更新日:2026年10月23日
伝統の呼び戻しスープと極細麺が織りなす、福岡ならではの濃厚とんこつラーメン体験
老舗の老舗、博多だるま総本店♡ 仕事を午前中に片付けて突撃凸 正午前でしたが、20人待ち! 暑さの中、30分並びようやく入店^^; 先に券売機で食券購入、ラーメン890円、餃子5ヶ300円、瓶ビール700円をポチる。 カウンターで厨房をみながら、10分弱、お待ちかねのラーメン登場! ビジュアルから想像してもコレはヒットに間違いないヾ(*´∀︎`*)ノ゙キャッキャッ 豚骨の旨みが半端ない、気持ち泡立って、細麺との絡みもパーフェクト! めちゃストライク‼︎‼︎ これだよ、これ、マジうめェェーーー チャーシューも大切2枚中厚で美味しい。 小ぶりな餃子もしっかり焼き目入ってイイ感じ♪ スープ飲み干して、余韻に浸る(〃´o`)=3 長居は出来ないので、リピ確で! お土産ラーメン3食1,500円購入しちゃいましたよ♪ ご馳走様でした!
赤坂で味わう、進化系濃厚泡とんこつと本場細麺の絶妙な一杯
はい。ラーメンNo.1はここです! ただの豚骨ラーメンと思ったらやられます。 替え玉1つ無料ですが、美味しすぎて替え玉2つしてしまいます… お椀の底には、溜まりができるほどの豚骨の粉砕したものかな? 最後まで香りたっぷり、味もずっと口に広がる美味しさ。 今年のNo.1は確定です! もう最近、ラーメン食べたくなったらここに行きたくなるくらい、最高です! みんなの感想も聞きたいくらいです!
濃厚たまり醤油スープと美麗チャーシューが織りなす、並んでも食べたい至福の中華そば
2026.8.28 11:00 急用で支店へ、外出したらやっぱり行くよね(〃ω〃) 外食3連荘になるけど… って事で、蒸し暑いけど気温は低いので、熱麺をと久々にこちらに訪麺。 自分的には名古屋で5本の指に入るお気にの一杯ね。 開店15分前で前2名と好位置で、並んでいる時にチャーシュー中華そば@980円を薄めで発注。 開店と同時に前2人は連れでテーブルへ、1番奥のカウンターに着席、冷風機からの風が直接当たり気持ち良き(^^)v 間も無く配丼、相変わらず唆るビジュ٩( ᐛ )و ニンニク香味油が香る程良きエンミでたまり醤油の旨味とコクのスープに、ポクっとした食感の中太麺と旨いねぇ╰(*´︶`*)╯♡ チャーもホロホロで、箸休めのネギのシャキッとした食感も良き良き(^^)v 昆布酢を入れるとまた違う味わいに変化し、BPや一味でアクセントを加えながらタップリのスープを楽しみ〆 ご馳走様でした❗️ いつも思うが、これで1,000円以下とは…感服。 #122 #濃厚中華そば佐とう
本格博多豚骨と九州つまみで心を満たす、ラーメン飲みにもぴったりな一軒
高田馬場の豚骨の名店。 念願の訪問となりました。 休日夜、どこでご飯食べようかと話してて、豚骨好き主人のためピックアップしていた「でぶちゃん」へ。 でぶちゃんといえば言わずとしれた豚骨の名店であり、店主が何かと話題になるいろんな意味で有名なお店。 オープン間もない時間ですが、店内は賑わってます。うん、豚骨臭い!素晴らしい。 ◆ゴーヤの醤油漬け かつお節と醤油で分厚いゴーヤを生で。おいしいに決まってる。 ◆かまぼこバター いたわさがあったら頼む自分には激刺さりメニュー。かまぼこをバターで炒めるってどんな天才よ… ◆焼餃子 ラーメンの前の定番。美味しかった そして締めのラーメンへ。 ◆博多豚骨らーめん ◆長浜らーめん 見た目はほぼ同じですが、スープを一口飲むと如実に違いがわかります。 主人いわく博多と長浜を両方置いてる店は珍しいと。 ちょっと得した気分が味わえます。 特に好きだったのは博多ですが、ガツンと来る豚骨の旨味、臭み、最高ですね。 麺はしっかりと極細のストレート。 するするいけちゃいます。 おなかいっぱいなのに、替え玉無料と言われると…すいませんください。 もう食べられないというくらい頂いて、満悦で店を後にしました。 ここはまぎれもない豚骨の名店だと思います。 ごちそうさまでした!
