更新日:2026年01月27日
石臼挽き十割そばと旬の天ぷらが楽しめる本格派そば処
ランチ限定 穴子天ざる 2200円 噂通り、美味しい。 天ぷらが穴子だけでなく、お野菜も付いていて嬉しかった
江戸時代創業、和も洋も楽しめる人形町の老舗甘味処
新橋で楽しい飲み会から離脱して 帰ろうと思ってましたが… あまりにも暑いので人形町でかき氷 を食べることにしました。 新橋から電車で乗り換えなし! ✨✨甘味処・初音✨✨ Instagramでこちらの艶々あずきが 気になりました\(//∇//)\ ❇️氷宇治あずき 1200 ラストオーダー17時30分にギリギリ セーフ٩(^‿^)۶ 写真をご覧ください! この艶々あずき❤️❤️❤️ 抹茶シロップと合わせてもそんなに 甘くない大人のかき氷です。 そして別添えの白玉は出来立て❣️ モチモチでほんのり温かく 大満足です。氷に入れると固くなっちゃうそうです。 今年は暑い日ばかりでまだまだこの暑さ なんでしょうか? もう一度くらい食べに行きたいかな〜 ごちそうさまでした♪♪ 2025年7月訪問
炭火肉料理と自然派ワインを味わう大人向け空間
2026/1/25来店 ワイン好きのメンバー5名で定例の食事会。 ナチュラルワイン推しのお客様ご用達の『La Pioche(ラ・ピヨッシュ)』さんへ。 予約時刻の18時に伺うと、奥のテーブル席にご案内いただきました。 店内にお客さんは1組、壁には本日のメニューが書かれています。 とりあえず日本のスパークリングワインをボトルでお願いして乾杯!メニューを見てみんなで料理を相談します。 時間がかかりそうなメインの料理を先に決めます。本日のジビエは蝦夷鹿ということなので、こちらと静岡産の甘鯛。 前菜はマグロのタルタル、マッシュルームのサラダ、メヒカリのフリットもお願いします。 一つ一つの料理は量が多いそうなので、とりあえずはこれで。 少しすると前菜が到着、やはり量が多いですね。どれもとても美味しいです。 もう少し食べられそうなので、肉屋の前菜盛りも追加。シャルキュトリーが山盛りです。 料理が美味しいとワインも進みます。 店内はいつの間にか満席になっていて活気に溢れていますね。料理のスピードはかなりゆっくりめなので、ボトルがどんどん開いてしまいます。 メインは甘鯛、蝦夷鹿と続きます。 こちらも絶品!大満足の食事会でした。 結局ワインは1人1本、合計5本開きました。 普段ナチュラルワインは進んで飲みませんが、こちらのお店のワインはとても私好み。 ちょっと意識が変わりましたね。
芸術的な握りと心温まるおもてなし、日本を代表する極上寿司体験
傑出した所作と攻めの握り 常連様に予約取っていただき訪問。言わずと知れた鮨の名店すぎたさん。 凛としたお店の佇まいとは打って変わってとてもアットホームな空間に癒されます。 雰囲気の良さは大将の人柄が現れており、温かい雰囲気もありながら、握りや切り付けの所作はお見事。 この緩急にファンが続出も頷けます。 シャリは塩がバチっと効いており、程よい酸味と混ざり合いパンチがあります。 ガリはキレのあるガリで、こちらもバチっと塩が効いてます。 なかなか攻めたシャリとガリ、唯一無二です。 この日いただいたもの ◇が握り 枝豆 蒸し鮑 アオリイカ 鰹の漬け 金目鯛の茶碗蒸し あん肝と鮑肝 太刀魚の焼き物 ホタテの磯辺焼き 追加 鱒子の味噌漬け 追加 ◇しんこ ◇マコガレイ ◇鯛 ◇鯵 ◇鰹 ◇春子 ◇鮪 赤身 ◇鮪 中トロ ◇鰯 ◇帆立小柱 ◇車海老 ◇雲丹 お椀 ◇北寄貝 追加 ◇ミル貝 追加 ◇穴子 干瓢巻き 玉子 つまみはシンプルに。