伝統と華やぎが織りなす、非日常を味わえるフレンチの名門
孫の七五三で上京した時 主人と私の二人の のびのびになっていた誕生日のお祝いで 伺いました ミキモトビルの右側にあります 銀座の一等地に50年続いている奇跡のレストラン スタッフの数も多いです 「MENU comfortable」のコースに 乾杯のシャンパンとワインのペアリングを お願いしました まずはウェイティングバーに通され 1階上のメインダイニングへ 3連休だったこともあり 個室も含め満席でした お料理の説明は各テーブルに置いてあるスマホで知ることができます みなさんanniversaryの方々が多かったですね 色彩を楽しんだ見た目も味も素晴らしいお料理その中でも帆立の一品が一番印象に残るもので 底のソースが絶品 チーズもいただきたかったのですが お腹いっぱいで 晩秋の銀座を楽しみました
歴史が薫る落ち着きの和空間で味わう、上品でふんわり柔らかなうなぎ
竹葉亭本店 @東銀座 (銀座木挽町) 関東風の蒸したホワホワ系ウナちゃんを食べたい時はこちら。 外観も歴史感じますよー 1866年(慶応2年)に現在の新富町(江戸時代の大富町浅蜊河岸)で創業。 武士の刀を預かる「留守居茶屋」として始まり、廃刀令を機に鰻等に転換。 震災で建物無くなり銀座木挽町に移転?らしい(えーあいより) 東京都中央区銀座8-14-7 築地市場駅徒歩5分 銀座駅徒歩6分 #鰻 #ウナギ #銀座ランチ #鰻丼 #飲食店応援
毎日24種類のグラスワインと高級食材をリーズナブルに楽しむシャンパン&ワインバー
ここは二度目の訪問 最初はオープンした時に来たと思います プリペイドカードで好きなワインを選びますが 高いワインは量が少ない オーパスワンは20ml 流石にそれだと少ないので 40mlの中でThe Prisonerを選びました ちょっと高いワイン飲みたい時にはいいですね
異世界気分に浸れる大人のための不思議カフェバー
ランチ後の早めのティータイムに1300頃よりました。 小人の世界?たくさんの木製の蝶が舞い、たくさんの鍵が天井からぶら下がっていて、異世界感が強い地下の不思議な空間。 本日のケーキはチーズケーキ、マカロンにアイスまでついていてこれはシェアでもよかったかも?なたっぷり感。 アイスカフェオレもたっぷりサイズでした。 銀座のど真ん中の素敵カフェ、みなさん予約なのか、広々としているものの混み合ってはいないので、寛げます。夜も素敵なバーの夜間。 念のためオズモールなどで事前予約をお勧めします。
銀座で愛される上品な味わい、手土産に最適な伝統かりんとう専門店
✨東京かりんとう御三家・たちばな✨ 明治42年(1909年)に創業した100年以上も続く風格ある老舗かりんとう屋さん もう最低でも3回は振られていたお店がやっと営業していました♬ 定休日、臨時休業、完売と…つくづく付いてない お店の近く迄伺うと、行列が見えたのでこれは買える❤️ その列に並びます(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 外観はかりんとう屋さんとは思えない、なんとも趣きを感じるお店です 小さな、小さな作りなので1組お客様が入ったら外で待つ。そんな感じ 商品は2種類 ころ・さえだ。この2種類のみ 缶入り、箱入り。も有りますが、自宅様と知り合いにあげるだけなので袋入りを購入しました✨ さえだ:【ころ】よりも長めの大きさ サクサク感が凄い 程よい上品な甘さ こえだ:【さえだ】よりも長さが一回り短いですが、太さは太め こちらの方が硬さは無く食べやすいかも♬ さすが東京かりんとう 御三家٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ やっと食べられてよかったです #東京かりんとう御三家 #2種類
非日常を味わえる、贅沢なひとときを演出する至高のフランス料理レストラン
