(20ページ目)ラーメン おひとりさまOK でおすすめのお店

【麻布十番　海老辛汁なし担々麺】 『2025年ラーメン9杯目』 《担々麺2杯目》 ①最寄駅 　地下鉄麻布十番駅4番出口より 　麻布十番商店街へ徒歩2分（140m） ②混雑状況 　ランチは混雑が予想されます。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　ラーメン屋さんですがカレーもあったり 　お酒も種類があるので飲みの利用でも ④決済情報 　電子マネー、クレジットカード、バーコード決済 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日の〆は、飲みが早く終わったので 　麻布十番で途中下車をしてぶらぶらと 　久しぶりの此方へ 　昨年中頃に来た以来なので半年ぶり 　そんなに来てなかったかなぁ〜 　注文は、店内の券売機で 　『海老辛汁なし担々麺』をポチッと 　店内は、広くカウンターがずらりと並んでいます。 　入り口に4人用のボックス席もありますが 　1人で訪問したのでカウンターへ 　食券を店員さんに手渡し3分ほどで 　担々麺が 　汁なし担々麺は、すり鉢状のどんぶりに提供され 　真っ赤なソースがたっぷりでいいね 　海老もたっぷり乗っていて食べる際はよくかき混ぜて 　 　海老辛汁なし担々麺は、1,300円です。 　ご馳走様でした。 ［海老辛汁なし担々麺］ 【特徴】 　18種類以上のスパイスと調味料 　具材で作った自家製の坦々旨辛ダレが特徴 【麺】 　縮れ麺 【トッピング】 　海老、肉味噌、ネギ 【無料調味料】 　胡椒、ブラックペッパー、塩、ラー油、お酢 【一言】 　海老の風味が効いた汁無し坦々麺 　スパイスな味わいで縮れ麺がよく絡みます。 　食べる際はよくかき混ぜて 　途中でラー油や山椒を入れると 　辛さと痺れが加わり美味しい 　一度食べたら病みつきになるのは間違い無し 　閉店間際だと売り切れている事もあります。 #麻布十番ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #汁なし #女性一人でも入りやすい #カウンター席あり #〆のラーメン #鶏そば156 #汁なし担々麺 #日本 #japan #nippon #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

【和歌山ラーメンNo.1@和歌山市】 妻とドライブで和歌山市まで行って来ました。 ランチタイムに到着、Rettyで検索し前から行きたかった和歌山ラーメンNo.1の有名店、井出商店へ。 入店前、並んでいるときから臭う豚骨臭がたまりません。空腹を我慢して15分程で入店、特製中華そば（980円税込）の麺固めを頂きました。 まずは豚骨スープの濃厚な旨みがamazing! 固麺とチャーシューもSo Good!! 昔食べた徳島ラーメンの王王軒を彷彿させる和歌山No.1のラーメンでした。 和歌山ラーメンと徳島ラーメンは双子のような味わいだと思うのは、私だけでしょうか。

【目黒　鶏白湯味玉ラーメン】 『2025年ラーメン118杯目』 ⓪まとめ 　鶏出汁たっぷりの白湯スープに 　ネギの青みとチャーシューのレアな赤が映えるね 　一口スープを飲むと鶏白湯のコクが口いっぱいに 　それでいてしつこく無いスープがいいね ①最寄駅 　目黒駅西口より徒歩1分（70m） ②混雑状況 　平日ランチは混雑します。 ③雰囲気 　カウンターのみ ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　火曜日の〆は電車で一駅乗り過ごしたので 　久しぶりの〆のラーメンを 　ビルの一階、奥まったところにある此方のお店 　2年ぶりに訪問 　鶏白湯で有名なお店 　店外の券売機で 　『鶏白湯味玉ラーメン』を 　お腹が空いていたので 　『替え玉風あえ玉』もポチッと 　店内に入りカウンターへ 　待つこと3分ほどでラーメンが 　見るからに鶏出汁たっぷりの白湯スープ 　これが濃厚でめちゃくちゃ美味しい 　途中でニンニクをたっぷり入れて 　麺がなくなるタイミングで和え玉を 　この和え玉そのままでも旨い 　スープが美味しいので思わず飲み干しちゃった（笑） 　鶏白湯味玉ラーメンは、950円 　替え玉風明あえ玉は、200円です。 　ご馳走さまでした。 ［鶏白湯味玉ラーメン］ 【特徴】 　無科調のスープ 　スープは強い鶏のベースにほのかな魚介の香り 　香味油に焦がしニンニクとショウガのアクセントを 　大山地鶏の丸鶏とガラと仔牛の骨スジ肉、 　牛バラをローストしたもので香ばしさがポイント 　 【麺】 　ストレート細麺 【トッピング】 　味玉、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ 【無料調味料】 　ニンニク、胡椒 【一言】 　鶏出汁たっぷりの白湯スープに 　ネギの青みとチャーシューのレアな赤が映えるね 　一口スープを飲むと鶏白湯のコクが口いっぱいに 　それでいてしつこく無いスープがいいね ［替え玉風あえ玉］ 通常の麺の半分の量でそのまま食べても旨い 煮干しや鯖の香りが効いているのがポイント #目黒ラーメン #ラーメン日記 #スープを飲み干すラーメン #細麺はつるつる #鶏白湯 #藤しろ #川合大 #鶏白湯味玉ラーメン #和え玉 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

