伝統の手打ち蕎麦と絶品天ぷらが堪能できる老舗の粋
東銀座駅から徒歩５分位、築地場外近くの老舗のお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 熱燗で、ささみと茗荷の和え物をつまみつつ、お蕎麦の出来上がりを待ちます。 精進（野菜の）天せいろを、頂きました。¥1,850でした。 そばは、やや太め、しっかりとコシがあります。ツユは、濃い色味ですが、程よい塩味で、旨味も感じます。 アスパラが、ほんのり苦味があって、良かったです。 13:30頃の訪問でしたが、満席で、しばらく待ちました。
希少な生ハムが楽しめる、ワイン好きにたまらない築地の隠れ家バル
いつも満足 最初にこの店に来たのは11年前の4月 もう11年も通ってる それでも全然飽きない どれだけの友達を連れてきただろう 会社の同僚、飲み仲間、昔の部下 そして、家族 今回は弟を連れて行きました 生ハムは全種盛り それ以外はその月のメニューでお勧めを聞いてオーダー 飲み物は必ず、ランブルスコ 満足度高いです
お肉を食べたい時に気軽に立ち寄れる店
店名に銀座店とあり、確かに住所は銀座ですが、キラキラした銀座感皆無です。だって場所が、銀座インズ2の地下だから。インズ2の地下には初めて足を運びましたが、くたびれたサラリーマンが通ってそうな渋い場所でした。交通会館や新橋ビルの地下、大阪駅前ビルの地下、というほどの風情はなく、歩く人の数も少ない、知る人ぞ知るという感じでしょうか。 でもそんな場所にある塊ミートバルさん。店名の通り、ひたすら肉食えます。さっきも似たような投稿を別の店でしましたが、ポテサラから肉たっぷりです(笑)。これで飲み放題付けたら、ビールにワインにハイボールに、もう止まりません！(苦笑) 有楽町・銀座エリアのど真ん中なのに、人通りの少ない穴場店でした♪
【新橋1分】ふらっと寄れる新橋サラリーマンの聖地！大型空気清浄機ジアイーノ設置！
会社帰りにサクッと。 ここは皿がビニール皿で提供されます。 目玉焼きは7個までが同じ値段。控えめに3つにしました カレーマカロニとたこ焼きをチョイス。 ご馳走様でした。 #目玉焼きは7個まで同じ値段 #カレーマカロニ #たこ焼き
【3分以内銀座駅直通】唯一のシンハービール公式タイカジュアルレストラン！
2月の買い物帰り、チェックしていたお店に向かうも移転になっており△ 移転先を検索したら閉店になっていたのでお茶して帰ることに( •́ ͜ʖ •̀)∞ が、珈琲飲みつつRetty見てたらこちらのお店を発見！ しかもまだ営業してる！！ ということで行ってきました♪ この時期麺ばかり食べていたので飯ものが食べたかったけど、妙にパッタイが気になりこちらに決定！ 『パッタイ』 うおッ！！ な、なんだこのもりもりさ(´⊙ω⊙`)!!‼ 呑気に生春巻きつまんでる場合じゃないやん！ モヤシなのか麺なのか見分けつかないけど、麺のもっちり感と甘み酸味のやさしい味わいでガツガツいけちゃう(๑˙❥˙๑)☆ 『生春巻き』 2本と3本もあったけど1本にして良かった〜！ もっちり皮に具材もぎゅっと詰め込まれてて、こってり甘辛ソースが合う☆ う〜ん♪ 最高のおつまみ(*＾3＾)/♡ いちごフェアのメニューに誘惑されこちらも‥ 『イチゴモヒート』 そこまで期待してなかったけど、まさかのもりもりイチゴとミントщ(゜ロ゜щ)☆ あっさりしつついちごのフレッシュな酸味もあり、あっという間に飲み干しそう！ オーダーメニューにはちょいと強めで合わなかったかな〜とも思ったけど、いちごがいいデザートになって最高のシメ☆ ということであっさり完食しましたf( ･ ᗜ ･ ;)♡ 店員さんがほとんど外国の方で、席ついて30秒ほどでオーダー聞きにきますが美味しかった〜！ また行こう(◍•ᴗ•◍)✧*。
本場さながらの香りと刺激が楽しめる絶品刀削麺専門店
