工事で移転していたお気に入りのお蕎麦屋さんが戻ってきた！(ﾟ∀ﾟ) アルコールもレパートリーが増えてて相変わらず美味しいアテモノも素晴らしい(´；ω；) 〆蕎麦とか超粋じゃないですか！ たまりません！
心に響く手打ち蕎麦とこだわり蕎麦湯が楽しめる、隠れ家的蕎麦処
12時30分 前に6人待ち 12時53分 着席 天せいろ 海老を選んで 三枚重 2800円 つけとろろ 1500円 鴨焼 1500円 そばだんご 700円 13時20分 ごちそうさまでした 美味しかったです
2024/5/4 ランチ GW後半、妻からのリクエストで花のじゅうたんへ芝桜を見に行きました。残念ながら、既に満開を過ぎていました。 それでも鑑賞後、食事に行こうとなり、近くをぶらぶらしました。 そこで見つけたのがこちらのお店です。 手打ちの十割のみぞれそば 蕎麦打ちの実演も見ることが出来ます。 その場で湯掻いて提供してくれます。 素人の蕎麦打ち好きの人達で運営しているようです。でも喉越しも良く美味しかったです。 ごちそうさまでした。
黒姫駅の立ち食い蕎麦 特上鴨蕎麦:600円 山菜トッピング:160円 一味違う立ち食い蕎麦でした。 うまーべらすな お蕎麦でした。 大人の休日倶楽部 北しなの鉄道は一部対象外でびっくり
香ばしい天かすと喉越し蕎麦が癖になる、岐阜の新感覚たぬきそば
今夜の名古屋でのライブのためJR移動を途中下車して前から行きたかったたぬきそば専門店SOBA-BITOへ。 この冷たいたぬきそばが岐阜のソウルフードらしいですね？ケンミンショーでやってたかな？ 元関東人なのでたぬきときつねの違いは分かってます。 東西のどの辺で関東で言うたぬきがたぬきになるんだろう？岐阜は西の方ですね。 天かすが初めから入っているので元関東人が厳密に言うと？（必要有る？笑）これはお化けそばかむじなそばですね。 蕎麦は歯応え喉越しよくツルツル食べれて蕎麦汁がよく沁みたお揚げさんも食べやすいサイズで良い感じ。大阪でよく見る大きいのちょっと苦手なので(^^;;天かすも少し色が濃くて香ばしく美味しゅうございました。 蕎麦汁も売りだと言うのでありがたく最後の一滴までいただきました。
ちょっと遠出で熊本に遊びに行きました。プライベートで熊本の街中行くとか中々ない。日曜日だった事もあり目当ての店は閉まってるところも多い。遅めのランチでお腹も空いてたので通り沿いで見つけたこちらへ。 ちょこちょこ聞く名前のお店。全国チェーンなのかな… とりあえず入って無茶苦茶お腹空いてたので鶏天冷やし蕎麦を麺大盛りにしてもらいました。 出てくるまで家族で話しながらふとメニューの端の方に大盛りは麺2倍という表記発見。 ちょっとビビります。 出てきた蕎麦は丼のデカさから後悔。つるとんたんレベル。そして美味しそうな鶏天も5つも入ってます。美味しそうなんですが、食べ切れるか不安。 出てきた蕎麦は美味しいですね。鶏天は出汁が染みて美味い。手軽に食べれる蕎麦としては美味いな。 めちゃくちゃお腹空いてたから行けたけど、大盛りはしない方が良い。別に良いんだが、晩御飯食べれないくらいお腹いっぱいでした。ご馳走様でした！
スタイリッシュ空間で味わう、本格的な山形肉蕎麦と季節の変わり蕎麦
山形肉蕎麦といえば、冷たい肉そば。 常温の鶏出汁醤油スープに大量の鶏油で かなり濃い目で甘じょっぱいです。 具はシンプルに硬めに煮込まれた鶏肉とネギ。 蕎麦はツルッとコシのあるこれも硬め。 好みの分かれるところですが、これこそ山形の 冷たい肉そば。河北町の味に近いです。 店内スタイリッシュで夜はバル的に使えそう。 ここ10年で3～4回店が入れ替わってる場所。 良さげな店なので今度は長続きして欲しいです。
今日は仕事で越前市に居ましたので、こちらの製麺所直営蕎麦屋さんを初訪問♫ めちゃお洒落店舗です(≧∀≦) オススメメニューの かき揚げおろし天そば（大盛）おにぎり付きを頂きました♪ そりゃ蕎麦美味しいしお水も美味いしかき揚げも米どころ福井はおにぎりもめちゃ美味い❣️❣️ 蕎麦大盛¥300増しですが大満足です^ ^ そして蕎麦湯も3杯飲みました(´∀｀) ここはまた来たいと思います☆ ごちそう様でした（^人^）
