【お知らせ】 東京都が定める感染症対策に則り、営業をしております。
仕事帰りにコチラでゴハン✼ いただいたのは『燦コース』 アラカルトと思っていたけど、コースじゃないと予約が取れなかったようなのでこちらになりました(◍•ᴗ•◍)✧ 前菜4種は左から時計回りに‥ 『夏野菜の冷やしジュレ掛け』 野菜はトマトとオクラとズッキーニだったかな？ (間違ってたらスミマセン!!) 瑞々しい野菜とアッサリなジュレが夏にピッタリ( ˊᵕˋ )✧ 『だだちゃ豆の冷製茶碗蒸し』 だだちゃ豆って初めて聞いたけど、枝豆なんですね！ 甘味があり、お出汁と冷たさが合わさりあっという間に完食(｡･ω･｡)♪ 『とうもろこしのさつま揚げ』 とうもろこしの甘味あるホロッとしたさつま揚げ！ 甘いタイプは食べ慣れない分、ちょっと不思議だけどおいしくいただきました(｡• ᵕ •｡)✻ 『煮穴子 押し寿司』 ちっちゃな押し寿司だけど、前菜に出たら嬉しいサイズで穴子もおいしい♡ 個人的には茶碗蒸しと穴子が好み♪ 『刺身三種盛り合わせ』 白身でさっぱりおいしいけど、何かが生臭さあってイマイチだったかな(´ε｀;)△ 『太刀魚と冬瓜の吟醸蒸し』 ふわっと食感の太刀魚ですが、うーん… なかなか臭みあって手が止まったけど、自然な味わいの冬瓜とすり降ろしの玉ねぎダレをしっかり絡ませてなんとか完食(; ´•.̫ • `)@ 『鱧 香梅揚げ』 梅感は少なかったけど、カリッと揚げられた柔らか鱧がちょっとしたおつまみに良さそう(◍•ᴗ•◍)✰ 『国産牛ステーキ 焼き野菜添え』 もう見た目から美味しそうですが、期待を裏切らな肉肉しさと柔らかさで美味しい！！ 付け合せの野菜も素材の旨みあっておいしかったです(◕દ◕)♪ 『香味野菜レモン蕎麦』 〆にさっぱりレモンが鮮やかな冷やし蕎麦！ でも蕎麦は粉っぽいというか、何というのか茹で方かな？ ちょっともさっとした感じがあって個人的にはイマイチかな…＠ 店内は凄く広くて雰囲気も良く、オシャレにコースは良かったけどお料理は正直今ひとつだったかな…༼ᴼل͜ᴼ༽△ 営業は遅くまでやってるようだし、駅からすぐなので軽く飲みに使えるならまた伺いたいかな∞ ひとまずごちそうさまでした！
全国各地から直接買い付けたお肉や有機野菜など、食材にこだわったの築地料理を発信
【起業祝】 個室で6人で。ボリューム満点のコースにペアリングのワインと日本酒。アルコールを10年ぶりくらいの量を頂いてしまいました。スタートは熟成前のパルミジャーノを削ったものを最上級の佐賀海苔に乗せて。以降、生の海鮮と火入れした佐賀牛、パスタ。計10品。味も量も個室の設えもベストです。家族の食事や接待に使いたいお店です。 日本酒十四代もワインも下戸でもわかる素晴らしさでした。 #築地 #丸山海苔店
老夫婦が営む、驚きのボリュームと優しさあふれるまちのとんかつ食堂
とんかつの老舗にして、極上かつ丼の名店 熟練の技で揚げられるとんかつは、新橋でも屈指の存在感。 時代に流されることなく、丁寧に仕上げる王道の一皿を堪能できる。 中でも「かつ丼」は特にこだわりが詰まっており、手間暇かけて仕込まれるため、昼・夜それぞれ限定5食のみの提供。 その希少さゆえ、なかなか巡り合えない一杯でもある。 ──── 少し出遅れたランチタイム。 12時20分頃に到着すると、店内はまだ空席が目立つ。 ご高齢のご夫婦が営まれており、どこか時間がゆっくりと流れているような、落ち着いた空間だ。 メニューを見るまでもなく、狙っていたのは限定5食のかつ丼。 