【ネット予約限定】全5品 ショートコース
全5品のショートコース 自家製コンビーフをはじめ、ステーキはサーロインとランプの食べ比べ、お食事はブラックカレーが選べます。 ステーキの部位の変更、追加はご予約時の質問事項にてお選びいただけます ※当日のお肉の変更や追加のお料理はお受けできません
昭和5年創業の精肉店が営む 山形牛ステーキの専門店
横浜で90年以上の歴史を持つ精肉店です。 お客様の声から銀座に15席の小さなお店をオープンしました。 加藤牛肉店の拘りは生産者と共に餌や大きすぎない体系を重視した雌牛の末経産だけを提供しています。その肉質はとても柔らかく肉本来の旨味があり口の中で上質な香りが広がります。自家製のコンビーフをはじめとした山形牛の魅力を余すところなくご堪能ください。
【ネット予約限定】全5品 ショートコース
全5品のショートコース 自家製コンビーフをはじめ、ステーキはサーロインとランプの食べ比べ、お食事はブラックカレーが選べます。 ステーキの部位の変更、追加はご予約時の質問事項にてお選びいただけます ※当日のお肉の変更や追加のお料理はお受けできません
全7品 山形牛 ステーキ3種盛合せコース
お肉づくしのステーキコース。魚介類は一切出しません!! お料理は自家製のコンビーフから始まり、メインのステーキは山形牛 A5 雌牛の極上のステーキ!(お肉のカットは大きめで口いっぱいに頬張ってお召し上がりください)鼻から抜けるフレッシュで上品な香りに、ぎゅっと詰まった旨味が口いっぱいに溢れサーロインはとろけるほど柔らかいです!コース最大の特徴はヒレ・サーロイン・ランプなど3種類の部位を盛り合わせにして食べ比べをしながらお召し上がりいただけます!メインは更に山形牛100%のハンバーグが登場し、〆には黒いビーフカレーで加藤牛肉店の山形牛を堪能してください。
2020年最後は銀座にある加藤牛肉店に行ってきました。 全てのメニューにお肉が使われてるお肉ずくしのコースです。 苦手だと思ってたコンビーフもこちらのお店のは美味しいー!! 牛刺しにステーキにハンバーグが出てくるコースなかなかないですが、お肉好きな私にとっては嬉しい限りです♡ 美味しいお肉で1年の締めくくりができて幸せでした〜
(2017/3/3訪問) 色々な形で牛肉を味わってまいりました♪ ・自家製コンビーフ ・たたき ・自家製ベーコン入りミネストローネ ・山形牛サーロイン、シャトーブリアン、ランプ (おすすめのミディアムレアで) ・柔らかいのにしっかりしているハンバーグ ・黒いビーフカレー ・自家製コンビーフのせ卵かけごはん ・デザート(苺のアイスクリーム)
何年かぶりに再訪。私のお誕生日祝いに連れてきてもらいました^_^ 以前伺った時は確かコースは1種のみでしたが、今回サイトをみたら、新たにショートコースなるものが登場していたので、コチラをチョイス。 ステーキの後にハンバーグにカレーは前回さすがに苦しすぎたので、女子には嬉しい限りです♪ ショートコースは、メインのステーキは量目そのままに、コンビーフ、ハンバーグ、デザートが省かれてメインコースのお値段より3000円ダウン。 。。少しおトク感減りますが、程よく満たされた感じで〆たかったので、まーコチラが自分にはいいかなと。 とはいえ、ここの名物コンビーフは食したかったので、単品オーダーしちゃいました^^; コンビーフはもちろん、メインディッシュの山形牛のシャトーブリアン、サーロイン、ランプはたまらないほど旨みが凝縮していて、あー感動♪ 贅沢三昧させて頂きました。旦那様、感謝です! #ステーキ #山形牛
予約・問い合わせ | 03-5537-2220 |
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クレジットカード |
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QRコード決済 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩4分(310m) 東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩5分(390m) JR山手線 / 有楽町駅 徒歩7分(550m) |
駐車場 | なし 近隣(割引なし)あり |
席数 |
15席 |
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カウンター |
有 (カウンター5席) |
喫煙 |
不可 (全面禁煙席)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
衛生対策と予防の取り組み |
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お店のホームページ | http://www.katogyu.co.jp/ |
コース | 8000円以上コースあり |
料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
予約 | 完全予約制 |
利用シーン | ワインが飲める、ディナー、PayPay決済可、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、駐車場がある、ご飯、肉、禁煙、二次会、おしゃれな |
サービス | ソムリエがいる |
ドレスコード | なし |
お子様連れ入店 | 不可 |
ペット | 不可 |
電源利用 | 不可 |
Wi-Fi利用 | なし |
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