SPECIAL豚つけ麺(300g) 大阪出張最後の飯。大阪でも屈指のつけ麺の名店と言われているこちらの店。新大阪駅に早めに帰還し、徒歩で行ってきました。 実際の最寄りは御堂筋線の新大阪駅の隣駅である西中島南方駅ですが、新大阪駅からも充分歩ける距離。公式ホームページにルートが写真付きで解説してあるので、それを頼りに。小雨が降っていて少し心配でしたが、行くしかない! 徒歩で10分といったところでしょうか。ルート説明がないと、ちょっと厳しいかもしれません。夜はかなり暗い道を歩かされます(笑) 店頭に到着し並びはなし。ラッキーラッキー。店内の券売機で「SPECIAL豚つけ麺」を購入し、麺量は200gと300gで選べたので300gでお願い。カウンター席に着席し待機です。 「あつもりしてません」「どぶ漬け禁止」とか色々こだわりのある様で前評判もあって期待が高まります。 綺麗に盛られた麺とつけ汁がやってきました。炙ったチャーシューが美味しそう! 麺はコシのある中太麺。つけ汁はベーシックな魚介豚骨ですが、かなりの濃厚で麺が沈まない。味付けも濃いめで「どぶ漬け禁止」というのもなんとなく分かります。でも私はこういうのは好き。そして旨い。 つけ汁にはチャーシューがゴロゴロ入っており、麺が沈まないのはこのせいか…。一方炙ったチャーシューは甘辛い味付けで、こちらも旨い。あと何気にカイワレが良いアクセント。濃厚さを少しさっぱりしてくれます。 ズバズバノンストップで頂き、最後はサービスの「出汁ご飯」をお願いし、残ったつけ汁を少しかけて食します。梅肉がさっぱりとして最後まで楽しませてもらいました。 流石人気店。しっかり食べ応えのある美味しいつけ麺でした。 美味しかったです!ご馳走様でした!
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
濃厚スープと炙りチャーシューがクセになる、並んででも食べたい絶品つけ麺
つけ麺は豚つけ・鶏つけ・鶏つけ辛の3種類がある。つけ汁はさらさらなんですが、味はしっかりしててぶつ切りしたチャーシューがごろごろ入っており、底には鶏のそぼろも入ってて美味。〆に小さな出汁ご飯がついてくるので、付け汁をかけて食べる。


