ところが、奥様から「もう終わってしまったんです…」と残念なお知らせ。 肩を落としつつ別のメニューを考えようとした瞬間、ご主人がひと言。 「かつ丼？いいよ、やってあげるよ」と、まさかの温かいお言葉。 思わず「いいんですか？」と聞き返すと、 「良くはないけど作るよ」と笑いながら答えてくれる。 その気さくなやり取りがなんとも嬉しい。 ──── ▪️特製ロースかつ丼定食 1,850円(税込) ・ライス，みそ汁，お新香，キャベツ付き ・限定の特上ロース肉を使用 注文から約10分。 温かいお茶を飲みながら待っていると、丁寧に並べられた定食が到着。 キャベツの千切りは小皿に山盛り。 みずみずしく繊細に切られており、食感も柔らか。 甘みすら感じられる。 そして主役のかつ丼。 卵はあまり混ぜずにとじられており、白身と黄身のグラデーションが美しい。 理想的なとじ具合で、三つ葉の緑が映えて食欲をそそる。 とんかつは厚さ1.5cmほどの特上ロース。 程よい衣に包まれ、見た目からして迫力がある。 割り下は、砂糖を使わず長時間煮込んで自然な甘みを引き出したもの。 雑味がなく、素材の旨味を引き立てるやさしい味わいが印象的だ。 衣は割り下と玉子をしっかりまとい、ふやけた部分とサクッと残る部分のコントラストが絶妙。 植物油のみを使って丁寧に揚げられており、重さを感じさせない後味の良さが光る。 肉はしっかりと厚みがありながら柔らかく、噛み切るのに力はいらない。 噛むほどに旨味が広がり、特に脂の甘さが際立っている。 揚げ、煮込み、玉子のとじ方、割り下の仕上げに至るまで、どの工程にも妥協がなく、完成度の高さが際立つ。 今まで食べたかつ丼の中でも、間違いなくトップクラスの調和が取れた一杯だった。 ──── 食べ終えて席を立つと、ご主人がにこやかに声をかけてくれる。 「とても美味しかったです」と伝えると、割り下のこだわりや、仕込みに時間がかかるため10食限定にしている理由を教えてくださった。 一杯のかつ丼にかける手間と想いを知り、改めてこの一杯が貴重なものであると実感する。 お店を出るときには、ご夫婦が優しい眼差しで見送ってくれた。 ──── 丁寧な仕事とご夫婦の温もりが詰まった、老舗ならではの特別なかつ丼。 わざわざ食べに行く価値のある一杯とは、まさにこのことだと思う。
築地で楽しむアレンジクロワッサンとあんこの絶妙ハーモニー
【築地、場外市場にあるクロワッサンが人気のパン屋さん】 2006年からあるという場外市場で人気のパン屋さん。 お昼頃に何度か前を通ったけど、 やってないことが多かったので初訪問になりました。 クロワッサンが名物らしく、 変わり種含めて色々種類があるのが面白い。 バニラクロワッサンが見たことがなかったので、 そちらを購入することにしました。 店員さんに聞いたところ、 バニラクリームが入ってるクロワッサンらしい。 加えてスタンダードなバタークロワッサンを購入。 家に持ち帰り軽く焼いて食べるとパリパリ。 生地がとっても美味しいです。 甘さのあるバニラクリーム入りもいいけど、 スタンダードなバタークロワッサンが好みでした。 おすすめはあんこクロワッサンらしいので、 次回はあんこに挑戦してみたいところ。 ごちそうさまでした。 #築地 #パン #ル・パン #クロワッサン #場外市場 #テイクアウト #朝からやってる #イートインあり #バニラクロワッサン
大ぶりジューシーな焼鳥が一押し、焼き物が充実の日比谷線沿いの大衆居酒屋
