スープと油のバランスが最高!しっかりと味のついた肉肉しいチャーシューの燻製が、味に花を添えている。

口コミ(274)

    新杉田の杉田家さんにて 中盛り、のり増、味玉、ライスです。超久々に行けました。運よくほぼ並ばずに入れました。やはり、断トツに旨いですね。スープも麺も最高です。ライスにたくあんがつかなくなったのは、悲しいです。帰りには行列になっていました。ごちそうさまでした。

     シーサイドラインからJR線乗換えで新杉田駅に降り立ったら漂っている家系の匂い、そういえば杉田家って聞いたことあるな、と思って調べてみると、ありました!「杉田家」、家系ラーメンの総本山「吉村家」の直系第1号店!(えっ?そんなの常識?失礼しました。)  11:30、ランチタイムだし、もう営業してるのかな、なんて来てみるともう約20人超待ち、5:00からやってるんですね。なかなかの行列ですが、総本山と同じくお一人様は空いたとこに入れていただけたので約30分で入店。総本山より少しマイルドな気はしますが、流石の直系、ガツンとくる家系ラーメンでした(これを5:00から朝ラーはちょっときついかなw)。  初訪なのでスープや麺は全て普通から、総本山では追加しなかったチャーシューを追加、スープも麺もチャーシューも家系のそれなんですが、食べてみると、どれもが杉田家オリジナルで、総本山と同じものはひとつもないってのが凄すぎます。スープは美味しすぎて久しぶりにけっこう飲んじゃいました。  店員さんは家系らしい白ハチマキ、白Tシャツ、白パンですが、黒のアンダーシャツとTシャツのロゴは総本山よりオシャレ。 ごちそうさまでした。

    クリスマスなら人気店でも空いてるだろう、と思った?残念、50人待ちでした! 家系総本山吉村家直系、杉田家! チャーシューメン、ライス ¥1,150- 予定が真っ白なクリスマスイブ(笑) ラーメン食べに行くか…どこにしようか…ということで家系をチョイス。 ついてびっくり、50人くらいの外待ち。 他に選択肢もないので食券を買って待ちます。 好みは油少なめ。60分待って着丼! スープがとにかくうまい、しっかり煮出した豚ガラの旨味。鶏油少なめにしたのでとにかく出汁の旨味がジュワッと沁みる…! 濃いめにしてないのでひたすらレンゲで飲みまくり。 酒井製麺の太麺ともよく合います。 スモーキーなチャーシュー、シャキシャキほうれん草も美味。 この直系ならではのチャーシュー大好き。脂身が少ないところもポイント高いんですよね〜 海苔巻きライス、ニンニク、ショウガ、コショウで完食! 並んでよかった、メリークリスマス! #新杉田 #家系 #吉村家直系 #大行列 #Retty人気店

    横浜で用事があり関内へ1泊朝早く目覚めたのでこちらへ行ってきました 始発で向かい5時10分位に到着し、外待ち3名位と思いきや食券を買い列に並ぼうと建物の影に案内されると50人近い列がw 幸い回転が早く6時過ぎに着席 チャーシュー麺、ねぎ、味玉全部普通に やはり美味しいですが、チャーシュー麺でチャーシュー2枚⁉︎ちょい残念です お土産ラーメン も買いホテルへ帰ります

杉田家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-776-2155
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 家系ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 / 新杉田駅 徒歩4分(300m)
京急本線 / 杉田駅 徒歩8分(580m)
京急本線 / 屏風浦駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

17席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sugitaya.com/index.html
利用シーン おひとりさまOK、朝食が食べられる、禁煙、ランチ、ディナー、ブランチ

更新情報

最初の口コミ
harupittan
最新の口コミ
Chihiro.O

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

杉田家の近くのお店

磯子のラーメン・麺類でオススメのお店

神奈川の新着のお店

杉田家のキーワード

杉田家の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

目的・シーンを再検索

磯子周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

045-776-2155