更新日:2026年10月10日
明治から続く、香り高い蕎麦とスパイシーなカレー南蛮が楽しめる伝統の蕎麦屋
今日のランチは銀座にある日本ばしやぶ久で天せいろ❣️ 天ぷらには宮古島の雪塩付き 日曜日の銀座はどこも混んでいて並びましたが、美味しくいただけました♪
赤坂の洒落た店内で食べる本格派四川担々麺 辛さなどお好みに調整頂く事が可能です
赤坂駅からすぐ、TBS近くにある担々麺専門店で、辛さとしびれを自分好みに選べる本格四川系のお店です。自家製辣油や白ごま、山椒を使った担々麺が売りのようで、汁あり・汁なしの両方が楽しめます。 今回はパイコー汁無し担々麺 1,300円と、チャーシュー丼 400円をチョイス。辛さとしびれはどちらも3(強め)で注文しました。 入口前に食券機があるのですが、気付かずそのまま店内に入ってしまいました。基本は先に食券を買うスタイルのようですが、PayPayにも対応していて、PayPay支払いの場合は店内で普通に注文できます。 パイコー汁無し担々麺は、麺がかなりもっちりしていて存在感があります。タレや具材としっかり絡むタイプで、食べ応えは十分。辛さ3・しびれ3にしたところ、想像以上に刺激が強く、食べ進めるうちに汗がダクダクに。辛さも山椒のしびれもかなり効いていて、「強め」を選んだ実感がありました。 パイコーが乗っている分、普通の汁無し担々麺よりもボリューム感があり、ガッツリ食べたい時にはちょうどいい一杯です。ごまは自分で擦ってかけるスタイルで、香りを少し足せるのも特徴でした。 一方で、追加したチャーシュー丼は正直まぁ普通かなという印象。チャーシュー自体は悪くないのですが、少し食べ進めにくく、なかなか飲み込めない感じがありました。担々麺のインパクトがかなり強かった分、丼の印象はやや控えめです。 赤坂駅近くで、辛さ・しびれをしっかり効かせた担々麺を食べたい時には使いやすいお店。特にもっちり麺の汁無し担々麺が好きな人にはハマりそうです。
多彩な酒肴と手打ち蕎麦、じっくり味わう大人の蕎麦時間
美味しいし、人気店なのに店主やスタッフの方々の感じがとてもいいお蕎麦屋さん。 夕暮れ時の良い時間に、蕎麦前&唎き蕎麦二種を楽しみました。 味の違い、正直よく分かりませんでしたが、なんにせよ両方とも◎でした。
コシの強いうどんと豊富な天ぷら、気軽なセルフ形式
西新宿。 東京麺通団! 酔ったあとの讃岐うどん冷やし。 サイコーです。 明太しょうゆ(650円) うんサイコー。
熱々の麻婆麺と選べる味変、生玉子で楽しむ本格中華の麺料理
汁無し麻婆麺。 うまい。 もっと辛さと痺れがあってもいいかも。 卓上調味料で調節できるのはいい。 昼時は行列。 ご馳走様でした。
濃厚味噌から限定麺まで、こだわり食材が光る行列ラーメン店
あざみ野駅から徒歩5分くらいのところに店舗を構える「らーめん 雅楽」にてランチで立ち寄りました。 たまたま午前中に近所でお仕事があり、11時30分のオープン時間に合わせて初訪問です。 「特みそらーめん(1550円)」をオーダーしました! 国産みそ7種類をオリジナルブレンド 豚・鶏・魚介のトリプルスープに中太麺が絡む。あっさり、こってりが選択できます。ランチタイムにはライスをサービスしてくれます。 チャーシュー、味玉、コーン、もやし、青ネギが散りばめられているビジュアルが美しい。 終始アッツアツのスープは濃厚な味噌がたまらない。背油の旨味もスープにまろやかさを感じさせてくれるね。麺とスープがよく絡み、ズルズルっと無心ですすりました。 途中で山椒や一味を投入してみたところ、シビカラな美味しさが増します。 最後はライスにチャーシュー、味玉、スープをぶっかけて雑炊風にして喰らってフィニッシュとなりました。穴あきレンゲを活用してコーンを一粒残さずいただきました。 #らーめん雅楽 #あざみ野グルメ #あざみ野ラーメン #あざみ野ランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー
半世紀超の伝統が息づく、清潔感と活気あふれるおもてなし蕎麦処
ばらちらしのご飯が軽かったので、もりそばいっちゃいました。白くて細いお蕎麦。950円。(2026年5月1日訪問)
松本駅から徒歩1分!「旨い信州」を味わえる人気の蕎麦居酒屋!