2軒目に訪問(´ε｀ )♪ 入口の提灯につられふらっと寄ってみたら、2階が空いてるというので入ってみました！ 席はかなり狭く、隣の会話も丸聞こえ感ありますか‥笑 ひとまず乾杯はレモンサワー✧ フードは先の飲み屋でも軽く食べてはいましたが、串を適当なのと枝豆をいただきました(ﾉ￣ω￣)ﾉ✰ 串は大ぶりで食べ応えあるうえ味加減も丁度よく！ 会話が弾んで半分ほど冷めてしまったけどおいしくいただけました！ 枝豆も定番に手が止まらず、お通しのキャベツもしっかり完食(~‾▿‾)~♪ アルコールはひたすらレモンサワーでしたが、ちょい薄めだったかな？ 友達が飲んでたのは濃いのもあったので、ものによってバラつきかるのかも！？笑 と、色々話し込んでいたらあっと言う間のラストオーダーでしたが✭ 他の方の投稿見てもフードが色々おいしそうだったので、また寄らせていただこうと思います(๑•̀ㅂ•́)و✧
料理はどれも見た目も味もステキでした。 シェフはCAから転身された方がやってらっしゃるとか。ビックリしました。 ナチュラルで優しい雰囲気の店内が心地よかったです。
音楽と歴史が薫る、銀座の穏やかな純喫茶で優雅な時間を
ジョンレノンとオノ・ヨーコが訪れたことがある、喫茶店。 東銀座の歌舞伎座のすぐ横。 階段を登って2階にあり、しっとりとした昔ながらの落ち着いた雰囲気。 午後、お茶をしに訪問。 アーモンドクッキーとコーヒーの「レノンセット」は売り切れでしたが、チーズケーキとコーヒーのセットをいただきました。 チーズケーキもサッパリしつつ、ココアのタルト生地が濃厚で美味しかった。 コーヒーはしっかり目のブレンド。 店内にはジョンとヨーコの書いたイラストが飾ってあり、お客さんもファンの方がかなり来ている感じ。 長居してしまったけど、店員さんも嫌な顔せず、いい感じのお店でした。
世界一旨いウイスキーを楽しく飲める、山崎蒸溜所とコラボしたウイスキー専門店。
ウイスキーを堪能するために存在すると言っても良い日比谷BAR。 おつまみもいろんなメニューがあって楽しいです。 手に入りにくい日本のウイスキーも飲めるのが嬉しいですね。
かなりのヘビロテ。新鮮な魚と旬の料理が充実のお店
会食で利用。 銀座で半個室、喫煙可能という事で会食向き！ 何よりここ料理がとても美味しかったです！！！ スタッフのサービスレベルが上がると尚良しですね！
生地にこだわった絶品ピザとコスパ抜群のイタリアン
粉にこだわってる友人が経営しているお店 粉にこだわっているだけあってピザがすごい美味しい!! でもピザだけでなくて前菜や肉料理も本当に美味しい 飲み会のコースもボリュームがあり、ワインも美味しくいただける飲み放題で大満足です。 いろんな友人をつれていっているけどみんな満足してくれる鉄板なお店! 新橋から少し歩くところがちょっと行きにくいかな でもリーズナブルです! 最近は予約した方が安心! お通しで出るチースとドライフルーツが地味に好き #ピザが美味しい #新橋 #宴会でも使える
【旨い魚×旨い酒】新橋駅３分！その日仕入れた鮮魚を心ゆくまでお楽しみください！
