郷里で味わう、やさしい手仕事と素材を堪能できるお蕎麦処
人気店と言うので行ってみた。 開店10分前到着，もう待ってる人たちがいました。私達は5組目 人気の鮎天ぷらセット食べました。 小ぶりの鮎が頭ごと開きになった天ぷらは カリッと上がっていて美味しかったです。
昔ながらの茅葺き屋根で味わう、ねぎ一本で楽しむ伝統そば体験
お出かけ3日目 大内宿にねぎそば食べにきました 道中大渋滞連れが先に行っていいといってくれたので 車おり1キロくらいの徒歩 むかしの街並み大内宿に到着 Rettyで検索 【大和屋】が人気店みたい あったかいか冷たいか選べるので、かみさんはあったかいそば、わたしは冷たいそばにします 蕎麦は二八 山菜入り ネギの先が少し曲がってるので、引っかけるようにお蕎麦をいただく そばをすすりながらネギをかじる 器を口元まで持ってこないと服にツユがとぶので 犬食いになってしまう テレビでみて一度は食べてみたかったので満足満足
蕎麦の美味しさと心遣いが光る癒しの空間
八戸でこんなに美味い蕎麦に出会えるとは思っていませんでした。 天ぷらはボリューム満点。せいろの大盛は蕎麦の食べ具合に応じて2回に分けて供されるのも気が効いていてありがたいです。 カウンター席で蕎麦を待つ間は、大画面のディスプレイで不思議なアニメに癒されました。井上直久さんのイバラードという作品なんですね。
石臼挽きそばと天ぷらが味わえるゆったりランチ向け店
【蕎麦家でつけ鴨そばと天ぷらセットをいただく】 中川区にある石臼挽手打ち蕎麦 えび家さんに2人でランチ訪問です。 ランチ限定セットメニュー つけ鴨そば 岩手産 小鉢 天ぷら 2,780円 鴨南蛮そば 岩手産 小鉢 天ぷら 2,780円 拘りは感じますが、お蕎麦もお出汁も味の深みが何か足りないかな。 鴨肉も岩手産と謳っている割には肉質も旨みも足りない様な、たまたまなのか。 何しろ出てくるのが遅すぎて、時間がある時しかご利用はお勧めできません。 値段もそこそこしますので、追求してほしいかなと。 #そば #蕎麦 #中川区 #高畑 #名古屋 #愛知 #2023麺類Lv179 #2023kn #417
打ちたてそばと牡蠣天丼が自慢の行列店
人気のそば屋で昼を過ぎても次々にお客さんが入ってきます。 そばと牡蠣の天丼のセットをいただきました。手打ちそばで注文してから打っているのか待ち時間が長かったのですが美味しかったです。 #手打ちそば #人気店
空港で味わえる本格蕎麦と惣菜の贅沢セット
永坂更科布屋太兵衛@成田第1ターミナル！ 海外に行っても、それほど日本食を恋しくなるタイプではない。 日本食が好きではないとか言う意味では全くなく、せっかく海外に居るのであれば、その期間は現地の料理や名物を愉しみたいと思うのである。 さらに、我々日本人が思う以上に、今や和食は世界の何処に行っても食べられる。 実際に、寿司、ラーメン、うどん、天丼、とんかつ、鰻丼のメニューは米国滞在中に何度も見かけた。 しかしながら、蕎麦屋は非常に少ない。 日系スーパーに行けば、どん兵衛などは売っているが、まともな蕎麦屋は何故かほとんどない。 っつー訳で、出国前に蕎麦を食べた。 蘭セット@2,500円！ いわゆる蕎麦とミニ天丼のセットである。 さすがの永坂更科で、空港内の出店であっても高水準を保っていた。 つけ汁は、あま汁とから汁の二種類が提供される。 読んで字の如く、あま汁は味醂や砂糖が多く甘みがあり、から汁はその逆で甘さを抑えてキリっとカエシが立つ味わい。 おそらく、もりそばとざるそばでつけ汁を変えていた時代の名残りと思われる。 ミニ天丼もしっかり美味しい。 そして、何気にデザートのわらび餅がマジで旨い！
石臼挽き地元蕎麦とツーリング帰りにも嬉しい特典豊富なお店
サーキットのツインリンクもてぎ近くにあるそば屋さん。コシが強くて美味しい！かき揚げも安くてオススメです@160
旅の合間に立ち寄りたい、イカ天が嬉しい天ざるそばのお店
皆生温泉に旅行の前に寄りました。 ( ＾ω＾ ) 天ざるそばの天ぷらはイカ天✨ 行くたびに少し小さくなってるのは気のせいか･･･ でも美味しかったです。( ＾ω＾ )
レトロ空間で味わう、風味豊かな十割そばと旬の天ぷら
お店の中はとてもレトロな雰囲気で最高でした。 山かけ蕎麦を頂きましたが、これまた喉越しが良くて最高のお蕎麦でした。 是非是非、また行きたいと思います。
