丑の日に少しフライングして、休日のお昼にうなぎを。こちらのお店は、うなぎを蒸さずに焼く、地焼き。西で生まれ育った私は、地焼きの方が断然好き。 蒲焼と白焼の二種類がのった鰻重を満喫しました。
ジューシーで表面はパリッとしている、関西風の鰻屋さん
浜松に行ったので餃子かさわやかと考えていたけど、うなぎもだ!と思いたち、早速検索してよさげだったので来訪しました! 平日13時過ぎでしたがサクッと入れましたが肝焼きは売り切れとか。 特を注文!上よりも大きめのうなぎってことで、うな重が2枚だて。それだけでもうしあわせです♪ うなぎの焼き加減が絶妙で皮がパリ、身がふわっとしていて、タレの味も甘すぎず、結構好きな味❤️ しあわせな気分になりました!
ふっくら鰻と丁寧な和食を味わえる心温まるお店
柴又散策でのベスコンランチ 生ビールとうな丼(θ‿θ) 染み渡る旨さに感動(☆▽☆) 刺し身やお新香がアテにピッタリ( ꈍᴗꈍ) 締めて4000円、 おもてなしも最高でした(◠‿・)—☆
香ばしさとふわふわ食感が魅力の老舗うなぎ料理店
同伴者は特上うなぎ丼(5,500円)、私は上うなぎ丼(4,180円)、うな吸変更(330円×2人)とうな肝ポン酢(約1,100円)を注文しました。うな肝とポン酢の組み合わせが良い。うなぎ丼は皮がパリッと身はふっくらでタレの濃さも丁度いい。焼き加減は今までで一番好みです。惜しむは期待よりボリューム(量)が少ないと感じたところ。。(上で5切れかあ・・・白ごはんがみえて寂しい・・・)
分厚い鰻を味わえる湖畔の名店
とある日のランチは福井県の三方五湖近くのうなぎ屋さんへ。三方五湖は鰻が名物、天然の口細青うなぎは11月が脂が乗って美味しいみたいです。 この日は徳々コース6,900円をいただきます。内容は付きだし・白焼き・うざく・う巻き・かば焼きなどなどです。 白焼き、いいお味です。塩をもらって塩山葵で食べるのが好き。もうちょっとぱりっと焼かれた方が好みです。うざく、いいお味です。酸味がほどよいのがいい。う巻き、いいお味です。あっさり味、鰻のタレをかけるとより美味。かば焼き、いいお味です。ふわふわの鰻、タレはすっきりした甘さで好きですね。 久々に鰻を堪能しました。口細青うなぎだったかはわかりませんが美味しい鰻でした。 #福井県 #三方五湖 #うなぎ屋さん #名物 #口細青うなぎ #うなぎのコース #おすすめ
両国駅徒歩5分 東京郷土料理を満喫
江戸情緒が色濃く残る両国で、伝統のどぜう(どじょう)料理を味わえる老舗。 東京らしい風情を楽しみながら、どぜう鍋や鰻料理を堪能できる。 両国駅から徒歩圏内、路地に佇む昔ながらの和食処。 入り口には暖簾がかかり、外観から既にどこか懐かしい雰囲気を感じる。 店内は座敷席を中心とした落ち着いた空間で、仲間との飲み会から家族での利用まで幅広い層が訪れる。 江戸の伝統食であるどぜう料理が看板で、どぜう鍋をはじめ多彩な魚介・鰻料理を揃える。 どぜう鍋は通常「丸ごと(丸)」か「頭と骨を取り除いた骨ぬき」のどちらかを選ぶ形式で、希望すればハーフ&ハーフにもできる。 鰻は蒲焼と白焼きなどがあり、それぞれに違った味わいが楽しめる。 ──── 大相撲観戦の後に友人3人で訪問。 江戸らしい名物料理を肴に、酒を飲みながらゆったり語らう。 〇 ビール(大瓶) 750円 最初の一杯には大瓶のビール。 程よい苦味と冷えた喉越し。 ▪️どぜう鍋(丸)&(骨ぬき) どじょう丸ごとの「丸」と、頭と骨を取り除いた「骨ぬき」のハーフ&ハーフ。 丸はどじょう特有の旨みと香ばしさが際立ち、骨ぬきは身が柔らかく食べやすい。 二つの違いを一度に楽しめ、江戸ならではの滋味深い味わいを感じられる。 〇 日本酒 両国(300ml) 800円 ビールの小瓶のような瓶に入れられた日本酒。 宮城県のお酒で本醸造らしいコクがありながら飲みやすい。 