Pais Vasco パイス バスコ


予算
営業時間外
~8000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩6分(420m)
ジャンル
スペイン料理 スペインバル 燻製
定休日
毎週日曜日
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03-6228-5601

本場バスク地方の料理が味わえる、スペイン料理店

東京メトロ銀座線 新橋駅から徒歩6分。銀座の裏道、コリドー街を入ったところにあるお洒落な佇まいの一軒家レストラン。スペイン愛が感じられる素敵なバスク料理のお店です。店員さんが一つ一つのお料理について丁寧に説明してくれます。ワインは高いところから注いで泡立たせるバスク地方特有のものやスペイン産のものなど種類が豊富。営業時間は[月~金・土・祝・祝前]17:30〜27:00 LO26:00 定休日は日曜日。ディナーは2000円ほどで楽しめて、女子会やデートなどにも最適です。

口コミ(56)

    土曜の雨の銀座 一人だし、16時オープン直後なら、 入りやすいかなという作戦は正解! お腹は空かせて行ったけど、 早い時間だし、軽く、、、と思ったのに…。 一人で計8170円!! 前菜3種   冷たいスクランブルエッグ&キャビア   自家製ハム   ブランダード   →どれも美味しい。    特にスクランブルエッグ、不思議な新しさ バスク料理にやっぱり外せない 鱈のピルピル&バゲット2切れ →形の残ったピルピル。  ポテト、冬瓜、バターのソース  それぞれで味わい、馴染ませて味わい楽しめる スペルト小麦のサラダ →はじめてのプチプチ食感 ブリオッシュのトリュフアイスのせ →ガツーンとトリュフ。甘いけど違和感なし。 白神のクレソンサラダ →瑞々しいクレソン。  イタリアの魚醤は臭みがなくてあう ドゥルセはアロスコンレチェ →柔らかめ、お腹いっぱいに優しい味わい ダリ兄さんが入れてくださるチャコリ。 注ぎ方でこんなに味違うんだ! っと、、、3杯。 一人用にアレンジしてくださって、 でも一つ一つそれほど高くなくて、 とても居心地よく楽しくお食事できました。

    バスク料理が食べれるお店へ! 料理は全て想像ねきないものばかりでしたが、何頼んでもおいしい!! 塩鱈が有名らしく、ピルピルやらお米料理やらいろいろ使われてました。 デザートまできちんといただき、キャラメルアイスがダークホースです! お酒はスペインワインが豊富。名物の微発泡チャコはたかーい位置から入れてもらえるまろやかな風味のワイン。 そのほかもワインはとてつもなく美味しかった。 生ハム魚料理、肉料理とどれも大満足でした! #ここでしか食べられない #ワインにこだわり #ワインの種類が豊富 #他にはない料理

Pais Vascoの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • スペイン料理
  • スペインバル
  • 燻製
営業時間
定休日
カード
  • VISA
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩6分(420m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩6分(470m)
JR山手線 / 新橋駅 徒歩7分(530m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 銀座西六 徒歩1分(62m)
都営バス 業10 新橋 徒歩5分(350m)
都営バス 都03 数寄屋橋 徒歩5分(360m)            

          
店名
Pais Vasco パイス バスコ
予約・問い合わせ
03-6228-5601
オンライン予約
お店のホームページ
宴会収容人数
32人
ウェディング・二次会対応
不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。

席・設備

座席

50席

個室
カウンター
貸切
貸切可

フロア貸切が可能

お子様連れ入店

お子様連れも歓迎致します。

たたみ・座敷席
なし :お座敷はございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
掘りごたつ
なし :掘りごたつはございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :お手伝い必要な際はお気軽にご連絡ください
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • デート
  • テラスのある
  • ワインが飲める
  • 忘年会
  • 新年会
  • クリスマスディナー
  • バレンタインデー
  • 深夜営業

更新情報

最初の口コミ
Naoki Fukudome
最新の口コミ
Hikari Masaki

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