濃厚魚介豚骨ベースの 、人気創作ラーメン店
個人的の動物系が好きなので、そこまでハマりませんでしたが、それでも美味しいと思うので、さすが三つ星の人気店: #市ヶ谷ランチ #濃厚スープ #ドロドロ系
さんまを出汁に使う醤油ベースのラーメン屋
さんまのダシが美味しい。私をトリコにする懐かしい味。日本人に生まれて良かったと思わせる味。 それほど混んでいないのも嬉しい。 また、行きます。
ニンニクを炒めたいい香りが漂う店内。札幌で味噌ラーメンと言えばここ
10年ぶりくらいに食べましたが、これぞ味噌ラーメンっていう感じの安定の美味しさです。 #味噌ラーメン
行列のできる豚骨ラーメンの超人気店
お店の入り口から蛇行して列が出来、通り沿いまで並ぶ、夜の豚骨臭と人集りで「なんでんかんでん」を想い起こさせる、嬉しくなりましたね カウンター、テーブル席も有る様子、店内にも食べている人の後ろに待ち席がある、食べている方に圧がかかるので回転も早そうだ(笑) らーめん850円、赤オニ(辛子ひき肉)200円 麺の硬さは「普通」にしました、博多細麺 スープは真っ白博多長浜豚骨、見た目からしてそそられますねー青ネギ、キクラゲ、薄切りチャーシュー2枚、白文字書かれた海苔に懐かしさが込み上げる 美味しいね〜くど過ぎず、スッキリし過ぎず、適度な塩梅が 飽きさせない 替え玉170円 硬さはハリガネ、バリカタ、ふつう、やわ 4段階 替え玉1玉目は1番硬い「ハリガネ」注文、直ぐに出てくる、粉っぽさを味わえる、白ゴマ、紅ショウガ、ニンニクも投入 黄金卓上調味料もしっかりある 替え玉2玉目は1番柔らかい「やわ」で。 胃に優しそう、ベチャとしたした感じを楽しめる ここで登場辛子ひき肉は別皿でスープを入れてつけ麺にして食べる、担々風な味わい、さらに辛子高菜で刺激的に、結構高菜は辛いです。
三越前駅すぐそば、ジャズが店内にかかるおしゃれラーメン屋
鶏、豚、魚介をふんだんに使用、の期待通り美味しかったです。 チャーシューもゴロゴロ入っていて食べ応えもあり。 また自家製麺がうまい。 店内記載が見当たらなかったけど、スープ割りあり。 ラーメン1000円の壁も受け入れ始めた今日この頃。 美味しかったです。ごちそうさまでした! ちなみに、支払いは現金のみ。 ちなみにちなみに、ちょっとお値段下がったのかな。店内メニュー表より少し安かったです。 #三越前 #ラーメン #つけ麺
ボリュームがあり満腹で満足のお店
出汁が効いていてすごく美味しいスープ!なぜ今まで足を運ぶことがなかったか後悔します。そぼろのようなものが香ばしさをプラスしてそちらも少し混ぜながら味変を楽しめます。 麺は全粒粉かな?こちらも程よいコシがあって最後まで美味しく食べれます。 チャーシューは燻製されていますが、少ししょっぱい感じがしました。ご飯と一緒に食べてもいいかもしれないです。 また伺います!
金沢の人気味噌ラーメン専門店
物産展のイートインでもしっかり美味しい!!上野で食べられてハッピー(^^) ご馳走さまでした♪♪ #麺屋大河 #金沢の味噌ラーメン #能登豚
こってりマイルドなスープの豚骨醤油らーめん
美味しい一杯でした。 ライスとの組み合わせが良いと思います。
気鋭のらーめんクリエーター庄野氏が展開するラム骨らーめんのお店
ラム出汁がクセになる美味しさ 煮干しも入っていてスープが濃厚に 【麺】 店内の自家製麺室で作られた 打ち立ての自家製麺 【トッピング】 チャーシュー、ラム肉、メンマ、ネギ 【無料調味料】 ラー油、ブレンド酢、ほうじ茶、オリジナルスパイス 香る七味、黒胡椒 【一言】 スープにめちゃくちゃ特徴があるラーメン ラムの旨味と煮干しが合わさり スープがめちゃくちゃ美味しい 麺はコシがありスープとの相性は抜群です。 [卵かけご飯] ちょい足しグルメの卵かけご飯 なんと5本は、黒胡椒を混ぜたご飯で コレがスパイシーでめちゃくちゃ美味しい 玉子をかけると旨さがアップします。 #後楽園ラーメン #〆のラーメン #スープを飲み干すラーメン #いつも行列 #ラーメン日記 #行列覚悟の人気ランチ #自家製麺 #mensho_tokyo #川合大 #ラム煮干しラーメン #卵かけご飯 #日本 #japan #nippon #ramen #noodle
煮干しのエグミも旨みに変える、魚介系ではナンバー1と名高いラーメン店
渡なべの限定らーめんは最高に美味しい。にんにくや唐辛子を追加しての味変も良いです。また食べにいきたい。
大塚にある坦々麺がウリのラーメン屋さん
美味しい担々麺、ご馳走さまでした!