熊本の伝統と新しさを味わえる、夜も楽しめるラーメン居酒屋
一年ぶりの熊本、定番の有名店もそそったのですが、吸い込まれるようにこちらへ。 味玉ラーメンにもやしトッピング。 マー油とキクラゲの熊本印、濃すぎず薄すぎずちょうど良い豚骨具合、美味しゅうございました #県外の人にもオススメ #お一人様OK #安うまランチ
東京で本格名古屋味噌煮込みうどんと多彩な具材を熱々で堪能
都内で本格的な味噌煮込みうどんを食べるのなら、こちら。 名古屋で食べられるのと同じタイプ。 初めての人は、これは半生では?と思いがちですが、 名古屋ではこれが当たり前 土鍋に染み付いた色合いが、歴史を感じさせます。 食べる時は、鍋の蓋を小鉢代わりに使うのが名古屋流♥ ご飯をレンゲに乗せて、汁に浸して食べるのも有り( ^ω^ ) 味噌煮込みうどんに関しては、都内においては、 こちらが最高だと思ってます #味噌煮込みうどん #蓋で食べましょ #半生のようなうどん
濃厚Wスープがあと引く、深夜も嬉しい二子玉川のラーメンスポット
【No.1835・東京・世田谷/二子玉川駅近く】 2011年12月オープン、つけ麺・ラーメン屋。「ラーメン好き」人気店。Retty に出会ったから、出会えたお店。 遅い時間まで営業しているので、〆にいただけてありがたい。いい歳して、〆のつけ麺をいただいてはいけないんですが、たまには良いということにします。 【おじさんの注文】 ①つけ麺(税込900円)、②ライス小(税込100円)、③ハイボール(税込400円) 動物系と魚介系のWスープというものらしい、濃厚なつけ汁が美味しいですね。ツルツルの太麺を潜らせて、旨いです。あっという間に完食だ。 チャーシューもメンマももちろん美味しいですよ。つけ麺に不慣れなおじさんは、スープ割りをお願いするのを忘れました。ライスと合わせたから、いいか。
福岡空港で味わう、やわらか麺と長~いごぼう天の絶品うどん
お江戸には旅立つ前の腹ごしらえ♪ ラーメンと悩みましたが、ココはうどんで! やりうどん別邸は、初訪問。 11時前でしたが、8割方埋まってました。 肉ごぼう天セット1,430円を注文。 約5分と中々早いスピード! ごぼう天とネギは、別皿で提供なんで、それぞれ投入。 やや太の柔麺で程よいコシ、ぶにょぶにょではない。 出汁も優しい味で香りよく、甘めに味つけられた肉とナイスブレンド♪ 明太子は半切れぐらいかな⁇ご飯にドンと乗っかってる。 そんなに辛くなくて、白飯との相性はいい感じ。 セットで腹パン満足(〃´o`)=3 個人的にはもう少しネギ増やして欲しい、替ネギ無料だと嬉しいな! ご馳走様でした。
1978年創業以来、新宿で愛され続ける本格中華 多彩な料理と飲み放題も多数ご用意
個人的評価 10中6 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 逆写真詐欺のようなお店。すごいボリュームです。 普通のラーメンか、パーコー麺にしようと思ってたのに、なんでかなぁ味噌ラーメンにしてしまいました。 わたし的1ヶ月分くらいの野菜を摂取した気がします。 接客も悪くないしコスパも良いです。 【メニュー/金額】 味噌ラーメン 950円 【スープ】 熱々の味噌スープ。味はそれほど濃くないです。炒めた野菜の油が溶けて美味しいです。想像より良かった。 【麺】 特注麺。中太平打ち麺。 麺250gあるのでボリュームたっぷり。麺自体も、モチモチでとても美味しかったです。 【具材】 野菜炒め └もやし、にんじん、ニラ、きゃべつ、キクラゲ、ひき肉などなど。ボリュームたっぷりで、炒め具合も良かったです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
季節限定メニューも楽しい、魚介の旨味たっぷり創作まぜそば・担々麺のお店
以前「タクうま」で紹介された『魚骨らーめん 鈴木さん』を訪問。 秋刀魚ラーメンのお店で、秋刀魚のまぜそば・らーめん・つけ麺などを提供。夏季限定の「冷やし中華さんま」も気になりましたが、今回はさんまつけ麺を注文。さんまフレークを溶かしながら頂き、後半は山葵で味変。最後のスープ割りまで美味しく頂きました。 さんまつけ麺 1,050円 2026年ラーメン133
セルフ方式とコスパが光る讃岐うどん店
さぬきうどんが頂ける雷鞭さん、 確か金曜日は天ぷら1個サービスだったと思いだし、 久々の来店、 あつかけ大盛と明太子ご飯で¥650、 お財布に優しくてありがたい、 今日はスープが少しぬるめで残念だった。 気が向いたらまた伺います。 ご馳走様でした( ^)o(^ )
クオリティとコスパを両立した、香ばしさ広がる熊本ラーメンと肉料理の名店
このところ、〆のラーメンが復活気味❗ 糖尿病なんだから控えなくてはと思いつつ、ブレーキのタガが 外れると食べてしまう…× こちらのラーメンは、こってりとまではいかないけど、 まぁまぁ濃い。でも二郎や家系よりは軽いから好きだ。 かなり久しぶりの訪問となれば、オーダーは丸得ラーメン 具材がたっぷり入ってこの値段は確かにお得! 味変は、生ニンニク潰してぶちこむ。 明日の朝、臭いかも(笑)しれないけど、美味しさが格段上がる 溶けたニンニク汁を一気に飲んでご馳走さま。 明日へのエネルギーを補充しました( ^ω^ ) #軽めの熊本ラーメン #○得ラーメンは具沢山 #ニンニク潰さないと!
