夢酒みずき

公式情報
むっしゅみずき

予算
~15000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 和食 日本酒バー 郷土料理
定休日
毎週日曜日 祝日
03-5537-1888

独創的な和食と厳選された日本酒の素晴らしい相性が体験できるお店

知識豊富なスタッフとの会話も楽しむ、日本酒好きが集まる銀座の隠れ家空間「夢酒みずき」。全国から選りすぐった常時40種類以上の日本酒のラインナップに心が弾む。料理人と日本酒ソムリエが作り上げた日本酒ペアリングコースが定評で、遊び心溢れる独創的なコース料理にぴったりとセレクトされたお酒を心ゆくまで堪能できる。上品で落ち着いた店内は、接待や会食だけでなく友人知人との宴席、大人のデートにも最適。

オススメのメニュー

  • 【和食を基本とした一味違った会席コースと日本酒】日本酒ペアリングコース

    【和食を基本とした一味違った会席コースと日本酒】日本酒ペアリングコース

    16,500円

    和食を基本とした一味違った会席コース1品1品に、日本酒を熟知したスタッフが厳選したお酒をご提供する日本酒付きコースです。 ※召し上がれないもの、アレルギー等ございましたらお気軽にスタッフまでお申し付けください。

  • 愛媛県宇和島 「徳弘水産」の鯛一郎クン

    愛媛県宇和島 「徳弘水産」の鯛一郎クン

    愛媛県は養殖全国第1位の水産王国。13年かけて開発したエサのおかげで臭みがなく、もちもちの食感。手間を惜しまない生産者・徳弘多一郎さんの深い愛情が、世界一を目指す鯛一郎クンへと育てます。一度お会いしたら虜になってしまうお人柄が魅力の徳弘社長。思わず笑顔になる極上の鯛をお楽しみください。

  • 常時40種類以上の充実した日本酒ラインナップ

    常時40種類以上の充実した日本酒ラインナップ

    全国各地の旬の日本酒を約40種以上常備しております。お客様のお好み、気分、お料理に合わせて日本酒を熟知したスタッフが厳選のお酒もご提案いたします。

夢酒みずきのコース

  • 【和食を基本とした一味違った会席コースと日本酒】日本酒ペアリングコース

    和食を基本とした一味違った会席コースのお料理1品1品に、日本酒を熟知したスタッフが厳選したお酒をご提供する日本酒ペアリングコースです。※召し上がれないもの、アレルギー等ございましたらお気軽にスタッフまでお申し付けください。

  • 【季節を味覚で堪能できる独創的な会席コースと日本酒】日本酒ペアリングコース

    季節を味覚で堪能できる独創的な会席コースのお料理1品1品に、日本酒を熟知したスタッフが厳選したお酒をご提供する日本酒ペアリングコースです。 ※召し上がれないもの、アレルギー等ございましたらお気軽にスタッフまでお申し付けください。

  • 【和食を基本とした一味違った会席コース】変わりお造り・ふぐ・低温調理のローストポーク他

    召し上がれないもの、アレルギー等ございましたらお気軽にスタッフまでお申し付けください。

口コミ(64)

    銀座におすすめの日本酒があるとのことでいきました。 席はオープンキッチンのカウンター席に案内されました。雰囲気は静かな落ち着いた雰囲気です。 最初に乾杯ビールと食事はお造り盛り合わせ、サラダ、酒のアテ系を注文。 料理が出てくるタイミングで飲み物を日本酒に切り替えます。 豊富なメニューからどうしようと悩んでいるとすぐにスタッフの方がきてくれておすすめしてくれます。 今この料理にはこんなタイプのこんなお酒でと説明がとても知識豊富で楽しさを料理と日本酒を楽しむ事をアシストしてくれます。 客単価はそこそこですが、 スタッフのクオリティーや雰囲気は良く人気店であるのが納得のお店でした。 #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富

    酒ソムリエがいる、日本酒が美味しい店。 料理も少し変わったものが多く、特に本日のご馳走とされた「賀茂茄子のステーキ」は茄子がジューシーな味わいで、「カルビ寿司」はとろける美味さで、どちらも絶品でした! 「軍鶏出汁スープのつけ素麺」も、初体験の味で美味かった。 その他、写真撮り忘れたけど、燻製ポテトサラダは香ばしく、大人のポテサラって感じでこれまた絶品でした。もう一つ締めに頼んだ鯛茶漬けも、一風変わった出し汁で、これまた美味でした。ほんと、全部美味くて大満足でした〜。 #日本酒 #日本酒にこだわり #写真を撮りたくなる料理 #和食 #銀座

    二次会で利用。 日本酒の種類豊富。 他レモンサワー、緑茶ハイも美味しい! レモンサワーを美味しいと特筆するのは、他の居酒屋のとは全然違うから!おすすめです! お酒に合うお料理なのも嬉しい。 この日のお通しは 万願寺唐辛子。 馬刺は肉の甘味を感じられる絶品でした。 #タグで教えて!キャンペーン #日本酒

    唎酒師がいるお店。出て来る料理にあわせてお酒を選んで出してくれるコースを注文。銀座なのにリーズナブルな価格で、絶品の料理とお酒が楽しめる!1番美味しかったのはナスと穴子の焼き物…シンプルなのに最高に美味しい!宇和島鯛めしの〆もgood! #日本酒 #銀座 #リーズナブル #創作和食 #雰囲気◎ #接待

お店からのオススメ

  • 【独創的な和食と日本酒】日本酒ペアリングコース

    【独創的な和食と日本酒】日本酒ペアリングコース

    夢酒みずきの特長は、料理人と日本酒ソムリエが作り上げた日本酒ペアリングコース。遊び心溢れる独創的なコース料理にぴったりとセレクトした日本酒を心ゆくまでご堪能いただけます。

  • 全国の銘酒を取り揃えております

    全国の銘酒を取り揃えております

    酒ソムリエが厳選した全国の銘酒は、常時40種類以上取り揃えております。 お客様のお好みの味わいに合わせてご提案させていただきますので、お気軽にご相談ください!

  • ◇店内の雰囲気◇

    ◇店内の雰囲気◇

    店内は落ち着いた雰囲気の大人の空間。開放的なオープンキッチンを囲う《カウンター席》は、料理人との会話もお愉しみ頂けます。その他、広々とした《テーブル席》、周りを気にせずにお過ごし頂ける《個室》も完備。普段のお食事から、デート、接待など、様々なシーンにてご利用下さいませ。

夢酒みずきの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5537-1888
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • 和食
  • 日本酒バー
  • 郷土料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩3分(180m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩3分(180m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩4分(320m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

55席

(4名、6名、8名様用の個室あり)

カウンター

(料理人との会話も弾む、ゆったりとしたオープンキッチンカウンター席です。)

喫煙 不可

(・入口に喫煙スペースあり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://musshu.jp/store/mizuki_top.html
FacebookのURL https://www.facebook.com/%E5%A4%A2%E9%85%92%E3%81%BF%E3%81%9A%E3%81%8D-143663449118723/
コース 5000〜5999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題(価格備考) 5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、泡盛あり
予約 予約可
利用シーン 飲み放題、個室、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、ご飯、PayPay決済可、デート、大人の隠れ家、子連れで楽しめる、オーガニック料理、英語対応可能な、ディナー、禁煙、無料wifi、焼酎が飲める
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、中国語、韓国語、ロシア語、スペイン語、フランス語、イタリア語 言語に対応したメニューがある

更新情報

最初の口コミ
Hitomi Sano
最新の口コミ
Naomi.h
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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