朝の“さくっと”エネルギー補給にぴったりの立ち寄り食堂
本日の朝カレー蕎麦はこちら！生麦にある、どん八 生麦店さん。 カレーそば 700円 このルートにあるのがとってもありがたいんです。 カレーそばもなかなか美味しいですよ〜^_^ もう少しルーかけて欲しいような気がしましたが、 安いから文句は無し^_^
鹿肉の旨みと蕎麦の新感覚コラボ、地元に愛されるほっこり和食処
蕎麦屋さんでスープカレーは珍しいメニューです。阿寒もみじスープカレー風そばです。鹿肉が入っていますが、食感は牛タンに似ています。スープカレーにつけ麺風に蕎麦をつけて食べます。スープカレー好きならこれもありだと思います。大変美味しくいただきました。
昭和レトロな雰囲気と手作り出汁が魅力の駅前そば＆うどん店
【オススメニュー：かつ丼セット】 名物立ち食いそば・うどんで有名！ ホンマにうまい三元豚使用のかつ丼セット！！ 《昭和な雰囲気が漂う関西の早い！やすい！うまい！都そば》 『都そば』の歴史は案外知られていないので紹介すると、1962（昭和37）年に東京の日劇(現在の有楽町マリオンの場所)で創業。その後は東京の私鉄沿線に店舗を展開し『田園』、『めん亭四季』、『陣馬そば』といったブランド名にて展開していたものの、1号店である日劇の店舗はすでに無く、東京エリアでは帝劇の地下と、京成高砂駅、勝田台駅の3店のみです。 大阪には1967（昭和42）年に進出し、現在は大阪誠和食品株式会社が京阪神の駅前や商店街を中心に45店舗を運営されています。ちなみに関西1号店（の直接の流れを汲む店）は、京都市右京区にある「西院巽町店」。さらに現存する店舗で最古（オープン以来、建て替えや移転がない）店舗は、近鉄今里駅前の今里店ということです。 『都そば天王寺店』は、大阪メトロ谷町線「天王寺」駅8番出口を出てすぐのところにあります。厨房に面したカウンター席で注文して、支払いは現金の先払いスタイル。椅子席と立ち席があり、注文した分が出来上がるとカウンターに取りに行き、食べ終わったら返却カウンターに食器を戻すシステムです。 『都そば』はセントラルキッチン方式を採用していないので、各店舗で毎日出汁を引くスタイルを守り続けているのが特徴。厨房に立つのがおばちゃんが中心、その上ワンオペが基本で次々とお客さんをさばいています。 《オススメニュー》 ・かつ丼セット：870円 学生時代に良く立ち寄って以来、何十年かぶりの都そば。昭和な雰囲気ながら、とにかくうどん、そばと種類も多い上に、値段が安い！！今回は、壁に貼ってあったポスターを見て注文。 おばちゃんが手際よく、三元豚のとんかつを揚げながら、そばをゆがくというワンオペでテキパキと作っていく様子はさすがベテランです。店内はセルフサービスなので、お冷やも自分で注いでいるうちにあっという間に出来上がってきます。 アツアツのかつ丼は、玉子と玉ねぎ、青ねぎといたってシンプルで鰹出汁が効いて美味しくいただけます。そばも普通盛りで具は青ねぎのみながら、出汁が美味い！！そばも関西人好みの細麺でスルスルとのど越し良くいただけました。 コスパも良く、ポスターで「本気でうまい！」かつ丼セットでした。 #オススメニュー：かつ丼セット #三元豚使用のかつ丼セット #早い！やすい！うまい！都そば #大阪誠和食品株式会社 #セントラルキッチン方式を採用していない #各店舗で毎日出汁を引くスタイル #ワンオペ #天王寺の立ち食い店
山形名物の美味しいげそ天が食べられると、人気のお蕎麦のお店
山形ならではの旬メニュー！ ・山菜そば ・ゲソ天ぷら ど～でしょ～、これ！ 頼んだ私もこのデカさにはビックリいたしました(笑) だいたいメニューの写真って実物よりも２割り増しぐらいに具をのっけるものですが、逆に写真よりデカくね？ぐらいのデカさです。 しかも天ぷらではなく軽く湯通しした程度なので筍はもちろん、「山うど」や「たらの芽」の歯ごたえはゴリゴリでした(^o^) しかもひと口噛むと山菜独特の大人の苦味がダイレクトに直撃します！ 山菜そばというよりは、冷たい山菜汁（そば入り）と言ったほうがしっくりくる感じですね～。 旨い不味い抜きで一度は食べてほしい山形感がたっぷり入った一杯でした(^^♪
自家製粉の香り高い蕎麦と多彩な和食を味わえる、家族にもうれしい落ち着き店
