醤油らーめん発祥の地 浅草で食べるノスタルジックらーめん
何年ぶりだろう、どんな味だったっけ⁉️じゃあ食べようと入店。 つけ麺中盛ネギ三つ葉抜きでオーダー。待つこと5分で着丼。 ツルツルでもっちりな麺、浅草開花楼の麺。 この店のつゆに最高な麺。 つゆは昔ながら…
両国にあるミシュランの星を獲得しているお蕎麦屋さん
ミシュランビブグルマンのお蕎麦屋さんです。 休日の昼過ぎに訪問しましたが、待ち6名。並んで30分ほどで入店できました。 せいろそば1400円、さすが行列店のお蕎麦、香りも歯ごたえも完璧、美味いです。 量も程よ…
西久保にある三鷹駅付近のラーメン屋さん
今週月曜の1杯、三鷹の『麺屋さくら井』で昆布水つけ麺の醤油♪2軒目にopen以来のこちらへ。 昆布水に浸かった麺はそれ自体でも滑らかな食感でうまいけど、醤油のキレを存分に感じるつけ汁に浸すとさらにうまい(^…
甲府鳥もつ煮発祥の、旨い店
元祖鳥もつのお店 甘辛いタレのもつとビールの組み合わせは最高 ちょい飲みセットにして堪能。 お蕎麦も美味しくいただきました。 人気店なのでお昼をずらしましたが30分 待ちました。 でも、待って良かったです！
桜上水駅から徒歩5分にある、コスパ良しの油そばが有名なお店
まさかの美味しさ あぶらー麺(800円) 正直見た目から期待してなかったですが美味しかったです。さすが人気店。運良く並び無しで食べられましたが直後から列が出来てました。 一般的な油そばともちょっと違う感じで…
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺！！
⏰ 今回のお店は らぁ麺 はやし田 池袋店 さんで オーダーしたのは 特性醤油らぁ麺です⚽️ このお店のラーメンは かなり色が 強い仕上がりの スープなので 濃い感じっぽく 見えちゃいますが 意外とスッキリとした …
市が尾駅チカ。行列のできるラーメン屋
鰹と煮干のつけ麺¥1,030- 3度目の訪問！ 夏場、平日でも外待ち発生。人気がすごい。 とはいえ市ヶ尾でお昼が食べられる時はここ一択です。 つけ麺は初めて。 まずはオンリー麺啜り… 上品な昆布水を纏った中太麺！…
東京の下町・根津にて古くから地元で親しまれている蕎麦の名店
ネオ•トウキョウ ❶-6 根津『鷹匠（たかじょう）』は蕎麦好きの呑ん兵衛の気持ちを100%分かってくれるお店です。 浅草の先輩に教えてもらって、雨上がりに出掛けてみました。まずは「酒肴盛り合わせ」で「鷹勇」…
あっさりした透明な豚骨ラーメンです。
【赤坂 純粋豚そば（塩）&塩辛ごはん】 『2024年ラーメン159杯目』 ①最寄駅 地下鉄赤坂駅1番出口より徒歩3分（220m） 地下鉄赤坂見附駅より徒歩4分（400m） ②混雑状況 ランチは外まで行列する事も ③雰囲…
濃厚醤油の和歌山ラーメンが食べられるお店
2024/3月下旬 【埼玉県戸田市上戸田(戸田公園駅) 和歌山ラーメンの銘店❣️】 ®️ラーメン好き人気店★★ 2023/3月以来1年ぶり おそらく12回目のあがら 我が家のお気に入りのひとつでリピート中 開店20分前の11:10に到…
溝の口駅から徒歩5分程、昼はラーメン、夜は居酒屋の小さなお店
土曜11:30に到着。すでに15人ほど並んでました。 食券を購入して並ぶと、ちょうど食券を購入せずに並ぶ方々が3名ほど、事前に購入しなくても良いとは知らなかった… 結局50分待ちで着丼。 今日のチャシューは脂少な…
東京都中野区の目白通りにある 人気の手打ち蕎麦屋さん
妻と新江古田の蕎麦屋「じゅうさん」さんへ訪問。Retty人気店。30分前にお店の前を通りましたが並びなし。駐車場で時間を潰して15分前に店の前に行きましたが まだ並びなし。たまたまこの日は空いているのかと思っ…
透き通ったスープとうどんとの絡みが絶妙の人気店
姪浜の本格手打ちうどんの名店、まことうどんさん。人気ですね、暑いなかでも並んでます！ ぶっかきあげ750円を大盛り＋150円で頂きました。こちらで冷たいうどんは初めて頂きます。 モチモチのうどん、ごぼうと…
清潔でセンスあるおしゃれなラーメン屋さん
今週土曜の1杯、八潮の『ハンディクラフトワークス』でザ・みそラーメン♪近くでの所用ついでにランチにこちらへ。 味噌のコクと甘みが効いたスープに噛み応えがある弾力のある太麺がよく絡みうまい(^^)モヤシが…
上野、仲御徒町駅付近のラーメン屋さん
ラーメン天神下 大喜@台東区台東（末広町・仲御徒町・秋葉原） 今年も楽しみにしていた大喜の冷やし鶏そば！ やっとたべれました！！ 冷やし鶏そば（1,400円） ＋ ランチごはん（チャーシュー佃煮付）（100円） …
鏡池に入って行く、細い山道入口にある有名店
美味しい蕎麦が食べたくて、、戸隠中社から山道を歩くこと10分11時30分到着、順番は30番、鮎や十割蕎麦など、人気品は早々に終了してました。待つこと10分 相席へ案内頂きました。オーダー後20分美味しい蕎麦がい…
うま味が凝縮されたスープにもちっとツルコシ麺が人気のラーメン店
今回は少し間が空いてしまいましたが個人的に数少ない定期的に通うラーメン屋さん。日本全国数多のラーメン屋さんだけでなく美味しい飲食店が数え切れない程存在するこの国では本当はもっと定期的に通いたいお店が…
蕎麦、うどん、冷や麦、天ぷらなどを美味しく楽しめるお店
うに天ざるとっても美味しかったです！ 紫蘇に巻かれた雲丹の天麩羅をお塩につけて頂きました。 味はとても美味しかったのですが、家族３人で4番目に並び、一巡目で入店できたのに４５分の待ち時間はとても長かっ…
赤坂の洒落た店内で食べる本格派四川担々麺 辛さなどお好みに調整頂く事が可能です
【赤坂 咖喱担々麺】 『2024年ラーメン160杯目』 ｛担々麺43杯目］ なんとRetty投稿6,000軒目 ①最寄駅 地下鉄赤坂駅7番口から乃木坂方面へ1分（20m） ②混雑状況 昼間は外まで並ぶ事があるとか ③雰囲気 清…
高田馬場駅徒歩1分！絶品ラーメンと充実の居酒屋メニューが楽しめるお店
博多ラーメンでぶちゃんへ。高田馬場駅から近く店構えは昭和な感じだ。でも現金利用不可であり、QRからの注文、オンライン予約も行っている(基本ラーメン屋さんなのにと思ってしまう)最先端な感じです。 ラーメンは…
