ランチ予算： ～2000円
ディナー予算： ～2000円
こんな人たちがオススメしています
Anri Miyamoto
Kaoru Suzuki
Tetsuya Natsuka
Koichi Nomura 投稿：2013年08月24日 08:05
コシがあって、噛む程に
蕎麦のうまさがひろがる
こういう蕎麦が大好きなんです。
メニューに創作センスも感じる名店。
大森海岸の名そば店の息子が
築地でさらに美味い蕎麦の発展形をみせる、
行ってみたかった人気そば店のひとつ。
実はここに行ったら食べたいものが
２つあったんです。悩んだんです。
それは＜もり＞と＜冷しすだち＞。
蕎麦自体の味をちゃんと味わう...
築地「冷しすだち」がおすすめの口コミ
宮沼直人 ランチで利用 投稿：2016年09月07日 12:13
ソバ仲間と行って来ました❗もりそば900円です♪
まずコシの強さにビックリ❗❗のど越しを楽しむソバではなくしっかり噛むソバです。それでいて風味がきちんとあります。
続いてタレの濃さ、とろみ…
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Yoshihiko Sano ディナーで利用 投稿：2014年12月31日 10:45
年末と言えば♪
かき揚げ天ざる大盛り：2,000円
（正式名称は分かりかねます）
こんなかき揚げ見た事ない(^^)
上に天かすを軽く固めたものがのっています。
かき揚げはサックサクです！
蕎麦もしっかりとコシがあり
ウマかったです♪( ´▽｀)
すだち蕎麦が有名なのですが、
かなり大ぶりの海老を使っていたので
次は海老天を食べたいです。
ご馳走様...
築地「かき揚げ天ざる大盛り」がおすすめの口コミ
Ken Jumbo Haneda 投稿：2013年09月19日 19:18
Rettyで見て一番インパクトのあった蕎麦！！築地にある蕎麦の名店布恒更科に来店。
店員さんにオススメを聞き冷汁かすだち蕎麦で迷いに迷い・・・写真で知ってたすだち蕎麦をオーダー
香り高い蕎麦とすだちで暑い夏の日でもサラサラと食べれた、麺はとてもコシが強く、筋肉隆々のそば職人達が全力で麺に向き合いこのコシを生み出してるんじゃないかと思わせるほどだった。
...
築地「すだち蕎麦」がおすすめの口コミ
Osamu Amemiya ディナーで利用 投稿：2014年07月26日 06:05
夏の夕方、明るい時間からのそば屋呑み。なんとも贅沢気分(^^)
〆は「冷やしすだち」に決めてたから、まず、あての酒の肴をつまみながら、冷酒をクイッと。
いただいたのは、
ズワイガニ入り玉子焼き
鰹の刺し身
水ナス
鱧天だね、など。
玉子焼きは少し甘めの味、サイズも大きくて食べ応えあり。
水ナスは塩もみしてあるので、すだちをたっぷり絞って。めちゃ酒に合う...
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Masayuki Wakui ランチで利用 投稿：2013年07月27日 15:04
◆もり
▼¥800
●蕎麦は更科ですが、しっかりした味わいで、ボリュームもあります。
のどごしが良く、つゆは濃いめですが奥深い味です。
〆には最適な一品でした。
FOOD★★★★
DECOR★★★
SERVICE★★★…
築地「もり」の口コミ
Yasuyuki Enokiuchi 投稿：2013年08月21日 19:21
大森海岸で40年続く老舗蕎麦屋の「大井 布恒更科」の2代目の長男が営んでいる。大井には何回か訪れていたが、築地には初めて。
辛汁と呼ばれるほどの濃いつけ汁が布恒の特徴ではあるが、冷やしすだちに惹かれながら店内に入って目にした「鯵の冷汁【1570円】」の文字。と同時に自身が大井のお店でブックマークしていたことがフラッシュバックし、ランチとしてはやや高めだが、迷...
築地「辛汁」の口コミ
神戸太郎 ランチで利用 投稿：2017年05月24日 13:54
三社祭も終わり、冷やしすだちのシーズン到来だね。東京にもまた夏が来る。
こちら布恒更科は、夏に昼夜問わず来たくなるお江戸の信州更科手打ち蕎麦屋。
引き戸を開けると、温かい蕎麦茶、竹細工のテーブルと照明、趣深し。
さて、今はたまにしか来れんし、と、もちろん冷しすだちを注文。
運ばれてきた瞬間にスンと芳るすだち。
器もお汁も冷え冷え、つゆをすすると澄んだ...
