麺麓

menroku
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR片町線(学研都市線) ／ 津田駅 徒歩24分（1.9km）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
072-396-6749

フレンチから転身した店主の一杯が味わえる。鴨にこだわったラーメン店

最寄駅である津田駅から2km近く離れており、お世辞にも立地が良いとは言えないものの、美味しさが口コミで話題となり、時には行列ができるほどの人気を博しているラーメン店です。自慢の「鴨出汁そば」は、その名のとおり、鴨肉を贅沢なまでにダシに使い、透きとおるほどのスープは、ついつい飲み干してしまうほどのクオリティです。

口コミ(70)

    Yashi Hiko
    • ラーメン
    • 餃子
    • 丼もの
    1000投稿 Yashi Hiko

    2024年2月2日(金) お店横の専用パーキング(8台)に 車を停めて入店します 11時15分到着 開店15分後で先客5名 カウンター席に案内され 特製鴨出汁そばをオーダー 特製は鴨チャーシューが5枚で ロースかモモを選べるとのことで ロース3枚モモ2枚でオーダー 10分ほどでの着丼でした^o^ 途中山椒で味変 鴨出汁と山椒の相性抜群です 食べてる間次々とお客さんが来店され 食べ終わる頃にはほぼ満席でした #麺麓 #menroku #鴨出汁そば #鴨出汁 #特製 #鴨チャーシュー #ロースチャーシュー #モモチャーシュー #味玉 #山椒 #味変 #枚方ラーメン #枚方ランチ #枚方グルメ

    Dai Tokura
    • ラーメン
    • 海鮮料理
    • 和食
    1000投稿 Dai Tokura

    枚方にある、鴨ラーメンで有名なお店♪ 平日18時半に訪問、先客3組で並び無し、スムーズにカウンターへ。 凄く愛想の良い女性の店員さんが、丁寧に説明して下さり、初見でもオーダーしやすく素晴らしい！✨ 鴨白湯そばと鴨丼の小をオーダー。 10分かからずに着丼。スープは、濃い目の茶褐色！結構とろみの有る白湯で、コクが深くクリーミー！鴨の存在感はそのままに、癖のある臭みだけを上手に抜き去っていて凄く美味いスープになってました！ 合わさる麺は、細麺ストレートでフスマ入り！喉越しの良いツルッとした麺で、風味も良好！スープとのマッチングは勿論最高。とても美味しい凄く良くできた麺でした。 トッピングのチャーシューが秀逸で、鴨のももとロースが1枚づつトッピング！どちらの部位にするか選択可能で、2種にもして貰えます！✌️ 部位によって食感と旨味が変わるのでとっても面白く、ロースはとろける食感で凄く旨い！ ラーメンの完成度に感動しながら鴨丼へ♪ 鴨丼は、角切りの鴨チャーシューとサラダ菜がご飯の上に！そこに、バルサミコ酢がかかってます。 ラーメン同様とろける旨さのチャーシューは、炙りが入っていて香ばしさをプラス！ バルサミコ酢の酸味がサッパリしていてこちらもラーメン同様いい感じ！ ラーメン、サイドメニュー共に完成度高く、スタッフさんの対応もバッチリ！ 評価高いのが納得の満足度高い一杯でした！ ごちそうさまです！ ●鴨白湯そば 940円 ●鴨丼 小 390円 #藤阪#ラーメン#鴨白湯#人気店