数日遅れで、結婚記念日お祝いに、大好きな帝国ホテル/レ・セゾンへ。 昨年の娘の誕生日お祝い以来、半年ぶりになります。 日本を代表するグランメゾンである帝国ホテルのメインダイニング。我が家の一番好きなレストランです。 こんな日に限って、大雪で遅刻してしまいました…(^^;; まずは入店後に、いつものように入口横のウェルカムスペースで記念写真を撮ってもらいます。 ただ、これまでは自分のスマホとお店のデジカメの両方で撮ってくれていたのですが、お店のは無くなったとのこと。こんなところまで経費節減の波が…(^^;; 席は今回も、一番奥の部屋でした。 お願いしたのは、4PLATSコース(14000円)。 【パン】 ◾️ライ麦を使用したカンパーニュ 【アミューズブーシュ】 ◾️鱒とピスタチオのタルタル メニューに載ってないアミューズブーシュからスタート。 いつも出てくる、キャビアの缶。この缶を見ると、始まるな〜と感じます。 缶の中に入っているのは、富士山麓でとれた鱒の上に、ピスタチオのクリームで固められた一品。 これもまたいつもの、四つ葉のクローバーが添えられています(^^) 【パン2個目】 ◾️天然酵母のバゲット 【前菜】 ◾️ふんわりと仕上げて飾り付けた帆立貝のスフレ ブールブランソースを合わせて フワフワの帆立貝スフレの上には金時人参とサラダ。 サラダにはカブと人参のドレッシングがかけられています。 【魚料理】 ◾️旬の寒鰆を香り良くグリエにして 春菊とベアルネーズソースと共に 寒鰆を網焼きにして、中心部分はミディアムレアに仕上げ。 卵黄をベースに澄ましバターとハーブを合わせたベアルネーズソースをかけ、紅芯大根を添え、下には春菊のピューレが敷かれています。 【パン3個目】 ◾️天然酵母のバゲット おかわり いつもなら魚料理専用の四万十川のアオサを練り込んだパンが出るのですが。無くなったのかな…⁈ 【肉料理】 ◾️茸のクルートを纏った鴨のロティとカシス 鴨のロティには洋梨とカシスを添えてアクセントに。 赤ワインビネガーで香り付けしたエシャロットと共に。 【デザート】 ◾️爽やかなレモンのコンフィと栗のソルベ カルダモンの雲 栗のアイスと、カルダモンスパイスを香らせたムース。 一番下にはオレンジとレモンを掛け合わせ酸っぱさを控えめにしたマイヤーレモンを使用したジュレとジャムが隠れています。 上には、蜂の巣のように仕上げたチップスと、焼いたメレンゲを添えて。 【小菓子】 ◾️海苔と抹茶のクイニーアマン、レモンのタルト、シュークリーム 【ショコラ】 ◾️ヌガー、オレンジピューレ、ミルクチョコ、ブラックチョコ 【サプライズケーキ】 いつもいただくので、もはやサプライズではないですが、お店からのお祝いケーキをいただきました。 これまではチョコレートケーキでしたが、今回からイチゴのショートケーキ風に。 もらっておいてなんですが、ロウソクがなくなり、サイズもより小ぶりに(^^;; 【カフェ】 ◾️コーヒーと紅茶 目が行き届いた、付かず離れずの心地良い接客は、いつも通りでさすが。 高級感溢れる中でも固すぎない雰囲気、そしてとってもデリシャスな料理。 ここは、やっぱり何度来ても最高です(^^) 極上の非日常空間を、今回もしっかりと堪能。優雅で至福な時間を過ごさせていただきました。 #フレンチ #ホテル #記念日
行列でも並ぶ価値あり、スパイス香る絶品チキンカレーのランチ専門店
毎月変わる、本格派スパイスカレー。 虎ノ門(正確には西新橋)にある、行列必至のカレーの名店。 平日の11時〜13時のみ営業。 売り切れ次第終了という、まさに狭き門。 とはいえ、オペレーションが非常に効率的で回転が早いため、行列ができていても意外と待たずに入店できる。 ルールは多いものの、フロア担当の方が丁寧に案内してくれるため、初めてでも安心して入れる。 2人以上で訪れても、空いた席から順に1人ずつ案内される形式なので、運が良くない限りは別々の席になる。 この日は12時ちょうどに訪問。 行列は階段の上部から下を超えて、店外まで続いていた。 ポールチェーンの内側に沿って、きちんと並ぶ。 回転はかなり早く、次々に退店する客が階段を降りてくる。 階段の頂上には券売機が設置されており、階段の上から2段は「✕」マークで立ち止まり禁止。 