いづも庵

兵庫県淡路島で味わえる、丸ごと揚げた玉ねぎが豪快にのるつけ麺が評判のお店。淡路島産の玉ねぎは天ぷらにされることで甘みが際立ち、外はカリッと中はトロリとした食感。細めのうどんはツルッと喉越しが良く、コシもあり出汁つゆと相性抜群です。天ぷらの玉ねぎを崩しながらつゆに溶かして食べたり、つゆ自体を味わうのもおすすめ。ボリュームもたっぷりで満足感があります。淡路牛を使ったカレーうどんも好評で、ご当地食材をしっかり楽しめる一軒です。観光やドライブで淡路島を訪れた際はぜひ立ち寄りたいスポットです。