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Tetsuya Natsuka ランチで利用 投稿：2013年11月18日 11:51
前から行きたかった布恒更科にようやく行ってきた！
御前更科をオーダー！美味しかったけど、ちょっと物足りない感もあったので、天ぷらなどをつけたほうがよいかも。
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Hitoshi Tanaka ディナーで利用 投稿：2014年12月05日 20:53
すだち蕎麦などというイロモノを出す店なんてと思い込んでいたことを深く反省いたします。ビールと水割りを二杯飲んで入店したことをお詫びいたします。
なにしろ麺がよろしい。かけそばを食べても満足できる麺、そしてつゆ。基礎、土台、基本が素晴らしいから、どんなタネを載せてもしっかりしているのであります。
すだちには、強い独特の酸味があってそばつゆの味に大きな影響を...
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絹川 徹 ディナーで利用 投稿：2015年12月14日 19:08
ちょっと喉がいがらっぽくて熱燗と暖かいお蕎麦をいただきに築地「布垣更科」へ参りました。板わさにはわさび漬がついています。ユニークなカット。歯応えもいい。ちょうどお酒を飲み終えたと… 本文をみる
Sawy Tanaka ディナーで利用 投稿：2015年12月01日 20:31
美味しいお蕎麦をいただけるのはこちらです。
今宵はごぼう天の天もりをいただきました。
おつゆをちょこっとつけて、お蕎麦の味を味わいながらいただきます。
美味しいです。
天ぷらもごぼ…
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齋藤浩美 ランチで利用 投稿：2016年09月05日 15:17
夏バテ気味でも絶対食べられる！！
さっぱり『すだち蕎麦』
最近まで、お蕎麦独特の風味が苦手で
食べられなかったんですが
すだちの爽やかな風味と酸味で
ツルツルっと食べれました！！
店…
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Tetsuya Ogura 投稿：2013年08月22日 20:19
会社に行く前から、ここの冷やしすだちが頭に浮かんでて、早く帰れたら絶対に行こう！と一日思ってたw
こういう時の仕事は早いw
会社を出て一目散に築地へ
個人的にはもうちょっと細い蕎麦の方が好きなのだが、すだちのいい香りですっきりさっぱり。
まだお腹には余裕があったので、目の前に貼ってあるメニューでどうにも気になってた鯵の冷汁をお願いして、お酒もビールから冷...
築地「冷やしすだち」の口コミ
Fuyuhiko Kisou ディナーで利用 投稿：2016年10月12日 17:34
昼も夜もお世話になりますが、蕎麦はもちろん料理も美味しくて、夜も酒飲みには堪らないお店。
これからの季節は、予約で鴨鍋も食べられるはずです。
締めはもちろんお蕎麦なのですけれど、い…
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佐藤尊俊 ディナーで利用 投稿：2014年09月04日 09:26
メチャ美味しかった♬スダチ蕎麦、目当てで行ったけど、鯵の冷汁蕎麦♬抜群だった♬結構味が濃いから、自分としてはキュウリ、豆腐がもっと入ってるとバランスイイかなって思った♬築地だと、どー… 築地「スダチ蕎麦」がおすすめの口コミ
Anri Miyamoto ランチで利用 投稿：2015年03月26日 16:23
東京都民になった記念に、引っ越し蕎麦！
前に住んでいたお家の近くにも、少し混んでいますが、お気に入りのお蕎麦屋さんが一つありました。
それ故、一軒は身近に美味しいお蕎麦屋さんを見つけておきたくて、こちらに来訪( ^ ^ )
以前から好きだったお蕎麦屋さんに比べると、麺はしっかり、つゆの味も濃いめです。お蕎麦の味が噛むほどしっかり楽しめて、天ぷらにも季節だね...
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Kenji Matsuda ランチで利用 投稿：2016年06月15日 13:24
築地市場にお昼を食べに来たが休場。
そこで前から来たかった冷やしすだち蕎麦を食べに来た。
すだち蕎麦もそれぞれのお店で味は異なるな。
ここのはそんなに酸味がなく、蕎麦はしっかりとした…
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お店から さらしなの里
行った 78人
行きたい 226人
女性一人での入りやすいアットホームな空間！！
石臼で自家製粉したそば粉を用いた「手打ちそば」、上品な香りと舌触りが特徴… |
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Kotoko Oiwake ディナーで利用
十割蕎麦か普通の蕎麦を選べるところがやずポイント❗️
十割を選んでみると、風味の濃厚な蕎麦‼️でもボソボソ感はなし(^-^)/
鴨は噛み切れないほど厚みがあって、鴨独特な旨味が汁にしっかり染み出ていて...