券売機前には1人だけが待機でき、それ以外は案内があるまで前に進んではならない。 案内の声がかかったら、券売機で食券を購入し、横に置かれた赤ペンで好みの辛さに〇をつける。 使える紙幣は1000円札のみなので、大きな札は事前に両替しておく必要がある。 食券を買ったら、すぐそばの椅子に座って席への案内を待つ。 呼ばれたら店員に食券を渡し、指定された席に着く。 店内は厨房を囲むカウンター席と、壁沿いのテーブル席を合わせて約20席。 この日は壁際の2人がけテーブルに案内された。 現在は1人席として運用されているのか、対面の椅子はなく相席にもならないのがありがたい。 ⸻ ▪️チキンムガール 1,200円(税込) ▶ライス 並,カレー 並,辛さ「中」 ・ライスとカレーは、それぞれ「小・並・大」から選べ、組み合わせにより料金が異なる ・初めての人、初心者はカレー「大」禁止 ・辛さは「甘・中・辛」の3段階から選ぶ ▪️トッピング玉子 100円(税込) ⸻ カレーは月替わりで1種類のみ。 選ぶのはカレーの量、ご飯の量、そしてトッピングのゆで玉子のみというシンプルな構成。 席について水を注いでいる間に、1分もかからず料理が提供された。 このスピード感こそが、回転の早さの要因。 トレーには、カレー、チキン、サラダの3つの器が乗り、脇には300gのターメリックライス。 なかなかのボリューム。 カレーの中にはじゃがいもと、トッピングで追加したゆで玉子。 別皿の器にはチキンが山盛りに盛られている。 もうひとつの器にはサラダ。 テーブルに置かれたドレッシングをかけて、先に平らげる。 そしてメインのカレー。 辛さ「中」でもしっかり辛い。 辛いものはそこまで苦手ではない自分にはちょうどいいが、耐性のない人は「甘(普通)」を選ぶのが無難。 チキンはスパイスがしっかり効いていながらも、辛さは控えめ。 非常に柔らかく、一口サイズで食べやすい。 カレーとあわせて食べると、スパイスの風味と辛味が程よく混ざり、より一層美味しく感じられる。 漬物のみじん切りとドライレーズンを加えて、味の変化も楽しめる。 食べ終わる頃にはかなり汗をかき、ちょうど良い満腹感が得られる。 「パッと食べてサッと帰る!!」という掲示通り、食べ終えたら返却口に食器やゴミを分別して、すぐに退店。 この一連の流れが、店の高い回転率を支えている。 ルールは多いが、決して高圧的ではなく、スタッフが丁寧に案内してくれるので安心感がある。 敷居の高さは感じず、気軽に入れるスパイスカレーの名店。 躊躇することなく、ぜひ一度試してみてほしい。
知る人ぞ知る路地裏の焼酎立ち飲みで大人の一杯を楽しむ
【新橋、裏路地にある焼酎に特化した立ち飲み屋さん】 新橋の人気ラーメン纏の隣にあるお店。 ものすごい暗い裏路地にお店があります。 これはレビュー見てなかったら行く勇気でなかったかも。 ただ、入店すると一拍おいて、 常連さんたちがはじめて?と聞いてくれて、 とても親切なお客さんの店主のお店でした。 *しゅわしゅわ カットライム入りの黒糖焼酎ソーダ割り。 聞くところによると常連さんたちはみんなこれを頼むらしく、 オーダーに相乗りさせてもらいました。 爽やかなライムの風味と黒糖焼酎の香り。 和製ラムソーダみたいな感じでしょうか。 飲みやすさ抜群でびっくりしました。 *八幡 芋焼酎をオーダーしたらおすすめ頂いた。 八幡久しぶりに飲みますが、 しっかり芋感があって旨みが伝わってくる。 ロックでお水をもらいつつ頂きました。 前の居酒屋に長居しすぎたので時間そこそこで切り上げ。 のんびり焼酎飲みながら、 テレビを見て野球などを楽しむのもいい。 ごちそうさまでした。 #新橋 #スタンディング焼酎バー立 #立 #焼酎 #八幡 #シュワシュワ #立ち飲み #常連さんが集まるお店
【銀座一丁目駅徒歩3分】スペイン・お米料理専門店《クリスマスコースの予約受付中》