東銀座駅から徒歩5分くらいのところに店舗を構える「西安料理 刀削麺園」にてランチです。 私のパートナーさんがおすすめしていたお店でして、この度、初訪問です。 西安料理かぁ。2019年の春に西安に行って様々な料理も食べてきましたが、その後に日本でビャンビャンメンとかが流行ったりしているんだけど、刀削麺自体は10年以上前から定着していたわけである。マーケティングの観点からするとビャンビャンメンの方が良いのかも。だって、刀削麺もビャンビャン麺はあんまり変わらないからだ。 とりあえず、麻辣刀削麺の大盛り（1200円）を頼みました。味付けは薄めだったかな。麺は目の前でシャッシャッと切っている店員さんの姿をみながら。胡麻、パクチー、挽肉、青菜が入ってました。会計時にサービスの缶のお茶をいただきました。 #西安料理刀削麺園 #刀削麺園 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座中華 #銀座刀削麺 #刀削麺スタグラム #びゃんびゃん麺 #ビャンビャン麺 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
昔ながらの和甘味と丁寧な手仕事を堪能できる、家族で通いたい甘味処
いつも混んでいるなぁと通るたびに思っていたのですが、平日夕方3組待ち、これは意外と早いのでは？と思って並んだら正解で、回転が早く、10分ほどで入店できました。 軽く食事をしたいけれど甘味も、ということで、おぞうにと、おはぎ。おぞうにはゆずが効いて小ぶりなお餅でお上品。お正月を先取りできました。おはぎ、大きい、そして甘さ控えめでちょうど良い。温かく作りたての優しい味でした。今度はクリームあんみつなど他の和スイーツも試してみます。
個室で楽しむ、豊富なお酒と新鮮お造りの大人の居酒屋
前職の同期、といっても年齢は少し上で当時からさん付けで呼んでいたMさんが北海道から上京するとのこと。 久々に呑もうということで小規模な同期会となり、『飯屋 くーた 銀座七丁目店』に集合です。 新橋演舞場近くにあるこのお店、場所はわかりにくいし目立たないんですけど、食べログ評価は3.50と高ポイント。 少し早めの18:45に到着して入店したものの、既にほぼ満席という人気ぶりでした。 再会を祝って、まずはビールで乾杯！ グビッと飲み下す一口、いや～美味い。 ところで、前回合ったのはいつでしたっけ？ 2019年、コロナ流行の直前だったとのこと。 もう5年も経ってしまっているというのに、改めて驚き。 ビールはすぐに飲み干してしまい、さて、お次は日本酒。 九州料理のお店、焼酎かなとも思ったんですけどね。 刺し身が美味いとのことなのでまずは日本酒、磯自慢という静岡の酒をチョイス。 上品でまろやかな甘さ、後口はすっきりとした食中酒。 さて、刺し身との相性はいかに。 ブリの刺し身、これが素晴らしい味わい。 腹身なので脂がのっているんですけど、キメが細かくて蕩けるような舌触り。 お次はカワハギの活造り。 シメたばかりの身、コリッとしているのは言うまでもなし。 特筆したいのは肝、臭みは一切なくクリーミーな濃厚さは、自分で釣ってきて捌くよりも数段レベル高いの美味しさです。 イカ下足塩焼き、この短足はコウイカでしょうね。 これがまた唸るほど柔らかくて美味しいのは、火の通し方と塩加減なんだろうか。 さすがプロの技だと感心しながら、日本酒もクイッと進んで止まらない。 がめ煮というのは九州の言い方らしく、関東では筑前煮。 写真を撮った後、気づいたらほとんど食べ尽くされていたものの、煮汁の旨さは光っていました。 ごまさば、身の美しさに感動しますね。 見た目通りに味がいいのは言うまでもなし、ブリとカワハギにも引けを取らない味わい。 カキフライ、粒がデカいんですよ。 カリッとした衣の中に牡蠣の旨味が凝縮、身の柔らかさも絶妙としか言いようがない。 他にも何品か食べましたけど、どの料理も個性が光って美味いものばかり。 ただ一つの難点はメニューに値段が書いてないことで、調子にのって食べていても幾らくらいになるのか想像もつかないんです。 まぁせっかく北海道からのMさんと一緒なんだから、たまには値段を気にせずというのもありでしょう。 シメのご飯… あれ？ カワハギで出汁をとってくれた、だったっけかな。 日本酒2杯に続けて芋焼酎の三岳も杯を重ねていたので、この頃の記憶が途切れているんですよね。 ご飯も味噌汁も美味しかった… はず。 最後に食べたカレー、深みがあって美味しかったということは覚えている。 でもなんで最後にカレーまで追加したのか、誰のリクエストだったのかは覚えておらず… まぁ記憶はどうでもいいとしてと。 何から何まで美味、一切の気兼ねなく思い出話やその他諸々について語った素晴らしい時間に感謝。 いや～、楽しかった。 ご馳走さまでした。
