香川県丸亀でのランチは、やはりうどんを。 という事でやって来ました人気店の、 釜あげうどん長田in香の香さんで、釜あげうどんのたらい小を同行者皆で頂きました。 流石、地元の釜あげうどん一本でやってる人気店です。 つゆも美味く、麺はもちもちながらも奥にコシがあり、小麦の風味が最高でした。
口コミ(349)
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ザうどんですね(^^) はじめにここを食べてから、他のお店に行くのがアリですね(^ ^) うまい( ^ω^ )
高松市から車で30分ほど西に走った善通寺市にある、釜あげうどんの名店。 香川うどん巡りツアー2軒目で訪問。 13時頃に到着、店外に行列あり。 10分ほど待って入店。 レジで前払いして、番号札を受け取り待つシステム。 「うどん(大)」(500円)をもちろん釜あげで。 待つこと20分ほど、まず徳利に入ったつゆが運ばれてきました。 熱いので注意です。 続いて丼に入った釜あげうどん到着。 徳利からつゆを注ぐといりこ出汁のいい香りが。 まずは麺をそのままいただきました。 小麦の香りが素晴らしい。 釜あげの割には適度なコシが感じられる。 つゆに浸して頂きます。 香川県産の濃厚ないりこ出汁が最高に旨い。 大にしましたが、あっという間に完食。 釜あげのお湯をつゆに入れて飲みました。
《金蔵寺》日本一の釜揚げうどんが食べれる名店 食べログ『3.96』 『うどんWEST百名店2022』 【訪問】易しい JR土讃線「金蔵寺」駅から徒歩8分 【行列】多い 祝日8:55分着で20番目、オープン時30人ほどの列 【注文】口頭先払い 釜揚げうどん(小)¥400 (出汁) 壺で出てくる地場産にこだわった熱々な秘伝の濃いめイリコ出汁 (麺) 足で踏んだコシのある本格的な讃岐うどんを茹であげた表面柔らかいがコシがある細麺 (卓上調味料) 青ねぎ、おろし生姜、胡麻、一味唐辛子 【店内】124席 カウンター18席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #善通寺市 #釜あげうどん長田in香の香 #うどん #釜揚げうどん #壺 #百名店 #香川うどん #善通寺グルメ
【あとを引く濃厚な旨味が素晴らしいつけ出汁!釜揚げうどんの最高峰】食べログ3.96 うどんKAGAWA百名店2024 ギャルソンヌ1人旅、四国巡り香川編第5弾! 小豆島の池田港より久しぶりに高松へ! 香川県=うどんと言う事で、うどんKAGAWA百名店2024巡り♡ 本日3軒目のラストは過去に1番美味しかった釜揚げうどんのこちらへ超久しぶりに突撃致しました。 JR金蔵寺駅より徒歩8分の場所にあります。 12時30分に到着すると約30人くらいの大行列(笑) 最寄りの金蔵寺駅からの電車は1時間に1本しかありません_| ̄|○ 13時22分の電車で帰りたいのですが、、。 こちらも回転が早く20分して店内へ突入し、12時55分にはオーダーできました(*゚▽゚*) 『釜揚げ小(400円)』いただきましたぁ〜! カウンター席に案内され、番号札を渡されるので見やすい場所に置いて待ちます、、、中々運ばれません(笑) 待ってる間に出汁の入った大きな徳利が運ばれ湯呑みに注ぎます。 オーダー後約15分近くかかり着丼。 ほどよい弾力の麺から小麦がふわっと香り、喉越し抜群! 芳醇なイリコのつけ出汁がめちゃくちゃ美味しく疲れた身体に染み渡り、見事にうどんと絡むと思わず「うんまっ♪」と声がもれてしまう至福の一杯に大満足です。わずか2分で完食(笑) 自己評価★★★★4 奇跡的に電車にも間に合いました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 濃厚なイリコ出汁の余韻が凄い!!! 次回はもっとゆったり味わいたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価