東京グルメ探訪！江東区、北砂編 名物、手作り羽根餃子、激辛四川麻婆豆腐！ 人気名店「南砂餃子坊 北砂店」初訪問！ 冬日曇天、寒く天気も今一つこんな日はぶらぶら 相方の休日、近場で済ますかと、ふと思い出して お気に入りの店が近場に開店し向う、北砂ランチ！ 自宅より自転車でふらっと５分、清洲橋通り近く 丸八通り沿いにポツリと現るカジュアルな中華屋 創業1950年、昭和30年、横浜鶴見で66年営業の 老舗中華料理「満洲園」で修行した点心師が作る 本場手作り羽根餃子と中華料理が安くて美味しい 2020,01.オープンの南砂「南砂餃子坊」の２号店 今年６月開店の地元に根付く、地元民に愛される 地元界隈の人は良く知る安くて美味しい評判の店 名物、手作り羽根餃子、激辛四川麻婆豆腐！ 人気名店「南砂餃子坊 北砂店」初訪問！ 餃子とのセットメニュー豊富@¥720-〜¥1000-！ 餃子はセレクトできて、野菜餃子、ニンニク餃子！ 海老餃子、パクチー餃子、チーズ餃子の５種有り！ 今回は、久々、激辛四川麻婆豆腐を目当てに来店！ 四川麻婆豆腐はセットメニューに無く、単品発注！ 私は、麻婆豆腐、相方は、炎の旨辛から揚げ発注！ 喉が渇き、先ず生ビールで喉の渇き癒し暫し待つ！ 待つ事10分ほど、先ずは、自慢の野菜餃子が登場！ 見事に綺麗な羽根が付いた、ぷりぷりの焼き餃子！ 最初は、餃子にたれを付けずに食べてとの店推奨！ 羽根はカリッと香ばし皮は薄めでもっちり味良し！ 野菜餡は、たっぷりとろっと蕩ける味良し抜群旨！ 焼き加減絶妙な職人の仕事、ジューシーで抜群旨！ 程なく、炎の旨辛から揚げ登場！こんがり揚がり！ ボリュームたっぷりで、旨辛麻辣だれにまみれて！ 上には、白胡麻が振られて、見るからに辛そうな！ 口へ運べば、甘辛い濃厚な味良し旨辛餡で抜群旨！ 鶏から揚げ柔らかジューシー旨辛餡掛けで抜群旨！ 思ったほど、炎な激辛では無く程よい辛さ抜群旨！ 真打ち、激辛の四川麻婆豆腐登場！期待の茶褐色！ 口へ運べば、花山椒の痺れ仄かに！麻辣辛さ抜群！ コク深く、胡椒も効いて奥深い旨辛な味良し絶妙！ 辛いが旨味も抜群な想像以上に辛旨な絶妙抜群旨！ 流石に横浜老舗中華の点心師の餃子と本格派な店！ 今日も全部食べきれず、から揚げをテイクアウト！ スタッフは全員中国人だが、接客も親切で丁寧な！ こんな所で、本場な中華が安くて美味しく頂ける！ 近場で、ルーティンで行ける、お気に入りの店に！ 本場な味が安くて美味い！また来たい！美味良品！