老舗感がある雰囲気ある店内 スタッフさんはみんないい感じ ランチコースを予約して行きました カヴァやサングリアなど飲み物を頼むと サラミやハム、ソパ・デ・アホが すぐに提供されました 軽く焼いたバゲットも揃い乾杯 ちりめんキャベツが乗ったイカの冷製 独特なソースですごく美味しい 牛肉の煮込み 濃厚でパワーあるお皿 パエリアは選べます 定番 魚介のパエリアにしようとしたのですが こちらの人気1番の鴨肉にしました 正直、鴨はあまり得意ではなかったのですが 柔らかくクセもなく大変美味しく頂きました 取分けはお店側でしてくださるので ガリガリしなくても素敵な盛り付けで再登場 芯が残ったパリパリの私が好きなパエリア 味が濃く食べ応えがあります デザートも美味しかった クリームチーズのナッツソース掛けみたいな デザートに濃いコーヒーで素晴らしい締め 人気店の味を堪能できて良かったです
驚くほど美味しい魚料理の名店
【二度と忘れられない絶品ピッツァ!】 歌舞伎座裏手側にあるこちらのイタリアン。かつて東銀座のオフィスに出社していたときはこのあたりよくランチで回ったものですが、初めて存在を知りました! ¥2,200のランチセットで、黒板に記載のメインに加えて前菜3種+ドルチェ+ドリンクがつくコスパの良さ。 前菜は真鯛のガーリックとアンチョビのカルパッチョ・ブロッコリーと鯖・(あと一つ忘れた…)のお魚3種。本当に美味しくてオリーブオイルとの相性が最高です。 メインは車海老とキノコのピッツァを。 シンプルながらもこれが絶品で!!多分二度と忘れられないだろうというくらい、、今まで食べたピッツァのなかでも1,2位を争うくらいです!! カリカリの生地・プリプリの車海老・芳醇な香りの舞茸のバランスがたまりません。 ドルチェはシナモン漬けのリンゴ・アップルケーキ・ティラミスアイスの3種。沢山の種類を少量で、ってなんか贅沢な気分になりますね。 出社してたときに知りたかったなぁと思いつつ笑、また絶対行こうと決めました!!素敵なお店を発見できました♩ ありがとうございました!!
多彩な料理と温かい接客のもんじゃダイニング
9/15(月/祝) 約半月ぶりにお邪魔しました。 前回は会社メンバー。今回は家族水入らず。 ・キムチ4種 ∟うずら、さきいか、大根、小松菜 ・ダブルチーズもんじゃ+モチ ・つくしやスペシャル天 ・えびチャーハン ・ウインナー焼き ・じゃがバター 小4の息子は、初めてのもんじゃでした。 めちゃくちゃ美味しかった!と喜んでいたので、また一緒に行く約束をした^_^ 自分は梅干しサワーを、妻子は烏龍茶を頂きながら食事を楽しみました。 もんじゃもお好み焼きも、焼き物も全て店員の方が調理して下さるので、安心して頂けます。 自分でやると失敗のリスクあるし(笑) 美味しい食事で三連休の締めくくりになりました。 また行きます^_^
銀座でこだわり料理とワインが楽しめるイタリアン
今日のランチは銀座一丁目にあるTAVERNA GUSTAVINOでパスタランチ❣️ サラダとパン付き パスタは週替わりのツナとキノコのアーリオオーリオペペロンチーノオレガノ風味 ほぼ満席で人気のあるお店です 今日はあまり時間がなかったので、次来る時はもっとゆっくり味わって食べたいお店です♪
全席個室と半個室のプライベート空間で、手間ひまをかけた京都のおばんざいを
コリドー街のど真ん中! 全席個室 雰囲気最高 接客も最高 お料理も最高 コースは3つ 5,000 6,600 8,800 飲み放題は全メニュー一緒。 どれを選んでも最高です
路地裏で味わう、本場バスク料理と心弾むワイン体験
イタリアのバスク料理の専門店。今回は2軒目で行ったのですが、次回は1件目で行きたい店です。 写真撮り忘れでイカ墨のリゾットだけですが、他もとても美味しかったです。
木の温かみを感じる空間で、旬食材を使用したこだわりの逸品と厳選地酒を堪能。