素材の美味さがしみじみと感じられます。 唸るアテというより、ゆっくりと広がりのある余韻ですね。 握りは、強烈な一体感。 ネタ、シャリがストレス無く混ざり合い圧巻の口溶けです。 大ぶりで食べ応えのある握りは、咀嚼する毎の旨みが堪能できます。 ここまでのまとまりを作り上げるのは凄まじい職人技。 握りの所作も武士のようでとてもカッコいいです。 目の前で繰り広げられるライブ感もあり圧倒的であっという間の3時間でした。 ごちそうさまでした。 #寿司 #予約困難 #東京グルメ
本場仕込みのコシと香り、至福の手打ちうどん体験
ぶっかけ(大盛)、鶏天。 東京の水天宮前駅から徒歩1分のところにある讃岐うどん屋。 妹に「美味しいうどん屋がある」と勧められてリストに入れてあった店へ。 土曜の10:50に着いて開店前並び10名ほど。 並んでる最中にメニューが配られ、注文をとっていく。 麺量は大盛りまで無料。 開店してすぐにカウンターへ。 奥にはテーブル席もあり外観から見るよりは席数は多め。 店頭では店長が楽しそうにうどんを打ちながら迎え入れてくれる。 10分ほどで着丼。 大盛にしたがかなり麺量は多い。 まずは麺そのままで食べてみると思った以上に「甘い」 塩をかけるとちょうどよく味が締まる。 太麺だが外はふんわり柔らかめで中にコシがあるタイプ。 つゆはいりこが効いているが、それでも麺の甘さが勝つ。 七味を入れても負けない。いりごまかけると美味しい。 香川でも食べたことがない小麦の甘さを感じる麺に驚く。
香りに誘われる、懐かしき博多ラーメン体験ができるお店
【No.2098・東京・人形町/水天宮前】2002年11月オープン、創業昭和28年の博多の老舗のラーメン屋の支店。本場の博多ラーメンが食べられるのは、ありがたい。ラーメン好き★★人気店です。 【おじさんの注文】 ①らーめん付せっと(明太子ご飯せっと、税込1,250円)、②生ビール(大、税込650円)、③替え玉(税込180円) 「36時間かけて添加物を一切使用せず100%豚骨だけで作り出す白濁スープ」、やっぱり旨い!細麺がスープがよく絡んで旨い!キクラゲの食感がいい。薄手のチャーシューも美味しいんです。 明太子ご飯は明太子がたっぷり、ご飯とスープで食べても良し。もちろん、替え玉を注文、最初と同じく麺はかため、大満足であります。 週末の人形町は、かなり観光客っぽい人々でいろんなお店で行列ができてますけど、情報にきっと偏りがあるんでしょうね。行列がなくても美味しいお店はいっぱいありますよ。
炭火焼きの香ばしさととろける親子丼、家族で楽しめる温かな鶏料理居酒屋
水天宮前駅近くにある鶏料理店 元祖炭火焼親子丼を注文 ちょっと変わった親子丼があるのがこちら 卵でとじずに炭火焼した鶏肉ととろとろの卵を別々に盛ってあるのがこちらのスタイル 炭火の香ばしさが堪能でき、自分で卵と合わせて食べられるのが良いですね ただ鶏肉はある程度ロットで焼くのか、少し冷め気味だったのが残念 卵はアツアツだったのだけどなぁー惜しい 普通の親子丼も好きだけど、これは全然あり お客さんがひっきりなしに来る人気店でした
洗練された空間で味わう本格派担々麺、辛さと痺れの絶妙なバランス
日曜日のランチ、白胡麻汁なし担々麺を頂きました。おしゃれな店内で大変美味しく頂きました。辛さは普通を選びましたが花椒がピリリと効いていて自分には十分な刺激でした。とっても満足です!
