都会の隠れ家で楽しむ、国産ワインと本格イタリアンのマリアージュ
店名: 清澄白河 フジマル醸造所 おすすめ度(最高A-E):B (○○といえば、と聞かれた時にそのジャンルでのオススメ店) ジャンル:イタリアン 価格:2,500円前後 味:名店に巡り合ってしまいました。清澄白河に行ったついでに寄ったお店です。 結論、スパゲティも前菜もデザートもお酒も全てコスパ最強の美味しさでした。前菜はカツオのカルパッチョで赤玉葱添えですがカツオも新鮮でプリプリで程よい酸っぱさがお酒にマッチします。お酒もドラフトワインというもので微炭酸でホップが効いた感じの苦味のある新体験でした。スパゲティはホワイトアスパラと黒胡椒のプレーンな内容で、アルデンテ感も味もさっぱりしてて最高でした。 デザートはカカオプリンですが、カカオの風味もしっかりしててアクセントに胡椒をつけて食べるとめちゃくちゃ美味しいです。穴場見つけて嬉しいです 雰囲気:テーブル席はさほど多くないですが、間隔広めでゆったりしてます サービス:電子マネーは使えません。 #イタリアン #スパゲティ #穴場 #清澄白河グルメ #フジマル醸造場 #ホワイトアスパラ #カツオのたたき #コスパ最高 #清澄白河フジマル釀造所
焼きたて香る、トリュフ塩パンと“賞味期限5時間”のクリームパンが自慢のベーカリー
門前仲町で絶品パン！ 門前仲町駅から徒歩3分ほどにあるこちらのお店で、塩パンと、シナモンパン、明太子フランスを購入(о´∀`о) 出来立てだった塩パンは温かく、バターとトリュフの香りがとても美味しかったです！ 明太子フランスは翌日頂きましたが、トースターで温めるとパリっ、もちっとした食感がとても美味しかったです。近くにあったら通いたくなるお店でした！
落ち着いた空間で味わう上質コーヒーと絶品トースト
人形町の路地裏にあるクールなカフェ『ユニゾン テイラー NINGYOCHO』さんへ。Rettyでも大人気の表示ですね！ ガラス窓に面した入り口付近のカウンター席と奥の方に別のカウンター席。そして複数の二人掛けテーブルがありました。私は一番奥の二人掛けテーブルへ。 注文とお会計は自分でカウンターに行き、先に済ませるスタイル。私は気づかずにしばらく座ってお姉さんが来るのを待っていました。店主から声掛けされてやっと注文に行かなければならないことに気付きました。 『カフェラテ HOT 660円』を注文。ドリップコーヒーは数種類の珈琲豆から選択できるようです。 またレジ横に置いてあったプリンとバスクチーズケーキも人気のようでした。メニュー表に「ラピュタパン」なるものを発見。あの人気アニメ映画「天空のラピュタ」のパンなのですね、面白い！ 苦味とミルク感のバランスの良いカフェラテ。美味しくいただきました。 カフェラテを飲み終わって外に出ると、なんと行列ができていました。並んででも利用したい若い方に大人気のカフェでした。
石臼挽き十割そばと旬の天ぷらが楽しめる本格派そば処
ランチ限定 穴子天ざる 2200円 噂通り、美味しい。 天ぷらが穴子だけでなく、お野菜も付いていて嬉しかった
江戸時代創業、和も洋も楽しめる人形町の老舗甘味処
白玉クリームあんみつ1250円。 このシンプルさが大好きだ。 白玉はもっちり、白玉ならではの香りと甘み。 寒天の端切れのよさ、絶妙な固さもいい。 ぎゅうひ、黄桃、みかん、さくらんぼ、豆。 必要なものがちゃんと乗っていて、 甘すぎないこし餡も素敵。 また行きたい。
高級感とコスパ抜群の焼肉体験
路地裏にひっそり灯る、 人形町の実力派焼肉。 神戸牛や但馬牛を、 好みに合わせて提案してくれる心強さも 魅力。 とろけるユッケ、山盛りナムル、 そして名物ウニクは必食。 さっと炙ったロースに雲丹を包めば、 口の中がご褒美時間。 締めのサーロイン寿司も最高に蕩ける。 スパークリングもワインもあるのが嬉しいし、 ノンアルの生キウイソーダも爽やかで、 お酒苦手な人も一緒にドリンクたのしめます。 デートにも会食にも頼れる一軒
