ミシュランで星も取った、最上級のお寿司屋さん
しゃりを中心に、突出したおいしさ。 しゃり、酸味・塩味がしっかりしていながらもふんわりと風味が広がるので、全体をまろやかにつつんでいる感じ。このしゃりのうまみと熟成された（たぶん）ネタのねっとりしたうまみが、口内で化学変化を起こし、しゃりがほどけ、見事に調和して一体となるおいしさ。わさびはけっこうつんと効かせているが、これがまたなぜかふんわりした風味のシャリとマッチして絶妙な味わい。 ランチは4500円の10貫コースと8640円の13貫コースの2種。10貫は同じ内容で、プラスの3貫でうに、大トロなどの高級食材が加わる。 ディナーは、握りは変わらずつまみが増えるそう。24000円くらい。 ネタは日々の仕入（河岸）の状況しだいで決まるそう。日々ガラッと変わることはない。 ここの熟成したつまみも絶品らしいので、今度は夜に行ってみたい。個人的に大嫌いな同伴カップルがいない日に。 もしくは、ネタの種類がけっこう変わるか、さんまの季節になったらランチで再訪したい。 店主はかなり寡黙な方。向こうから話かけてくることはなく、こちらが話しかけても最低限のことを答えるのみ。握りの世界に入り込んで精神統一しているかのような、真剣な表情でお寿司を握っている。個人的にはいろいろ教わりたい方なので、自慢などでもいろいろ説明してくれる職人さんの方が好きだけど、この店主が作るこのお店の凛とした雰囲気も個性あっていいと思う。 写真右から ★10大トロ 脂のまろやかで上品な旨みにふんわり包まれる ★9しめさば マーブルの色合いが芸術品のような美しさ。お皿に置かれたとたん、シャリの軽さのせいでネタがふわーっとゆっくり沈んでいく。これは早く食べないと、と思う。 ★10福岡産うに やわらかいうにがあふれんばかりに盛られている。早く口に運ばないとどんどんくずれていく一瞬のはかない美。しゃりもやわらかく、今にもくずれそうで、手でつまむのも一苦労なほど＾＾ めずらしく軍艦スタイルじゃない。口に含んだとたんその理由がわかる。うに本来のほんのりした甘みを堪能するには、こちらの絶品海苔は雑味となってしまうから。 ★9ホタテの漬け 最初からカットされ、台に置かれていたほたて。ようやくここで登場。 一定時間空気に触れさせた方がいいネタもあるのだろうか？ ホタテの甘味はそこまで感じず。 ★9甘鯛 ★9ふえふきだい ★8いしがき貝 さっぱりすっきりとした、でも貝ならではの甘みがしっかりある貝。こういう甘い味のネタは、ここのしゃり（酸味・塩味）とはあまりあわないかも。 #summer2016
贈り物に最適な可愛いスティックラスクが味わえる店
味だけでなく見た目でも楽しませてくれるクロワッサンラスク。 秋田発祥のお店だとか。 ステキがほとばしってて、幸せになれますよ。
落ちついたバーのような雰囲気。炭火焼のグリル料理が得意なフレンチのお店
旨い！今までの宴会料理の中ではトップクラスです。会社の打ち上げで利用しました。良い材料を使っていることもあり、量が少し少ないが本当に美味しいと思いました。生ビールも美味しく、しっかりサーバーを掃除しているのがわかります。飲み放題のワインも美味しい。モルタデッラ、スモークサーモン、クリームパスタ、グリルチキン、全て好評でした。
ここでしか味わえないケリーバッグの形をした名物のケリーチョコがあるお店
先日、ずっと行きたかったエルメスのカフェに行って来ました。 エルメス銀座の二階奥にあるカフェ。 お店の中は思った以上に狭くてテーブル席が３つとカウンター席がありました。 私は二人がけのテーブル席に案内して頂きました。 注文したのはホットコーヒーと本日のデザート(ガトーショコラ)を頂きました。 お水は、コーヒーとケーキを頂いてから"お水はないのかなぁ？"と思っていたら出てきました。 コーヒーはケーキに合って濃いめでした。 ドリンクを注文すると付いてくるケリーバック型のチョコレートは一つは普通の甘さがあり、もう一つはビターな味でした。お店の方に聞いてみたらチョコレートの販売はないそうです。 たまに贅沢な空間でお茶するのも自分へのご褒美かなと堪能出来ました。