家族で楽しめるセルフスタイルの進化系そばファミレス
カツ丼セットとアジフライ カツ丼のカツは大きめで満足感高め ほぼセルフなのでお値段お安め。 #カツ丼 #蕎麦 #越谷
カフェのような雰囲気で楽しむ、北海道産そばと本格鴨ロースト
【蕎麦】 そばの風味は 蕎麦がキンキンに冷えてるので あまりわからなかったです。 天ぷらはさくさくで 美味しかったです。
陶芸スタジオ併設、アートと美味が融合する新スタイル蕎麦処
廃材も利用したセルフリノベーションによるハコに、ワークショップも行う陶芸スタジオが同居する次世代蕎麦屋さん。 頂けるのは、 外一(そば粉とつなぎの割合が10:1となる九割そば)の手打ち蕎麦。 使われる器も陶芸スタジオで作られた作品ばかり、店内に並べられた日本酒を楽しむ「ぐい呑み」は店頭購入も可能に。 オーダー↓ ■もりそば(1000円) 簀子に盛られた蕎麦はやや平打ち、程よい香りにコシも十分に感じられる1枚。 ■鯵寿司(700円) 紫蘇とプチプチ食感のもち麦をシャリに忍ばせ、肉厚の鯵を軽く酢締めした逸品。 11:30〜15:00までの営業、 50食なくなり次第終了されるようです。
食券制で気軽に味わえる、つるもち食感の山形蕎麦と冷たい鶏中華の名店
開店と同時にお邪魔しました。 私はレディースセット。 山形そばというのでイメージは田舎そばのような太いそばをイメージでしたが、やや太めではあるものの気になるほどではなく、そして気さくな定員さん、うまいそば。 天気が悪い平日にも関わらずあっという間に席が埋まって、次もきたいと思うおみせでした
午後7時過ぎ私が伺った時には他のお客様はいらっしゃいませんでした。事前情報で川魚がいただけるということで山女魚とホタルイカの醤油漬け、出羽三山を注文。お酒を斗から溢れさせてついでくれた。 この頃はこの溢れさせサービスをしてくれなくなったのでありがたい。山女魚の焼き加減もちょうど良く酒がすすむ。追加でおぼろ豆腐、アナゴの天ぷらを注文。おぼろ豆腐はふわふわでこくがある。梅だれのアクセントも良かった。アナゴもふわさくでアナゴの旨味も感じられて最高。気分も良くなったところで締めにせいろを注文。つゆはキリッとしまってよい。そばもなにもつけないで食べてもおいしいつゆをつけて食べるとなぜか調和しない？？不思議だ。次回続く #山女魚 #天然鮎 #岩魚
〆にもぴったり、品の良さが光る飲める蕎麦屋
東京都＠浜松町編【 ♪ #ひ〜ふ〜み〜よ〜、いつ、む〜、なな、や〜、蕎麦屋さん、今何どきでぇ！でお馴染みの落語の「時そば」。落語好きが生じてこの日のランチは店名のネーミングで決めました。 ♪ 】 この日はシアターHのミュージカルを観に大井町へ。 途中、あまり馴染みのない浜松町で下車してこちらのお店を訪問。 カウンターに座ると頭上の黒板には酒の肴とオススメ日本酒メニュー。 間違いない店だなとこの時点で確信に触れました！ この日いただいたメニューです⤵︎ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉たぬきやっこ ¥750- ・まずは蕎麦前に冷奴を注文。豆腐の上には蕎麦屋さんの天かすと刻んだネギと海苔。それを蕎麦つゆで食べるんだから美味しくないわけがない！ 今後、定番のファーストバッターになりそう♪ ◉辻がそば ¥1,550- ・聞き慣れないメニューですが「大根が混ざったそば」と明記。 配膳された蕎麦を見ると蕎麦の太さに合わせたサイズの麺のような大根が蕎麦に添うように流れています。 蕎麦を啜るたびに漏れなくシャキシャキが感じられるのですこぶる美味い(^^) これ、ハマりますよ！ お酒 ◎瓶ビール中瓶 赤星 ◎大信州 超辛純吟 ・大信州推しのお店です。長野県に関係があるお店なのかな？ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #浜松町グルメ #東京の蕎麦屋さん #ときそば #辻がそば #蕎麦と大根 #大信州が飲める店