新橋駅烏森口より徒歩4分 漁港直送の新鮮な魚が楽しめる『魚バカ一代 新橋本店』さん。 この時期のおすすめは痛風鍋やあんこう鍋。 新政、而今、田酒、十四代などなど、50種類以上ある圧倒的な日本酒の品揃えも魅力です。 店内は、カウンター、テーブル席、座敷席。 和テイスト。活気があって良い雰囲気です。 階段を上る中二階席、その下の半地下状の席などもあり、ちょっとした秘密基地感にワクワクします。 テーブル席に案内いただき、まずは生ビールで乾杯。 いただいたのはアラカルトでこちら。 ■ 魚バカ一代お刺し身の5点盛り合わせ ■ 春菊と根菜の素揚げ温玉サラダ ■春菊の天ぷら ■痛風鍋 ■つぶ貝わさび 生ビールの後は日本酒を楽しみました。 ⚫︎酒々井の夜明け 純米大吟醸 ⚫︎田酒 Micro Bubble 生 ⚫︎仙禽 グラン・ナチュール ⚫︎而今 特別純米 にごりざけ生 ⚫︎十四代 純米大吟醸 中取り超極 刺身盛り合わせ。歯応えでわかる新鮮さ。 とろける中とろ、ぷりっぷりの鯛、脂ののった鯵、どれもとっても美味しくて、思わず旨っと声が出ます。 春菊と根菜の素揚げ温玉サラダ。素揚げした蓮根、茄子、牛蒡の甘みと温玉の円やかさ。旨うまな生春菊とシャキシャキな白菜がとてもイイ。 大好きな春菊、天ぷらもいただきました。 塩とレモンを振って、サックサクで美味しい！ そして本日第二の主役、痛風鍋。 白子、あん肝、牡蠣のオールスターズ、旨みたっぷりのクリーミーなスープ。背徳感も完全に消し飛ぶ圧倒的な美味しさです。 このスープでいただく雑炊や麺はさぞかし美味しいだろうと思いつつ、お腹いっぱいで〆までいけずでしたが、大満足、大歓喜のひとときでした。 新鮮な刺身、旨みMAXな痛風鍋、料理の美味しさと合わせ最高の日本酒たち。 こちらの料理と日本酒の組み合わせ、突き抜けてます。 美味しい魚と美味しい日本酒、嬉しい限りです。 日本酒好きな店長のおかげで日本酒の新たな出会いもあり、この上なく嬉しい新橋の夜でした。 また来たいと素直に思う素敵なお店でした。 美味しかった。 ごちそうさまでした。
東京で味わえる奥深いスープと香ばしチャーハンの豚骨ラーメン専門店
何を食べよう？と迷った時は行動範囲と食の好みが合うレビュアーさんの投稿を参考に豚骨ラーメン発祥の久留米ラーメンくるめやさんに来店, 一番人気のラーメン半炒飯セット1000円を注文しました, 豚骨ラーメンには必須の紅生姜を添えて頂くと濃厚豚骨スープがストレート麺にからみます,擂り胡麻を振り掛け風味を加えチャーシューロール麺で麺を楽しんだ後のスープと共にセットの半炒飯を美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
朝からコスパ抜群の鶏皮串と多彩なメニューを楽しめる居酒屋
たまに食べたくなる串です。 ここはとり皮の串が名物。パリモチしているので、他にはない感じですね。 明太子おにぎりが良く合います。 ご馳走様でした。 #とり皮 #明太おにぎり #ホッピー
豊富なベルギービールが楽しめる心地よいバー
2025/8訪問 会社のイベントの帰りに寄りました。 カウンターで注文をするのですが、飲みたいビールを言うとオススメのものをいくつか教えてくれます。4人で行ったので色々な種類のビールが飲めて楽しいです。 おつまみも美味しかったです。 1軒目から行くのもアリと思いました。
朝から並ぶ価値あり、極上ジューシーとんかつと贅沢膳が自慢のお店
