再訪。 席は45分制なので、先客次第ではそこまで待ちません。 桃のパイ 特大サイズの桃のパイ。 上に乗ってるパイはかなり崩れやすくて食べにくいですが、主役の桃を素直に楽しめる構成になっていて美味。 桃とカカオのパフェ。 カカオのメレンゲにお茶のアイス、紫蘇のソースなど、パフェなのでこちらは味の変化がメインですね。 個人的には下層の方が好み。 チェリーのタルト 結構お酒がきいたチェリーを使ったタルト。 タルトの内側はかなり崩れやすいので食べにくいですが、じんわりしたチョコ味がチェリーをちゃんと受け止めているので美味。
03-6661-7568
口コミ(43)
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【この投稿は2024年2月4日〜14日 伊勢丹新宿での"サロン・ド・ショコラPart3"出店でのものです】 真砂翔平シェフ率いる『teal』がサロン・ド・ショコラPart3に出店しています。 当店は私の2023年マイベストパティスリーなのです。 楽しみに伺いましたが、案の定、大盛況でした。 イートインでの出店ですが、2種のパフェがラインナップしています。 「ティラミスパフェ」と「ナポレオンパイパフェ」です。 両種の共通点はふんだんに旬の「苺」が使用されていることと、ティールお得意の「チョコレートのアイスクリーム」が鎮座していることです。 私は「ティラミスパフェ」をチョイスしました。 う〜ん…メチャメチャ美味しい！ パフェの何層もの仕掛けが見事に調和しています。 何よりやっぱりチョコが美味しいですよね…国内では真砂さんのチョコレートが一番好きです。 また茅場町のお店にも行きたいと思います…ごちそうさまでした。 #スイーツ #ケーキ屋 #サロンドショコラ
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テレビで見てから ずっと行きたいと思っていたお店 ついに行けた！！！ カカオ特有の酸味を感じられるスイーツでした チョコレート好きにはたまらない 上に乗ってるアイスが特に美味しかった ほうじ茶とピッタリあいました 13:00過ぎにお店着 イートインは予約？が必要とのことで15:00ごろの枠ならOKとのこと ゆっくりいただきたかったので日本橋をぶらぶらしながら待ちました 一人あたりフード+ドリンクのオーダー必須 席は45min 次行くなら平日かな〜 #出来立てチョコレートティラミス
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チョコとピスタチオのアイス 濃厚でおいしかったです。
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兜町のeaseから梯子して訪問。 桜パフェもありましたが、人気らしいチョコと苺のパフェを注文。 酢が入ったソースがいい感じに他の甘さをまろやかにして繋げてくれるので全体として美味しいですね。 なかなか寄れない場所ですが、また行ってみたいです。
teal chocolate&ice creamの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-6661-7568 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩4分（280m）
東京メトロ銀座線 ／ 日本橋駅 徒歩5分（350m）
東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩6分（450m）
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サービス・設備などの情報
| 利用シーン | PayPay決済可、おひとりさまOK、おしゃれな |
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更新情報
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- mmymmy
- 最新の口コミ
- Masahiro Nakamura
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