駅直結でうどんもおつまみも充実のくつろぎ居酒屋
久しぶりに。 カウンターも満席で待ちかと思いきや、 奥のテーブルに案内してもらえてゆっくりできました。 ランチ時ですが、周りはもう飲んでます。いいな。 天ぷらうどんの大盛無料につられオーダー880円 これは流石に調子に乗りました。。 完食できずすみません。 麺の感じが前と変わったような?
やさしい旨辛台湾ラーメンと煮干し醤油が味わえる、地元で愛されるラーメン店
ずっと行ってみたかった武蔵小金井のラーメン屋さん。 自転車でいける距離ですがなかなか行く機会がなく、いきたいラーメン屋さんが増え続けて困ってたので、もうリストから外そうかな・・? なんて考えてた中、 先日有吉の正直さんぽで紹介されていて、また行きたい欲が再燃。 思い切って自転車走らせてきました! お昼時に着くと店内は満席。私の後には待ちも出来ていました。 ここで絶対食べたかった ■台湾ラーメン を注文。 連れは、味噌台湾を。 餃子もいただきました。270円と良心価格。 着丼したラーメンは白髪ねぎとざく切りニラ、ゆで卵とスープの赤の色合いバランスが素敵です。 ひき肉がゴロゴロとしてしっかり味もついていて美味しい。 麺は中太縮れ麺。 これまで国分寺の某台湾ラーメンしか食べたことが無かったのでこの麺は新鮮です。 スープはほとんど辛くなく、かなりあっさりです。 個人的にはもやしがあると嬉しいですが、全体的にバランスよくまとまってて美味しく頂きました。 特筆すべきは餃子の美味しさ。 キャベツ多めでいくらでも食べれちゃう。 満足です!ごちそうさまでした。
熱々あんかけと満足ボリュームで心も体も温まるラーメン食堂
柏の葉キャンパス駅から少し離れた所にある。味噌ラーメンが有名な店。味噌ラーメンと餃子を注文。濃厚でクセの少ない味噌スープ。麺はちぢれ麺。餃子は硬めの皮。他にもチャーハンや唐揚げや定食も充実している。 #ガッツリ食べたい時に #定食 #味噌スープは濃厚 #スープ絡まるちぢれ麺 #満腹
本場博多の味を駅前で楽しめる!極細麺とバランス抜群スープの豚骨ラーメン店
小倉出張飯で訪問! ランチの時にお邪魔しました。 12時前でしたがほぼ満席!人気店ですね。 味は万人が好む味でしたね。
思い出の味を守り続ける、優しい味わいの味噌ラーメンが自慢の老舗
無性に食べたくなり、自転車で遠征。 味噌バターラーメン一択です♥ 久しぶりに食べたんだけど、 何か味噌味が、薄く感じられた…。 そんな日もあるのかも。 #味噌バター
背脂が光る新感覚ラーメンと丁寧なサービスの駅近店
特選みそ火山。 なりたけ出身。なりたけ本八幡店のすぐ近くにある。 本八幡のなりたけは何回行ったかわからない。脂多めでオーダーしたが、プースーはドロドロのヘドロ状態。普通で良かったかな。辛さは普通。そんなに辛くない。味噌と背脂と辛味の相性はバツグン!
辛み際立つ、クセになる旨辛ラーメンと豆乳うどんの専門店
後半になれば、なるほど、トマトスープがおいしいです。結局は飲み干しでした。 学生は割引があるのでそれっぽい学生がたくさんいましたね
名古屋ならではの味!コク深い出汁と個性派麺が絶妙なカレー煮込みうどん専門店
昨日に続き、今日もカレーうどん 今回は、味噌煮込みうどんで有名な 山本屋総本店が手がける鯱市 へ 煮込みカレーうどん玉子トッピング 1200円くらい 麺は味噌煮込みうどんと同じく、しっかり硬め いわゆる“カチカチ系”で、コシを楽しむタイプです(笑) スープは和出汁ベースにスパイスが効いていて美味しい とろみは控えめで、さらっとした飲みやすさがあります 注文と支払いは先に済ませてから席へ案内されるスタイル 食べ終わったら返却口へお皿を戻します 夜は軽く一杯飲めるような、おつまみメニューもあるみたい カレーうどんでも、昨日とはまた違う個性があって面白い