【お勧め】開店11時だが、10時半頃には並んでおいて「あんず膳」を食べることをお勧めします。 とてもお得な「あんず膳」￥1,650は開店と同時にほぼ売り切れているが、店先のメニュー表には「売り切れ」表示が出ていないので、それに釣られて入店してしまい、困って一番安いロースカツ定食を頼んだ。￥3,960である。銀座なら文句を言えない価格である。 突き出しは、写真＃2の「ふろふき大根と松前漬け」。まあ、松前漬け成分比が比較的少なめで、ふりふき率が高めである。 サラダは、写真＃3では大きさがわかりにくいが、山盛りの野菜にオリーブオイルとバルサミコソースが掛けてある、なお、イエローミニトマトのこちら側にあるのは、キャロットではなくパーシモンであった。 土鍋で炊いたご飯というだけで胸が高まるし、蜆の味噌汁も滋味深い。当たり鉢と擂りこぎに白胡麻は定番。トンカツの皿にあるスプーンにはハニーマスタードとレモンが添えてある。ソースは意外にもシャバシャバ系で刺激は少ないので、肉の旨味をダイレクトに感じることが出来る。
名物黒トリュフオムレツも！新橋の小さなクッキングハウス
5/19 元同僚と飲み 手前カウンター席にて。 新橋の、飲み屋街路地の中に佇んでるので、 まず、向かうまででも雰囲気が楽しめます。 当日金曜、雨でしたが、混んでいて、 回すのが大変そうでした！ そして、席の時間制限もあり、 急いで食べて出て行きました！笑 でも、おいしくてオシャレです✨ トリュフのオムレツ美味しかった！
ビーカー入りのクラシックプリンと素朴なビスコッティが楽しめる専門店
Marloweのプリンセットを頂きました。しっかりとした食感で、どちらかと言えば硬めのプリンでした。卵の味がしっかりしており、カルメラとのバランスが絶妙でした。
種類豊富なパンと広々イートインで楽しむご褒美ベーカリー
東京ミッドタウン日比谷に入ってる、コーヒーも美味しいベーカリー。 東京・千葉・神奈川で7店舗ほど展開してますが、こちらに訪問するのは初めて。 外出先での休憩を兼ねて。 この店で一番のお気に入りはイングリッシュマフィン。 これはテイクアウト用として購入し、コーヒーと日比谷限定という「レアチーズクリームパン」を。 北海道産クリームチーズが中に入ったふんわりクリームパン。 激ウマでした。 是非他の店舗でも展開してほしいです！
揚げたて天ぷらと鰹だし香る駅近そば、一日のはじまりや小腹満たしに最適
【#1632 "早い・美味い・安い・座れる"立食いそば店】 JR有楽町駅ガード下に鎮座する"座れる"立食いそば屋さん。 「かき揚げ天ざる」をチョイス。 カウンターに着座し食券を渡したら30秒も経たずして料理が提供される。 冷水でしっかり締めた蕎麦はツルツルの喉越しが心地よく、濃いめの汁との相性も抜群。 厚みのあるかき揚げは、ほんのり温かくてちょっと得した気分。玉ねぎとにんじんの甘味が強くて美味。 なかなかのレベルの高さでお値段たったの480円‼︎ 『早い・美味い・安い・座れる』 4拍子揃った優秀なお店！ (2025.11.17訪問)
駅前で楽しむ、新感覚サクサクパイスイーツ
ゆっくり東京 ❶-4 有楽町『クニャーネの店』で、「チョコクニャーネ」をお土産に買いました。 以前、プレーンなクニャーネを買って帰り、大好評を受けたのですが、うっかりチョコもあるよともらしてしまい、「チョコも食べたい」とリクエストを受けてしまいました。 筒状のパイ生地にカスタードクリームを詰めてあって、それにチョコがかけてあります。 パイ生地がパリパリで食感を楽しんでると、チョコの甘さが押しかけ、あとからカスタードの包容力で包まれます。余韻にアーモンドの香りが残り、食べ終わると満足感が充満します。 今回はうかつな発言もせず、無事にミッション達成と思ったら、「プレーンも一緒に食べくらべしてみたいね」とのご意見… 終わらない… (^-^)
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