江戸の趣と絶品ねぎま鍋を味わう隠れ家和食処
あら煮御膳で1900円。 人形町の路地裏にあるお店です。昼食に入ってみました。歴史を感じさせる雰囲気のお店です。あら煮は骨が崩れるくらい煮られていますし大根と共にボリュームあって美味しかったです。
誰もが安心して、肩肘貼らずに食べられるお菓子をお届けします。
日本橋と茅場町の中間にある【pâtisserie ease】さんへ 前々から気になっててやっと訪問できました♪ イートインしようとしたら2月末までは閉鎖みいでフリースペースのテラスでいただきました 皆さんテラスを使用してたので利用しやすかったです いただいたのはこちら ✔︎苺とバニラのフレジエ ¥1200 甘酸っぱい国産苺と濃厚なバニラムースリーヌのケーキ バニラムースだけでなくリーヌ（バタークリーム）使用してるから濃厚なんですがさっぱりした苺に赤スグリが合うのね とんでもない好みのケーキでした ごちそうさまでした♪♪♪
コの字カウンターで楽しむ、昭和の雰囲気漂う庶民的な大衆酒場
清澄白河のおしゃれエリアとは少し離れた商店街にある大衆居酒屋。孤独のグルメの舞台にもなったらしい。壁一面にびっしりと貼られたメニューが良い味出してます。 長芋短冊切り、マカロニサラダなど作り置き系は秒で提供。揚げ物は揚げたてでしっかりおいしい！具だくさんのビーフンがボリュームもあっておいしかった。 五郎さんが食べていたポパイベーコンはほとんどのお客さんが頼んでました。他にも刺身や焼き鳥など定番の居酒屋メニューが揃ってると思えば、ナチョスやバッファローウィング、マカロニチーズとか急にアメリカンなメニューもあっておもしろい。 老若男女が集う良き酒場でした。ごちそうさまです。
炭火肉料理と自然派ワインを味わう大人向け空間
2026/1/25来店 ワイン好きのメンバー5名で定例の食事会。 ナチュラルワイン推しのお客様ご用達の『La Pioche(ラ・ピヨッシュ)』さんへ。 予約時刻の18時に伺うと、奥のテーブル席にご案内いただきました。 店内にお客さんは1組、壁には本日のメニューが書かれています。 とりあえず日本のスパークリングワインをボトルでお願いして乾杯！メニューを見てみんなで料理を相談します。 時間がかかりそうなメインの料理を先に決めます。本日のジビエは蝦夷鹿ということなので、こちらと静岡産の甘鯛。 前菜はマグロのタルタル、マッシュルームのサラダ、メヒカリのフリットもお願いします。 一つ一つの料理は量が多いそうなので、とりあえずはこれで。 少しすると前菜が到着、やはり量が多いですね。どれもとても美味しいです。 もう少し食べられそうなので、肉屋の前菜盛りも追加。シャルキュトリーが山盛りです。 料理が美味しいとワインも進みます。 店内はいつの間にか満席になっていて活気に溢れていますね。料理のスピードはかなりゆっくりめなので、ボトルがどんどん開いてしまいます。 メインは甘鯛、蝦夷鹿と続きます。 こちらも絶品！大満足の食事会でした。 結局ワインは1人1本、合計5本開きました。 普段ナチュラルワインは進んで飲みませんが、こちらのお店のワインはとても私好み。 ちょっと意識が変わりましたね。
大人の隠れ家で味わう、心尽くしの割烹ディナー体験
久しぶりにお邪魔しました。相変わらずの大人気です。お店のしつらえも、お料理も相変わらずのハイクオリティ、まさに大人の隠れ家的なお店です。 今回は特に穴子の白焼がよかったです。接客も満点です。
三種融合のスタミナ系、濃厚野菜炒めと卵で楽しむガツン系ラーメン