月島の名店に上司に連れてきてもらいました。 まずはエビス生で乾杯!お通しは、サツマイモとチーズの和え物、伊達巻き、自家製練り物。その秀逸さにビックリして、いよいよ酒の肴に期待が高まりました! 続いて、日本酒:いわき寿を冷でいただき、ホヤ、タタミイワシ、やわらか煮あなご、刺身盛りを存分に堪能しました!特にホヤの珍味っぷりに感激!日本酒の肴に最高な品です! 続いて、にごり酒を飲みながら静岡産アメーラトマト、さつま揚げを摘みました。アメーラトマトの甘味には心底感動!トマトの概念が覆ります! 締めは鮭おにぎりに味噌汁!おにぎりって奥深いですよね。最高に美味しかったです。美味い酒と肴、食事の品、素晴らしいお店でした。
豚ばら串が絶品の昭和風大衆酒場
記事が気になったら「#野焼 」で検索 本日はご紹介するのはこちら♀️炭火仕上げの焼き豚!140円からTOKIOの松岡くんもプライベートで訪れる新橋の老舗の味。 野焼新橋総本店(のやき しんばしそうほんてん) 03-3591-2967 ⏰月・火・水・木・金 15:00 - 23:00 土・日 13:00 - 23:00⏰ 東京都港区新橋2-8-16 石田ビル 1F 新橋駅から徒歩4分♂️ 2軒目もはしご酒!という事で、グルメ女子iceちゃんとご一緒しました。 @ice_creamtabetai 外観は屋台風で気楽な大将がオープンキッチンで串を焼いている様子がわかる。内観は木を基調としたこじんまりとした雰囲気。 テーブル席に座ると元気なスタッフが声がけしてくれて気持ちよく接客してくれる。ドリンクがなくなりそうになるとすぐに気がついてくれる。 【ドリンク】 ◉生ビール(中) 【フード】 ◉(お通し)本日の和物 ◉串焼きおまかせ ◉串焼き鳥おまかせ ◉揚げもち出し豆腐 ◉マグロブツ ◉大山鶏のたたき ◉チャーシューエッグ ◉マカロニチーズ ◉ガーリックチャーハン ご馳走様でした"ベーコンエッグ"が個人的に美味しかったです♪ ご馳走様でした 【店舗情報】 創業46年。昭和の趣が漂うアットホームな居酒屋 野焼は新橋の細い路地に位置し、多くの人々に親しまれているアットホームな居酒屋です。店内では、紀州備長炭で焼き上げた新鮮な焼き豚が秘伝のタレと共に楽しめます。外の立ち飲みスペースもあり、気軽に他の客と交流する場としても魅力的です。親しみやすいスタッフと共に、ホルモン鉄板焼きやモツ煮込みなどのメニューを心ゆくまで堪能できます。 #遊び心あり
昭和の雰囲気と出来立て釜めしを味わえる銀座の隠れ家焼き鳥店
本店では食べたことがあるが、未食のニュー鳥ぎんで五目釜めし。炊き立てのうまさと出汁の効いた椎茸、タケノコ、そして鶏肉で四人が笑顔になった。 旧友との話が弾み夕食の時刻を過ぎていたので、別行動であったその旧友の奥様と友人も交えて釜飯ということになった。友人が頼んだヌタの味噌が秀逸で蒟蒻、ワカメ、そして長根を引き立てるのである。
新橋 鮮魚 魚介料理 宴会 貸切 飲み放題
平日18時過ぎに訪問。 テーブル席、狭い居酒屋。 夏カツオからのタコ唐揚げ、美味い。 魚料理で困ったらここだね。非常に良い。
三種類の注ぎ方でアサヒスーパードライの味わいの変化をお楽しみください!
2023/8訪問 クラフトビールが飲めるお店です。 アサヒのビールを色々な注ぎ方で飲ませてもらえ、違いがわかります。アサヒだけでなく色々なビールが飲めて好みによってオススメもしてくれます。 料理美味しかったですし、お店の人の対応も良かったです。 痛風気味の人にはツラいお店です笑
中華料理がおすすめ!体内からの疲労回復には栄養豊富な中華が最適です。
信州上田からの一時帰宅のタイミングを利用して、友人に予約していただき週末にお邪魔してきました。場所的には1階がティファニーのビルで分かりやすいです! 6000円の飲み放題コースをいただきました。食事のボリュームは充分だとおもいますが、看板メニューとなっている北京ダックが少ないのがちょっと残念です…汗 でもまあ、北京ダックにこだわらず、たくさんの種類の比較的美味しい中華料理をお腹いっぱいに味わえるお店として割り切れば、それはそれで良いのかもしれないと思ったり…笑笑 店員さんは中国の方なので、私たちが普段から慣れ親しんでいるお客様ファーストの気の利いた接客を求める人には向かないと思います❗️
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