娘がエビカニ小麦アレルギーのため、訪問してみました。 ラーメンも唐揚げも食べれて大満足。 ビーガン餃子はやはりコクが、、、。 値段もインバウンド向けかかなりのもの。 玄米麺を開拓するかな。

東銀座駅から徒歩3分くらいのところに店舗を構える「長浜屋台 やまちゃん 銀座店」にてランチです。以前からずっと一回は行かないといけないなと思っていたやまちゃんに初訪問。とはいえ、以前に中洲と天神のやまちゃんには行ったことがあります。なので、銀座店の訪問により制覇した事になりますね。 中洲や天神の店舗では、居酒屋メニューなども数多く提供されているわけですが、こちらの銀座店ではラーメンにメニューを絞って提供されているようだ。 券売機にてチケットを購入。今回は「博多ネギぼっこしラーメン（1100円）」を頼みました。 麺の固さは普通にした。博多ネギぼっこしラーメンにはネギがどっさりのっかった一杯です。これはネギ好きにはたまらないですね。 とりあえず、そのまますすります。 ちなみにランチタイムには、替玉or小ライスがサービスのようです。 そこで、替玉を選択して、麺の固さはバリカタ。卓上にある、紅生姜、辛子高菜、ゴマ、コショーもぶちこんで味変して飽きなくいただく事ができました。 #長浜屋台やまちゃん #長浜屋台やまちゃん銀座店 #やまちゃん #やまちゃん銀座店 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座ラーメン #東銀座グルメ #東銀座ランチ #東銀座ディナー #東銀座ラーメン #ラーメングラム #めんすたぐらむ #麺すたぐらむ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

新福菜館をルーツとして、秋田に本店を構える中華そばのお店。黒スープの醤油の味もよく効いており、美味しいです。

横浜　九州らあめん　たまがった らーめん¥900 久しぶりの訪問です。ザ九州豚骨はストライクです。エクセレント37

今週火曜日に久しぶりに歯科検診で市ヶ谷へ 昼食はこちらも久しぶりに四ツ谷でと思い、気になっていたラーメン屋さんに向かうもまさかのお休み？ 慌てず騒がずで、こちらへ かなり久しぶりの訪問 開店五分前で２番目に並びました 季節限定の味噌ラーメンが気になりましたが、やはり雲呑麺、1200円 セットの高菜飯は我慢 プリプリ熱々の雲呑、アッサリスープ、安定の美味しさ！ ご馳走様でした #やっぱり雲呑 #美味しい雲呑麺をありがとう

中華そば　760円 飲みの〆に、なぜか無性に食べたくなるのは ラーメン。 満腹のはずなのに、気づけば足が向いてしまう。 そんな本能に従い、燕三条チャッチャ系ラーメン を求めてこちらへ。 21時33分、いざ入店。 注文は中華そば（麺固め・油多め） 15分ほどで着丼。カウンターに運ばれてきた 瞬間、目の前に広がるのはギルティの極み。 レンゲを沈める隙間すらないほどの背脂の海。 トッピングは、ねぎ、岩海苔、チャーシュー、 メンマと王道の布陣。 仕上げに一味をパラリ。準備万端、いざ実食！ スープをすすると、口いっぱいに広がるオイリー な旨味。 表面の背脂がスープに甘みを加え、飲めば飲む ほどクセになる。 麺は極太の縮れ麺、モチモチとした食感で、 濃厚なスープを余すことなく絡め取る。 一口ごとに胃へとズシンとくる重量感。 それでも止まらない、レンゲと箸の動き。 気づけば、丼は空っぽに。 「もう食べられない…」と言いながら、満たされた 幸福感に浸る。 至福の背徳、最高の締めラーメンでした！ 2016年6月3日飲み会の後の締めに利用