黒毛和牛の価格破壊をいたします
銀座4丁目 少し遅くまでやってくれている 焼肉屋さんで 夜食です 目立つ場所にあって 前を通るたびに 気になっていましたが やっとうかがいました 遅くても お客さんの波が ありますね 酒を飲んだ後には なぜか肉が食べたくなる時 ありますね。 今回は 盛り合わせを。 ボリュームがあり 食べ応えあります 肉とビールと きゅうりのキムチで 満足夜食です。
東京ミッドタウン6Fの"空中庭園”厳選した食材でお届けするお料理とおもてなし
晴れ渡る日比谷公園が美しい ロケーションは最高ですね 女子会いっぱいやってた 天井高くて開放的で、日比谷のど真ん中とは思えない さつまいものスープがとても美味しくて記憶に残ってます
極太手打ち麺と具だくさん炒麺が魅力の銀座のボリューム中華
今では本当に数少なくなった手打ち麺のお店の一つです。麺を引き伸ばしたりよりをかけたりしながら細く長くしていく製法で作られます。この工程を何度も繰り返すことで、無理なく麺が伸び、弾力のあるコシが生まれます。時間帯によってはこの豪快な手延べ作業を見る事ができますが今回は見ることは出来ませんでした。中国の「拉麺」がこれにあたり、日本でいう「手延べ」製法です。「拉麺」と云う看板あげていてもこの手延べ麺ではないお店も多いですね。当然麺の断面は◯であり、一般的な⬜︎の断面の麺ではありません。この手延べ麺は、つるつるとした喉越しと、もちもちとした食感が特徴です。今回は五目麺を頂きましたが、非常に美味しかったです。
行列必至！大ぶり具だくさんの絶品おにぎり専門店
築地のおにぎりの有名店のこちらで。おにぎり購入。 明太子ハラスを選びましたが、中身がぎっしりで米も美味く絶品のおにぎりでした^_^ 私は開店数分前に行ったのですぐ買えましたが、すぐに外国の方中心に行列が出来ておりました。
ナチュラル可愛い癒し空間で楽しむグルテンフリー＆ビーガン料理
グルテンフリーでビーガンのお店 日曜日のお昼に行きました この日は予約で満席だったそうです 席だけでも予約して行った方が良いかも 入り口から店内まで、とてもナチュラルでかわいいお店でした 食事は、ほぼグルテンフリーで安心して食べられました✨ パンケーキと迷いましたが、カレーは辛くないとの事だったので、カレーを頂きました 辛くないけどスパイスが効いていて美味しかったです お土産にグルテンフリーのレーズンサンドも購入️ 家でも楽しめました
伝統スイーツと爽やかドリンクが楽しめる駅近カフェ
なんだかんだ東京 ❾-3 銀座で用事を済ませて、東銀座の『文明堂カフェ』にチェックイン。 かみさんが「カステラ1番、電話は2番」と歌いながら店内に入っていく。「はいっ」と言われ、おもわず「3時のおやつは文明堂〜」と唱和してしまった。 このやり取りができる相方は貴重であるが、どうして先に歌い出して、恥ずかしいパートを相手に渡すことが出来なかったのか、しばし悔やむ。 しかし「カステラフルーツサンド」の美味しさが、そんな雑念を払い飛ばしてくれました。 普段、パンである生地がカステラなのである。フレーバーなフルーツと爽やかな酸味のクリームを包み込む「五三カステラ」は、フルーツサンドをスイーツの高みに連れていきます。(^-^)
～常識をくつがえす厳選素材の絶品もんじゃ～
月島に数多くあるもんじゃ屋の中から立ち寄ったのが「こぼれや本店」です。最寄駅は月島駅と勝どき駅で徒歩5分くらいのところに店舗を構えます。 注文は店内モバイルオーダーから。 画像入りでなかなかUIのわかりやすいモバイルオーダーでした。とりあえず生ビールで乾杯です。 今回は以下をいただきます。 海鮮こぼれや(1990円) 牛すじ(690円) 豚バラ特製醤油焼きそば(1390円) もんじゃは一番高いやつをとりあえず頼んどこう！という事で海鮮こぼれや。 様々な海鮮具材が入っている。かつおぶしもいい感じに踊っている。 赤海老・穴子・牡蠣・帆立・あさり・いかげそ！そしてなんと言っても出汁が旨いね。 蛇の目ソースベースで作られているとのことで、これは酒のアテに最適な逸品でございました。 #こぼれや本店 #こぼれや #月島もんじゃこぼれや本店 #月島グルメ #月島ランチ #月島ディナー #月島もんじゃ #もんじゃストリート #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
