肴や味泉

公式情報
さかなやあじせん

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 月島駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 刺身 和食 日本酒バー 野菜料理
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日 祝日
03-3534-8483

木の温かみを感じる空間で、旬食材を使用したこだわりの逸品と厳選地酒を堪能。

西河岸通りにひっそりと佇む【肴や味泉】では、全国各地から仕入れる新鮮な食材を使用した、こだわりのお料理をご提供。自慢の穴子料理は、ふっくらとした「煮穴子」や皮面が香ばしい「お刺身」などをご用意しております。また、日本酒や焼酎などのお酒も豊富。居心地の良い店内は、気心知れたご友人やご夫婦でのお食事、お仕事帰りのチョイ飲みにも最適です。ご予約をご希望のお客様は、店舗までお問い合わせください。

オススメのメニュー

  • ふんわりやわらか煮穴子

    ふんわりやわらか煮穴子

    こだわりの穴子料理!宮城県塩釜産のものを中心に、季節によって産地を変えながら仕入れた良質な素材を使用。中でもおすすめの「煮穴子」は、脂ののった大きな穴子を骨切りし、ご提供の直前に香ばしく炙って、ふっくらと仕上げます。

  • だし巻き玉子焼

    だし巻き玉子焼

    850円

    うまい!!最高 オーダー頂いてから焼きます。少々お時間を頂戴いたします。

  • 味泉特製おすすめ野菜の盛り合わせ

    味泉特製おすすめ野菜の盛り合わせ

    店主が厳選した野菜を盛合せにしました。季節などで内容は変わり、旬のものをご堪能ください。日本酒と合わせてもよし、そのまま食べてもよし、女性にも男性にもお勧めです。

口コミ(58)

    今宵の宴は月島の海鮮居酒屋で忘年会。 過去にはミシュラン一つ星獲得のお店。 ◎3人で 25210円 予約時点で刺身盛合せと煮穴子はキープ。 後は適当に追加。 飲み物はスタートだけビールで、 後は日本酒・日本酒・日本酒。 刺身のクオリティが凄い!!! 刺し盛り食べないなら、 この店に来る意味がないね。 お店一押しの煮穴子もめっちゃ旨い!!! 人気の出汁巻き卵も、 コロッケも旨い!!! なんでコロッケ?って感じだけど旨い。 白子の天ぷらも、 ししゃも(オス)も全部旨いな。 しかも、 全品人数に合わせた量にしてくれる。 ここポイント高いよね。

    【肴や味泉】 月島に行きます、と道産子の私を連れ出してくれたのがこのお店。 なにも調べずに向かったもんじゃの聖地月島。 到着したお店は、 こじんまりした居酒屋でした。 会話を楽しむために食事に誘ったので、 料理には期待をしてなかったのですが、 とっても美味でした。 刺身しか写真取れませんでしたが、 赤身、中トロ、生とり貝、きんき、鯛、しめ鯖、鰹、あと白身魚、刺身も得意ではない私ですが、とても美味しくいただけました。 煮穴子もカリッと焼いてあり(煮穴子なのか?笑)美味しかったです。 次回は私のお店として訪問したいと思います笑

    思わずベストに入れてしまった。 とてもローカルで、高級店ではありませんが、お料理が心に残るお味。 特にきんきの煮付け、こんなに丁寧に盛り付けしてもらったら、とっても丁寧に食べちゃいます。 美味しい食事と、日本酒、気の置けない友人、とても贅沢な時間を過ごせました。 あー幸せzzz #小料理 #月島