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基本情報 |
東京都中央区築地３-３-９３-３-９ 地図 03-3541-7343 |
|---|---|
その他 |
ランチ予算 ～2000円 /
ディナー予算 ～5000円
ジャンル そば（蕎麦） カレーうどん 日本料理 居酒屋 目的 ランチ 飲み放題 おひとりさまOK ご飯 クーポンあり 忘年会 新年会 禁煙 |
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てんや築地店
行った 14人
行きたい 27人
『てんや築地店』(そば（蕎麦）/築地)の店舗ページです。周りの友だちや実名ユーザーのリアルな声を早速チェック！TEL、価格などの店舗情報、地図、写真などもあり。 |
Masaaki Asato ディナーで利用
今夜の締めご飯はホテル近くのてんやにて天丼と小うどんセット720円。
いつでもリーズナブルな天丼が食べられる便利なお店です(^.^)
2016.03.12 本文を見る
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基本情報 |
東京都中央区築地２-１５-１５ 地図 03-3543-3252 |
|---|---|
その他 |
ランチ予算 ～1000円 /
ディナー予算 ～1000円
ジャンル 天ぷら 天丼 うどん そば（蕎麦） 目的 ランチ おひとりさまOK 禁煙 |
| 店名 |
築地 布恒更科 ぬのつねさらしな |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 電話番号・問い合わせ | 03-3545-8170 | ||||||
| 住所 | |||||||
| オンライン予約 |
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| おすすめのアクセス方法 | 東京メトロ日比谷線築地駅からの「徒歩」がおすすめです。築地駅から徒歩4分(270m)で到着です。 | ||||||
| アクセス |
●ICからのアクセス 首都高速都心環状線 銀座IC 車で1分（200m） 首都高速都心環状線 新富町IC 車で2分（450m） 首都高速都心環状線 京橋IC 車で2分（640m）
●空港駐車場からのアクセス
羽田空港駐車場オーケーパーキング 車で24分（9.4km） つばさパーキング羽田空港 車で27分（10.7km） 東京国際空港駐車場 車で33分（13.2km） |
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| 目的 | ランチ おひとりさまOK ご飯 喫煙可 | ||||||
| ジャンル | そば（蕎麦） | ||||||
| 営業時間 | |||||||
| 定休日 | 毎週日曜日 祝日 |
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| 予算(ランチ) |
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| 予算(ディナー) |
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| カード | 不可 |
| 座席 |
26席 （4人テーブル×5
8人テーブル×1） |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 個室 | 無 |
| 喫煙席 | 有 |
| 最初の口コミ | sakakibara nao 2012年3月21日 |
|---|---|
| 最後の口コミ | 神戸太郎 2017年5月24日 |
※写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※閉店・移転・休業のご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
牡蠣、白魚、稚鮎の天ぷらを頼みました。サクサク。お蕎麦は盛りか温かいので食べていましたが、どうやら、酢橘そばが美味しいとのことなので、次に来店する時にはトライしてみたいです！お蕎麦が食べたくなったときには、またきっと来店すると思います。雰囲気も落ちついているし、美味しかった(o^^o)
すだち蕎麦』最近まで、お蕎麦独特の風味が苦手で食べられなかったんですがすだちの爽やかな風味と酸味でツルツルっと食べれました！！店内はテーブル席が6個ぐらいで１２時頃だといつも満席ですが、回転が速いので待っても１０分くらいです！！さくっと美味しいお蕎麦を食べたいならお勧めです！ #食欲の秋
築地 創菜工房 goo
(築地駅 弁当屋)
予算(ランチ)～1000円
築地玉寿司 晴海通り店
(築地駅 寿司)
予算(ディナー)～6000円
鮨 竹若 本館
(築地駅 寿司)
予算(ディナー)～10000円
つきじ植むら 本店
(築地駅 懐石料理)
予算(ディナー)～10000円
越後寿司
(築地駅 寿司)
予算(ディナー)～3000円
てんや築地店
(築地駅 天ぷら)
予算(ディナー)～1000円
さかな一番築地店
(築地駅 居酒屋)
予算(ディナー)～4000円
レンガ
(築地駅 カフェ)
予算(ランチ)～1000円
エクセルシオールカフェ 京急EXイン東銀座店
(築地駅 カフェ)
予算(ディナー)～1000円
のどぐろの中俣 築地
(築地駅 居酒屋)
予算(ディナー)～8000円
中華そば 井上
(築地駅 ラーメン)
予算(ディナー)～1000円
支那麺 はしご 入船店
(新富町駅 担々麺)
予算(ディナー)～2000円
海老そば専門店 築地 えび金
(築地駅 ラーメン)
予算(ディナー)～1000円
やじ満
(築地市場駅 ラーメン)
予算(ディナー)～2000円
長生庵
(築地駅 そば（蕎麦）)
予算(ディナー)～5000円
月島ロック
(月島駅 ラーメン)
予算(ディナー)～1000円
若葉
(築地市場駅 ラーメン)
予算(ディナー)～1000円
中華そば 萬金
(新富町駅 ラーメン)
予算(ディナー)～2000円
濃厚鶏そば 築地とり食堂
(築地駅 ラーメン)
予算(ディナー)～2000円
PAPABUBBLE GINZA SIX店
(銀座 洋菓子)
FARMERS' JUICE TOKYO 銀座有楽町店
(有楽町 ジュースバー)
吉野家 有楽町二丁目店
(有楽町 牛丼)
JOE’S CAFE
(銀座 カフェ)
JOE’S CAFE GINZA SIXジョーズカフェ
(銀座 カフェ)