お手頃価格で本格蕎麦と揚げたて天ぷらを楽しめる駅近蕎麦屋
亀有出張３日目昼の部 亀有駅周辺は良い蕎麦屋が多い この店もその一つ ミニ天丼とせいろのセットが900円 非常にコスパ良いです！
江戸創業の伝統とモダンが調和した、喉ごし自慢の更科蕎麦
こちらのお店は、何年も前に天神に合った、お店で知り合いの今は、娘さんがしていました。男性が一人で蕎麦を作っています。旦那さんかなぁ～？ 今は、親不幸通りの交番の反対側の二階。主人が今日、知り合いの投稿で知った様です。もう二年になるそうです。白い蕎麦で、以前から有名でした。喉越しが、よく美味しい 長い天ぷらは、穴子です。 天ぷらは、つゆと塩が付いていました。天ぷらは、カラッとあがり、これも美味しい お蕎麦の価格も、そんなに高くなかった。 お店が、二階の為、階段を上がるのが嫌かなぁ～(笑)
【 #横浜東戸塚の夜 #Retty初投稿 へぎそばの店、新店舗オープン！】 ここは、2023年9月22日、屋号を「そじ坊」から「越後叶家」変えて新装開店です！ 新潟の小千谷市名物・布海苔（ふのり）をつなぎに使った布海苔蕎麦、一般的には、「へぎそば」がメインです！ ■ほろ酔いセット 先ずは、ビール、日本酒、焼酎、ハイボールやウーロンハイからドリンクを選びます。 一品目は酒肴(2種)、2品目は新潟スローフード(3種)、そして、3品目はごっつお(福井弁でご馳走という意味、3種)から3品選べます。 ・プレミアム生ビール ・佐渡の塩で食べる枝豆 ・手作りのっぺ(新潟の代表的な煮物) ・そば屋の鴨焼き を選びました！どれも普通に美味しく、1,350円とお得感がありますね〜 追加で、そば焼酎 雲海(宮崎/雲海酒造)を！ ■へぎそば 8巻 薬味は通常の山葵と葱加えて、和辛子がオススメとかです！ 通常の蕎麦よりコシが強く、ツルツルとした食感と独特の歯触りがいいですね〜和辛子との相性抜群で、コレ旨でした！ へぎそばで一献と、サク飲みには便利なお店になりそうです！ ご馳走様でした！ #へぎそば自慢 #2023年9月22日新装開店 #サク飲みに便利 #越後名物へぎそば旨し #越後叶家 #横浜東戸塚の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #Retty初投稿 #横浜メシ #私が応援したいお店
越谷レイクタウンで買い物をした後、遅めのランチをすることでお蕎麦屋さんに初訪問しました‼️ 鴨せいろを注文しましたが、お蕎麦は喉ごしも良く、コシもあり、温かいつけ汁とも良く合い、鴨肉がいいアクセントになって美味しかったです＼(^o^)／ 最後に蕎麦湯を入れていただきました♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #越谷レイクタウン #手打ちそば #禁煙がうれしい
手打ちそばや趣向を凝らしたそば料理、四季を彩る旬の料理を供しております。
2025/12/14来店 テーブル席とカウンター席があります。 十割そばとミニ親子丼、出汁餃子、だし巻き玉子を食べました。 出汁餃子は鉄板焼で焼くのであつあつで美味しいです。 そば湯もとろみがあり美味しいです。
北海道産十割蕎麦と多彩な酒肴を楽しめる、広々とした蕎麦居酒屋
田町タワー内にある十割蕎麦のお店でランチです。お客さんが多いですが、席数も多いのでなんとか入る事ができました。 席のQRコードを読み取り、自身のスマホでオーダーする形式です。頂いたのは、定番メニューぽい、つけ蕎麦・豚辛汁。ランチは大盛り無料という事で、大盛りをオーダーしました。 お客さんが多いため、配膳まで少し時間が掛かりましたが、許容範囲。十割蕎麦としては、柔らかな蕎麦でとても食べやすい。 辛いツケ汁が蕎麦の風味とマッチして美味しいつけ蕎麦です。お値段も手頃で、カジュアルに十割蕎麦を頂けるのがありがたい。
