築地布恒更科ぬのつねさらしな

Name: 築地 布恒更科
Address: 築地２-１５-２０, 中央区, 東京都, 1040045
Telephone: 03-3545-8170
Price range: ランチ予算： ～2000円 ディナー予算： ～2000円
Rating: 88

2000軒を食べ歩く、蕎麦とお酒の伝道師をはじめ 111人がオススメしています口コミをみる

03-3545-8170

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創作センスを感じる蕎麦の名店

築地にある蕎麦店「築地布恒更科」。コシがあり噛むほどにそばのうまさが広がりメニューにも創作センスを感じる蕎麦の名店です。「もりそば」は、風味豊かでコシの強い蕎麦が味わえます。つゆをつけずそのままいただくお客様も多いそう。人気メニューは「冷やしすだちそば」ですだちの香りに風味豊かな蕎麦がとてもよく合います。夜はお酒と旬の肴も豊富で「鮪づけ」「天ぷら」「玉子焼き」などあります。

口コミ(64)

このお店に行った人のオススメ度：88%

行った

113人

オススメ度

Excellent: 74
Good: 37
Average: 2

Yuka.H
厚切り鴨南蛮と言えば布恒更科さん( ﾟ▽ﾟ)/ 大井町にある老舗蕎麦屋大井布恒更科の店主のご子息が営む築地布恒更科。 1789年創業の更科堀井の一門です。蕎麦好きな友人に連れられて、麻布の名店に何度も足を運んでいた時期もありました。その流れを汲む布恒更科さんの鴨南蛮はすっごいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ この鴨の厚さを見てください°˖✧◝(*'▿'...
2017年12月05日 20:11 写真と本文をすべて表示
Masafumi Kubo
ぬのつねさらしな

築地市場も行きたかった(´-ω-`)

ほんまに蕎麦は奥深い
築地で、ばーそー！新富町が最寄りの駅の販売店さんに寄った帰り、ここは築地近いし、銀座も近いし、月島も近いし！うむむ、どこに行くべーか？もんじゃ、寿司、ばーそー、うーんでも蕎麦食いたいかなー？えーと、えーと、おっ、Yukaちゃんオススメのお店が！ん？ふがきさらしな？よっ、読めん！けど旨そーな写真が(๑>◡<๑)これは行かねば。おずおずと入る...
2018年03月21日 22:12 写真と本文をすべて表示
T.WAKI
ザ蕎麦
Lunch遠征で築地まで！スマホでRettyの投稿を読みつつ、観光客が少なそうなお店を詮索！布恒更科に決定！ザ・江戸蕎麦でした！大大正解！旨んまいぞー！つゆがドロッとするほど濃く更科蕎麦なのにガツンと太い！蕎麦自身の味が最高においしくドロつゆに最高に合います！関西人が江戸蕎麦にノックアウトされました！ちょっとお高いですが間違いなく再訪あ...
2018年04月28日 00:38 写真と本文をすべて表示

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ジャンル

そば（蕎麦）

営業時間

[月~金・土]
ランチ:11:30〜15:00 LO14:40
[月~金]
ディナー:17:00〜21:00 LO20:40

定休日

毎週日曜日
祝日

カード

不可

予算

ランチ: ～2000円
ディナー: ～2000円

住所

東京都中央区築地２-１５-２０地図をみる

アクセス

                    ■駅からのアクセス                    
        東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅(出入口2) 徒歩3分（170m）
東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅(出入口1) 徒歩6分（420m）
都営大江戸線 ／ 築地市場駅(A1) 徒歩6分（440m）                  
      
                    ■バス停からのアクセス                    
        都営バス 業10 築地三 徒歩2分（120m）
中央区 南循環 祝橋 徒歩2分（150m）
都営バス 錦11 築地駅 徒歩2分（160m）

店名: 築地布恒更科ぬのつねさらしな
予約・問い合わせ: 03-3545-8170