どぜう鍋との相性も良く、食事の進行と共にすっと杯が進む。 ▪️うなぎ蒲焼(上) 2,100円 香ばしいタレの香りが食欲を誘う。 身はふっくらとしており、甘辛いタレが深い味わいを生む。 ご飯と合わせたい定番の逸品。 ▪️うなぎ白焼(上) 2,200円 塩と山葵でシンプルに。 蒲焼とは異なる鰻本来の旨みが際立ち、歯ごたえと香りの良さが引き立つ。 素材の質がよく感じられる。 ▪️うなぎきも焼き(2本) 800円 香ばしく焼かれた肝の苦味とコクが日本酒とよく合う。 肝ならではの旨みが凝縮されている。 ▪️玉子焼き(2人前) 800円 だしの風味がふんわりと広がる優しい味わい。 箸休めとしてちょうど良く、他の濃い味の料理とのバランスを整える。 ▪️鯉のあらい 800円 さっぱりとした鯉の身を酢味噌でいただく。 サクッとした適度な歯ごたえと清涼感があり、口の中をリセットするのに最適。 ▪️うなぎボーン(骨の唐揚げ) 100円 カリッと香ばしい骨の唐揚げ。 小皿ながらも手が止まらない一品で、酒の良いお供になる。 ──── どぜう鍋から鰻、酒肴まで幅広い品揃えがあり、それぞれにしっかりとした仕事を感じる。 接客は穏やかで、江戸名物を気軽に楽しめる居心地の良さがある。 江戸らしい料理とお酒を味わいたい時におすすめ。 次回は昼間に散策がてら、一人でも立ち寄ってみたい。
鮎と鰻を両方食べれる。旨さに定評のある粋な老舗
お刺身は新鮮で、運ばれてきた時にはまだ動いてました! うなぎはお高めだけど、めちゃくちゃ美味しかった! 2025.6.14
待つ価値あり!香ばしさとふっくら感が楽しめる行列うなぎ店
うな重・松、4,380円 身は柔らかく、皮はカリッと焼けていてとても美味しい。 店員さんの対応も丁寧、人気の理由が分かります。
ふっくら肉厚うなぎと極上のタレが楽しめる至福のうな重処
三島大社の真ん前の店。柿田川湧水見学の後、タクシー運転手に聞いて訪問。 うな重愛鷹 5060円 妻と二人
関西風うなぎと酒を楽しむ、宴席にぴったりの老舗うなぎ料理店
8人の定例会で利用。毎度の事ながらう巻き、白焼き、肝焼きを注文。ビールやら冷酒がすすむね。いずれもあったかいうちに食べるがいいよ。満足! #大須 #うなぎ
うなぎと本まぐろをお得に楽しめる贅沢な和食スポット
うなぎーー❣️ 親戚家族が集まり、みんな大好き「うなぎ」❣️ と言う事で、その昔練馬っ子だったわていには、懐かしいお店どす^_^ 今回は、ちょっと奮発して「うなぎん推奨品」の「地うなぎ重」をお願いしました♪ うなぎ屋なので、調理に時間が掛かる事は承知の上で、ゆったりと談笑。 ただ、予約時に注文していたので、それ程待たずに着重どす❣️ うな串に骨せんべいが先に到着。 肝と身が合わさった濃厚なうな串に感動❣️ そして、骨せんべいの塩加減とパリパリ感、 堪らん╰(*´︶`*)╯♡ ビールが飲みたい)^o^( はい、真打のうな重‼️ もうフワッフワにぷりっとした存在感。 骨感はほとんど無くめちゃくちゃ旨し❣️ (((o(*゚▽゚*)o)))♡ あっという間に完食どす^_^ やぁ〜、久しぶりに旨いうなぎをいただきました。 感謝感動(*´꒳`*) 親戚家族一同、大満足なお店でした‼️ また伺います❣️ #関東風うなぎ #国産うなぎ
香ばしい煙と絶品うなぎを驚きの価格で楽しむ老舗
最高です! うな丼が激安で味も間違いないです。 きも焼きと半助で一杯やるのが至高です。 半助は鰻の頭と尻尾の部分です。頭の骨の部分は取り除かれてるので、骨はたまに当たる程度です。これが250円なのはちょっとコスパおかしいです笑 平日もランチは待ちが発生します。 店内の待合ボードに名前を書いて待つ形式です。 店先に待合用の椅子が置かれていますが、うなぎを焼く煙がすごく、目がやられるので車で待つか、徒歩の方は店の横側に退避推奨です。
家族で楽しめる、圧巻のボリュームと多彩な味わいのひつまぶし専門店