No.1438【アリランラーメンの魔改造版？！】 「中華そば たた味」で「特製スタミナ中華」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時30分 ◆並び：無し ◆並び方：満席時店の入り口、店舗向かって右手に列ができる。店外待ち先頭から3番目までは食券を購入してから並ぶ。それ以降は、店舗入り口の歩道を挟んで向かい側にある花壇を先頭に、店舗に向かって今度は左手に列が伸びていく。店員さんに促されるタイミングで入店。 ◆オーダー方法：店内に貼られているQRコードから注文ページにアクセス。メニューを選び注文をする。オンライン決済が完了するとQRコードがでてくるので、店内のQRリーダーに読み込ませると食券が出てくる。（結局紙が出てくる不思議な仕様） ◆オーダー：「特製スタミナ中華」1400円 （にんにく あぶら からめ） ◆着丼時間：19時40分（10分待ち） 昼食がスッキリとした淡麗な醤油を頂いたので、夕食は対極にジャンクに行きたい！という事で宿題店リストにあった「たた味」さんに行って参りました。何で見たんだっけなぁ…メモにはただ「スタミナ」とだけ書いてありました(笑)ま、スタミナって書いてあるんだからジャンクである事には間違いありませんもんね。 現着すると幸いなことに並び無し。サクッと入店です。さて、カウンターのみの狭い店内を見回しても券売機が…無い。 ふと目に入ったのはQRコードと「カメラアプリで読み込んでください」のご案内。言われたとおりにアクセスしてみると、出ました！「ISSUE PANDA」のオーダー画面！「セアブラーメン 東中八」の時に経験したので幾分慣れてはいましたが、面倒なんですよね、このシステム。注文、支払いをweb page上で終えると出てくるのがQRコード。そしてこのQRコードを店内のリーダーで呼び込み、まさかの紙の食券が出てくるシステム(笑)注文処理、売り上げ計算に清々しく特化したシステムは、店主さんには優しいんでしょうが、お客には優しくは無いと思います。増えていくのかな、この感じ。コンビニのようにキャッシュレス用の端末を置かずに、2次元バーコードとリーダーだけで済むので店側の導入障壁は低いんでしょうが、せめて紙の食券を発行するのはどうにかしてほしいもんです。 さて、愚痴はここまで。メニューは大きく分けて4種類、「スタミナ中華」「辛スタミナ中華」「スタミナ味噌中華」「汁なし」。それらにチャーシューと牛もつがのる「特製」があったり、ご飯と生卵がつく「セット」が用意されていたりされていなかったり。とりあえず様子見という事で、「特製スタミナ中華」を注文いたしました。 着丼直前、無料のトッピングを聞かれます。「にんにく」or「しょうが」の二択と、味付背脂の「あぶら」、自家製香唐辛子の「からめ」を入れるかどうか聞かれます。「からめ」はカエシじゃないんですね。折角ならば、ということで「にんにく、あぶら、からめ」でオーダーしました！現着から10分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお！期待通りのジャンク感(笑)ニラに炒めた玉ねぎが乗っていて、ベースは千葉のアリランラーメンっぽい！早速スープから頂きます。お？見た目に反してベースのスープは結構さっぱりとしつつ甘くて優しい味わい。炒めた野菜の甘みと香ばしさがスープにしっかりと滲み出ています。ただ、当然これでは終わりません。ごっつり背脂が乗っている部分に差し掛かると、どっしりとした動物系のパンチ加わり、そして徐々にニンニクパンチが牙を剥いていくように、刻一刻と表情が変わるスープが面白い！ 後で調べると青森の「あさ利」というお店のネギラーメンと、アリランラーメンと、二郎のミクスチャーとの事。長ネギと短冊状の豚肉と、ラー油を効かせた辛さが「あさ利」の特徴らしく、そういう意味では「辛スタミナ中華」がもしかしたらこのお店の本筋なのかもしれません。 麺は二郎インスパイアを彷彿とさせるワシワシっとした極太麺で食べ応え満点！ 炒めた玉ねぎや長ネギの中に短冊状のチャーシュー（多分肩ロース）が入っていてけっこう迫力があるのですが、特製にするとそこにホルモンと分厚いチャー種2枚が加わります。