#今日の甘いの 、 #tealtokyo の #いろんな葡萄のパフェ と #上ほうじ茶 。 うまいね。 ピーナッツとスペキュロスのメレンゲ。 ナッツのごりごり感とスパイスでおいしい。 ここのメレンゲは甘くないからくどさがなくてとてもよき。 トップはぶどうの薄いスライスのシャリシャリ食感とハーブの香り。 そうよね紫蘇はハーブよね。 ジェラートはお酒がふんわり香る優しい味。 カモミールグラニテは強い香り。 緑、赤、黒のぶどうがカラフル。 皮が渋いものは剥いてある。 時折現れる紫蘇ソースが爽やか。 自家製レーズン、味が凝縮されててうままま。 ドライフルーツを味付きの液体で戻すのって罪悪感を覚えるくらいうまいよね。 ピーナッツとカカオの出汁ジュレはコクがある。 今回もおいしいなぁ。 完全に甘活のローテーションに組み込まれた。 ほうじ茶は、 #どこでもそら という、和歌山の無農薬のお茶メーカーのものみたい。 あっさりした感じかなー。 #甘党 #甘味 #スイーツ #sweet #dessert #スイーツ部 #おやつ #東京グルメ #東京スイーツ #日本橋スイーツ #カフェ #カフェ巡り #東京カフェ #日本橋カフェ #パフェ #パフェ活 #パフェ部 #シメパフェ #parfait #東京パフェ #ぶどう #葡萄 #grapes #ほうじ茶 #teal
03-6661-7568
口コミ(32)
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チョコレートとアイスクリームのお店。 クリスマスケーキ(2021年)の受取り前に、デザート♡ この後行く、easeの系列店です。 チョコレートとラズベリーのアイス♡ さすが！チョコレートのお店だけあって、 チョコレートのアイスクリームが、抜群においしかったー！ そして、このチョコレートのBarも、、、 めちゃくちゃ美味しい。 1本それなりの価格ですが… こんな手土産もらったら、めちゃくちゃテンション上がるし、センス抜群と褒められる事間違いなしのスイーツだと思います。 おススメ！！ 追加で伊勢丹の新宿のバレンタイン催事で ショコラシュトレーンを購入しましたが こちらは期待しすぎたかな？ チョコレートのBarの方がおすすめ！ お店は茅場町の日証館にあり、2024年に一万円札の顔となり日本資本主義の父と称される渋沢栄一の旧邸宅跡地に建設された歴史的建造物で、 とってもオシャレです！！ #スイーツ女子
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趣のある日証館にあるtealさんで 芸術的なパフェを… やっと食べに行けました。 この見目麗しい姿♡ 構成一つ一つがクオリティが高いのはもちろんですが、チョコレートのアイスクリームを口に入れた瞬間あまりの美味しさに感動しました。 無花果はロティとフレッシュの２つを味わえます
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無花果とチョコレートのパフェ 茅場町にあるチョコレートとアイスクリームのお店。 イートインでパフェを提供されており、初訪問。 イートインは45分制で席数も少なめなのでまったりするには向いてないと思います。 パフェはいちじくとチョコレートのパフェを注文。 チョコやカカオを主体としパーツたち。それぞれのパーツが主張は強め。 一緒に食べることで反発したり、調和したり面白かったです。 そこに合わさるのはいちじく。ロティの優しい甘さと口当たりがそれらを丸ごと受け止めている感じがしました。
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日本橋茅場町にある、ジェラートとチョコレートのお店です。 お店のインスタグラムで見た、「桃と花のパフェ」というなまえのかわいらしさと見た目の美しさに惹かれて食べたくなって行きました。 平日の10時50分くらい（開店時間10分）前にお店に到着したら、数人のかたが開店待ちをしている状態でした。 前に行ったときは休日だったからか若いお嬢さんが多い印象でしたけど、今回は落ち着いた客層でした。 カフェの席は4席（だったかな）で45分制でした。待ちになる場合は携帯電話に電話をくださるそう。 「桃と花のパフェ」とカフェラテを注文しました。ワンドリンク制です。 ほとんどのフルーツパフェは、フルーツ・生クリーム・アイスクリームで成り立っていると思うんですけど（それが美味しいんですけど）、 食べ進めながら、生クリームがないこととアイスクリームがひとつしかないこととに気付きました。 器の中の桃は、生のものとコンポートされたものとがあって（コンポートも深く浸かり過ぎていない、生寄りのものでした）、 その桃と合わせて美味しい、グラニテだったりコンフィチュールだったりが入っているんだなぁと思いました。 アイスクリームは新茶のもので、メレンゲは和紅茶のもので、違うお茶のお菓子がひとつの器に入っていることも新鮮でした（でも合う。紅茶と言っても和紅茶だからかな） フルーツの美味しさに頼ったパフェではなくて、フルーツを美味しく食べさせるパフェという感じがしました。 とても美味しかったです。
ティール チョコレートアンドアイスクリームの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-6661-7568 |
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住所
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅(出入口11) 徒歩4分（280m）
東京メトロ銀座線 ／ 日本橋駅(D2) 徒歩5分（350m）
東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅(A6) 徒歩6分（450m）
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