ひつまぶし!! うなぎが本当にこぼれ落ちる。 こぼれずに食べれる人はいるのか!? 大盛りすぎて、女性は食べきれないかも。 おっさんの自分がギリギリ食べれましたw ご飯小盛りにした方がいいですね。
伝統と創意が光る老舗うなぎ懐石
戦国時代末期からやっている岐阜有数の隠れた老舗。JR岐阜駅から歩いて行ける距離なので、東京から人が来るとこの店の2階の個室を使わせてもらっている。(懐石を頼む必要あり) 鰻もパリッとした皮とふわりとした身がとても美味しい。 ひつまぶしが食べたいと小学校の頃に行ったら、名古屋で働いている父に、この店の方が美味しいと連れて行かれた。それ以来、30年くらい通っている。岐阜の人でも連れて行くと喜んでくれる。 岐阜は、鮎以外(通年でやっていない)に外からいらっしゃったお客様に出すものがないので、県外からいらっしゃった大事なお客さんはこの店に連れて行くことにしている。中山道沿いにあり、明治天皇様と和宮様様の本陣、脇本陣の近くにあるので、本陣跡を通って店に連れて行くと歴史ある感が半端ない。 名工の左甚五郎の欄干があった。店に写真が飾ってある。店の前の池の鯉も可愛らしい。
東京駅で味わう、インパクト満点の一本鰻と至福のうなぎ料理体験
東京駅で、鰻ランチ。 1本うなぎ……最高でーす。焼き上がりまで、鰻ざくと、きも焼き、鰻巻きで、お酒を飲みながら、焼き上がりを待つことに…… 鰻ざくが、本当、美味しかったです。 一本鰻は、安定の美味しさ。 また、来店します。ご馳走様でした。 # うなぎ #一本うなぎ
ふわふわうなぎと名物サラダが楽しめるお店
小田原の老舗鰻屋さんを訪問。 うな重とトマト蒸し鶏を熱燗で流す。 濃いだれのように見えますが味は薄めでさっぱり目です。ぬか漬けのお新香も美味。 また来ます #うなぎ #老舗 #小田原
ふわふわ鰻とボリュームご飯が自慢の鰻重ランチ
ランチは沼津の『うなよし 上土店』。 ふっくらふわふわの鰻に山椒をたっぷり振りかけて頂きます。ご飯も多めでコスパの良い美味しい鰻重でした。 うな重(吸物付) 3,800円
厚みがあるのにやわらかい、谷町のおいしい鰻屋さん
ランチ訪問。ご飯大盛りにしますか?と聞かれたので、お願いしますと言ったら、、、山盛。鰻のタレのかかったご飯は大好きですから残さず食べますよ。う〜!お腹いっぱい!サービス旺盛!その気持ちが嬉しい。ご馳走様でした。 #大盛りが無料 #うなぎ #サービス旺盛
炊き立てご飯と鰻の香ばしさが際立つ、贅沢な土鍋ひと品体験
1ヶ月前からずっと楽しみにしていた鰻兵衛さん☺︎ 予約ぴったりに訪問。同じ時間の予約は3組でした。 30分後にもまた3組来てたので、そういうシステムなのかな。 10分ほどで、鰻と炊き立てのご飯が一緒になった器が運ばれてきます。 器もこのために作られたような形で素敵。 まず最初の感想は、ごはんがとっても美味しい。 ふわふわ炊き立て、ごはんだけで食べられます。 鰻は4切れあったかな。脂が乗っていて、追加のタレは使わなくてもしっかり味わえました。 蛤のお吸い物、ちりめん山椒、鰻の佃煮、お漬物、どれも美味しかったです。 最後のお茶漬けも食べて、お腹いっぱいになりました。 京都に来たら絶対また食べに行きたい。 ごちそうさまでした☺︎
外はパリッと中はふんわり、遠出してでも食べたい絶品うな重
2024.3.3訪問。 成田の姉妹店を訪問した時にとても美味しかったので、本店である印旛郡栄町安食の【うなぎ さかた】を初訪問^_^事前に予習していたので、お茶の提供時に「特上うな重」と「上うな重(ご飯少なめ)」を注文( ^ω^ )外側パリっと、中ふんわりで脂がのった鰻に、程良く甘い上品でサラッとした鰻のタレが、たまらなく美味しい(o^^o)また、雰囲気のある店内でいただく鰻は格別に美味しく、ちょっと遠いけど、また来たいお店(^o^)