ホルモンはプルプルで脂が滴る白コロホルモンで絶品。チャーシューは肩ロースではあるのですがかなり脂は抜かれていて若干のパサつきを感じる程ではありましたが、中盤以降の濃厚になったスープを染み込ませると無茶苦茶美味しかったです。 正直、着丼時には「ヤバいかも」と思ったのですが、サクッと食べきれました。麺量自体はそこまで多くないのかな。恐らくご飯と食べてもらいたいんでしょうね。 帰るころにはポカポカホクホク。美味しかったです。次回は「辛スタミナ」食べないといけませんね。また来たいと思います。ご馳走様でした！
行列必至、新鮮魚介と絶品地酒が堪能できるコース料理の聖地
今回も誘っていただきました。自分では予約取れない超人気店。 カラスミ大根から始まって、すぐに日本酒に切り替え どれもが絶品でした。お鍋が出てくるのは、初めてかも。 ご馳走様でした。 #予約困難店 #コスパ最強 #カラスミ #毛蟹 #刺し盛り #ハマグリ #煮穴子 #ワカサギ #フグ
芸術的な握りと心温まるおもてなし、日本を代表する極上寿司体験
傑出した所作と攻めの握り 常連様に予約取っていただき訪問。言わずと知れた鮨の名店すぎたさん。 凛としたお店の佇まいとは打って変わってとてもアットホームな空間に癒されます。 雰囲気の良さは大将の人柄が現れており、温かい雰囲気もありながら、握りや切り付けの所作はお見事。 この緩急にファンが続出も頷けます。 シャリは塩がバチっと効いており、程よい酸味と混ざり合いパンチがあります。 ガリはキレのあるガリで、こちらもバチっと塩が効いてます。 なかなか攻めたシャリとガリ、唯一無二です。 この日いただいたもの ◇が握り 枝豆 蒸し鮑 アオリイカ 鰹の漬け 金目鯛の茶碗蒸し あん肝と鮑肝 太刀魚の焼き物 ホタテの磯辺焼き 追加 鱒子の味噌漬け 追加 ◇しんこ ◇マコガレイ ◇鯛 ◇鯵 ◇鰹 ◇春子 ◇鮪 赤身 ◇鮪 中トロ ◇鰯 ◇帆立小柱 ◇車海老 ◇雲丹 お椀 ◇北寄貝 追加 ◇ミル貝 追加 ◇穴子 干瓢巻き 玉子 つまみはシンプルに。素材の美味さがしみじみと感じられます。 唸るアテというより、ゆっくりと広がりのある余韻ですね。 握りは、強烈な一体感。 ネタ、シャリがストレス無く混ざり合い圧巻の口溶けです。 大ぶりで食べ応えのある握りは、咀嚼する毎の旨みが堪能できます。 ここまでのまとまりを作り上げるのは凄まじい職人技。 握りの所作も武士のようでとてもカッコいいです。 目の前で繰り広げられるライブ感もあり圧倒的であっという間の3時間でした。 ごちそうさまでした。 #寿司 #予約困難 #東京グルメ
鮮度×熟成×発酵の技術～新江戸前鮨と博多前寿司■只今、2023年6月の予約受付中
【茅場町】“鮨 不二楼” 茅場町駅徒歩1分ほどのところにある寿司店。 会員制とはいえ一般枠も普通に開放されています。 一軒家の建物はラグジュアリーブランドのような高級感が漂い、1階は焼き鳥、2階は会席、3階が寿司、4階がバーと全て同じ母体の運営。 下階で食事をし、上階のバーに流れる方も多く、この建物内で完結できる造り。 寿司店は靴を脱いで入り、掘りごたつ式のL字カウンター席でゆったりとした間隔です。 カウンターも奥行きがありカウンターとゲストの距離が結構ある…!!! この日は24,200円のおまかせコースをいただきました。 まずは小鉢が数品提供され、その後握りへ。 握り中トロ(?)から。やや大きめに握られ、ネタは肉厚。飾り包丁が細かく入っています。 咀嚼すると酢飯がほろほろと崩れ、口からなくなるまでが計算されているように感じます。 雲丹の握りは馬糞、ムラサキの両方が乗った贅沢な一貫。 “白甘鯛” 白身の仕事が素晴らしく感じました。 白身もっと食べたい!!と思わされました。 “赤身 漬け” マグロは中トロ、赤身、大トロと3貫提供されましたが、酢飯とネタの間にネギトロをかませた漬けが特に印象的でした。