月島にある持ち帰り専門の焼き鳥店
軟骨、もも串、砂肝、レバー、ねぎま、ぼんじり、手羽餃子で1000円。 月島もんじゃストリート壱番街を歩いていて見つけたお店です。前を通りかかるといつも美味しそうな焼き鳥が見えるので買ってみました。オーダーするとタレの串にはタレを付けて、タレの串、塩の串、手羽餃子をそれぞれ紙パックに分けて入れてくれました。変わり串の手羽餃子も、オーソドックスな串も美味しかったです。
快適WiFiとアイス乗せデザートが嬉しいカフェ
新橋駅近くで『カフェ・ベローチェ 新橋四町目店』を発見。食後のコーヒーをいただいていきたいと思います。 ランチに食べたカレーが激辛だったので、お口の中をクールダウンしたい。普通のアイスコーヒーよりミルクが入ったカフェラテの方が口の中を優しく包んでくれそうです。 『アイスカフェラテ 400円』をいただきました。コーヒーの風味よりミルクのほうが強い味わいでした。 さすがサラリーマンの街新橋、ランチ時でもPCを開いている人が多かったです！
生ピアノをＢＧＭに世界のビールとひと手間かけた料理が楽しめる欧風居酒屋
一人でも、仲間と行っても楽しめます。 ふわふわのプレーンオムレツと、ピスタチオアイスでストレートでやるのが一番イイ感じです。割ってもしまいますが… ピアノの生演奏も行われているので、酔いしれるのも良いかと思います。
〔新橋駅徒歩5分〕 本格中華や火鍋をオーダーバイキングでご堪能
土曜の11時、韓国料理ソウルの隣の地下。 香港料理味仙とある。営業中の札。 メニュー看板から、 辛味牛肉ラーメンセット880円込。 これで行こう。 引き戸を開けると元気な青年が応対。 26席ぐらいのキャパ。 貸し切りです。 チャイナのコミュニティ。 狙ったわけではないが、 今日も大陸気分です。 オーダーを告げ、 すぐに炒飯を煽る鍋の音がしたかと思うと、 間もなく着盆。 丼からモヤシがはみ出てラフな仕上がり。 完全に麻辣系だが台湾系味仙の方が辛い。 痺れもマイルドです。牛骨のスープ？ 旨味は単純で、甘味は弱く塩味が強い。 八角を初め五香粉系の香辛料が効いている。 肉はゴロゴロしているが、 筋っぽくて噛み応えがある。 脂身も多い。 麺が旨い。 多加水迄行かないが、 喜多方系の平打ちカールに近い。 ツルツルで喉越しもいい。 モヤシと水菜はもう少し欲しい。 炒飯は文字通りの小サイズ。 薄味でパラパラして軽い仕上がり。 麺が濃いから、これぐらいで丁度良い。 調子に乗ってスープを飲んでいると、 だんだん身体が熱くなってくる。 カプサイシンが効いている。 杏仁が秀逸だ。 ミニサイズだがアリバイ的なモノではなく、 アーモンドジェリーと言える一品です。 スタッフが客席で賄いを食べる。 突然、厨房とバカデカイ声で話始める。 此処は東京ではありません。 味仙で検索してもヒットしない。 MAXなんて良く見なきゃわかんないよ。 意味わかんないし。
手軽に楽しめるワンコインカレー
新橋で打合せだったので本日はここでランチ。 中華屋さん目指してましたが呼び込みのお兄さんに釣られて入りました（笑） 食べたのは日替りカレーライス。500円。 本日は何かを聞かないでチケットを買いましたが、これはチキンカレーですね。 大きめカットのチキンが数個入ってまして、辛さは全くなく、あっという間に食べ終わり。 味はいいです！ 腹六分目くらいの量ですが、本日の夜、同業の営業さん達と新橋で飲み&銀座ケントスなのでこれくらいでいいでしょう。
地方の逸品ラーメンに出会える、嬉しい驚きの味わい
地方の名店のラーメンを売っているらしくて、好奇心で群馬県のシントミという店のラーメンを頼んで食べてみました。 あまり期待はしなかったけど、おいしくて嬉しい予想外れでした。 他の店名は覚えてないんだけど、2種類の店から仕入れしているらしいです。