    吉村 忠行
    • ラーメン
    • 洋食
    • とんかつ
    500投稿 吉村 忠行

    大阪府枚方市大峰にある人気のラーメン屋さんです。 初めて行ったのは6年前、そこから2~3度再訪してますが当時はなかった限定物が出てるので再投稿です。 実は昨夜の大塚さんの投稿に刺激され、即座に娘と突撃w 大塚さんの投稿にあったメニュー表の鴨と帆立の白湯が気になっての再訪でしたが、既に新しい限定メニューに変わってました〜笑 今回頂いたのは、私が鴨と浅利の白湯そば並¥1080と限定復活品の紀州鴨と新玉ねぎ丼の中¥520 娘は安定の特製鴨出汁そば¥1530 鴨と浅利の白湯は、浅利の剥き身を粉砕して炊いた白湯スープとお店最大のウリである鴨の白湯スープをブレンドしたもの。麺は白湯ですが出汁そばと同じ細麺を使用。 トッピングは鴨チャーシュー2枚(モモ、ロース)、浅利3つ、太竹、春キャベツ。 食した感じでは浅利8、鴨2くらいの感じでしたが、そもそも貝出汁好きなので浅利を満喫出来て結果オーライ♡ 勿論飲み干しました(*^^*) そして紀州鴨と新玉ねぎ丼ですが...素直に美味い！ 大好評を受けての期間限定復活も納得しかない♪ 中盛りにして正解だった。レア鴨チャーシューの味と食感に玉ねぎソースの相性は抜群(;¤̴̶̷̤́д¤̴̶̷̤̀)ﾊｧﾊｧ♡ もう豚のチャーシュー丼には戻れない笑 特製鴨出汁そばは見た目からも言うまでもない鴨出汁醤油スープなので勿論美味しいですよ♪ 特製は鴨チャーシューが3枚と煮卵が追加されたものになります。 いずれも鴨チャーシューはもちもちした強めの食感が楽しめるモモ肉か柔らかいロース肉かまたは両方かを選択出来ます。 個人的におすすめは生肉食ってる感のあるモモの方です。 駐車場も8台分だったかな？あるのでお近くへお越しの際は是非(*^^*) #麺麓 #鴨出汁そば #鴨と浅利の白湯そば #絶品鴨チャーシュー #駐車場あり #枚方の人気店 #大阪府枚方市

    Yoshihiro.D
    • ラーメン
    • 蕎麦
    • うどん
    1000投稿 Yoshihiro.D

    鴨出汁そば&鴨白湯そば&鴨の甘辛煮丼。 本年もお世話になりました。来年も宜しくお願いします。 ®️★2、百名店にも選ばれている実力店麺麓。 今年は少し早めに仕事納めとなったので、平日に家族に家族で課題店へ訪問。 お店は駐車場が8台ある為、車で行きやすいです。 店は綺麗でカウンター席とテーブル席があり、食券制ではないです。奥の広い席に案内して頂き、注文をとってもらいます。 ◎鴨出汁そば　　890円×2杯 ◎鴨白湯そば　　990円麺大盛り　110円 ◎鴨の甘辛煮丼　280円 娘用に葱と水菜を抜きで注文。チャーシューは弾力のある鴨もも、もしくは鴨ロースから選べます。 妻と娘が頼んだ鴨出汁そばは鴨のだしと芳醇な醤油が、とても香り高いです。 私の頼んだ鴨白湯もとても美味しいです。 麺はストレートの細麺。鴨ももは弾力があり、食べ応えありました。 娘も妻も満足な一杯。そして接客がとても良かったです。 23年239杯目

    I Shigehiro
    • ラーメン
    • うどん
    • 焼肉
    1000投稿 I Shigehiro

    《藤阪》フレンチ出身店主が作る鴨ラーメン専門店 食べログ『3.69』 『ラーメンOSAKA百名店2023』 【訪問】やや易しい 京阪バス枚方尊延寺線64「四辻」停留所から徒歩3分 【行列】やや多い 年末10:45分着で2番目、オープン時11人 【注文】口頭 特製鴨出汁そば￥1,430 鴨丼(小)￥390 (スープ) 紀州鴨を香味野菜と煮出して取った旨味たっぷり淡麗系鴨出汁スープ (麺) 自家製小麦粉全粒粉入り、ドイツ産ライ麦使用した蕎麦の様な多加水の平打ち細ストレート麺 (具) 和歌山「太田養鶏場」紀州鴨チャーシュー(ロース・モモ)、木材メンマ、春菊、ざく切り葱、酢橘 (飯) ご飯に特製タレ、鴨肉角切り、サラダ菜 (卓上調味料) ぶどう山椒タプナード 【店内】20席 カウンター席、テーブル席あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #枚方市 #麺麓menroku #ラーメン #鴨出汁そば #鴨丼 #百名店 #大阪ラーメン #枚方グルメ

麺麓の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 072-396-6749
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
大阪府枚方市大峰元町１-６-３０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR片町線(学研都市線) ／ 津田駅 徒歩24分（1.9km）
JR片町線(学研都市線) ／ 藤阪駅 徒歩24分（1.9km）
京阪交野線 ／ 村野駅（2.7km）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、ワインが飲める、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

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シナ＠らの道P
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Dai Tokura
最終更新

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