美味しすぎでしょう。 “ヤリイカ” こちらにも間に雲丹がかませてあります。 イカに雲丹って合うよね。 “スモークチーズ キャビア 茶碗蒸し” 桜のチップでスモークしたチーズの入った茶碗蒸し。コース終盤の逸品も激ウマ。 “マグロ 手巻き” 中には赤身、大トロ、中トロ。これは嫌いな人いないでしょ。 全てがスペシャリテのようなものばかり！！ こういうお店が大好き！ またお伺いしたいと思います。 【おまかせコース】 •揚げ銀杏 •新いくら •松茸 菊花和え •自家製 胡麻豆腐 握り •中トロ •ボタンエビ(北海道噴火湾) •秋刀魚 •太刀魚 塩焼き •紫雲丹 馬糞雲丹 •白甘鯛 •鯨 尾の身 •赤貝 •赤身 漬け •甘鯛 松茸 お椀(赤甘鯛) •大トロ 炙り •ヤリイカ •スモークチーズ キャビア 茶碗蒸し •マグロ手巻き •穴子 卵焼き #寿司 #茅場町
出汁とスパイスが織りなす、驚きの旨みカレー体験を八丁堀で
【Japanese Spice Curry Wacca＠八丁堀】 2月上旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は八丁堀駅から歩いて数分かかる所にあります。宝町駅からも行けるけど、八丁堀駅のほうが近いです。 お店に着いた時は13時をまわっていてピーク時間帯を過ぎていたので並ばずにすぐ店内に入れました。最初にレジで口頭で注文してから前金制で会計を済ませました。ネオグリーン(ポーク)&無水チキンを注文しました。値段は1400円でした。レシート受け取ってからカウンター席に座りました。前金制は楽でいいですね。 数分待つとネオグリーン(ポーク)&無水チキンが運ばれてきました。緑のカレーがすごく印象的でした。ライスの上に無水チキンがのっていました。スパイシーな味はしなかったけど、ほんのりと甘味が感じられる青唐辛子が入った緑のカレーはおいしかったです。 満足感のあるランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #カレー #curry #ネオグリーンカレー #ランチ #八丁堀 #前金制 #宝町
圧倒的ゲソ天とコシの強い太そば、朝3時から活気づく立ち食いそばの名所
土曜日の朝そば！ 本日は『スエヒロ』に訪問！ 朝の6時過ぎだってのにお客さんが並んでるよ、注文したのは太そばのに半ワカメ・半タマネギ天¥530 モチモチの太そばが食べ応え十分！ 朝から出汁のきいた濃いめのつゆがはらにしみるな〜^_^ 今日も美味しい一杯いただきました。
創造的な料理と華やかさが魅力のカジュアルフレンチ
キャンドルと照明の雰囲気がとても素敵で女子会やデートに最適。 特に料理、この内容でこの価格は探すのが難しいくらいである。 最後に食前酒までいただけた。
旬食材と七輪焼きが楽しめる温かみある居酒屋
嫁様の誕生日会20230415 小雨降るなか人形町の裏の方へ マンションの一階、雰囲気のある入り口から中へ。 お店の雰囲気も、店員さんの雰囲気も、店員さんと常連さんの会話も。 もちろんお食事もお酒もとても良かったです。 旬のお魚、お野菜、お肉。七輪で焼いたり出来ます。 なんつっても、ホタルイカのしゃぶしゃぶ。 富山の舞子に行かずとも美味しいものが食べれてしまった。 美味しい嫁様誕生祝いでした。
お酒好きも満足の、おしゃれで立ち寄りやすい茅場町の立ち飲みバル
ずっと行きたかったかめじま商店さんに行けました。 何年か前にbaroでご挨拶した時にブックマークしてました。 そのまま夕飯予定だったのでこちらでは軽くでしたが、海老カレーがちょうどよいサイズ感でした。 ビールからのワインをスイスイいただいてごちそうさまでした。
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