町の温もりあふれる、しっとり絶品肉チャーハンと昔ながらの中華を堪能
【No.2076・東京・人形町/水天宮前】創業昭和24年、昔ながらの中華料理屋。2020年6月24日に火災にあい改装、2020年12月中旬に営業再開。中華好き★★人気店です。 2年半振りに訪問。近くの居酒屋から近くの立ち飲み屋へ梯子をしようと歩いていたら、『来々軒』の前を通りかかって。開店時刻すぐだったため、誰もいない。これは入らないと。 【おじさんの注文】 ①肉入りチャーハン それほど多くのメニューを食べたことがあるわけではないが、おじさんはこの「肉入りチャーハン」が好きなんです。やっぱり旨い!程よいしっとり加減、塩加減がいいな。 スープも皆さんがイメージする通りの町中華のスープ、甘みを感じられて美味しい。チャーハンとの相性も抜群だ。大満足で次の立ち飲み屋に向かうのでした。
清澄白河でくつろげる隠れ家カフェ、心も体も温まるクラムチャウダー
初訪問は一昨年11月。 なんとなーく一杯飲みたくてRettyチェックしていたこちらへ…(。・ω・。)♪ 建物がホテルなので何処?となりますが、半階段上がって右の階段を登れば入れます! もしくは建物左右の階段で! QRコード注文で頂いたのが2品* 『銀杏坂』 トロピカルな香りで飲み口も爽やかな酸味と程よい苦味あり(=・ω・=)♡ お腹はそこまでだったので軽いおつまみを♪ 『スモークサーモン オレンジとオニオンソースを添えて』 厚みあるサーモンにオニオンの苦味とフレッシュなオレンジで、ピンクペッパーが彩り以上に良いアクセント☆ ビールにいいチョイスをした(´-ω-`)b♫ そして3月に念願のランチ訪問☆ 『フィッシュチーズバーガー』 ふんわり厚みの美味しいバンズ! フィッシュも柔らかくボリュームあり美味しい〜☆ ポテトはカリッと揚げた細ポテト♪♪♪ オシャレなだけでなくしっかり美味しいのが◎ 平日14時過ぎのランチでしたが、ほぼ満席で昼飲みされてる方やテラスもワンちゃん連れの方で賑わっていました! 翌月4月は仕事帰りに* 1杯飲みたくふらっと訪問、お腹も空いていたので美味しそうなリゾットもオーダー(*´v`)♪ 『クラムチャウダーリゾット』 ランチメニューでも気になっていたクラムチャウダー! ボリュームありますが、しつこさなく、アサリとベーコンのほんのり塩っ気が◎ 『マスドジャニーニ』 程よい酸味にミネラル感もありつつバランスある美味しさ☆ 6月ランチでいただいたのは 『自家製ローストビーフボウル』☆ これがイメージ以上にボリュームがある!! お肉は若干噛みごたえあるかたさですが、厚みあるし肉肉しさ満点ヽ(´▽`)/。.:*☆ 卵を絡めるとより美味しさ倍増! しかもライスが五穀米なのが嬉しい♡ セットのサラダもバルサミコ酢がキュッとと効いてて元気が出ます٩( ᐛ )و♪♪♪ 7月ランチは『タルタルフィッシュバーガー』 カリッと揚げたてアジフライにタルタルと爽やかなレモン、シソの味わいが熱い日の食欲をそそる☆ 他、『自家製ローストビーフボウル』はちょいとかたくて顎にきたけど△肉厚で味は美味しい! 年明けから行こう行こうと全然寄れずにいるので、近いうちに必ず₍₍◞( •௰• )◟₎₎‼‼
下町で愛され続ける、昔ながらのお惣菜パンが並ぶ朝からやさしいパン屋さん
チクワパン食べたかったけど売り切れてました(*´ω`*) 初めて訪問しましたが混雑していて懐かし雰囲気です エビカツ美味かったです(ʘᴗʘ✿)
ずっしりと重め、外はぱり中はむっちりとしたベーグルの専門店
#焼きたてホカホカ #いつも行列 #店員さんが可愛い #手土産に最高 #リピーター #ボリューム満点 #これは絶対食べてほしい
シドニーの風を感じる、本格コーヒーと遊び心あふれるセルフ体験カフェ
シドニー発のサードウェーブコーヒー 日本の旗艦店「Single O Hamacho」さん。 2003年にシドニーで始まり、2014年に日本上陸。 ここ日本橋浜町は2021年にオープン。 店内にはラフな服装からして、ウォーキング途中の 近所の人だろうと推測される人など、 街と店の境界線が、良い意味で曖昧だ。 街の一部として、溶け込んだ 気取らず、フラっと入れる雰囲気。 ●コスタリカ / COSTA RICA EL GORRION (650円) ドリップコーヒーは、ビールのタップのような “コーヒーオンタップ”で自分で注ぐ。 落ち着いた色合いとフォルムの コーヒーカップも素敵だ。 優しい酸みと、ほんのりとした甘さ。 朝から良い気分になれる一杯。 ●ジャッフル AUSSIE JAFFLES (700円) プロシュート、ゴーダにマリボーチーズ。 プレスされ、カリッとしたパンに挟まれた とろーり3種のチーズたち。 自宅用に「ペルー / PERU CAJAMARCA (250g 2,400円)」をテイクアウト。 自宅でも“Single O”体験。 ご馳走さまでした!!!!