新橋のラーメン。祝日の新橋は人気がないので人気店でも並ばずに入れます。 ううむ。「ひとけ」と「にんき」に同じ字を当てたのは失敗だったと昔の人に伝えたい。 オーダーは濃厚鶏骨醤油980円と和え玉250円。 鶏骨…？豚骨醤油の鶏バージョンてこと？鶏ポタよりは醤油寄り、でもとろみのあるスープ。概ね想定通りでしたが、期待値通りに美味い。麺はストレートだけどスープに粘度があるのでしっかり絡みます。 和え玉はあればいつも頼んでしまうんだけど、こちらも普通に美味いです。そのまま食っても良し、鶏骨醤油スープと和えても良し。スープにドボンしても良し。 腹を満たし、満足感に包まれながらこの日の目的地である雀荘へ向かいました。 #勝負メシ

麺や庄の＠市ヶ谷 2005年9月15日オープンなので昨日で満20年。おめでとうございます！実に素晴らしい！店主の庄野さんはまだ若い（45歳）ので40周年を一代で、というのも実現できそう。最近だと「道頓堀」（成増）「博多一風堂」（全国）などがそう。 開店間もない頃のラーメン本を見てみると石神本に掲載されたのが2007年版。そこに書かれているのは、『弱冠26歳ながら味も接客もこなれており、センスの良さと研究の成果がうかがえる』と評価も高い。この頃から豚骨魚介を出していて、トレンドがあるのに、あまり変えずに今まで来ているのもスゴい。 当時は、開店前に並んだ（ラーメン用語でシャッター）時に店内から聞こえる朝礼の掛け声がユニークで印象に残っている。あとは、頻繁に出している限定メニューが素晴らしい！チョコやとうもろこしを使った季節限定メニューもかなり早くからやっている。 今や創業20年でグループとして6月末時点で国内7店舗（？）・海外20店舗（計27店舗）を展開。これまたスゴい。（スゴいの連発） 今後は、注力しているハワイやドバイへの出店も予定しているとのことなので、ますます今後の展開が楽しみ。 既存店を挙げておきます。 麺や庄の（市ヶ谷）、油そば専門店 GACHI（曙橋）、自家製麺 MENSHO TOKYO（後楽園/春日）、MENSHO（護国寺）、Jikasei MENSHO（渋谷）、MENSHO District（代々木上原） Wikiの経歴も挙げておきます。 2005年 麺や庄の 開業 2010年 株式会社麺庄 設立 2013年 油そば専門店GACHI 開店 2013年 食の道場 講師就任 2014年 MENSHO TOKYO後楽園 開店 2015年 MENSHO FACTORY（セントラルキッチン） 設立 2016年 MENSHO 護国寺 開店 2016年 豪州食肉家畜生産者事業団 アンバサダー就任 2017年 Twitter本社 ゲストシェフ就任 2017年 麺や庄の監修 RAMEN W 福井店 開店 2019年 Jikasei MENSHO 開店 2025年 MENSHO District 開店 というわけで、基本メニューを食べるのは開店間もない頃にまず食べ、次に10年後くらい、それらに次いで3回目かな。まず券売機で食券を購入し、席に座らずにお手洗いに行った。20年経つのに（改装はしてそうだが）トイレが綺麗。飲食店でこれは大事。特にラーメン店は汚れている店が少なくないので。綺麗なのは貴重。そしてお手洗い（小）に行って、戻って座ったらすぐに注文した「らぁ麺」が出てきてビックリ！メッチャ早い。時間がかかる新店が多いので、そういうところには見習って欲しい。 らぁ麺は、濃厚な豚骨魚介でスープは2日間かけてじっくり煮込んだもの。骨が砕かれて粉々になるまで叩き、丁寧に何度も漉して作るので濃厚ながら食べやすく、大量の煮干しと上質な鰹節、数種類の昆布、干し椎茸を使用した魚介スープの効果もあるようだが、グイグイ飲めてしまう。 麺は、打ちたての自家製麺。一定の温度、湿度、粉温、熟成時間を徹底管理しているので、新鮮で実においしい。もちろん、具材も手抜かり無し。このハイスペックで20年継続してやれてこれるのが素晴らしい。ぜひ、30年、40年と続けて欲しい。このあと、代々木上原の「MENSHO District」に行って連食したが、それはまた別の日に。