唐辛子のカラさと山椒のシビれを調整できるスパイシーなラーメン屋
お肉が塊で入っててめちゃくちゃ美味しかったです。 もうちょっと味噌感が強ければ最高でした! パクチーカラシビ味噌ラーメン+味玉 1370円
一躍有名にした「肉吸い」が一番人気、昭和24年に開業のうどん、そば屋
肉吸い、大玉ご飯で1050円。美味しかったです。ご馳走様でした。また伺います。
飲み干したくなるコクある煮干しスープのラーメン店
【淡麗塩煮干しそば】川崎市に用があり夕方17時頃に出発して首都高で渋滞にもハマり…結局着いたのが…20時(・・;)お腹が空いたので…ラーメン屋さん検索(^^)『柴崎亭』さんのつつじヶ丘本店まで車で30分くらいだったのでGO(^^)20時30分につつじヶ丘駅周辺に到着して…すぐ近くのコインパーキングに停めて無事お店に到着(^^)外にひとり待ちだったので…5分と待たずに入店できました(^^)食券機にて《塩煮干しそば(¥820)》《中華そば(¥820)》をチョイス(^^)カウンター越しにお水が届き食券を渡しました(^^)日本一とまで言われた見事なまでの麺線が素晴らしい(^^)その麺線の上に大きなチャーシューと枕木メンマにかいわれがのっていて淡麗系の極みの一杯が輝いています(^^)麺は小麦を感じられる細めのストレート麺で食べやすくて美味しい(^^)スープは煮干しが効いたエグミのない黄金スープで言うまでもなく美味しい(^^)孫が《中華そば》でしたので…少しいただきましたが…《塩煮干しそば》のほうが好みの味でした(^^)群馬にもここの系譜のお店で『中華蕎麦 鳴神食堂で』さんという人気店があります(^
さぬきうどんならココ!釜揚げうどん最高峰と評されるお店
次回はもっとゆったり味わいたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
関西では珍しい行列のできるつけ麺屋
超濃厚なつけ汁スープに味わいながらいただくつけ麺は滅茶苦茶美味しいです。 スープに具材もたっぷり入っていて絶品です。 更に、〆に小さなダシご飯が付いていて! スープを残してダシご飯3杯かけていただく! 至福なひと時の〆のダシご飯!! 今までのつけ麺歴史で最も美味いと思える一杯でした! また絶対来たいと思える流石は人気店の味です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #時屋 #つけ麺 #豚つけ #〆に小さなダシご飯付 #今までで一番美味いつけ麺 #西中島 #大阪 #2024ラーメンLv100 #2024麺類Lv180 #2024kn #567 #KatsushiNoguchi
横浜駅西口の塩ラーメン専門店。淡麗ながら激ウマなスープ
4年ぶりの再訪麺 GW期間中にもかかわらず 運良く並ばず入店 「本丸塩ラーメン¥900」に 「お茶漬けセット¥200」 上品かつ濃密なスープに喜多方にも似た 平ピロピロ麺が良く合います お茶漬けセットにはカリカリ梅が入ってて ワサビ、海苔と美味しい また来ます♪1年以内に
練馬駅の少し離れたところにある美味しいラーメン屋さん
美味しい 門仲のこうかいぼうを思い出しました初訪問なので左上ポチ 日曜の13時頃伺って、街なしで入れました 店内おしゃれな感じ 元BARだったのかな そんな雰囲気でした
驚異的な口コミで数々の媒体にも紹介されている超有名なラーメン屋さん
苦手でも、少しは入れる方が、グッと美味しさがアップします。 好きな人は黒胡椒をたっぷり、追い胡麻をしましょう。 この時に、すーふを飲みすぎると、替え玉用のスープが無くなるので注意! 少しの合間を縫って、スペアリブにかぶりつきます。 替え玉が来たら、味が薄くならないよう、ラーメンたれを追加しましょう。 右手にお箸、左手にはスペアリブです。 豚で美味しいです。 このこってりが美味しいと感じる間は、まだまだ自分も年寄りでは無いなと感じています。 若さのバロメーターとして、定期的に行くのが良いでしょう。 いろいろ値上がりしたので、ガッツリ食べたい方は、2000円弱の予算を見積もりましょう。 巷ではジロリアンジロリアンと言われますが、私はムテリアンです。 プリプリのバラードは、ジュリアンです。 ALFEEの名曲は、メリーアンです。 どうも、ごちそうさまでした。
メニューごとに太さを変える自家製麺が自慢!横浜で有名なラーメン屋さん
麺は自家製麺でとても美味しい!麺の量はやや少なめかもなので大盛りもおすすめ。そしてなによりワンタンをおすすめします!絶品。 スープは生姜といっても強く出ることはなく奥深さと背脂でほどよいコクも加わっていて大変美味しいです。