昭和情緒と温もり、心和む大衆居酒屋の名店
#アットホームな雰囲気 お客様との飲みニケーションの続きで、 うるまさんを紹介していただきました⭐︎ 串焼きで、 くりからとつくねがめちゃ旨♪ 出汁の効いたおでんを肴に日本酒をいただき、 新鮮ななまこを肴に泡盛をいただきました⭐︎ #女将さんが素敵 #下町の大衆的な雰囲気 #絶妙な焼き加減
人形町、水天宮前駅近くのイタリアン
人形町駅または浜町駅からだいだい同じくらいの距離、徒歩5分のところにあるイタリアンのイルプロフーモさん。 路地裏にあるお店ですが、こちらのお店だけおしゃれなのですぐにわかりました。 店内に入ると光が差し込むので明るくさわやかな雰囲気。 バーカウンターとテーブル席があり、夜はカウンターでちょっと1杯飲んで帰ることもできそうな雰囲気。 丁寧で愛想の良いスタッフさん(オーナーソムリエさんでした)に席に案内していただきました。 ちなみにイルプロフーモって、Profumoはフランス語でパルファム、イタリア語で良い香り。「美味しそう」という感じでしょうか。 今回は、前菜、パン、パスタ、メイン、デザートのランチコースをいただきました。 前菜は新鮮な魚介のサラダ仕立てでとてもきれいな盛り付けです。 柑橘系の香りもとても良く、魚介との相性も良かったです。 パンはオリーブオイルにつけて食べるスタイルです。 ふわっと温かくいい香りがします。 パスタは芽キャベツと牛すじ肉のラグーパスタ。 パスタのラグーソースが絶品でした! 香りも味も最高です。 芽キャベツの食感や爽やかさがアクセントでいい感じでした。 メインはエゾシカのグリル。 モモの部分でしょうか。 しっとりとした肉質で少し塩味が強いソースと相性が良かったです。 噛むほどに旨味をしっかりと感じられて美味しかったです。 デザートはセミフレッド。イタリアだとカッサータでしたっけ。 パスタ、メインが旨味の濃い料理だったので、果物と冷たいデザートでさっぱりでした^^ どれもとても美味しくて、行き届いたサービスで大満足の時間を過ごせました。 またゆっくりと食事に来たいと思います。 #プチ贅沢ランチ #雰囲気がデート向け #ご褒美ランチ
驚きのコスパと深夜営業、ふらっと立ち寄れる本格派ラーメン
人形町駅前のラーメン屋さん。昔は500円だったよなーと覗いてみると、550円でした。 しかし、都内のこの立地で550円は大サービス価格です。お味はかなりライトな家系という感じです。 550円という価格でこのラーメンが食べれらるのはありがたいです。 #人形町 #ラーメン #家系 #ワンコイン #コスパ
行列ができる老舗の、薄皮たっぷりあんこ焼き菓子専門店
ꔛෆ日本橋に行ったら寄っちゃうꔛෆ #重盛永信堂 ❁⃘*.゚ 浜町 水天宮前の老舗❁⃘*.゚ ☆。.:*時の流れを大切に☆。.:* 時代は変わっても、手作りの味は心の香。 下町の風情を今につたえて100年 江戸庶民の味を上白糖、多量の鶏卵、上質の小麦粉を用いて焼き上げた #ゼイタク煎餅 #重盛の人形焼 ☆餡入り〜こし餡 ☆餡なし ♥️我が家の大好物シリーズ♥️ 《大江戸》の帰り、寄って #和スイーツ ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
裏路地で味わう季節のパスタと自家製パンが嬉しい、普段使いしたいイタリアン