スポーツ・文化施設が集中している街、千駄ヶ谷で迎えたご褒美モーニング オーダーはワンタンメン1,300円 着ラー 相変わらずの超攻撃的なビジュアルに熱い血潮が滾ります スープは濃い目の醤油に背脂が甘さを与える、慣れ親しんだ豚骨醬油 スープを飲む前から襲ってくる獣臭が超絶ココチイイー コラーゲンでお肌がツルツルになるのもイイデスネー 麺は柔らかめに茹でられた太ストレート スープとの絡みもよく、ツルツルモチモチ食感が超絶キモチイイー 足しげく通っていた30年前と比べると大部値段は上がってしまったけど、多くの思い出が詰まったこの場所で過ごす時間はプライスレス また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #背脂 #豚骨醤油 #ワンタン #千駄ヶ谷

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 1995年創業の、恵比寿の老舗店。最近老舗店を巡っています。恵比寿駅からは少し歩きます。 恵比寿でラーメンが750円で食べられられるってすごい。平日の夕方お邪魔しましたが、おふたり様もおひとり様も皆さんお酒を飲みながら楽しんでいました。 私も早く帰ってビール飲も！と思いながら店を後にしました。 【メニュー/金額】 ラーメン 750円 【スープ】 優しい味わいのスープ。揚げネギが実に美味しい。 じんわりしみる優しい清湯スープです。 【麺】 中細麺。スープによく合う麺で美味しかった。 【具材】 チャーシュー ┗柔らか。 絹さや ┗他には無いトッピング。色鮮やかでとてもいい。 めんま、もやし 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

つけ麺＋チャーシュー＋黒烏龍茶（1,000＋380＋300円）をいただきました。 店名の通りの平麺。スープはこれでもかというほどギタギタの脂が溢れてました。だけどその印象とは真逆にチャーシューは脂身少なめで軽く食べられました。

歌舞伎町。 麺匠　竹虎。 ・虎ダレ味噌ラーメン（1180円） ・チャーシュー飯（450円） 濃厚味噌ラーに秘伝のタレ！豆板醤です。 そして辣油。 ガッツリにガッツリのがっぷり四つ。 太麺、がっつりチャーシュー、濃い味噌。 うまい！ チャーシュー飯 あのチャーシューがあんなに。 タレもいい感じ。 味噌スープで飯を食う至福。 ごちそうさまでした。

【六本木　味噌ら〜麺&おかか肉ご飯】 『2025年ラーメン222杯目』 ⓪まとめ 　秋と冬限定の味噌ら〜麺 　スープは、カツオなのどの魚介系 　豚骨などの動物系を使用した王道スープがベース 　麺が特盛まで同価格です。 ①最寄駅 　地下鉄六本木駅8番出口より徒歩1分（90m） ②混雑状況 　ランチは外まで並ぶことも ③雰囲気 　カウンターのみ ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　日曜日は、昼過ぎまで寝てランチを食べに 　六本木までそういえば最近来てないな〜と思い此方へ 　麺屋武蔵系の人気のお店 　つけ麺がメインですがラーメンも食べられます。 　16時ごろと中途半端な時間だったのですが 　店内は混雑して店内に行列が 　券売機で期間限定の 　『味噌ら〜麺』をポチッと 　麺は特大まで同じ値段なので「大盛」を 　追加で『おかか肉ご飯』もポチッと 　店内の列に並び待つこと10分ほどでカウンターへ 　店内は、厨房を囲むようにL字型にカウンターが 　ずらりと並んでいます。 　カウンターに座り待つ事1分ほどで 　ら〜麺が注文は食券を購入した際に入っているので 　この早さが嬉しい 　大きな角煮みたいなチャーシューがいいね 　スープは濃厚な味噌でめちゃくちゃ美味しい 　おかか肉ご飯も 　おかかとチャーシューの組み合わせがいいね 　味噌ら〜麺は、1,660円 　おかか肉ご飯は、450円です。 　ご馳走様でした。 ［味噌ら〜麺］ 【特徴】 　秋と冬限定の味噌ら〜麺 　スープは、カツオなのどの魚介系 　豚骨などの動物系を使用した王道スープがベース 【麺】 　胡椒を練り込んだ特製平打ち麺 　特大まで同一価格 　此方は大盛で麺が茹で上がり300g 【トッピング】 　分厚いチャーシューが2枚、煮卵 　メンマ、ネギ 【無料調味料】 　海老七味、お酢 【一言】 　寒い時期限定の味噌ラーメン 　スープは濃厚な味わいで 　コクがあってめちゃくちゃ旨い 　途中で海老七味を入れてピリ辛をアップ 　チャーシューは分厚く食べ応え充分 ［おかか肉ご飯］ チャーシューの切り落としとおかかの組み合わせ おかかの風味とアクセントに チャーシューの旨味が合わさりめちゃくちゃいける タレもご飯に染みていていい感じ #六本木ラーメン #ラーメン日記 #つけ麺 #太麺モチモチ #大盛りが無料 #お肉が分厚い #チャーシュー多め #麺屋武蔵 #川合大 #味噌ラーメン #おかか肉ご飯 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #六本木 #roppongi #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

