更新日：2024年04月18日
5種類の魚を使用したスープにつみれが絶品のラーメン屋さん
「麺屋 海神」 2024.2.9 あら炊き 辛塩らぁめん（1,050円） この日はひとりランチ。 単独の時はラーメン率が上がります。 海神は10数年前から好きなお店です。 選んだのは辛塩らぁめん。辛さは3…
細麺と爽やかな辛みのスープが絶妙なマッチング！癖になる担々麺のお店
銀座にある「支那麺 はしご」の本店にお邪魔してランチです。銀座四丁目店と銀座八丁目店には行ったことがあるのですが、満を持しての初の本店訪問です！ちなみに、はしごって「橋悟」って漢字なのね。はじめて知り…
濃厚スープにコシの強い麺、ヘルシーなつけ麺を楽しめるお店
2023.12.08（金） この日の仕事帰りには、吉祥寺にある「えん寺」で晩飯を食べてきました。吉祥寺総本店は4年4ヶ月ぶりになります。（2回目） 購入した食券は、「ベジポタ味玉・肉入りつけ麺」、「大盛り」 ※麺は4…
この担々麺、うまっ！赤坂の担々麺専門店
2005年オープン。担々麺専門の人気店。 青山などにも中華料理を扱う系列店がありますが 担々麺専門として営業するのがこちら。 元は1980年に埼玉県の杉戸町という場所にて 創業したお店が前身だとか。 閉店間際で…
神田で辛いラーメンで有名なラーメン屋さん
どこにあるかは知りませんでしたが名前は元々知ってたし、カラシビ好きとしてはいつか食べてみたいなと漠然と思っていましたが、唐突に食べる機会があったので思わずレビュー。結果めちゃくちゃ美味しかった！ 脂が…
もっちり麺に胡麻の香ばしいタレがからむ絶品担々麺のお店
上野で夜桜見た後に行きたいリストにあげていたお店に入店。 入店時客ゼロで少しドキドキしましたが、あっという間に席が埋まり、単にタイミングが良かっただけと判明。 券売機で汁無し担々麺（白胡麻）¥1050を購入…
こってりだけど上品で濃厚な味わいが売りの味噌ラーメン屋さん
銀座界隈の味噌ラーメン人気店。 オロチョン、背脂なしのシンプルな味噌ラーメン950yを注文。 スープ:味噌の味、風味がストレートに感じられる。塩味強め。背脂入りの濃厚タイプやオロチョン入りに合わせているの…
鶏からとのコンビには感服、丸の内で人気のタンメン屋さん
レビュアーさんの投稿を拝見してベタすぎて商品化してませんでしたが作ったらやっぱり旨かった！期間限定 味噌バターコーンタンメンを狙って東京タンメン トナリ 丸の内店さんに来店,スタッフさんが行列中にオーダ…
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多豚骨ラーメン!
駅構内のお店は何度も行ったことあるものの、本店は初めて。やはりこの泡と匂いで食欲そそられますね！麺も良い意味で粉っぽさを感じられる。やっぱり博多駅周辺のお店の中では1番美味しいと思います＾＾
神田JR高架下にある本格的な坦々麺のお店
久しぶりの来訪。 汁ありチョイス。 辛み2の痺れ3でオーダー。 胡椒のしびれが癖になるなー(笑) こっくり貝柱メインのスープも、 うっかり飲み干してしまいそうになる美味しさ。 ヤバい、汗かきながらも箸が止まら…
典型的な魚介豚骨系つけダレがウリのつけ麺屋
ラーメン激戦区渋谷で最高に美味しいつけ麺を食す！ 本日は渋谷にある「道玄坂 マンモス」に行ってみました オープン前の11時には行列が既にできていてオープンを待つ 道玄坂マンモスは、 渋谷と神泉のどちらから…
タモリさんも絶賛、肉餡がたっぷり入ったワンタンが魅力的なお店
久々の凸、初訪は激辛麺をオーダーしたので再訪はタモさんがこよなく愛したワンタン麺をば。麺とスープは懐かしの王道の味でワンタンは過去一モチモチの大盤振る舞い。個人的には激辛のパンチがクセになり一歩リー…
濃厚魚介豚骨ベースの 、人気創作ラーメン店
市ヶ谷でランチ！ 口コミ評価の高い庄のさんへ 魚介豚骨ドロリだね！ スープ飲み干しちゃった！
行列のできる豚骨ラーメンの超人気店
遅ばせながら明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願いします。 新年一杯目のラーメンはカップ麺食べてから気になり、ずっと行きたいと思っていた「田中商店」さんに行って来ました♪ 着いた時には20…
金沢の人気味噌ラーメン専門店
昼飲み後、訪問。 並んでる店先で間違いなく美味いと分かる香りが漂います♬ 食前の野菜ジュースに女性らしい気配りを感じますp(^_^)q 味噌ラーメンに、黒バラ海苔をトッピング♬ 焼いた味噌の香り、コクはあるのにあ…
唐辛子のカラさと山椒のシビれを調整できるスパイシーなラーメン屋
夕食で利用し、パクチーカラシビ味噌らー麺を注文。辛さは少なめ、シビレは普通にしました。パクチーが全体的に入っていたので薬味がかっていて普通に美味しかったです。味噌スープは濃厚なドロドロスープでご近所…
こちらの坦々麺を求めて遠くから足を運ぶ方もいるほど人気の坦々麺専門店
ねぎ坦々麺、ご飯少なめにしてオーダー。 スープは濃厚で口コミにもある通り、干しエビがいい仕事してます。 最後まで美味しくいただきました。 ご馳走様です。 平日17時ごろ伺ったので並ばずに入れました。
驚異的な口コミで数々の媒体にも紹介されている超有名なラーメン屋さん
この日のランチは此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; ®️を始めるかなり以前だったとは思いますが一度だけ呑みの〆にと伺いましたがかなりヘベレケでの訪問だったからか全く味など分からない状態…(苦笑)だったのでこ…
チャーシュー好きが行きたい。東京一美味い醤油ラーメンと言われるお店
2023.12.18（月） 所用を終えた後、この日2杯目は晩飯を食べに大塚にある「北大塚ラーメン」へ行ってきました。初訪問になります。 購入した食券は、「チャーシュー麺（並）」、「ネギチャーシュー」 麺は中太め…
神田駅前にある、汁なし坦々麺が有名な店
#〆のラーメン #担々麺 #神田グルメ 日本酒飲んだ後の〆の汁なし担々麺。 麺もちもち。辛さは普通。オーソドックスな感じかな。 テーブルの辛味や山椒など。痺れ好きには花椒ではないものの山椒かけ放題なのは嬉…