深夜も賑わう銀座の立ち寄りやすいベーカリー
銀座にあるベーカリー【ポンパドウル銀座店】さんへ 平日営業のみ、夜中2時まで営業してるのに驚きました 夜の街銀座ですし夜中に買いにくる人もいるのかな？ パンは全て個包装されてて種類豊富に並んでます 周りを見渡すとパン以外にもバームクーヘンがありました ¥702は安いなぁって思い、つい購入 テイクアウトしたのはこちら ✔︎ジャンボクーヘン ¥702 綺麗な層でできたバームクーヘンはジャンボクーヘンと言うみたい 高さ6センチ直径13センチ大きなバームクーヘンは優しい甘さに包まれたスタンダードのバニラ風味でした ごちそうさまでした♪♪♪
お手頃なワインとおつまみが豊富なイタリアンのお店
TBLのタイムラインで情報入手。 パスタランチA1000円。 12時前で女性1名。 サラダのボリュームが凄い。 見た目も美しい。 ドレッシングも旨い。 フォカッチャは二切れまで。 塩が効いている。 具とソースとパスタのバランスが良い。 濃厚なトマトソース。 ズッキーニの後に、 シーフードの風味が来る。 トウガラシも感じる。 魚介だけに、チーズはなし。 味はしっかりしている。 シェフのポリシーが伝わる。 美味しかった。 店を出る時は満席だった。
牡蠣出汁おでんや厚切り牛たん、家族も安心の和食スポット
錦糸町アルカキットのグルメエリアにある「三代目文治アルカキット錦糸町店」にてランチです。日曜日の11時すぎにお邪魔しました。 私が頼んだのが「仙台牛たんと塩竈おでん御膳(1650円)」です。お連れ様は「伊達サーモンアボカドユッケ丼」を頼んでおりまして、子供用にはお子様ランチを頼みました。 仙台牛たんと塩竈おでん御膳には、牛たん4枚、塩竈おでん、麦めし、テールスープ、なんばんみそ漬け、漬物、とろろ、小鉢(本日の小鉢2種)といった内容。牛たんには、なんばんみそ漬けをつけていただきます。麦めしにはとろろをぶっかけて属します。 それにしても塩竈おでんって初めて聞くなぁ。塩竈っておでんが有名なんですかね。という興味本位でこのセットを頼んだわけなんだけど、特徴として牡蠣の旨味出汁で仕上げられているおでんなんだそうな。なるほど〜！おでんダネは、玉子、大根、ちくわです。 そして、こちらのお店は小さな子供連れにもやさしいお店でした！錦糸町アルカキットのグルメエリアにある「三代目文治アルカキット錦糸町店」にてランチです。日曜日の11時すぎにお邪魔しました。 私が頼んだのが「仙台牛たんと塩竈おでん御膳(1650円)」です。お連れ様は「伊達サーモンアボカドユッケ丼」を頼んでおりまして、子供用にはお子様ランチを頼みました。 仙台牛たんと塩竈おでん御膳には、牛たん4枚、塩竈おでん、麦めし、テールスープ、なんばんみそ漬け、漬物、とろろ、小鉢(本日の小鉢2種)といった内容。牛たんには、なんばんみそ漬けをつけていただきます。麦めしにはとろろをぶっかけて属します。 それにしても塩竈おでんって初めて聞くなぁ。塩竈っておでんが有名なんですかね。という興味本位でこのセットを頼んだわけなんだけど、特徴として牡蠣の旨味出汁で仕上げられているおでんなんだそうな。なるほど〜！おでんダネは、玉子、大根、ちくわです。 そして、こちらのお店は小さな子供連れにもやさしいお店でした！ #文治 #三代目文治 #三代目文治アルカキット錦糸町店 #錦糸町グルメ #錦糸町ランチ #錦糸町ディナー #アルカキット錦糸町 #アルカキット #錦糸町 #塩竈おでん #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
各部位の美味しさが際立つ落ち着いたやきとん店