美味しいホルモンをいただいた後、〆で寄らせていただいたラーメン屋さん。 一見ラーショのお店に見えますが、この地域ではネギラーメンが美味いと評判の人気店らしい。 ＴＢＳの全国ネット番組『旅ずきんちゃん』船橋市民５００人にアンケートを取り、絶対うまい店ランキングで飲食店総合の中で３位に選ばれたらしい。 お店の外には人はいなかったが、店内で待ち人が5人ほど。 でも、回転良さそうだと言う事で、1次会でご一緒いただいたメンバー数人でその行列へ突撃‼️ 私は「かいざんラーメン」を券売機で購入。 ネギラーメンにチャーシュー多めにトッピングされたメニューっぽいです。 厨房を眺めていると、大きなボールにネギと刻みチャーシューと何かを混ぜた物が山盛りになっています。 その山盛りのネギが、5杯のラーメン丼に全部割り振られて行きます。 「その量、5杯に割り振るのー❗️」ってびっくりする量です。 どうも一回転5杯にペースで作っています。 カウンター席が15人なので、3ローテーション分の人が席についていると言う感じ。 5人単位で食べ終わった人が抜けていくので、やっぱり回転は結構いいです。 現物着丼‼️ スープは豚骨。 醤油豚骨なのかと思うくらいあっさりで臭みゼロ。 じっくり丁寧に煮込まれてるんだろう。 ネギには胡麻油がたっぷり❣️ 味変で途中から黒胡椒をたっぷりかけてみたけどコレ正解‼️ 味がシャキッとしまって2度美味しい^ ^ あんなにいっぱい美味しいホルモンを食べたのに、またもや美味しかったです‼️

高野の人気ラーメン店 中華そば 高安 クリーミーなスープに麺がよく絡みチャーシューも美味しく人気なのがよくわかる一杯です。 それ以上に人気の理由はこの唐揚げにあるのでしょう！ ほとんどの人が注文されるのですが一つ当たりの大きさが他店の2、3倍はあろうかという大きさで、この唐揚げとご飯だけでお腹がいっぱいになりそうなほどでした。

塩ラーメン1100円 コクがありつつもすっきりとした味わいの塩ラーメン チャーシューはトロトロ系で美味しい ラーメンには滅多に見ない春菊がいい味出してました

08.19（火） この日は仕事休みでしたが、色々と所用があったので外出。昼飯は立川にある「鏡花」で食べてきました。今年は元旦以来の訪問になります。 購入した食券は、「極塩らーめんワンタン+ねぎチャー丼セット」、「チャーシュー（1枚）」、「吊焼きチャーシュー（2片）」 麺は中太寄りな平打ち縮れタイプで、柔らかく軽やかにすすれる味わい。透き通った見た目がキレイに感じ、店内の幻想的雰囲気にもピッタリ。 スープは淡麗な塩味で、塩分濃度は高くなくスッキリしており、まろやか舌触りで飲みやすく、魚介や鶏などの旨みたっぷり。ミネラルもたっぷり。 チャーシューは食べ応え満点な大判肩ロース、一口サイズな吊焼きのバラがのりました。いずれもジューシーで丁寧な仕込みを感じてきました。 ねぎチャー丼は、さっぱり塩タレ感に加えてたっぷりのったネギと、短冊切りな豚という組み合わせ。暑い時季に合うように思い、美味しく味わえました。 昼時だからか、かなり賑わっていた店内。でも、席ではペンライトで照らされて、独特な雰囲気は相変わらず。厨房のスタッフの方が、一人ひとりに外までお見送りに走っていくのは、これまで見たことがなかったです。接客の良さがより向上しているように思います。 どのメニューも外さないので、また色々食べに行きたいですね(ﾟ∀ﾟ) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★★ 総合・・・4.25