【No.1806・東京・人形町/水天宮前】 2012年5月オープン、イタリア料理屋。イタリアン好き★★人気店。もっと人形町を知るために、初めて来ました。 度々申し上げますが、水天宮前でも人形町と言わせてください。イタリア語で、『オステリア』は食堂、『チ・ヴェディアーモ』はまた会いましょう。 可愛らしい素敵な外観のお店。店内も可愛らしい。季節のおすすめがいっぱいに書かれた黒板も素敵だ。ちょっとつまんで飲もうと思ったが、そうはいかなかった。 【その夜のイタリア料理】 ①パテ・ド・カンパーニャ(田舎風お肉のパテ)、②ホッカッチャ(お替わり自由の平たいパン)、③赤牛のポルペッティーノ(イタリア風肉団子)と芽キャベツのパスタ(タリアテッレ:平たいロングパスタ) 【その夜のワイン】 ①スパークリングワイン、②白:酸味のバランスのとれた白、③赤:干しぶどう製法から作られたヴェネトのフルボディ 前菜が肉、パスタも肉、ワインは泡→白→赤の豪華リレー、おじさんの好き勝手なセットが最高だ。お替わり自由のホッカッチャもありがたいですね。 パテも美味しかったですけど、大きめの肉団子がゴロゴロ入った平打ち麺のパスタも抜群に旨かった!飲み放題とパーティメニューも充実している。 「また会いましょう食堂」、また一人で来ても良し、皆で来ても良し。人形町はイタリアンもいっぱいありますが、こちらもお勧めですよ!
魚を愛するすべての人へ NO FISH NO LIFE
(2024.06.25) 甘酒横丁の一本南側の通りに、おいしいお魚料理をいただくことができるお店があるとのことでお邪魔した『魚や きてれつ』 日替わりのメニューからいただいた「かれいの煮付け」はとっても上品な薄味でありますし、小鉢だけでなくお刺身まで添えられたリーズナブルな逸品でありました 開店時間である11:30よりも早くお客さまが並び始め、2名掛け3卓と4名掛け1卓、カウンター5席の小さなお店は開店から10分もすることなく満席とな人気店でありまして… カウンターに促されたのですが窮屈そうなワタシを見てテーブル席へと移動させてくれるなど、お料理のおいしさ以外にも人気店となる要素があるようですね 日替わりで用意されるお昼の献立は「さばの黒こしょう焼き」「赤魚のポン酢蒸し」「かれいの煮付け」「鯛ごはん」の4品でありまして… どれもおいしそうでありますが、今回は「かれいの煮付け」をお願いすることにいたします かれいは思っていたよりも小ぶりでありましたが、里芋や南瓜、にんじんなど彩よく野菜の煮物が添えられていますし、鰹や鯖、鮪のすき身などお刺身が付いていることに満足でありますし… 小鉢として添えられた醤油餡がかけられた汲み上げ豆腐も滑らかな舌ざわりでありましたし、上品な煮付けの味わいは並んでもいただきたい逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/41376980.html
鮮度抜群のまぐろ料理を堪能できる隠れ家的和食居酒屋
【No.1340・東京・人形町】2010年1月オープン、居酒屋。和食好き★人気店。Retty に出会ったから、出会えたお店。もっと人形町を知るために、初めて来ました。 なかなか、この2階のお店は気付けない。 老舗のまぐろ仲買会社の直営の居酒屋なんです。だから、まぐろが美味しい。そうなると、まずはマグロをいただきたい。確かにランチメニューも、まぐろを使ったものが多い。 【おじさんのランチ】 ①鮪三種丼(味噌汁、香の物、小皿、茶碗蒸し付、税込1,480円) ねぎとろ、赤身、中トロの三種でしょうか、まぐろがめちゃめちゃ旨い!しかも、まぐろの量がたっぷりだ。さすが、マグロが名物のお店ですね。酢飯との相性も抜群です。 味噌汁や茶碗蒸しがアッツアツに熱いのも、いいと思います。1,500円近くのランチはなかなかですけど、それだけの価値があることは、おじさんにもわかりますよ。 そうだ、居酒屋だから、夜も来てみたいですね。カウンターで一人で飲んでもよし。奥の席で二人、三人でもいいと思います。
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