新橋駅銀座口から徒歩2分くらいのガード下に店舗を構える「やきとんひろちゃん本店」にて飲み会で利用しました。 この日は19時30分からの予約でテーブル席で一杯やりましょう！こちらのお店をセレクトした理由は、井川意高氏がおすすめされており、サロンの食事会もこちらでやられているそうだ。ふとしたtiktokの切り抜き動画もなんだかんだで意思決定にも繋がるわけである。 そんなこんなで影響されやすいワタクシではありますが、外観やメニューからも良店であることがなんとなく伝わってきます。 とりあえず生ビールで乾杯！ アスパラベーコン炒め、ソーセージピーマン炒めからスタートし、やきとんも各種頼みました。やきとんはカシラ、ハツ、タン、つくね、豚バラ、シロなどを頼みました。 更には、もつ煮込み、ももおろしポン酢はこの店自慢の逸品とのこと。おしんこ、モロキュー、ポテサラも頼んでさっぱりと。酒がすすむメニューばかりだね！ 最後に、常連さんしか知らない裏メニュー的な存在でもあるカレー豆腐も無理を言って出してもらいました。カレー出汁が飲んだ我々を〆させてくれました。 #やきとんひろちゃん #新橋グルメ #新橋ディナー #新橋居酒屋 #くぼゆう食べ歩きレビュー
銀座資生堂ビル至近の割烹居酒屋さん
会社の近くなある隠れ家的美味しいお店！！好きな料理がいっぱい。 個室かカウンター。 カウンターならデート、個室なら合コン？的な雰囲気でした！ 刺身もメンチカツも美味しかった！ ・ウニてカニのロワイヤル ・刺し盛り→平貝がツボ ・ワンタンスープ ・ポテサラ ・あん肝 ・なんとかの北京ダック風ソース
サクサク唐揚げとアジフライで満足な定食
ハンバーグランチを注文。ソースはデミグラス（or和風おろし）を選択。メニューの写真より大きめで結構ボリュームありました。デミグラスソースに青のりがほんのり香ばしくて美味しかったです。ごほんは大盛り無料なので、欲張りな方はお勧めです！サラダランチなども提供しているので女性にもお勧めです。13時以降はセルフでコーヒー無料サービスが付いてきます。 #だん家 #汐留グルメ #汐留ランチ #ハンバーグ #デミグラスハンバーグ
新橋駅徒歩2分！食べ放題 2980円～♪美味しいお肉をお得に食べられる焼肉店
友達と飲み会。 漢ばかりなので、食べ放題飲み放題焼肉を選択。 色々肉食べているせいか、安かろう悪かろうでした。 量は食べれます。若者達は、お代わりの嵐。 日本人ではない方が対応してくれますので、 中国語が飛び交います。 トイレに謎のボディービルダー 楽しい時間でした。
コシのあるそばとジューシーなお肉で満足感たっぷり
【No.2101・東京・御成門】創業なんと江戸時代、正真正銘の老舗の蕎麦屋。3ヵ月振りに再訪。「一番参考になりました通知」をいただいて、すぐに再訪したくなりました。 【おじさんの注文】 ➀カレー南蛮と小ライス（税込1,150円） 寒い冬は、温かいカレー南蛮が旨い！細い蕎麦はよくカレーが絡み、美味しいんです。和風出汁の効いたカレールー、お肉もたっぷり入っていて、最後にご飯をドボン！旨い！ まだまだ寒い日が続いていますから、また温かい蕎麦をいただきにきたいですね。いや、鍋焼きうどんやすき焼うどんもいいかも。迷いますね。
活気と北海道料理が楽しめる小さな居酒屋
【新橋の居酒屋】 仕事終わりに新橋のビルの居酒屋に訪れました！ 良い意味で狭く賑わっており北海道料理がとても美味しかったです！とくに鯖の塩焼きが美味しかったです
駅から近くて前会計なのでわかり易くカジュアルに飲めるお店
あまり詳しくない場所なら、安定したここは有難い❤ 結構好きです！ 泡2000円とコス良いし✨ 駅近だから楽チン。 なんか懐かしい感じも落ち着くな。 #コスパ最高 #駅近で嬉しい
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
一石三鳥
焼肉 / 新橋
看板のない隠れ家焼肉店 黒を基調としたおしゃれな店内〜〜〜 【飲み放題付き 極みコース】 〇ナムル・…
琉球家 なんくるないさ
沖縄料理 / 新橋