京都の味とおあげ愛が感じられる、銀座のやさしい京風うどん屋さん
【きつね庵＠東銀座】 2月中旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は東銀座駅から狭い路地を北に向かって歩いて数百メートル離れた雑居ビルの2Fにあります。エレベーターで上がって2Fに着くとお店の入り口です。 店内に入るとカウンター席につきました。13時30分をまわっていたので待たずに店内に入れました。店内の席はカウンター席とテーブルが1卓だけでした。 平日ランチ限定の京のきつねうどんセットが注文しました。しばらく待つと京のきつねうどんセットが運ばれてきました。京のきつねうどんセットはサラダ、山椒ごはん、日替わりおばんざいがついていました。きつねうどんはうどんの上に葱とおあげがのっていました。七味を少しかけてから食べました。スープは出汁がよくきいていておいしかったです。うどんは柔らかめで食べやすかったです。葱とおあげがのったきつねうどんはとてもユニークな感じがしました。満足感の高いランチを楽しめてよかったです。 ごちそうさまでした。 #うどん #きつねうどん #東銀座 #銀座
銀座の老舗、本格中華料理店（創業46年）。各種ご宴会承ります！（個室完備）
数年ぶりに銀座の羽衣の冷やし中華が食べたくて訪問 数多くの著名人達が食べに来ると言う冷やし中華とても美味しかったです。店内も凄く落ち着くので春巻き食べながら一杯飲んで締めに冷やし中華美味しかった
新しい鴨の魅力を見つけた！【築地の鴨料理専門店】野趣豊かな鴨を多彩なお料理で提供
こちらも気になってたお店。 土日祝はお休みのイメージだったのですが、8月にリニューアルし、やられていたようなので、早速訪問。 お店も綺麗なダイニングバーの様な雰囲気です。 カウンター席に通され、頼んだのは京鴨蕎麦せいろ。 程なくして着膳です。カウンター席の他にもテーブル席もあります。土曜日なこととあり、ファミリーも多いようで、和やかな雰囲気。 鴨蕎麦も美味しく、ゆったりとしたランチタイムを過ごせました。
独創的な和食と厳選された日本酒の素晴らしい相性が体験できるお店
日本酒ペアリングに惹かれて来訪。 店名は「ゆめざけ」と読むのかと思っていましたが「むっしゅ」だそうです。 . . . 駅からは徒歩5分程 銀座有楽町新橋と複数の駅からアクセス可ですが1番近いのは銀座駅かな。 平日夜にお邪魔して来ました。 . . . 地下ということもあり、入るまでは店内の雰囲気がわからずどきどき。 入口すぐは細い通路ですが奥に進むとわっと開けた空間が現れ初見でも入りやすい雰囲気となっていました。 テーブル席や個室、カウンターと人数やシーンによって使い分けできそうなところも〇 今回はカウンター席に通していただきました。 . . . ペアリング付きのコースで予約していたので全ておまかせ。 1杯目はキラキラ黄金色のマスターズドリームからスタート。 . 至れり尽くせりという表現がぴったりのひと時を過ごすことが出来ました。 利酒師が選ぶお酒と生、揚げ、煮込みと丁寧に調理された料理は絶品そのもの❣️ 素敵な時間になりました✨ (ペアリングはかなりの量が出てくるのでお酒強くない場合は適量でと事前に言うと調整してもらえます。)
【銀座駅B3徒歩1分】シックな大人空間で、超熟成黒毛和牛をワインとともに堪能
お誘い頂いて特別な会で訪問。今後検討している上級コースのお試し会だったようです。 全てのお肉が素晴らしい品質でした。これが定例のコースで味わえるとすると素晴らしいパフォーマンスです。 醍醐さんは台場・梅島に続いて３店目の訪問ですが、どこも非常に美味しいです。また来たいお店です。 ごちそうさまでした。
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