山菜ぶっかけそば2200円をいただきました。 おろしの上にほろ苦い山菜天。美味い!美味いですよ。だけどこの値段、厳しいなぁ。なんて思うのであります。
薬膳香るカラシビ担々麺と、古民家風お洒落空間で多彩な味わいを楽しむラーメン店
赤い鯨@人形町! 赤いと言えばキツネだが、最近はクジラらしい。 ノリPは青いウサギだし、片桐機長は白いワニが見えたらしい。 担々麺専門店。 古い看板建築が古き良き上海か香港のお店のようである。 四川パーコー担々麺@1,300円! いきなりすり鉢に入った胡麻が運ばれてくる。 これで好みの粒度まで胡麻をすれ!このイケメソYouTuber!と言う事らしい。 ヨッ!日本一!この男前!アソコでかい! とか言いながら、胡麻をすった。 しばらくして着丼。 複雑なスパイスの香りをまとった湯気と共に担々麺が運ばれてきた。 ガリガリに揚がったパーコーが印象的だ。 これ!と言った特徴はないのだが、スパイスとナッツの調和が良い。 ヨッ!日本一!この男前!アソコでかい! とか言いながら、すった胡麻の出番がイマイチ分からない。 ペースト状2歩手前まですりあげた胡麻を加えると、更にナッティーな香りが増す。 外へ出ると風が強い。 木枯らしの季節だ。 ナッティーはつむじ風♪ #榊原郁恵 #ナッキーはつむじ風 #日本航空350便墜落事故
濃厚なのにさらりと味わえる、こだわり豚骨ラーメンの隠れた名店
2024/04/13訪問。肉増し豚そばを食べました。普通に美味しかったです。 #新京成ラーメンスタンプラリー2024 #お一人様OK #Suica #WAON
【祖師ヶ谷大蔵駅徒歩1分】素材極まるスープと自家製オイルの極上淡麗ラーメン
祖師ヶ谷大蔵「鶯屋」 ご主人は九段下「八咫烏」(今は水道橋)で修行された方、「八咫烏系」らしい和食的感性が表れた一杯を出すお店。3/1より券売機が廃止され店内決済に変わってましたー 特製醤油ラーメン、1,400円。 スープは鰹・昆布をベースとした清湯。口当たりはクリアで雑味か少なく、香味油の香りがよく、魚介の旨味や醤油の甘みもあり、動物系は下支え程度に抑えられている感じで和出汁が際立って美味しいです。 麺は菅野製麺製の全粒粉入りのストレート細麺。低加水寄りで、食感はパツン系でサクと歯切れが良く、噛むと小麦の香りがしっかり感じられ、和出汁スープとの相性もよく、こちらも美味しい。 具はチャーシュー6、ワンタン2、メンマ、味玉、ナルト、刻みネギ、三つ葉。チャーシューは低温調理の豚モモが3枚、煮豚系の豚バラが3枚、豚モモはしっとり柔らかく肉の旨みが味わえる、豚バラも柔らかくこちらは脂の甘みが味わえます。ワンタンは皮が滑らかで餡の肉感がよく和出汁にもよく合っています。味玉は黄身が紅くしっかり味付けされておりこちらも美味しい 前回来た時は塩ラーメンを食べましたが、「八咫烏系」は醤油だつたかな? って感じで醤油を食べました。こちらの醤油は香りと余韻で楽しむ一杯、和出汁が美味しかったです。ご馳走様でしたー
【京成立石駅 徒歩4分】チモチ手揉み麺と濃密タレが絡む自家製ラーメン・まぜそば!
