生粋 池袋本店 きっすい


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 池袋駅(C4) 徒歩2分(83m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの 塩ラーメン
定休日
不定休
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03-5950-2088

さんまを出汁に使う醤油ベースのラーメン屋

安定感のある旨さの生粋。出汁に秋刀魚が使われているのが特徴で、お店の前も秋刀魚の焼いた香り、後味も秋刀魚の香りになる。煮卵は塩と醤油でそれぞれ卵が変わる。醤油味用の赤ワインで煮込んだ煮卵で、しっかり風味がついている。

口コミ(284)

    塩ラーメンを頼みました。 さんまを使ったラーメンで魚介の味わいがして、 さっぱりした塩ラーメンで美味しかったです。 チャーシューは柔らかくて半熟卵の半熟ぐらいもよかったです。 麺は細麺でツルツルしていて美味しい! また行きます!

    オープン同時に行きましたがほぼ満席。なんとか1巡目に入れました! 鍋の締めラーメンっていう陳腐な表現だがめっちゃ美味い

    【 東京慕情シリーズ】 2019.9.4. 前日、高校の同期と飲みすぎて二日酔い… 昼まで起きれませんでしたぁ( ̄∇ ̄*)ゞ 15時までお仕事の友人と待合せなので、それまでにリセットしなければ!笑 宿泊先の近くに色々魅力的なお店があったのですが、やっぱり二日酔いにはラーメンでしょ?!ってことで、暖簾に「さんま」って書いてあるのが気になったこちらのお店へ… お昼時は過ぎていたからか、並びもなく、すんなりカウンターに座れました!(*^^*) 下調べが足りなくて、違いが何かわからぬまま「上正油そば」(@950円)と「燻製ワイン玉子」(@150円)の食券を買ってしまった… 出てきたラーメンを見て、失敗に気づく… 「上」には煮卵付いてたんだぁ… チ───(´-ω-`)───ン 卵好きだから良いけど… どうせなら違う味の「海老煮玉子」って方を選んで食べ比べたら良かったかも…(/ω\) いや、私の気のせいかもだけど、トッピングした玉子の方が、黄身がトロトロ柔らかかった!? サンマのかえしを使っているスープ( *´艸`) 生臭かったらどうしよう?って心配したけど、私にとっては嫌なクセは感じなかったです♪♪ 鼻に抜ける香りが、あぁ!サンマ!!(*≧艸≦)ププッ 店内に立ち込める焼き秋刀魚の匂いほどは強くないけど… サンマ特有の酸味というか風味が舌の奥で主張しています! どちらかというと、私は燻製ワイン玉子の燻製臭の方が強い気がしましたが…2個も食べたからでしょうね…。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ チャーシューはこんなに無くてもいいかも… この日、たまたまかもですが、女性客が意外と多いなぁって思いました! うん♪東京って食べたことの無い、初めて出会う味のものが食べられるから、好き♡♡♡( *´艸`) ちなみに…投稿するまで 「さんま」って店名だと思ってRetty内で探していたのは、ここだけの話です…_(-ω-`_)⌒)_ #初めて出会う味 #秋刀魚のエキスがギュッ! #個性派 #意外と女性客が多かった < #1879 >

生粋 池袋本店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 池袋駅(C4) 徒歩2分(83m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 池11 国際興業総合案内所 徒歩3分(220m)
国際興業 けせんライナー 池袋駅西口 徒歩3分(220m)
岩手県交通 けせんライナー 池袋駅西口 徒歩3分(230m)            

          
店名
生粋 池袋本店 きっすい
予約・問い合わせ
03-5950-2088
お店のホームページ

席・設備

座席

11席

個室
カウンター

(11席 (カウンターのみ))

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Yujiro Sakamoto
最新の口コミ
クロキユウキ

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