石臼挽き手打ち蕎麦うちだだ。マップで確認するとさっき通り過ぎたところだった。 駐車場は一杯だった。 名前を書いて待つ。 順番目は二番目だった。結構回転が良い そば粉は栃木県産を使って石臼で自家製粉しているようだ。 蕎麦の他にもひれかつ丼や親子丼天丼などもある。 お子様メニューもあった。 季節限定では鴨と水菜のハリハリうどんやネギキムチうどんもある。 隣の人がおすすめデザートのアイスを注文してた。 平日限定２０食の１２００円お得なランチが書いてあった。 メニューの下のかつ鍋御膳や小天丼セットも平日限定かと思ったて定員さんに聞いたら一番上のお得なランチだけが平日限定だった。 小天丼セット1250円と天せいろ1520円を注文した。 店内の内装は柱も太くてなかなかお洒落だ。 小上がりの座敷は大きくはめ殺しの窓が取られており外の景色が見える。 垣根がまだ低いので隣の建物が見えてしまうが、何年か経ったら垣根が成長して落ち着いた雰囲気になるだろう。 天ぷらは綺麗に揚がっていた。 蕎麦も美味しかった。 小天丼セットの天丼も美味しかった。 いろいろな料理があるので家族連れには人気なんだろう。 お腹いっぱいになって出発。
心地よい接客と圧巻ボリュームの蕎麦屋
コスパが良いと、噂を聞きつけやって来ました。 吉咲セットAを注文！ 噂通りボリューム満点！ 味も良かったです！ また、来よう。
昭和の空気漂う、昼から一人飲みも楽しめる温かな老舗
【冷中活2025-23+かつ丼】 やってしまったʅ（◞‿◟）ʃ 正午、店前5人のリーマンテクテク、 入っちゃった… 賑わう店内、 手前の2人掛けの道路向きテーブル席空いてる。 ちょこん！ 冷やし中華とカツ丼… どちらにしようかな？ なのなのな！ てか？冷中やってるのかな？ 「冷やし中華まだありますか？」 「うちは一年中やってますよ！」 両方頼んじゃいました(^｡^) 注文も配膳もゆっくり待ちます。 かつ丼から来た、 直ぐになめこの味噌汁、、 冷やし中華に続き、お新香の順！ 先ずは後から来た冷中から！！ ざっくりとした切り口の具材たち、 麺をリフトすると黒々、 焼きそばみたい！ でも、まぁ王道の冷やし中華、 いやいや美味しい、 なんと芥子の合うこと合うこと！ かつ丼、玉子がたっぷりです。 あぁ、確かにしょっぱ目ですね、 お口に残りますなぁ！ ご飯、多くない？ さすがにこの組み合わせ、 腹パンです。 さぁ、自重、自重、自重ƪ(˘⌣˘)ʃ #一品ずつのセット #冷中活 #かつ丼シリーズ
こだわり素材を使い、極細の更級そばが食べられる名店
土曜日のお昼…少し足を伸ばして…といっても札幌市内ですから遠出というにははばかれます。 お店の近くにコインパーキングあります。 静かなお店です。入ってすぐのカウンターに座るとテキパキとしたご主人の動きに目を奪われます。 本日はかしわ天ざるの大盛です。 といっても私には丁度いい量でした。かしわ天が美味かった。塩で食べましたが、程よいお肉の厚さの食感も良かったです。 お蕎麦は更科蕎麦。とても美味しくいただくことできました。 ご馳走様です。
安くて美味しい田舎蕎麦が人気のお蕎麦屋さん
北門町 １５丁目 そば処「 一作」さん ナント近所なのに前回訪問から5年 経ってるんです。 暖簾も白から緑色に変わってる・・・ メニューも5年前より150円から200円 値上げ・・・・ それでもリーズナブルな価格帯です。 お茶代わりに出てくる美味しい出汁 天ざるでも 900円という安価 シイタケ・オオバ・ 天かす固めたやつにエビ2本載ってます。 大盛にしなくても蕎麦の量結構 有ります。 モチモチの太打ち コレ、好き・・・・！！！
上品で口当たりの良い蕎麦は乗相院の山水を使用。出汁は濃いのにさっぱり
足立美術館のあと寄る。福原夫妻、我が夫婦、26/11/16 我々が足立美術館に行くって言ったら、岡山の同業の仲間夫妻が、旧知の仲故に、わざわざ車で案内してくれるとの事。 恐縮するも、2組の夫婦でドライブ。 持つべきは友。 ありがたかったです。30／10.23追記。
自然を感じる開放的なテラスで味わう爽やかなお蕎麦ランチ
噂通り本当にこっちなの？こんなとこなの？みたいな感じで途中で道間違えるしなかなかですわ。 もりとかしわせいろにしました。 すげぇー、山盛りじゃないすかと、思ったら上げ底ならぬ上げざるだった（笑笑）。 綺麗なお蕎麦ですね、切り口はいろいろです。つけ汁はやや甘め、シンプルな感じ。 天ぷらも食べればよかったと後悔。