やべーのきた。 ラーメンはもろくそ食べてきた。 塩ラーメン食べたけど 今度食べるのは 昔懐かしい醤油ラーメン 食べて無いけど想像つく。 メンマ 太くてビビるけど想像との違いにさらにビビる。ここやばいわ。 ¥650 で ラーメン食べるならここが良い。
【天神・今泉へ遂に進出!】臭みがなくまろやかなスープと特製辛味タレが特徴
福岡帰省の2日目の昼食は、天神にあるこちらのお店で。はじまりのらーめんセットと餃子(6個)をいただきました。やっぱり福岡、細麺でしっかりスープと絡んでいました。 #行列が絶えない #はじまりのらーめん #細麺
昼がラーメン、夜はちょい飲みのラーメン店。
ニラそばを食べに行きましたが、一瞬で心変わりして塩チャーシュー麺にしました(笑) ニラ飯を、一緒に行った相方の辛ニラそばのスープと合わせて食べたら激ウマでした^ ^ 塩チャーシュー麺は個人的には完璧な美味さでした。次回は味噌を食べたいです。
愛媛の郷土料理を一度に味わえる、風情あふれる落ち着きの和食処
松山市で地元の料理をいただきにやってきました。 地ビールを飲んで、松山の郷土料理のオンパレードをすべて完食しました。
【新中野駅徒歩2分】東日本第一位!素材にこだわるちょっと贅沢な讃岐うどん専門店
新中野駅から徒歩3分。 2024食べログ百名店。 中野に来た時に絶対に行こうと思っていたが、 いつも時間が合わずに行けず、たまたま近くに 用事がありお店に伺う。 日曜11時半に店に到着し、待ちはなし。 そのままカウンター席に案内される。 店内はこぢんまりとしていて、コンパクトな空間。 今回は極上の肉うどんを注文。 当日は見習いの方?に作り方を教えていることと、 満席に近い混み具合だったため、オーダーから料理提供までに15分ほど。 席には極上の肉うどんの食べ方についての指南あり。 まずはA5の最上級の黒毛和牛と蘭王を目で楽しむ。 次に黄身に絡めたお肉をうどんと一緒に楽しむ。 出汁との一体感を薬味やレモンで味変する。 うどんは普通量なのでボリュームは少なめでしたが、 お肉の旨みと相性は良い。 今回注文したメニューは2000円を超えますが、 リーズナブルなメニューもたくさんあるので、 サクッと食べたい時にもおすすめ。 混み合っている時には時間に余裕を持っての入店が必要。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
香り高い蕎麦と多彩な丼を堪能できる、くつろぎのそば居酒屋
多分、大井町で最も美味しい蕎麦屋のひとつだと思う。トラックスの中にも出店してて、そっちのが楽に行けるけど、行列酷いからいつもこっちの店舗に来る。 割とお腹すいてて、ランチのミニ丼セットを食べたかったけど、蕎麦はこの焼き茄子のつけそばを食べたい。 このそばにランチセット用のミニ丼付けてください、と注文したら無理と言われてしまった。いやいや出来ないってことはナイっしょ、1000円追加でも別にいいっすよ。 いや、値段設定が無いのでダメなんです。 きっと俺の方が迷惑な客なのかもしれないけど、美味しいと思ってた店がチェーン店化してると傷つきます。 結局焼き茄子のつけそばを大盛りで注文。 ちくしょう、うめえじゃんかよ、しょうがないからまた来てやるよ。
【赤坂駅徒歩3分!】2014年辛めし総選挙 堂々の第1位を受賞した担々麺!
担々麺の人気店、博多珍珍さんの赤坂店です。 トッピング全部のせの、特製担々麺1050円を頂きました。 まんぷくセット+350円で、サラダとご飯(おかわり自由)と杏仁豆腐がつきます。 まろやかでコクのある担々麺美味しい! 卓上の激辛唐辛子、四川花椒、自家製辣油でシビ辛を自分好みに調整して頂きます。 自家製のザーサイや辛子にらポン酢でご飯がススみます✨ ご飯はシメにも投入して、シメまで美味しく頂きました。 デザートの杏仁豆腐も美味しかったです。 #赤坂 #博多珍珍 #担々麺
1978年創業以来、新宿で愛され続ける本格中華 多彩な料理と飲み放題も多数ご用意
個人的評価 10中6 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 逆写真詐欺のようなお店。すごいボリュームです。 普通のラーメンか、パーコー麺にしようと思ってたのに、なんでかなぁ味噌ラーメンにしてしまいました。 わたし的1ヶ月分くらいの野菜を摂取した気がします。 接客も悪くないしコスパも良いです。 【メニュー/金額】 味噌ラーメン 950円 【スープ】 熱々の味噌スープ。味はそれほど濃くないです。炒めた野菜の油が溶けて美味しいです。想像より良かった。 【麺】 特注麺。中太平打ち麺。 麺250gあるのでボリュームたっぷり。麺自体も、モチモチでとても美味しかったです。 【具材】 野菜炒め └もやし、にんじん、ニラ、きゃべつ、キクラゲ、ひき肉などなど。ボリュームたっぷりで、炒め具合も良かったです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
神保町駅すぐ★山形醤油と丸鶏スープのこだわり!山形ラーメンを存分に味わえる名店
神保町エリアの連食にラーメン大好き小泉さんで紹介された冷ったいラーメンを頂きに麺ダイニングととこさんへ10年ぶりリベンジの再来店, 前回はお得なランチセットを注文して冷ったいラーメンと思ってたら温かいラーメンだったので冷ったいラーメン960円に麦ご飯ランチタイム130円→70円で注文しました, 炙り地鶏は温かいので早めにお召し上がり下さいとアドバイスを受け麦ご飯に移動します,冷水でシメたコシの強い細麺を氷の浮くキンキンに冷えたスープに山形産のキューリや食用菊と共に頂くと汗がスーっと引きます,麺後のスープに麦ご飯を投入して冷たいスープリゾットを楽しみシメは冷たいジャスミンで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)