    【東京都中央区月島】  ㊗️本日Retty東証マザーズ株式上場。おめでとうございます!僕のマイベストでお祝いします(≧∇≦) 月島と言えば「もんじゃ」の街として有名である。多くのもんじゃ店が軒を並べ賑わう西仲通り商店街(もんじゃストリート)から二本通りを入った静かな住宅街に、肴や味泉はある。 僕が肴や味泉に初訪してから20年の月日が経っていた。大将曰くお店は今年で28年目ですと。 当時は赤提灯が軒先にかかっていた記憶があるが、いまや洒落た店構えに変わっている。ミシュランに掲載されたりグルメな有名人が来訪したりとなかなかの人気店となり、予約なしにはなかなか入れなくなった。ただ一人呑みなら、ふらっと行って入れることもある。僕はふらっと行く笑 築地で魚の卸に携わっておられた大将。魚介をはじめあらゆる食材に対する大将の目利きは間違いはないと思う。料理は全て信頼の美味しさ。日本酒の銘酒も揃う。 特筆は、肉厚の穴子。煮穴子か白焼きか。どちらも美味い。味泉に伺えばぜひ味わっていただきたい逸品のひとつ。 僕は味泉の美味い酒肴とキープボトルの吉兆宝山の水割りでゆるりとやった。大将もほんわかとした雰囲気の方で店内も落ち着く広さ。癒された夜。ありがとう! とってもステキな名酒場です! ごったん٩(^‿^)۶ ☝️いただいたもの * 有明海 小肌刺し * クジラベーコン * 静岡 きぬかつぎ * 北海道 真鱈白子湯豆腐 豆腐は築地杉寅豆腐店 * 穴子白焼き #予約した方が無難 #肴が抜群に美味い名酒場 #Retty★★

    ミシュランの一つ星を獲得した居酒屋。 噂どおり、気さくで和やかな雰囲気の店内。 「味泉ほど、信頼の厚い居酒屋はない」と 太田和彦さんも大絶賛する月島の名店です。 名物の煮穴子は、信じられないほど柔らかい。 口でするりと溶け、美味しい余韻が残ります。 新潟の地酒、村祐がピタリと合いました。 そして圧巻なのが、お刺身の盛り合わせ。 豊富な種類と鮮度と美味しさに、心から驚き。 十四代や獺祭と合わせ、贅沢に楽しみました。 特製コロッケやだし巻き玉子、焼き白子など、 どの酒肴もお酒が進む素晴らしい逸品ばかり。 気付いたらもう閉店の時間…というほどに、 気持ちよく長居させていただきました。 #居酒屋 #日本百名居酒屋 #ミシュラン

お店からのオススメ

  • 全国各地の旬食材を使用した新鮮なお刺身をどうぞ

    全国各地の旬食材を使用した新鮮なお刺身をどうぞ

    当店自慢のお刺身は、信頼のある仲卸から仕入れた鮮度の良い魚介を使用。東京の江戸前に近いものや、全国各地の旬食材を用いた逸品をご提供しております。また、ご注文をいただいてからふわっと焼き上げる「だし巻き玉子焼」は、甘さをつけない出汁のみの味付けにこだわった、おすすめの一品。大根おろしと醤油でお召し上がりくださいませ。そのほかお酒のアテにぴったりの一品料理を多彩にご用意しております。

  • お料理を引き立てる選りすぐりの日本酒を豊富にご用意

    お料理を引き立てる選りすぐりの日本酒を豊富にご用意

    日本酒は全国各地から、50~60種類ほどを取り揃えております。有名な銘柄や高価なもの、リーズナブルなお酒までを幅広くご用意。中でも、青森県弘前市の「豊盃」はおすすめです。純米酒特有のやわらかい旨味は、様々なお料理との相性もぴったり。また、ハイボールには軽い口当たりで飲みやすい「カティサーク」を使用しております。そのほか、ビールやワイン、焼酎など豊富にございますので、お好みの一杯をどうぞ。

  • 和の趣を感じる温かみのある空間

    和の趣を感じる温かみのある空間

    どこか懐かしさを感じる落ち着いた店内には、お一人様も大歓迎のカウンター席と、ご家族やご友人とのお食事にも最適なテーブル席をご用意しております。肩ひじ張らずに寛げる空間は、お仕事帰りのチョイ飲みや各種ご宴会など様々なシーンに最適。また、ご予約も可能ですのでお気軽に店舗までお問い合わせください。こだわりの品々と、厳選された地酒を存分にご堪能くださいませ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

肴や味泉の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3534-8483
ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
  • 和食
  • 日本酒バー
  • 野菜料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 月島駅 徒歩4分(320m)
都営大江戸線 / 勝どき駅 徒歩12分(900m)
東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩14分(1.0km)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

23席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり
予約 予約可
利用シーン 日本酒が飲める、貸切ができる、禁煙、おひとりさまOK、宴会・飲み会、焼酎が飲める、ご飯、ワインが飲める、忘年会、新年会、ディナー、結納の食事会、接待、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、二次会
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Yutaro Suzuki
最新の口コミ
玉村欣也
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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