麺屋 雪風 すすきの店 めんやゆきかぜ

大阪ミナミ

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Katsushi Noguchi

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【寒空の深夜でも行列の駆逐艦のごとくラーメン人気店！】 北海道札幌市中央区南七条西4-2-6 LC拾壱番館 1Fにある麺屋 雪風 すすきの店さんに訪問しました。 〆のラーメンでも食べようと夜な夜なこちらへ。 23:30頃に訪問するも中々の行列っぷり！ 北海道すすきのの人はどんだけラーメン好きなんか？！ 行く店で昼夜問わず必ず行列！ 寒空の下でも、20名近く並んでいますな！苦笑 ま、せっかくなんで並ぶけど、、、笑 ビルの間で風が通り抜ける場所！ これぞ雪風と思いながも寒空の下、ぼっちで並ぶ。 このご時世、上下関係ははっきりしてても強要するような事はできませんので、1人突撃です！ 並んでる途中で注文を告げ、さらに待ちます。 待つこと40分ほどで店内のカウンター席に案内されました。 濃厚味噌らーめん カウンター席について、およそ5分で着丼です♪ 寒い体を温めるために出てきた濃厚味噌らーめん！ 不味い訳がありませんな！ 麺は中太ちぢれ麺の味噌らーめん。 段々、札幌味噌らーめんとは！という事が判ってきた氣がします！ ここ濃厚な味わい深いスープにちぢれ麺が良く絡みます♪ この感じが北海道札幌の方々は好きなんでしょう！ 三種の味噌にこだわった濃厚味噌らーめん。 味噌で体は温まるし、とても美味しいですな！ すすきので食べておきたい味噌ラーメンです。 ご馳走様でした。 #麺屋雪風すすきの店 #麺屋雪風 #雪風 #濃厚味噌ラーメン #ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン人気店 #すすきの #札幌 #北海道 #2025ラーメンLv52 #2025麺類Lv96 #340 #KatsushiNoguchi

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Kei Okuno

禁断の深夜の〆らー、行ってしまいました、駆逐艦”雪風”に。深夜０時を過ぎているのに店前には行列(￣O￣;)。10人くらいで、約30分で着席。並んでいる最中にオジちゃんが注文をとり、着席から着丼までを短縮。まあ、深夜なので飲んだ後の客な訳で、お行儀のよろしくないニイチャンには、おじちゃんが"ちゃんと並んでください"とたしなめる。ヨシヨシ。 着丼と同時に札幌味噌ラーメンの香り！これは味噌なのか、麺なのか？持論では西山製麺と思ってる。 西山…の中でも専用麺との表示。こりゃあ気合いが入ってるねぇちょっと固め&モチっと若干の縮れ麺。濃厚味噌スープが絡む。 違ってるかもしれないけど、濃厚鶏白湯コラーゲンドロドロ出汁スープに旨みたっぷりの味噌がブレンドされてる感じ。味噌も甘くなく辛くなく旨味ギッシリ。 チャーシューはトロトロ、味玉も旨い、キクラゲがいいアクセント。 こりゃあトータル満点だね。 こんな夜中にお腹いっぱい、今日だけだから許して。 ご馳走さま、きっとまた来るよ。

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西垣 裕幸

安定の味噌ラーメン この麺が美味い

Eri.M

濃厚味噌ラーメンを食べたくて札幌入りして最初に行きました。 列に並んでいる最中にメニューを見せてもらい注文。 土曜日だったので少し並んでましたが15分ぐらいで入れました。 これはチャーシューをトッピング追加しました。 ちぢれ麺でとても美味しかったです。

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mayu miyata

北海道旅行1日目 ジンギスカン→スナックに行った後にラーメンで〆 雪風に15分ぐらい並んで店内にIN 待っている間に注文をするので、着席したらすぐに着丼。 札幌ラーメンといえば味噌なので迷わず濃厚味噌ラーメンと瓶ビールをいただきました。 黄色い卵麺が濃厚味噌スープと合ってお酒を飲んだ後にピッタリでした。 近くにも色々とラーメンがあるので違うラーメン屋さんも行ってみたいと思います。